Это ж БУБЛЬ ГУМ🎉 - Я - ТОРТодел!

  Рет қаралды 438,380

Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел!

Күн бұрын

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Сделай бокс - наборы для приготовления печенья, штоллена, кейк-попсов, капкейков и безе. Гарантировано красивая и вкусная выпечка! Даже если вы впервые видите духовку! bit.ly/3kndBPM
➡ Бисквит 20 см.:
Белок - 4 шт.
Желток - 4 шт.
Сахар - 170 гр.
Молоко - 100 мл.
Раст. масло - 70 гр.
Крахмал - 40 гр.
Мука - 170 гр.
Разрыхлитель - 8 гр.
Соль - щепотка
Ароматизатор "Ваниль"- 2-3 капли
Краситель гелевый розовый - 2-3 капли.
➡ Банановый мусс на 2*16 см:
Сливки 33% - 180 мл. ( chudozero.ru/ )
Банан - 150 гр.
Сахар. пудра - 20 гр.
Сок лимона - 4 ч. л.
Желатин - 6 гр. + 36 мл воды хол.
➡ Клубничный мусс на 2*16 см.:
Клубника - 280 гр.
Сахар - 40 гр.
Сливки 33% - 120 мл. ( chudozero.ru/ )
Желатин - 6 гр + 36 мл. хол. воды.
➡ Мусс:
Желтки - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Молоко - 130 мл.
Маскарпоне - 250 гр.
Сливки 33% - 400 мл. ( chudozero.ru/ )
Желатин - 15 гр.+ 90 мл. хол. воды.
Вес примерно 2300 гр. . Высота 13 см.
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/...
➡ Book24 - partners.book24... (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Самый🎉НОВОГОДНИЙ ТОРТ🎉! "Взрывной Мандарин"🍊 #2021 ( • Самый🎉НОВОГОДНИЙ ТОРТ🎉... )
➡ 🍕Любишь ПИЦЦУ? 🍕 ( • 🍕Любишь ПИЦЦУ? 🍕 - Я -... )
➡ 🍐Карамельно - Грушевый🍐 ТОРТ ( • 🍐Карамельно - Грушевый... )
➡ Как окрашиваю КРЕМ, Мастику, Шоколад, Тесто и тд. ( • Как окрашиваю КРЕМ, Ма... )
➡ Так оформила торт🦁 младшему сыну🎉 ( • Так оформила торт🦁 мла... )
#банановыйторт #тортодел #клубничныйторт

Пікірлер: 574
@Tortodel
@Tortodel 4 жыл бұрын
✔ Я в Instagram: instagram.com/i_tortodel/
@НеизвестноНеизвестно-н6щ
@НеизвестноНеизвестно-н6щ 4 жыл бұрын
Не давно отправилась красителем ,после него горечь во рту три дня была,подскажите пожалуйста,это наверное краситель не качественный ?
@ЮлияК-д5й
@ЮлияК-д5й 4 жыл бұрын
здравствуйте . Каким кремом лучше оформить такой торт? Крем чиз подойдет?
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 4 жыл бұрын
@@ЮлияК-д5й тем, которым всегда
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 4 жыл бұрын
@@НеизвестноНеизвестно-н6щ да, у меня такое же было...
@2634721
@2634721 4 жыл бұрын
Добрый вечер. Сегодня возилась с тортиком. Бисквит делала дважды. Очень жесткие получились🥺. Бока выдавливает ...как бочка🥴. Даже не представляю, чем его выравнивать... планы были грандиозные...но...
@ИванкаБанева
@ИванкаБанева 4 жыл бұрын
Здраствуй Вика! Я из Болгария пробвала етот торт и она стала любима всех. Трети раз хочать на заказ. Прасти не магу писать правилна по рускаму язьику. Спасиба очень за то що я научила из тебя. ♥️😘
@sanqqq
@sanqqq 3 жыл бұрын
Здравейте! С какъв крем измазахте тортата? При мен се получи проблем с италиански белтъчен крем,напука се.
@ИванкаБанева
@ИванкаБанева 3 жыл бұрын
Измазах я с ганаш и отгоре я покрих с фондан. При мен ягодовите сферички пускат сок и тече отдолу и затова я измазвам с ганаш.
@НадеждаКолтакова-г5р
@НадеждаКолтакова-г5р 11 ай бұрын
Вы тоже добавляли 6г желатина в клубничный мусс? У меня потек
@МаринаКупринович-у7и
@МаринаКупринович-у7и 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@АнастасияКосогорова-в1я
@АнастасияКосогорова-в1я 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Виктория! Вот вроде все самые элементарные продукты для начинки, но в вашем исполнении - это шедевр!!!! С полусферами выглядит, как с добавлением шариков мороженого!🤪🤪🤪Огромное спасибо за рецепт!!!! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@lilibanakh6067
@lilibanakh6067 4 жыл бұрын
Готувала торт за вашим рецептом!!! Це така смакота, тепер любимий торт 🍰❤. Дякую вам за старання, щастя і вдачі вам і вашій сім'ї!!!!
@ЛюбовьБерникова-ь5ц
@ЛюбовьБерникова-ь5ц 11 ай бұрын
Классный тортик! Бисквит шикарный получился. Делала доченьке на др.вкус не обычный .вкусный.спасибо!
@НадюшаСергеевна-м3ц
@НадюшаСергеевна-м3ц 4 жыл бұрын
Для, меня, сочетание банан-клубника-это жвачка лав из😄😄
@СветланаПотапова-щ4п
@СветланаПотапова-щ4п 4 жыл бұрын
Сейчас только подделку видела.А была она в моем детстве .....мягкая..ароматная...с долгим послевкусием сладости.Мне уже больше 40лет ,а я помню ....
@Enorka2007
@Enorka2007 4 жыл бұрын
@@СветланаПотапова-щ4п я тоже помню) Мне кажется тогда эта жвачка была что называется "из-за бугра", а сейчас где-то в подвале на коленках делают наверное. Я её когда уже в современности увидела в продаже, прям на кассе чуть прыгать не начала. Купила дочке и себе....что могу сказать....г ...оно и в Африке г.... Раньше совсем другой вкус был.
@АлексаКова
@АлексаКова 2 жыл бұрын
Тортик симпатичный и с полусферами внутри и просто в стандартном исполнении... Можно украсить с использованием шаров. Да... можно пофантазировать. Тортик, думаю, вкусненький! 👌 Спасибо за рецепт! И идею!
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д Жыл бұрын
Вика здравствуйте! Спасибо большое за чудесный и вкусный рецепт Торта! Я его приготовила.только сливочный мусс я на пол порции увеличила.Очень вкусный все были в восторге с Торта.делала внуку на день рождения. Украсила его любимыми героями с
@ЕленаЦыбульская-ч4у
@ЕленаЦыбульская-ч4у 4 жыл бұрын
Вика,Вы такая молодец!! Спасибо Вам за ваши труды,за такие классные бомбические разрезы...Наблюдать за вашей работой -- одно удовольствие...
@anaasatiani1858
@anaasatiani1858 3 жыл бұрын
Vikusya,zolotko, kak vsegda tortik naivkusneishiy poluchilsya.ogromnoe tebe spasibo.za tvoi potryasaushie idei,rovnyaus na tebya. i dai bozhenka tebe i vsem tvoim dorogim ludyam vsego samogo nailuchshego
@LideaGoreevu
@LideaGoreevu 3 ай бұрын
Волшебница, супер торт🎉😊👍👏браво!!! Обязательно приготовлю.❤
@Svetik69bragina
@Svetik69bragina 3 ай бұрын
Сдела этот торт.вернее 2 по 16 см.ничего не текло.начинок и самого муса прям как раз.ничего не осталось.делила оба тортика на 3 коржа.транспортировку за 50 километров перенес супер.на столе стоит не тает не падает режется прекрасно.слои все прослеживаются .очень красиво.я очень довольна и вся семья.
@ЛанаКуйбышева
@ЛанаКуйбышева 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Вика, не перестаю Вами восхищаться. Спасибо большое за рецепт!!!
@tort_a_clear
@tort_a_clear 3 жыл бұрын
Сегодня собрала этот торт!!! Вкуснота не описуемая!!! Осталось украсить вечером. Спасибо за рецепт!
@ВалентинаКомкова-ъ3ы
@ВалентинаКомкова-ъ3ы 2 жыл бұрын
сегодня день роджения моей внучки и я испекла тортик по Вашему рецепту.тортик получился просто супер вкусный. единственный минус что у меня потемнела начинка с бананом,.огромное спасибо за рецепт.
@Natalya_Natali
@Natalya_Natali 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍Я сделала торт ребенку на д.р по-вашему рецепту.Двухярусный-первый именно по-вашему рецепту,второй просто коржи с пропиткой клубничной и собранный с кремом чиз.Второй ярус дети сьели весь,а вот первый только надкусили..Почему то им не пришёлся по вкусу,а нам взрослым очень понравился.
@ЕленаМацаева-л4б
@ЕленаМацаева-л4б 4 жыл бұрын
ШИКАРНЕЙШИЙ ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ ! ВИКА СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ РАБОТЫ !
@ЮлияСухова-ф1в
@ЮлияСухова-ф1в 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за подробный рецепт. Прекрасный тортик вышел👌. Вкусно, красиво❤. Всех благ вам в новом году🙏🎉
@ЛюдмилаА-й9э
@ЛюдмилаА-й9э 4 жыл бұрын
Вика, по Вашим рецептам всегда получаются отличные торты. Опробовала и этот. Мне кажется, что в клубничной прослойке маловато желатина , мусс получился не стабильный, процентов на 30 бы побольше и было бы идеально. А так, как всегда-прекрасный рецепт, особенно для детей
@ВикторияПушкарная-к8в
@ВикторияПушкарная-к8в 2 жыл бұрын
Вот тоже самое и у меня произошло. В начинке клубничный мусс не стал муссом. Теперь переживаю как поведёт себя в торте.
@АнастасияПечникова-ч8и
@АнастасияПечникова-ч8и 3 ай бұрын
@@ВикторияПушкарная-к8в В итоге все получилось? Желатин 180 блю ?
@НаталияШевченко-ц2л
@НаталияШевченко-ц2л 4 жыл бұрын
Доброе время суток!!! Ах, ах, ах!!! Викунь, ты у нас ТАЛАНТИЩЕ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ, ЧТО ТЫ У НАС ЕСТЬ!!!ЭТО ШЕДЕВР!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую. Я много чего делаю по твоим идеям и рецептам...мало и редко пишу коменты, так как время нет..но я тебя обожаю!!! Когда то я спрашивала про рецепт, ганаш (в августе) на белом шоколаде, делала свой 1й свадебный торт на 3 яруса, так вот, все нормально получилось...Спасибо тебе!
@РозалияКолядко
@РозалияКолядко 4 жыл бұрын
Ой какая красотааааа,какой шикарный разрез,спасибо огромное Вика за видео,это что то,это в копилку,это надо печь,просто вауууууу!
@ТатьянаГордиенко-п2д
@ТатьянаГордиенко-п2д 4 жыл бұрын
Доброе утро. Только сегодня утром дочка попросила себе на Др тортик с клубнично банановый начинкой. А я не знала, как это осуществить! Спасибо большое! Вы во время! 😘😘😘🤗
@nataliyaschmidt9177
@nataliyaschmidt9177 2 жыл бұрын
Вика,ты такая рукодельница ! Торт просто бомба , впечатляет!
@ИраИва-й8ц
@ИраИва-й8ц 2 жыл бұрын
Спасибо автору канала за рецепт. Мне помогли и комментарии тех, кто уже приготовил этот тортик. Поэтому поделюсь и своим опытом приготовления. 1. Бисквит. Возникли сложности с соединением белки+основная масса. Не удалось добиться однородной массы и бисквит получился с "камешками". Сам по себе вкусный, влажный, но в следующий раз буду замешивать, что называется классическим способом (к взбитым белкам на малой скорости миксера льющиеся и в конце лопаткой сыпучие). При приготовлении начинки хотелось сделать её более стабильной. 2. Клубничный мусс - делала только полусферы (2 см диаметр, 30 шт), количество ингредиентов сокращала на треть. При этом сахар увеличила в 2 раза, по рецепту было совсем кисло, клубнику брала замороженную. Советую пробовать в процессе приготовления, у ягоды разная сладость. Количество желатина увеличила на 50% и не стала замораживать, просто убрала в холодильник, так и добавила их в торт, без заморозки. Полусферы получились стабильные, в торте не отсекались, разрезались идеально. 3. Банановый мусс делать не стала. 4. Сливочный мусс делала по рецепту, кроме сливок, их добавила только 200 мл. Мусс действительно очень вкусный. На этапе приготовления он совсем жидкий. Благодаря 15 г желатина получился стабильный. Но думаю, что с желатином я все же переборщила и можно попробовать сократить, чтобы не было "резинового" эффекта. На верхний корж так же заливала сливочный мусс. Итог - вкус приятный и достаточно нейтральный, без ярко выраженных акцентов. Почему то не покидала мысль, что чего то не хватает. Разрез с шариками получился и это однозначный плюс этого тортика, даже мой сын 19 лет был в восторге, что уж говорить о маленьких детках, им такой декор точно понравится) Основной мусс вкусный, стабильный, но немного "резиновый" из-за большого количества желатина (по моей инициативе)) Хочется попробовать другие варианты его текстуры, буду экспериментировать)
@december_day
@december_day 2 жыл бұрын
Спасибо , что поделились своим опытом. Выбрала этот торт для семьи нам1 сент. Клубнику дополнительно загущу крахмалом, не люблю много желатина, дает резиновость и забирает сладость у продукта
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 4 жыл бұрын
Вика здравствуйте! Приготовила этот замечательный и вкусный торт.Спасибо огромное за рецепт торта.Какой же он нежный сочетание банана и клубники,ну просто ни торт ,а Сказка!!! Сделала на годовщину свадьбы моим Детям.Все были в восторге и это блогадаря вам и вашему мастерству!!!👍👏🎇❤️🌹
@Vash_dessert
@Vash_dessert 2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, чем выравнивали?
@Тая-о7э
@Тая-о7э Жыл бұрын
Виктория сегодня готовлю такой тортик себе на юбилей.будет маленькая племяшка хочу порадовать 🤗🤗🤗
@KCNils
@KCNils 4 жыл бұрын
Красота! И сочетание вкусов просто 👌 Я обязательно попробую. Спасибо!💐
@verarau5767
@verarau5767 4 жыл бұрын
Бубль ГУМ ням,ням,ням..Красотища и не сомневаюсь,что вкуснотища..Супер класс 😱👍👍👏👏😘😘
@АннаВасилькова-з2к
@АннаВасилькова-з2к 4 жыл бұрын
Спасибо, за восхитительный рецепт торта! Приготовила этот тортик на день рождение сыну , дети и взрослые были восторге. Первый раз готовила муссовый торт и всё получилось!!!!
@lenochek1919
@lenochek1919 4 жыл бұрын
Добрый день)) С Новым годом☺️ Можете рассказать поподробнее, как Вам тортик?) По вкусу, по стабильности) сейчас выбираю, какой торт делать, надо будет везти в другой город в гости, что-то точно стабильное нужно) Я обычно привыкла делать в торты какие-то ягодные прослойки, а здесь такой нет, и без неё вкусно?) Я ещё видела 1 комментарий, девушка писала, что у неё торт дважды бочонком становился, не держал ровную форму((
@АннаВасилькова-з2к
@АннаВасилькова-з2к 4 жыл бұрын
@@lenochek1919 Доброго дня или ночи . С Новым годом!!!🎄🍾Торт тающие во рту , бисквит Воздушный и сочетается с муссовыми прослойками. Муссовые прослойки не такие яркие получились без красителей , а также высота прослойки оказалась по меньше,но на вкус не отразилось . Банановый мусс - вкус был немного с терпкостью, для рецепта брались бананы зеленоватые , но это пикантная нотка. Клубничная прослойка -вкус клубники изумительный . Белый мусс основной- я брала сливки шантипак на растительной основе а они сами по себе как тающее мороженое .Собирала торт в кольце , соблюдала все советы по рецепту.Через 12 часов проведённых в холодильнике торт достала из кольца ,держал форму.
@lenochek1919
@lenochek1919 4 жыл бұрын
@@АннаВасилькова-з2к спасибо большое за такой подробный ответ☺️❤️ Значит, буду пробовать)) Удачи Вам😊
@ИринаДворницкая-л8й
@ИринаДворницкая-л8й 4 жыл бұрын
@@АннаВасилькова-з2к здравствуйте, подскажите пожалуйста, а в место маскарпоне можно взять креметте?
@АннаВасилькова-з2к
@АннаВасилькова-з2к 4 жыл бұрын
@@ИринаДворницкая-л8й Здравствуйте!!! Я затрудняюсь ответить на ваш вопрос, так как я готовлю не отходя от рекомендаций автора рецепта. Лучше всего автор рецепта Виктория ответить на ваш вопрос , она профессионал в своём деле.
@СветланаЛысых-с2ш
@СветланаЛысых-с2ш 3 жыл бұрын
Какой тортик необычный!😋Уверена, что и вкуснющий! Вика - Вы идейный вдохновитель. Я пеку тортики ПП и уже несколько Ваших рецептов переделала под низкокалорийные. И следующий будет вот этот бубль гум! Ну просто Вау!!!Спасибо, что делитесь с нами рецептами со всеми тонкостями!
@annashebeko5024
@annashebeko5024 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Делала доченьке на день рождения, ну очень вкусно 😋
@arishka1910
@arishka1910 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, мусс банановый у вас был густой?.
@BasKadina
@BasKadina 3 жыл бұрын
всё, решено. на ближайший день рождения делаю этот торт. такое сочетание ещё не пробовала. надо исправлять. обожаю Ваши видео. если ищу какой то рецепт, то сразу иду к Вам.
@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ
@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ 4 жыл бұрын
Доброе утро ! Спасибо большое за интересный рецепт тортика.
@annadonskova4243
@annadonskova4243 4 жыл бұрын
Как всегда превосходный рецепт. Всё настолько понятно! А слушать вас одно сплошное удовольствие!
@Natali-e8t
@Natali-e8t 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Вика! Торт очень впечатлил. Очень красивый в разрезе. А если не хватает полусфер для мусса, то я думаю можно его залить и в маленькие формочки для кексов. Здорово! Молодец, Вика! Спасибо за рецепт. В копилку. Надо пробовать печь.
@terehovaulia245
@terehovaulia245 4 жыл бұрын
Супер, очень понравилось, буду печь, дети как услышали название, прыгали от счастья. Спасибо большое🥰
@Nina-hi9jh
@Nina-hi9jh 4 жыл бұрын
Вообще умничка !!! Видео смонтировано чётко и правильно. Приятно смотреть!!! Спасибо большое за рецепт!!!
@СемьяКопыловых
@СемьяКопыловых 4 жыл бұрын
Испекла торт,изменив пропорции.Клубничный и банановый мусс сделала по половине порции и залила в полусферы(15 полусфер по 3 см).Бисквит на горячем молоке -3 коржа.Основной мусс-по рецепту.Всё получилось,муссы стабильные.Торт без покрытия:вес-1.800,д-21 см,высота-9,5 см.Вечером будем пробовать.
@hannamontana3611
@hannamontana3611 3 жыл бұрын
Как на вкус этот торт? Понравился?
@СветланаКопылова-б6ы
@СветланаКопылова-б6ы 3 жыл бұрын
@@hannamontana3611 понравился.Но при комнатной температуре мусс стал нестабильным,надо,наверное,увеличивать кол-во желатина.Да и банановый мусс на цвет стал не очень.
@Rognara13
@Rognara13 4 жыл бұрын
обожаю сочетание клубники и банана, сделаю обязательно в ближайшее время
@lenochek1919
@lenochek1919 4 жыл бұрын
С новым годом🎊🎉🎄 Вы пробовали делать торт?))
@ИринаСорокина-н9п
@ИринаСорокина-н9п 4 жыл бұрын
Виктория спасибо за рецепт торта. Сделала такой тортик дочери на день рождение, все гости были восторге ))) А вкус у него просто великолепный, сливочно- фруктовый, нежный)))
@ОльгаТимошенко-б1м
@ОльгаТимошенко-б1м 3 жыл бұрын
Ирина,никаких проблем с муссом не было?все хорошо застыло? Хочу сделать такой)
@анинимус-с3х
@анинимус-с3х 4 жыл бұрын
Очень шикарно и аппетитно! Нет никаких ядовито - ярких красителей из тюбика. Просто нет слов... 👍
@БэлаСидоренко-б3ъ
@БэлаСидоренко-б3ъ 4 жыл бұрын
Спасибо 🙏 огромное за оригинальный рецепт, обязательно попробую 👍👍👍
@milamila3985
@milamila3985 4 жыл бұрын
Как всегда шикарно! И с полусферами и с обычными прослойками смотрится ну оооочень аппетитно. Спасибо вам за очередной вкусный рецепт и удачи!
@comfycomfy9501
@comfycomfy9501 4 жыл бұрын
Доброе утро. Спасибо большое за рецепт. Супер 🤗☺️
@ГалинаКовыляк
@ГалинаКовыляк 8 ай бұрын
Здравствуйте. Решила тоже приготовить торт по вашему рецепту. Всё шло отлично, до тех пор пока не стала делать финишное покрытие. Потекла начинка☹️. Завтра вести на день рождения , боюсь не доедет. Вот ругаю себя. Впервые взялась за не проверенный рецепт.
@АнастасияПечникова-ч8и
@АнастасияПечникова-ч8и 3 ай бұрын
Какой силы желатин у вас ?
@Marina_tortik
@Marina_tortik Жыл бұрын
Вот прям сейчас пеку тортик, муссы уже залила с утра и сидят в морозилке. Только надумала печь бисквит, и как то попался этот рецепт. Эх как жаль не увидела раньше, тоже бы залила в полусферы))) Но ни чего, оставим на следующий раз! Но за то по вашему рецепту заменила шоколадный бисквит на такой нежно розовый!!!!
@ЮлияДядина-н1ж
@ЮлияДядина-н1ж 4 жыл бұрын
Большое спасибо, скоро день рождения дочери точно буду делать этот тортик!!!!💐💐💐
@olgakhries835
@olgakhries835 4 жыл бұрын
Название просто супер!!!! А тортик ещё лучше! Спасибо! А торт очень актуален, у меня на днях как раз тортик клубника-банан заказали
@СиренаЩевчук
@СиренаЩевчук 4 жыл бұрын
Вика спасибо за рецепт попробовала сделать такой торт очень вкусный получился все были в восторге Яне перестаю смотреть ваши рецепты все такие разные и красивые ещё раз спасибо рада видеть вас на канале с новыми рецептами,,
@lenochek1919
@lenochek1919 4 жыл бұрын
Добрый день)) С Новым годом☺️ Можете рассказать поподробнее, как Вам тортик?) По вкусу, по стабильности) сейчас выбираю, какой торт делать, надо будет везти в другой город в гости, что-то точно стабильное нужно) Я обычно привыкла делать в торты какие-то ягодные прослойки, а здесь такой нет, и без неё вкусно?) Я ещё видела 1 комментарий, девушка писала, что у неё торт дважды бочонком становился, не держал ровную форму((
@ТатьянаОльхова-з8т
@ТатьянаОльхова-з8т 4 жыл бұрын
Как красиво, просто загляденье!! спасибо вам за мастер класс!
@nataliapitsyk8108
@nataliapitsyk8108 3 жыл бұрын
Робила ваш тортик. Ну, дуже смачно. 👍❤️Дякую за такий чудовий рецепт.
@TatyanaChernichenko
@TatyanaChernichenko 4 жыл бұрын
Второй раз это у Вас вижу и хотела спросить зачем остужать пюре для введения желатина? Более того, если масса горячая, то можно не распускать желатин в микроволновке, а распустить его в этой горячей массе. Желатин от температуры не меняет своих свойств (вспомните сколько часов варят холодец, там же тот же желатин) А тортик замечательный! Спасибо за идею
@annauk94
@annauk94 Жыл бұрын
Нельзя вводить желатин в горячую массу.
@malykhinaekaterina6906
@malykhinaekaterina6906 3 жыл бұрын
попробовала этот торт, он очень вкусный! Все получилось отлично, не осталось ни крошки, гостям очень понравился! Нежный, сочный, интересный. Отлично подойдет для детских др. Виктория, спасибо вам большое! Обожаю вас!
@an75817
@an75817 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а вы пропитывали коржи ? Если нет , то без пропитки как ?
@malykhinaekaterina6906
@malykhinaekaterina6906 3 жыл бұрын
@@an75817 здравствуйте, не пропитывала, пекла коржи за 2 дня, в пленке в холоде лежали. Нежные сочные, прекрасный торт, советую
@ТатьянаЯськова-н9о
@ТатьянаЯськова-н9о 4 жыл бұрын
Спасибо вам ,Виктория. Уже не один торт испекла по вашим рецептам. Результат отличный. Вы большая умница, очень люблю ваш канал.
@natalid84
@natalid84 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Виктория. Я попробовала приготовить и моя семья была в восторге!
@НатальяШабанова-с5п
@НатальяШабанова-с5п 4 жыл бұрын
Викуля, спасибо за прекрасный торт.У меня через неделю день рождения у внучки,она любит розовый цвет и торт будет кстати.СПАСИБО!!!!!!!!!!!
@ОльгаТимошенко-б1м
@ОльгаТимошенко-б1м 3 жыл бұрын
Наталья,вы делали торт Бубль ГУМ? Как вам?
@РимаР-и7х
@РимаР-и7х 4 жыл бұрын
Какая Вы умничка!!!И слушать Вас приятно!!!😍
@sanrio_lover_thats_dumb
@sanrio_lover_thats_dumb 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, уже третий раз его пекла это торт все восторге ❤ жалко поделиться фотографиями здесь
@ОльгаИстомина-д6й
@ОльгаИстомина-д6й 4 жыл бұрын
Вика, огромное спасибо за рецепт основного мусса!!! Мусс получается похожим на сливочное мороженое, невероятно вкусный. Не так давно готовила торт с этим муссом, а в прослойку взяла карамельный мусс, сочетание тоже достойное. Ещё раз, большое спасибо за рецепт!!! Взяла в свою копилку. Успехов и процветания Вам и Вашему каналу.
@НатальяПримакова-э2к
@НатальяПримакова-э2к 4 жыл бұрын
Ольга, подскажите пожалуйста, муссы стабильные получились, выровняли торт без проблем?
@ОльгаИстомина-д6й
@ОльгаИстомина-д6й 4 жыл бұрын
@@НатальяПримакова-э2к, да, мусс стабильный, хорошо держит форму. Торт выравнивала крем-чиз на масле.
@НатальяПримакова-э2к
@НатальяПримакова-э2к 4 жыл бұрын
Спасибо
@ИринаДмитриева-о9ц
@ИринаДмитриева-о9ц 4 жыл бұрын
Разрез шикарный! Виктория, спасибо за рецепт!) обязательно попробую приготовить)
@НатальяМалявина-е9с
@НатальяМалявина-е9с 4 жыл бұрын
Здравствуйте, попробовали это ж очень вкусно и нежно, прослойки делела по классической схеме.
@ЛюбовьБоровская-м7ь
@ЛюбовьБоровская-м7ь 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а Вы выравнивали торт? Если да, то каким кремом? Спасибо!
@elenagrishko5026
@elenagrishko5026 4 жыл бұрын
Какая красота😍👍👍👍😘 Какие нежно-розовые цвета, какие вкусы... Очень люблю сочетание клубники и банана. Отличный торт для тех, кто любит все нежное: и вкусы, и цветовую гамму.😍😘♥️
@edak8633
@edak8633 4 жыл бұрын
Всё очень красиво, молодец Виктория👍🌹Спасибо вам большое за МК.
@ГетьманИрина
@ГетьманИрина 4 жыл бұрын
Шикарный рецепт. Торты не умею готовить, но как вы объяснили,получится точно. Спасибо. 🥰
@ИринаИванова-ь7к
@ИринаИванова-ь7к 4 жыл бұрын
Здравствуйте, вкуснота и красота!!! Браво 👏 👏 👏 👏 👏 Из основного мусса наверное получатся наивкуснейшие прослойки)))
@ЕленаГорбунова-с9р
@ЕленаГорбунова-с9р 3 жыл бұрын
Делала торт на восьмое марта,всем понравился .хорош будет для детских праздников и кто любит лёгкие десерты .спасибо за рецепт.
@blossosoft4786
@blossosoft4786 3 жыл бұрын
Сейчас смотрела проверка рецепта делали ваш торт 😀 и оказалось он очень вкусный 👍
@rayonahonazizhojaqizi5405
@rayonahonazizhojaqizi5405 3 жыл бұрын
Как хорошо обесняети. Спасибо вам
@МарияВолкова-ц2ф
@МарияВолкова-ц2ф 4 жыл бұрын
Вика, здравствуйте! Благодарю вас за этот рецепт, с первого раза все получилось, и торт оказался настолько популярным, что я тоже делала его трижды, правда, за 2 недели :)
@МарияВолкова-ц2ф
@МарияВолкова-ц2ф 4 жыл бұрын
Забыла упомянуть, вдруг кому-то пригодится. Один из тортов был с облепиховой прослойкой, грушевыми и абрикосовыми полушариками. Очень приятное сочетание вкусов.
@ЛенаВаравина-ы2ю
@ЛенаВаравина-ы2ю 2 жыл бұрын
Подскажите , чем покрывали этот тортик ?🙏🏻 благодарю
@ВалентинаМаракина-ч9с
@ВалентинаМаракина-ч9с 3 жыл бұрын
Очень красивый разрез! Вкус, похоже, бесподобный!
@ТатьянаМостовых-ф4я
@ТатьянаМостовых-ф4я 2 жыл бұрын
Виктория, все Ваши торты очень вкусные, интересные. Несколько уже готовила, всем очень нравиться. Дети полюбился торт орео на бисквите. А от торта три шоколада на сметане, женщины все в восторге, очень легкий, вкусный, нет лишней сладости👍👍👍 только вот подскажите бубль гум сверху чем покрыть, что не могу понять что к нему подойдет для покрытия
@ЛюдмилаСинецкая-л3е
@ЛюдмилаСинецкая-л3е 4 жыл бұрын
Прежде хочу сказать спасибо. Интересная подача, быстро, понятно. СПАСИБО. Я уже делала с прослойками, понравилось особенно внукам. А взрослым был лишний банан. Интересно его можно заменить? И обязательно сделаю этот вариант со сферами. Оригинально. Спасибо.
@ЛарисаХаликова-ф8ь
@ЛарисаХаликова-ф8ь 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Уверена, что вкусный торт!!! Удачи вам!
@ОксанаПрохвацкая-ъ9ю
@ОксанаПрохвацкая-ъ9ю 4 жыл бұрын
Как вкусно😋😋😋 Большое спасибо вам,Вика🙌🙌🙌
@ГотовимВкусно-ы2т
@ГотовимВкусно-ы2т 4 жыл бұрын
Супер спасибо большое очень креативненько, 🌹👍😘
@ACCORTI63
@ACCORTI63 4 жыл бұрын
Рецепт восхитительно исполнин вашими золотыми ручками!
@ТатьянаВедмеденко-о8б
@ТатьянаВедмеденко-о8б 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, сделала на заказ.... Все в восторге.
@ОльгаВолкодав-м9щ
@ОльгаВолкодав-м9щ 4 жыл бұрын
Дякую за гарний рецепт)))) Ви кондитер з великої літери)))))
@elenachavez6425
@elenachavez6425 3 жыл бұрын
Вика, супер идея с шарами, сделаю такой торт-мороженое для детского праздника! :)
@ГалинаВоронова-ь5ц
@ГалинаВоронова-ь5ц 2 жыл бұрын
Это что-то то! Хочу сделать! Спасибо за рецепт и видео!!!
@yuliakim5425
@yuliakim5425 3 жыл бұрын
Я сделала этот торт для себя! Я его покрыла. Бельгийским шоколадом. Все сделала строго по рецептуре, банан, клебника, полусферы красивые, но вкус очень нежный, фруктовый и притупленный, это вам не солоная карамель с орехами. Вообщем, на любителя. Еще раз делать не буду. Вот если взять манго и маракуйя с этим муссом это действительно вкусно. Спасибо за рецепт!
@ОльгаКопач-ъ5ь
@ОльгаКопач-ъ5ь 4 жыл бұрын
Ааа...как я ждала, после фото в инсте ... спасибо большое, обязательно буду готовить)
@ГалинаВайгант
@ГалинаВайгант 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Виктория! Какой необычный торт! На вкус наверно вообще бомба! Вас слушать и смотреть одно удовольствие. Спасибо за ваш канал, он самый лучший! Вот хочу сделать такой тортик племянницы на ДР . , Посоветуйте, пожалуйста, какой крем на выравнивание сделать. Заранее благодарю.
@Svetik69bragina
@Svetik69bragina 3 ай бұрын
Забыла сказать.делала все как в видео и рецепт полностью совпадает.все удалось
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 4 жыл бұрын
Увидела этот торт у Вас в Инстаграм. Вы бы знали, как я его ждала)
@7ДостатняМарія
@7ДостатняМарія 4 жыл бұрын
Я тоже очень ждала это видео)) и тоже увидела в Инстаграм
@ГалинаТрикри
@ГалинаТрикри 4 жыл бұрын
Добрый день ....делала этот торт точно по рецепту в форме 20 диаметр ...бисквит вкусный ,очень нежный как пух и влажный ....муссы банановый и клубничный сразу не понравились на вкус ,но это мой вкус и я подумала что до работаю под себя ....белый мусс очень вкусный ... буду его обязательно использовать в дальнейшем...но сюрприз меня ожидал в другом ...всего белого мусса мне еле хватило на прикрытие шариков в одном слое ....то есть я собрала торт из двух коржей и одной прослойки ...банановый и клубничный мусс по половине остались в итоге в морозилке .....белый мусс я как вы и сказали разделила на пополам в разные пакеты ...получилось почти по 500 гр в пакете ....но выложить пришлось весь мусс на один слой ....но думаю его хватило бы если бы я делала плоские ,без полусфер прослойки ....пишу это что бы узнать ,не хватило только мне или есть ещё такие ?...торт разрежу завтра....
@ГалинаТрикри
@ГалинаТрикри 4 жыл бұрын
Сегодня разрезали и попробовали то что получилось ....поняла что это совсем не на мой вкус ,но это опыт и я за него благодарна Виктории ...бисквит конечно оставлю и придумаю из него вкусный торт на свой вкус ...и идея с таким разрезом очень интересна ,за что тоже очень благодарна....но буду думать над тем что бы не только красиво но и вкусно сделать это же ....пока в голову идёт только Птичье Молоко ....короче спасибо за опыт и за то что ваши идеи интересны для работы и творчества)))💖💖💖
@ЛюбовьБоровская-м7ь
@ЛюбовьБоровская-м7ь 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за такой подробный комментарий! Прочитала все, ничего толкового, одни восхищения и не от веченные вопросы! Хотела делать, но теперь после вашего комментария надо всё продумать до мелочей! Спасибо ещё раз!
@olgahaak3088
@olgahaak3088 4 жыл бұрын
У меня не хватило крема
@ekaterinadulova4008
@ekaterinadulova4008 4 жыл бұрын
Добрый день. У меня тоже не хватило крема, а клубничный и банановый мусс были лишними. Вкус не мой однозначно. Это торт для любителей панканты и подобных желейных десертов. Но идея отличная, есть где применить
@НатальяПосаженникова-ъ9и
@НатальяПосаженникова-ъ9и 3 ай бұрын
У меня тоже не хватило крема
@ЛюдмилаДмитриева-з5к
@ЛюдмилаДмитриева-з5к 4 жыл бұрын
Какой классный разрез. Сам тортик не сложный и ингредиенты простые. Надо пробовать 🙂👍
@BasKadina
@BasKadina 3 жыл бұрын
торт действительно получился очень вкусным - прям тает во рту. но следующий раз буду делать тонкий слой мусса, а то 1 слой мусса у меня получился 4,5 см. то есть между двумя коржами целых 4,5-5 см. это многовато. не хватает бисквита. то есть который раз убеждаюсь, что муссовые торты не для нас. но торт реально стоит приготовить. ещё думаю будет вкусно с муссом из чёрной смородины, придаст кислинку.
@ОксанаПопова-о8р
@ОксанаПопова-о8р 4 жыл бұрын
Как долго я гипнотизировала фото этого торта у вас в инсте, и наконец он тут!!! Спасибо🎉
@natalieg992
@natalieg992 4 жыл бұрын
Спасибо огромнейшее за рецепт!!!и за такую интересную идею 👍😁
@rayonahonazizhojaqizi5405
@rayonahonazizhojaqizi5405 3 жыл бұрын
Вика привет я вас очень люблю и уважаю ваше ретцепты 100/ класс
@larissawagner4660
@larissawagner4660 4 жыл бұрын
Необычно ,здорово как всегда интерессненький тортик спасибо за чудный рецепт ,КРАСОТИЩА💗😋
@АннаКытина-ж5ц
@АннаКытина-ж5ц 3 жыл бұрын
Вика, спасибо за рецепт. Впервые готовила ваш тортик, все получилось идеально и очень вкусно.
@lenochek1919
@lenochek1919 3 жыл бұрын
Добрый день😊 Скажите, пожалуйста, тортик у Вас стабильный получился? А то вижу комментарии, что совсем нестабильный, куда-то везти невозможно((
@dashastegantseva3889
@dashastegantseva3889 4 жыл бұрын
Спасибо что вы у нас есть 😊😊😊😊дочке на день рождения его испеку ,нереальный 🔥🔥🔥😍
@oblina7824
@oblina7824 4 жыл бұрын
Виктория это очередной шедевр👏👏👏👏у меня такой вопрос?,а интересно🤔 можно смешать полусферы чтоб был и банан и клубника на каждом слое🤔и в разреде будет интересней.
@viktoriasokolovskaja3266
@viktoriasokolovskaja3266 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный!
@svetlanashu469
@svetlanashu469 3 жыл бұрын
Слюнки потекли!Спасибо за рецепт! у дочки ДР хочу попробовать сделать такой тортик.Подскажите !если я хочу украсить его маршмелоу полностью,на что приклеивать зефирки? и чем покрыть торт для этого?нужно наверно ганаш на белом шоколаде?.Спасибо!
@Kaiyna
@Kaiyna 4 жыл бұрын
Разрез напомнил все эти заграничные жевачки из детства😊 Действительно, всё в одной фразе:"Это же бубль-гум!" Спасибо! 🤗
@tatyanachikova8639
@tatyanachikova8639 3 жыл бұрын
Спасибо большое за подробный рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻
@Любовь-ж9л
@Любовь-ж9л 7 ай бұрын
Торт красивый, вкусный, но на любителя) если человек мало тортиков пробовал, то наверняка зайдет, а если у вас опыт в дегустации большой, то велика вероятность, что не понравится) делала дочке на др вчера, гостям понравился, а мне показался никаким, к сожалению( все по-отдельности вкусно, но вместе какая-то каша-малаша вышла, ярко чувствуется банан, клубника теряется на его фоне, сливочный мусс тоже каким-то невнятным кажется. В общем, мне не очень понравился, все вкусно, но вместе какофония какая-то) но это лично мое мнение, вкусовщина! Я в целом люблю больше шоколадные торты)) но разрез очень эффектный и в приготовлении тортик достаточно простой) в любом случае спасибо за рецепт!!! Очень понятно и подробно описан процесс приготовления, рецепты всегда классные на этом канале)
шоколадные пельмени. декор для тортика
2:38
Лёля Джульева
Рет қаралды 561
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
У вас мусс отклеился!😏Проверка рецепта торта "Это ж Бубль Гум!" |  Ванильный бисквит
17:58
Рецепты и Реальность. Проверка рецептов
Рет қаралды 51 М.
Хотите густые и блестящие волосы? Ешьте ЭТИ продукты👍
8:25
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Рет қаралды 185 М.
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН