Это шедевр!!!!! Морковный виски по новому рецепту

[@Pavel34.]

Обалденный рецепт! Сразу захотелось приготовить. Спасибо большое !!!

[@guramkvirkvelia438]

очень толковый рецепт

[@profangineer5462]

Оригинально, надо как-нибудь попробовать. Может это и есть главная тайна вискарей. Расскажу свой рецепт. Беру дистиллят первой перегонки уже отстоявший не менее 7-10 дней. Отбираю увеличенное количество голов. Тело беру только до 55%. Остается много хвостов для последующей перегонки. Аппарат использую с 3-мя сухопарниками. Разбавляю 5 литров до 42%. Добавляю 5 штук чернослив (порезать), 50-60 шт темного изюма. Дубовые чипсы по обычной норме или лучше дубовую настойку (вытяжку). Настаиваю не более 10 дней (когда напиток прибрел нужный колер), фильтрую и ставлю на выравнивание еще на неделю. Сахара или фруктозы не добавлять. Получается напиток типа, бренди вполне приемлемого качества. Очень мягкий. По моим наблюдениям очень малый процент любителей различает тонкости вкуса напитка. У меня есть только 3 человека из примерно 50-ти, которые умеют улавливать тонкости вкуса. Остальные пьют что горит. Шутка! Желаю мира, здоровья и удач!

[@profangineer5462]

@@user-kc3hv5kk8r Виски делают из ячменя на обычных дрожжах (хранят в секрете). Секрет дрожжей давно разгадан и никому уже не нужен. Существует масса различный дрожжей пригодных для виски. А дистиллят из кукурузы называется бурбон. Кодзи лучше использовать для браги на дробленой кукурузе, ячмене, пшенице или муке. На холодную без запаривания.

[@user-wz8rh1rg4r]

Очень надеюсь, что получится достойный напиток! Спасибо большое!

[@user-bu8oo1se8i]

Спасибо, надеюсь приготовлю!!!

[@barkdoog]

Сделал, 👃Получилось классно.Спасибо!

[@user-qm3sp1te2j]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

[@user-je9tq9kv2d]

Добрый вечер, спасибо,настойка очень симпатичная,надо попробовать!!!

[@30regRyzii]

Сегодня снял с осадка,которого почти и нет,это бомба напиток,аромат шикардос,спасибо дружище за рецепт!!!

[@OSEME78]

Добрый вечер! рад что вам понравилось!!! А если дать постоять долго, ну скажем пол года! Это будет просто ....Очень шикарный напиток.

[@30regRyzii]

@@OSEME78 ещё раз спасибо сделал ещё друзей угостить сразу думаю зайдёт на ура,супер напиток!!!

[@OSEME78]

@@30regRyzii вам спасибо! добрый слова редкость! )) обычно все хают) так что спасибо За добрые слова!

[@user-mq4lr2vr7s]

Будем пробовать😃, спасибо

[@OSEME78]

напишите плиз ВАШЕ мнение потом о напитке

[@user-mq4lr2vr7s]

@@OSEME78 🆗👌

[@user-un3zg9kb2o]

Обязательно попробую, спасибо.

[@user-xn2ub8wp3f]

Мне кажется основной вкус даёт именно чернослив. Что может дать морковь без явных ароматов, может я и ошибаюсь, надо пробовать.

[@egidijussinkunas3733]

Super, budu probavat😊

[@user-dw2xh7sh2i]

"Морковный виски" - это, как "Картофельное молоко" или "Мёд из Шампуня"!))

[@user-wd6gx7wf7z]

Когда вы уже будете снимать ролики на настойки от одного до трёх дней

[@elpidiforurukhay9567]

"Перелить в красивую бобылку"?))) Если бобыль - одинокий человек, то бобылка это одинокая женщина? Налить вискаря в красивую одинокую женщину ...🥰

[@user-uq7kg7xk7e]

А если в дегидраторе морковь высушить ?

[@user-fu2qu3dn3b]

А сегменты/кубики какой обжиг использовали?

[@kritikant4499]

Срочно наращиваю производство дистиллята ! Рецептов море а прозрачной уже нет😂

[@07_регион]

День добрый. На какой объем вы делаете эту настойку? Спасибо!

[@OSEME78]

Добрый! На литр!

[@07_регион]

@@OSEME78 спасибо, завтра буду делать настойку. Сейчас делаю с изюма

[@vladsyss4089]

Я, так понимаю, следующее видео - виски из топора?

[@OSEME78]

Родной сначала стоит попробовать! А потом хаять!)

[@realoffofficial2774]

Спиртовая основа этой настойки зерновой дистиллят?

[@OSEME78]

ну зерновой жалко под такие эксперименты) простой из сахара.

[@profitonline4583]

Сколько минут держать в духовке?

[@OSEME78]

тут нужно по внешнему виду смотреть! духовки у всех разные

[@kuzinskiyiuriy4969]

Морковь тут уже наверно лишняя.... 🤣

[@user-qj9im4ut6z]

Я тоже так думал, сегодня попробовал и акуел, очень достойный напиток

[@alex603142]

Именно морковь дала цвет виски.

[@user-ic9iu2fw9n]

📽💥💯💯💯 📚📌

[@user-yo6zr6lg9f]

Что б не горчило сердцевину морковки удаляй

[@user-iu7wo9rk4v]

Морква тут ни к селу ни к лесу, чернослив и дуб просто не дают ни малейшего шанса моркве, которая априори пустая. С таким же успехом можно добавить нагар со старой сковородки и бояться что продукт начнёт горчить.

[@user-zg6ll1np1i]

Я бы не стал в плов например, добавлять нагар от сковородки. Морковь очень ароматная...

[@user-iu7wo9rk4v]

@@user-zg6ll1np1i я бы тоже не стал🤣🤣🤣, всё должно быть к месту, если убрать чернослив и щепку может что то и было бы от высушенной и прокалённой морковки, опять же нагар со сковороды даст тот же аромат))). Я сегодня ел торт из моркови, это было вкусно. Сам делаю настойку с черносливом и щепкой и по мне, кроме как гвоздички и кусочка корицы туда не нужно класть, всё и так супер получается.

[@Rus_slan]

Блиииин! Где такую морковку взял?! Как будто хер отрезанный.😅

[@639__]

Шедевр из ваты? 🤣

[@user-mt2tr3ec9x]

В общем морковка там никакой роли не играет! Просто заморочка! Всю роль играет чернослив и дуб! Всё!!

[@user-mu2lt5py1s]

Зря так считаете. Ничем не хуже просто морковь. Без чернослива и дуба.

[@user-kv5bi4vi2f]

И морковка была шикарная, и рецепт соблёл "до запятой, до буквы" .... НО! Но ЧУДЕС не бывает. Получилось редкостное ДЕРЬМИЩЕ!!!

[@OSEME78]

вы врете)) получается очень кайфовый напиток который проверили сотни тысяч любителей вкусно выпить!