Самогон из моркови. (Люксталь 7М). (Хмельные TURBO 5075).

[@HomeMoonshine]

Напиток изготовлен на оборудовании LUXSTAHL, официальный сайт: lx9.ru/w/luxstahl7m.carrot Ссылка на турбо дрожжи 5075: 5075.ru/catalog/drozhzhi/spirtovye_drozhzhi_khmelnye_turbo_100_gr/ www.wildberries.ru/catalog/14759904/detail.aspx?targetUrl=ES www.ozon.ru/product/spirtovye-turbo-drozhzhi-hmelnye-turbo-100-gr-5-shtuk-v-komplekte-178824149/

[@андрейенютин-ы5ъ]

Уважаемый Домашний Сэм, вообще такие опыты без наличия токсикологической лаборатории лучше не проводить. Тем более публично.

[@HomeMoonshine]

@@андрейенютин-ы5ъ ))) молодец!

[@Нурнур-е3й]

Титанический труд! Заслуживает внимания!

[@andreyandrey9838]

некому оценить

[@СашаТ-р5с]

Дарэмный труд и марна праця.)))

[@джесс-м4е]

Молодец! Всё четко интересно! Лайк!!! 👍👍👍👍👍

[@СамОгонщикЭдуард]

Димон вкусный обед получился под Твой ролик,как с Тобой за одним столом ,был эксперимент с морковью но Я обрезал отгабриэливание до 3 перегонов,а первый еа фальш дно была положена сухая морковный жмых,ароматика непередоваемый вкус,в этом году если будем живы повторю но с большим колличеством,после месяца отдыха это ШИДЕВР..Удачи Тебе ЧЕЛОВЕК с Большой Буквы🥃🥃💯💯💯👍👍🤝🤝🤝

[@HomeMoonshine]

Эдуард добрый день! Спасибо огромное тебе! 👍👍👍👍👍

[@ВячеславФокин-ф7д]

Пробовал готовить поти из всего. Но. Последней точкой стал самогон из просрочннной халвы. Это был конец всем эксререментам. Теперь только сахар. Но для себя зерно.

[@TwisterNumerot]

Лайк до просмотра. Смотрю.

[@АлексейСергеев-ж5б]

Предлагаю сделать сэм из чеснока и майонеза, получится такой я Вам скажу купаж.

[@HomeMoonshine]

Доброе утро! Дегустировал на 3 фестивале Жигулевского кубка медного шлема что то похожее чеснок помидоры вообщем мне не понравилось, да к тому ещё что в напитке столько хвостов было что чеснок перебить запах не смог.

[@вАДим-ж8к3т]

В чесноке сахара очень много, дороговато получится,но в нашей реальности борьбы с ковид,напиток будет супер востребованным.

[@nikolaich7289]

Что из чеснока, что из лука, сделать сэм не проблема. Вот только какой в этом смысл?

[@BeLaZ4]

Доброго дня. Метод интересный. Сколько времени занял перегон? Стабильно Like#

[@HomeMoonshine]

Как и обычная перегонка по времени

[@АлексейМихайлович-ъ2к]

Надо на тарелках попробовать. Гнать 5 раз просто времени нет

[@-Sergun]

Так там каждый следующий перегон всё быстрее и быстрее, по сути молниеносно)

[@андрейенютин-ы5ъ]

Считать по нашему, мы выпили немного. Не вру, ей-богу. Скажи, Серега! И если б водку гнать не из опилок, То что б нам было с пяти бутылок?🤐🤐🤐

[@MrKiselevEV]

Спасибо за видео. Сделай, пожалуйста, бурбон по ГОС на кубе люкссталь без проблем, без ПВК

[@HomeMoonshine]

Добрый вечер! Делал, несколько видео есть на канале по бурбону разные рецепты по ГОС.

[@San.Sib24]

Тыква килограмм сто на даче болтается.. кажется я теперь знаю, что с ней делать! Спасибо за идею )) P'S забыл спросить.. такой попугай это от 7ки? Интересное решение.

[@HomeMoonshine]

Доброе утро! Спасибо! Да в районе 2к стоит + набор спиртометров в комплекте с ним.

[@митричь-ч2ф]

Отличный самогон и очень душистый мне очень понравилось 👍

[@kaplan9069]

Сахар есть, дрожжи тоже, в моркови нет диких дрожжей и мало сахара. Какую роль тут играет морковь? Типа, каша из топора?

[@HomeMoonshine]

Добрый день! Значит у вас была температурная пауза Альфа-амилаза, много не сбраживаемых сахаров получилось пиво у вас плотное но не крепкое.

[@kaplan9069]

@@HomeMoonshine что? Какое отношение к моему комменту?

[@Juravlik999]

Ты верно подметил каша с топора с ароматом морковки

[@СашаТ-р5с]

Попробуйте с сахарной свеклы. Выход будет больше.

[@HomeMoonshine]

Как вариант, спасибо за совет!

[@митричь-ч2ф]

Вкус не очень (((

[@Juravlik999]

Я бы назвал видео Самогон с морковкой)

[@СергейПогорелов-в5й]

Это как очутился Сэм в бутылке из под водки с клапаном? Попахивает морковкой..

[@HomeMoonshine]

Бутылки продаются такие, после того как зальёшь напиток крышку одеваешь плотно и все.

[@АлександрСамсонов-в6н]

Помогите разобраться Добрый день Благодаря Вашим видео Я стал делать вторую перегонку. И возник вопрос Сколько гнать по времени.. . ПО РАССЧЕТАМ 1 капля в секунду. 1мл спирсредц=50 капля спирта Чтоб набрать 1200 мл голов Это 1200×50каплей далее умножаем на 1 каплю в секунду ПОЛУЧАЕТСЯ 60000 капель 60000 ÷ 3600 Если по капельно то 1 час=3600 сек. Это что 16 часов ПРОУЧАЕТСЯ. Что то несходится...

[@sanchesz6037]

Сделай из желудей)

[@NikolayRyazan]

Здравствуйте. Пробовал такой метод на персиковой браге с декстрозой. Дистилят безликий получился. Вся ароматика в хвостах шла. Метод не впечатлил. Больше впечатлил метод отгонки коньяка. Сырец 28% головы до 75 в струе, тело до 60

[@HomeMoonshine]

Как может быть ароматика у фруктов в конце отбора? У зерна она в конце. Вся ароматика в начале.

[@NikolayRyazan]

@@HomeMoonshine сам удивлён но в конце каждого из погонов аромат персика зашкаливал после 30 в струе

[@NikolayRyazan]

А потом 2 погон разбил по 300 грамм без отбора голов на 20 ёмкостей разбавил все до 40 и самый аромат оказался в диапазоне от 75 до 60

[@NikolayRyazan]

До 75 явный ацетон после 60 сивуха. Оценивал через 2 недели после разбавления

[@НадеждаЦой-о2в]

Персик сам посебе воденистый ибезликий с него ничо приличного ниполучается ни вино ни бренди

[@bee-sk]

нижний диоптр не от 7 люхталя же! Признавайся, где взял

[@АлексейПеченкин-я2о]

на 5 модели такой был. Так что все норм.

[@andreyandrey9838]

если ты соединяешь холодильники для экономии воды,то чтобы это работало, нижний должен быть наполоввиину горячий

[@HomeMoonshine]

Струйка воды еле еле. СС холодный.

[@andreyandrey9838]

@@HomeMoonshine будет ещё меньше

[@ЕвгенийЕвгений-п5х2у]

@@andreyandrey9838 нижний горячий? У вас подача воды сверху?

[@andreyandrey9838]

@@ЕвгенийЕвгений-п5х2у снизу. читайте правильно: НАПОЛОВИНУ горячий

[@ЕвгенийЕвгений-п5х2у]

@@andreyandrey9838 просто написано что нижний.

[@Blagovistnik]

😊

[@Владислав-т9т1ы]

👍

[@Andronik_Metlin]

Саня кулинич делал такой эксперимент ,

[@Regular_Max]

Да, только он сахар не добавлял.

[@ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ]

мацерат из полыни... что получится? И ещё вопрос. Какую роль играет сахар и карамель в шоколадной водке? Ваниль понятно, она может дать аромат. А сахар и карамель !?!?!?Не кажется ли тебе это лишними ингредиентами?Если их исключить из рецепта.

[@HomeMoonshine]

Вам виднее! Но точно не абсент!

[@ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ]

@@HomeMoonshine я там добавил к вопросу прокомментируй пожалуйста

[@Juravlik999]

Друзья. Делаем самогон из топора. Берем топор замачиваем в ведре с водой 10л на сутки. Далее убираем топор оставляем воду. Но поскольку сахаристость топора маленькая добавляем в воду от топора 2.5 кг сахара. Дале перегонять 2 раза на колонне с отбором голов,тела, хвостов. Далее в дубовую бочку разбавив до 50 гралусов на год. Самогон из топора.

[@evgennyrodionov3854]

Дмитрий, а ты не пробовал сделать что то подобное из картофеля?

[@HomeMoonshine]

да, это пить нельзя

[@HomeMoonshine]

такое не стоит показывать

[@konstantins5947]

Головы отбирать 20-30 мл на каждом погоне или рассчитывать 3% от АС и делить на все погоны это количество ? Спирта сырца же может быть и больше и меньше

[@HomeMoonshine]

Доброе утро! Т.к. выхода мало, по аромату отбираются головы, в начале концентрированные, потом нет смыла отбирать в продукте размазаны, и так 5 раз. В итоге в конечном продукте головных фракций нету.

[@konstantins5947]

@@HomeMoonshine я понял что по ароматике. Подумал о том что считаем 3% от АС ( ядрёные головы ) допустим 200 мл выходит и делим на 5 погонов .....то есть отбираем самый ацетон. А 7% ( подголовья) где аромат остаются в теле размазанные.

[@mrbob8573]

Но зато кератина в самогоне хоть отбавляй.. ☺️☺️

[@madetowin1612]

Каротин блин. Керотин это белковая хрень какая-то 🤦🏿‍♂️🤣

[@ЕвгенийПрапорщик]

А надо было просто на мясорубке все переработать и не париться

[@HomeMoonshine]

Аромата меньше будет, лучше всего из сока.

[@paranid78]

Добрый человек.скажи.ты на какой бумаге печатал этикетки и какой принтер?И прога какая?

[@HomeMoonshine]

Фотошоп, А4 простая бумага для лазерных принтеров, на цветном лазерном принтере.

[@paranid78]

@@HomeMoonshine спасибо!))

[@СерёгаБелорусс]

@@HomeMoonshine а чем клеешь

[@Live-df2ot]

Сделайте из кабачков.

[@РамильФатхуллин-з2к]

Добрый вечер. Если не секрет, где бутылки с такой крышкой берёшь?

[@васильшиятий-б1ж]

+

[@HomeMoonshine]

Магазин Колба

[@vladivan4212]

А если ее с автомойки по мыть?и чистить не нужно

[@вАДим-ж8к3т]

Закуска зачётная, напиток на любителя,работы геморрой.

[@HomeMoonshine]

Напиток огонь! Стоит того! Если по схеме как я делал!

[@вАДим-ж8к3т]

@@HomeMoonshine спасибо за эксперимент, повторить сложновато. Сейчас яблоки и виноград,зимой если попробовать когда времени будет по больше. Вкусных напитков и верных друзей!

[@какделалираньше]

А из свинины можно выгнать?

[@HomeMoonshine]

Спроси у Кулинича.

[@HomeMoonshine]

Он делал из борща.

[@андрейенютин-ы5ъ]

В свинине 200 грамм белка на килограмм примерно. Из белка в теории можно сделать глюкозу (организм точно делает). Наверняка можно сделать какие нибудь гмо дрожжи. Но пока их не сделали(.

[@АНДРЕЙЛебедев-ц9и]

Друг подскажи углевать надо?

[@HomeMoonshine]

Нет

[@АНДРЕЙЛебедев-ц9и]

Красавчик, спасибо

[@АНДРЕЙЛебедев-ц9и]

Обезательно попробую

[@ДенисКолесников-н3э]

сало на вид огонь

[@HomeMoonshine]

Закуска супер! Напиток огонь!

[@МатчТВПовтор.Футбол]

Плита у вас какая и на 37 л потянет

[@МатчТВПовтор.Футбол]

Смысл есть плиту покупать или на газу , частный дом.

[@HomeMoonshine]

Плитка это безопасность, на газу опасно!

[@Салютизвинегрета]

А что за выжималка ? Какая модель.

[@HomeMoonshine]

Philips HR 1869/80

[@Салютизвинегрета]

@@HomeMoonshine спасибо.

[@КостяСтепанов-п2н]

Из дыни можно сделать?

[@HomeMoonshine]

Можно

[@EvgenyP242]

Дорогой коллега, не бережешь ты себя. целое корыто моркови. А толку то? Не , не буду связываться с морковью

[@37transport]

Я думал отгабриэливание это тело 1 и тело 2 и тд..... а тут просто перегон для укрепления.....

[@HomeMoonshine]

Добрый день! Отгабриэливание это 5 перегонок, по Габриэлю это зерновые разделение на тело 1 и тело 2

[@37transport]

@@HomeMoonshine спасибо огромное. Может еще, если не трудно, поможете советом. При перегоне зерновых все время погона прет какая то сивушная химоза. При растирании на руке почти досуха, очень явственно проявлянтся резкий запах, и остается долгое время на руках. Пропадает эта гадость при спиртуозности в струе 92%. Ни о каком нектаре богов при прямом перегоне, или делению на тело 1 и 2, и речи нет. При выгоне на 88-90% и прогоне через уголь эта химоща ПОЧТИ пропадаетю

[@HomeMoonshine]

Это хвостовые фракции. Возможно вы отбираете слишком много либо очень быстрый отбор, настройте колонну на 1/4 отбора а остальное что бы был возврат флегмы и всё у вас будет отлично.

[@37transport]

@@HomeMoonshine все это понятно, пробовал всяко. При отборе голов покапельно эта химоза уже просматривается. Блин! В живую посмотретьтне у кого. На счет самогонной сивухи тоже в курсе. Не мальчик, гнал и при ссср. А что это у зерновых понять не могу. Ну не может такое пойло нравится людям. При 92% получается шикарно, настаиваю на дубовой щепе. Да и в белом виде отлично. Но мне хочется попробовать как у людей на ютубе. Гонят себе на прямотоке до 65% в струе и хвалят божественный нектар. Да у меня при таком выгоне в рот не вопрешь, а я человек со стажем, пил когда головы не отделялись и гнал до тех пор пока горит.

[@maks2462]

Первый раз поставил на яблочном концентрате 4л, предворительно разведеным в 17л.воды +0,5кг добавил декстрозы, плотность составила почти 15, закинул вот именно этих дрожжей, стоит сутки, ноль реакции. Что может быть? Кислотность может на это как то повлиять?

[@HomeMoonshine]

Странно, дрожжи отличные в последние время только на них сбраживаю, фруктовое и зерновое, отыгрывает быстро. Возможно что то с кислотностью концентрата.

[@maks2462]

@@HomeMoonshineура, заработали! Вяло, но работают. Но причины для беспокойства реально были, так как больше суток стояли без жизни.

[@ЕвгенийЕвгений-п5х2у]

@@maks2462 может не заводились от низкой температуры?

[@maks2462]

@@ЕвгенийЕвгений-п5х2у не, температура в норме. Вот теперь мне надо понять, как она должна отбродить. Бродила 2 дня и перестала. Вооружился содой, водой, думал понижать кислотность, открыл, кинул виномер показывает "4", когда ставил было "16". Вот уже третий день тихое брожение, пока не лезу, жду пока в осадок уйдет. Мне просто надо понимать, нормально ли это показатель для сидра или нет, мож еще сбродит хз..

[@LexMalin]

может концентрат с консервантами был. потому и бродит неохотно. как вариант.

[@ОлжасДжанбеков]

Боюсь гнать спирт такой спиртуозности 😳

[@HomeMoonshine]

При закипания СС крепость 40% в парах составляет высокую спиртуозность так что нету разницы, если рванет так может и при перегоне браги.

[@ДенисКолесников-н3э]

я думал ароматы всегда в хвостах

[@HomeMoonshine]

Ароматика на высоте, отбор специально делал что бы ароматику показать что она в начале погона как и у фруктов. Отгабриэливания метод тут самое то! 2 перегона как многие пишут, она урезает сильно вкус и послевкусие за то что укрепляют сильно 2 перегоном.