Напиток изготовлен на оборудовании LUXSTAHL, официальный сайт: lx9.ru/w/luxstahl7m.carrot Ссылка на турбо дрожжи 5075: 5075.ru/catalog/drozhzhi/spirtovye_drozhzhi_khmelnye_turbo_100_gr/ www.wildberries.ru/catalog/14759904/detail.aspx?targetUrl=ES www.ozon.ru/product/spirtovye-turbo-drozhzhi-hmelnye-turbo-100-gr-5-shtuk-v-komplekte-178824149/
@андрейенютин-ы5ъ3 жыл бұрын
Уважаемый Домашний Сэм, вообще такие опыты без наличия токсикологической лаборатории лучше не проводить. Тем более публично.
@HomeMoonshine3 жыл бұрын
@@андрейенютин-ы5ъ ))) молодец!
@Нурнур-е3й4 жыл бұрын
Титанический труд! Заслуживает внимания!
@andreyandrey98384 жыл бұрын
некому оценить
@СашаТ-р5с4 жыл бұрын
Дарэмный труд и марна праця.)))
@джесс-м4е3 жыл бұрын
Молодец! Всё четко интересно! Лайк!!! 👍👍👍👍👍
@СамОгонщикЭдуард3 жыл бұрын
Димон вкусный обед получился под Твой ролик,как с Тобой за одним столом ,был эксперимент с морковью но Я обрезал отгабриэливание до 3 перегонов,а первый еа фальш дно была положена сухая морковный жмых,ароматика непередоваемый вкус,в этом году если будем живы повторю но с большим колличеством,после месяца отдыха это ШИДЕВР..Удачи Тебе ЧЕЛОВЕК с Большой Буквы🥃🥃💯💯💯👍👍🤝🤝🤝
@HomeMoonshine3 жыл бұрын
Эдуард добрый день! Спасибо огромное тебе! 👍👍👍👍👍
@ВячеславФокин-ф7д Жыл бұрын
Пробовал готовить поти из всего. Но. Последней точкой стал самогон из просрочннной халвы. Это был конец всем эксререментам. Теперь только сахар. Но для себя зерно.
@TwisterNumerot4 жыл бұрын
Лайк до просмотра. Смотрю.
@АлексейСергеев-ж5б4 жыл бұрын
Предлагаю сделать сэм из чеснока и майонеза, получится такой я Вам скажу купаж.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Доброе утро! Дегустировал на 3 фестивале Жигулевского кубка медного шлема что то похожее чеснок помидоры вообщем мне не понравилось, да к тому ещё что в напитке столько хвостов было что чеснок перебить запах не смог.
@вАДим-ж8к3т4 жыл бұрын
В чесноке сахара очень много, дороговато получится,но в нашей реальности борьбы с ковид,напиток будет супер востребованным.
@nikolaich72893 жыл бұрын
Что из чеснока, что из лука, сделать сэм не проблема. Вот только какой в этом смысл?
@BeLaZ43 жыл бұрын
Доброго дня. Метод интересный. Сколько времени занял перегон? Стабильно Like#
@HomeMoonshine3 жыл бұрын
Как и обычная перегонка по времени
@АлексейМихайлович-ъ2к4 жыл бұрын
Надо на тарелках попробовать. Гнать 5 раз просто времени нет
@-Sergun4 жыл бұрын
Так там каждый следующий перегон всё быстрее и быстрее, по сути молниеносно)
@андрейенютин-ы5ъ3 жыл бұрын
Считать по нашему, мы выпили немного. Не вру, ей-богу. Скажи, Серега! И если б водку гнать не из опилок, То что б нам было с пяти бутылок?🤐🤐🤐
@MrKiselevEV4 жыл бұрын
Спасибо за видео. Сделай, пожалуйста, бурбон по ГОС на кубе люкссталь без проблем, без ПВК
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Добрый вечер! Делал, несколько видео есть на канале по бурбону разные рецепты по ГОС.
@San.Sib244 жыл бұрын
Тыква килограмм сто на даче болтается.. кажется я теперь знаю, что с ней делать! Спасибо за идею )) P'S забыл спросить.. такой попугай это от 7ки? Интересное решение.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Доброе утро! Спасибо! Да в районе 2к стоит + набор спиртометров в комплекте с ним.
@митричь-ч2ф4 жыл бұрын
Отличный самогон и очень душистый мне очень понравилось 👍
@kaplan90693 жыл бұрын
Сахар есть, дрожжи тоже, в моркови нет диких дрожжей и мало сахара. Какую роль тут играет морковь? Типа, каша из топора?
@HomeMoonshine3 жыл бұрын
Добрый день! Значит у вас была температурная пауза Альфа-амилаза, много не сбраживаемых сахаров получилось пиво у вас плотное но не крепкое.
@kaplan90693 жыл бұрын
@@HomeMoonshine что? Какое отношение к моему комменту?
@Juravlik9999 ай бұрын
Ты верно подметил каша с топора с ароматом морковки
@СашаТ-р5с4 жыл бұрын
Попробуйте с сахарной свеклы. Выход будет больше.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Как вариант, спасибо за совет!
@митричь-ч2ф4 жыл бұрын
Вкус не очень (((
@Juravlik9999 ай бұрын
Я бы назвал видео Самогон с морковкой)
@СергейПогорелов-в5й Жыл бұрын
Это как очутился Сэм в бутылке из под водки с клапаном? Попахивает морковкой..
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Бутылки продаются такие, после того как зальёшь напиток крышку одеваешь плотно и все.
@АлександрСамсонов-в6н4 жыл бұрын
Помогите разобраться Добрый день Благодаря Вашим видео Я стал делать вторую перегонку. И возник вопрос Сколько гнать по времени.. . ПО РАССЧЕТАМ 1 капля в секунду. 1мл спирсредц=50 капля спирта Чтоб набрать 1200 мл голов Это 1200×50каплей далее умножаем на 1 каплю в секунду ПОЛУЧАЕТСЯ 60000 капель 60000 ÷ 3600 Если по капельно то 1 час=3600 сек. Это что 16 часов ПРОУЧАЕТСЯ. Что то несходится...
@sanchesz60374 жыл бұрын
Сделай из желудей)
@NikolayRyazan4 жыл бұрын
Здравствуйте. Пробовал такой метод на персиковой браге с декстрозой. Дистилят безликий получился. Вся ароматика в хвостах шла. Метод не впечатлил. Больше впечатлил метод отгонки коньяка. Сырец 28% головы до 75 в струе, тело до 60
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Как может быть ароматика у фруктов в конце отбора? У зерна она в конце. Вся ароматика в начале.
@NikolayRyazan4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine сам удивлён но в конце каждого из погонов аромат персика зашкаливал после 30 в струе
@NikolayRyazan4 жыл бұрын
А потом 2 погон разбил по 300 грамм без отбора голов на 20 ёмкостей разбавил все до 40 и самый аромат оказался в диапазоне от 75 до 60
@NikolayRyazan4 жыл бұрын
До 75 явный ацетон после 60 сивуха. Оценивал через 2 недели после разбавления
@НадеждаЦой-о2в4 жыл бұрын
Персик сам посебе воденистый ибезликий с него ничо приличного ниполучается ни вино ни бренди
@bee-sk4 жыл бұрын
нижний диоптр не от 7 люхталя же! Признавайся, где взял
@АлексейПеченкин-я2о4 жыл бұрын
на 5 модели такой был. Так что все норм.
@andreyandrey98384 жыл бұрын
если ты соединяешь холодильники для экономии воды,то чтобы это работало, нижний должен быть наполоввиину горячий
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Струйка воды еле еле. СС холодный.
@andreyandrey98384 жыл бұрын
@@HomeMoonshine будет ещё меньше
@ЕвгенийЕвгений-п5х2у4 жыл бұрын
@@andreyandrey9838 нижний горячий? У вас подача воды сверху?
мацерат из полыни... что получится? И ещё вопрос. Какую роль играет сахар и карамель в шоколадной водке? Ваниль понятно, она может дать аромат. А сахар и карамель !?!?!?Не кажется ли тебе это лишними ингредиентами?Если их исключить из рецепта.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Вам виднее! Но точно не абсент!
@ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine я там добавил к вопросу прокомментируй пожалуйста
@Juravlik9999 ай бұрын
Друзья. Делаем самогон из топора. Берем топор замачиваем в ведре с водой 10л на сутки. Далее убираем топор оставляем воду. Но поскольку сахаристость топора маленькая добавляем в воду от топора 2.5 кг сахара. Дале перегонять 2 раза на колонне с отбором голов,тела, хвостов. Далее в дубовую бочку разбавив до 50 гралусов на год. Самогон из топора.
@evgennyrodionov38544 жыл бұрын
Дмитрий, а ты не пробовал сделать что то подобное из картофеля?
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
да, это пить нельзя
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
такое не стоит показывать
@konstantins59474 жыл бұрын
Головы отбирать 20-30 мл на каждом погоне или рассчитывать 3% от АС и делить на все погоны это количество ? Спирта сырца же может быть и больше и меньше
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Доброе утро! Т.к. выхода мало, по аромату отбираются головы, в начале концентрированные, потом нет смыла отбирать в продукте размазаны, и так 5 раз. В итоге в конечном продукте головных фракций нету.
@konstantins59474 жыл бұрын
@@HomeMoonshine я понял что по ароматике. Подумал о том что считаем 3% от АС ( ядрёные головы ) допустим 200 мл выходит и делим на 5 погонов .....то есть отбираем самый ацетон. А 7% ( подголовья) где аромат остаются в теле размазанные.
@mrbob8573 Жыл бұрын
Но зато кератина в самогоне хоть отбавляй.. ☺️☺️
@madetowin1612 Жыл бұрын
Каротин блин. Керотин это белковая хрень какая-то 🤦🏿♂️🤣
@ЕвгенийПрапорщик4 жыл бұрын
А надо было просто на мясорубке все переработать и не париться
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Аромата меньше будет, лучше всего из сока.
@paranid784 жыл бұрын
Добрый человек.скажи.ты на какой бумаге печатал этикетки и какой принтер?И прога какая?
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Фотошоп, А4 простая бумага для лазерных принтеров, на цветном лазерном принтере.
@paranid784 жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо!))
@СерёгаБелорусс4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine а чем клеешь
@Live-df2ot4 жыл бұрын
Сделайте из кабачков.
@РамильФатхуллин-з2к4 жыл бұрын
Добрый вечер. Если не секрет, где бутылки с такой крышкой берёшь?
@васильшиятий-б1ж4 жыл бұрын
+
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Магазин Колба
@vladivan42124 жыл бұрын
А если ее с автомойки по мыть?и чистить не нужно
@вАДим-ж8к3т4 жыл бұрын
Закуска зачётная, напиток на любителя,работы геморрой.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Напиток огонь! Стоит того! Если по схеме как я делал!
@вАДим-ж8к3т4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо за эксперимент, повторить сложновато. Сейчас яблоки и виноград,зимой если попробовать когда времени будет по больше. Вкусных напитков и верных друзей!
@какделалираньше4 жыл бұрын
А из свинины можно выгнать?
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Спроси у Кулинича.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Он делал из борща.
@андрейенютин-ы5ъ3 жыл бұрын
В свинине 200 грамм белка на килограмм примерно. Из белка в теории можно сделать глюкозу (организм точно делает). Наверняка можно сделать какие нибудь гмо дрожжи. Но пока их не сделали(.
@АНДРЕЙЛебедев-ц9и4 жыл бұрын
Друг подскажи углевать надо?
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Нет
@АНДРЕЙЛебедев-ц9и4 жыл бұрын
Красавчик, спасибо
@АНДРЕЙЛебедев-ц9и4 жыл бұрын
Обезательно попробую
@ДенисКолесников-н3э4 жыл бұрын
сало на вид огонь
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Закуска супер! Напиток огонь!
@МатчТВПовтор.Футбол4 жыл бұрын
Плита у вас какая и на 37 л потянет
@МатчТВПовтор.Футбол4 жыл бұрын
Смысл есть плиту покупать или на газу , частный дом.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Плитка это безопасность, на газу опасно!
@Салютизвинегрета4 жыл бұрын
А что за выжималка ? Какая модель.
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Philips HR 1869/80
@Салютизвинегрета4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо.
@КостяСтепанов-п2н4 жыл бұрын
Из дыни можно сделать?
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Можно
@EvgenyP2424 жыл бұрын
Дорогой коллега, не бережешь ты себя. целое корыто моркови. А толку то? Не , не буду связываться с морковью
@37transport4 жыл бұрын
Я думал отгабриэливание это тело 1 и тело 2 и тд..... а тут просто перегон для укрепления.....
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Добрый день! Отгабриэливание это 5 перегонок, по Габриэлю это зерновые разделение на тело 1 и тело 2
@37transport4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо огромное. Может еще, если не трудно, поможете советом. При перегоне зерновых все время погона прет какая то сивушная химоза. При растирании на руке почти досуха, очень явственно проявлянтся резкий запах, и остается долгое время на руках. Пропадает эта гадость при спиртуозности в струе 92%. Ни о каком нектаре богов при прямом перегоне, или делению на тело 1 и 2, и речи нет. При выгоне на 88-90% и прогоне через уголь эта химоща ПОЧТИ пропадаетю
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Это хвостовые фракции. Возможно вы отбираете слишком много либо очень быстрый отбор, настройте колонну на 1/4 отбора а остальное что бы был возврат флегмы и всё у вас будет отлично.
@37transport4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine все это понятно, пробовал всяко. При отборе голов покапельно эта химоза уже просматривается. Блин! В живую посмотретьтне у кого. На счет самогонной сивухи тоже в курсе. Не мальчик, гнал и при ссср. А что это у зерновых понять не могу. Ну не может такое пойло нравится людям. При 92% получается шикарно, настаиваю на дубовой щепе. Да и в белом виде отлично. Но мне хочется попробовать как у людей на ютубе. Гонят себе на прямотоке до 65% в струе и хвалят божественный нектар. Да у меня при таком выгоне в рот не вопрешь, а я человек со стажем, пил когда головы не отделялись и гнал до тех пор пока горит.
@maks24624 жыл бұрын
Первый раз поставил на яблочном концентрате 4л, предворительно разведеным в 17л.воды +0,5кг добавил декстрозы, плотность составила почти 15, закинул вот именно этих дрожжей, стоит сутки, ноль реакции. Что может быть? Кислотность может на это как то повлиять?
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Странно, дрожжи отличные в последние время только на них сбраживаю, фруктовое и зерновое, отыгрывает быстро. Возможно что то с кислотностью концентрата.
@maks24624 жыл бұрын
@@HomeMoonshineура, заработали! Вяло, но работают. Но причины для беспокойства реально были, так как больше суток стояли без жизни.
@ЕвгенийЕвгений-п5х2у4 жыл бұрын
@@maks2462 может не заводились от низкой температуры?
@maks24624 жыл бұрын
@@ЕвгенийЕвгений-п5х2у не, температура в норме. Вот теперь мне надо понять, как она должна отбродить. Бродила 2 дня и перестала. Вооружился содой, водой, думал понижать кислотность, открыл, кинул виномер показывает "4", когда ставил было "16". Вот уже третий день тихое брожение, пока не лезу, жду пока в осадок уйдет. Мне просто надо понимать, нормально ли это показатель для сидра или нет, мож еще сбродит хз..
@LexMalin4 жыл бұрын
может концентрат с консервантами был. потому и бродит неохотно. как вариант.
@ОлжасДжанбеков4 жыл бұрын
Боюсь гнать спирт такой спиртуозности 😳
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
При закипания СС крепость 40% в парах составляет высокую спиртуозность так что нету разницы, если рванет так может и при перегоне браги.
@ДенисКолесников-н3э4 жыл бұрын
я думал ароматы всегда в хвостах
@HomeMoonshine4 жыл бұрын
Ароматика на высоте, отбор специально делал что бы ароматику показать что она в начале погона как и у фруктов. Отгабриэливания метод тут самое то! 2 перегона как многие пишут, она урезает сильно вкус и послевкусие за то что укрепляют сильно 2 перегоном.