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Ao atum já chamaram 'mina de ouro flutuante': nos mercados de Tóquio atinge preços recorde, devido à moda em que o sushi se tornou. Este fenómeno criou à sua volta uma indústria alimentar que gera milhões de euros e cria milhares de empregos. Mas que também está a deixar o atum à beira da extinção
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