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¿Qué es el servicio de catering? Los proveedores de comida proporcionan alimentos para fiestas, eventos o instituciones. Asimismo, se adaptan a las necesidades de los clientes: pueden modificar sus menús por cuestiones dietéticas u ofrecer equipos especiales. Si estás interesado en llevar un curso de catering, ¡conoce algunos conceptos básicos!
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