"Tom Ka Gai", die leckere Suppe aus Kokosmilch, Hähnchenbrust, Zitronengras und Galgant wird heute gekocht. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen! Eure Siripenj
Пікірлер: 48
@elleniejoho41525 жыл бұрын
Ich bin auf dieses Video ganz zufällig gestoßen und bin total begeistert 😍 du hast es sehr schön erklärt. Jetzt weiß ich wie ich es machen muss . Danke.❤️
@RenoxB3sr9 жыл бұрын
Noch mehr so gute Rezepte. Die sind voll super und der Herd ist ein Traum. Gibt doch nichts besseres als ein Gasherd. Mein Lieblingsgericht war immer dieser Eintopf mit Masamancurry als ich damals im Urlaub in Khao Lak war. Einfach super.
@johannesbockl82683 жыл бұрын
Sehr schönes Rezept! Vielen lieben Dank!
@kochmalschnell6 жыл бұрын
Wundervoll, habe mir wieder gewünscht in Thailand zu sein!😋😋😋👍👍👍
@michaelhauer77206 жыл бұрын
Danke für deine tollen Rezepte !!! Mach bitte weiter so 🙏🙏
@1270Redwell11 жыл бұрын
hallo vielen Dank eine fantastische Suppe Danke das Du uns mal zeigst wie es geht :-)
@heiketreder70438 жыл бұрын
Ich finde dein Deutsch sehr schön und ich liebe diese Suppe und habe sie auch schon gemacht. Allerdings habe ich dazu aus einem Asia Laden die Tom Ka Gai Paste genommen geht zur not auch. Schönes Video
@glueckskitchen8 жыл бұрын
Es geht auch zu not. Es geht leider nicht in meiner Küche, dafür bin ich sehr streng mit mir selbst. Aber es hat auch gut geschmeckt, gehe davon aus?
@fritsbabs1 Жыл бұрын
Durch Zufall gefunden! Ich liebe Tom ka Suppe und du bist mit deiner gesamten Ausstrahlung ein totales Herzblatt 😍Frage : Wenn ich für das Aroma eine Paste nehmen will... Welche nehme ich besser? Die rote Tom ka paste oder besser die grüne Tom yam yum paste? Danke schon mal und mach weiter so 👍👍👍
@som_siripen Жыл бұрын
Namprik Prao = Chilipaste in oil, habe ich in der Rezeptur. Viel Spaß bei Nachkochen!
@zugdsbtngizudsgbnudsdsoiu8 жыл бұрын
Eine Zutatenliste in der Beschreibung wäre ganz nett, da man leider nicht alles versteht.
@Naomi-vb6cb7 жыл бұрын
meivin123 ja das stimmt ich verstehe zwar alles weil meine Mutter aus Thailand kommt und ich den Dialekt gewohnt bin aber für deutsche wird es ein wenig schwierig ...
@LoryXuniverse5 жыл бұрын
meivin123 hab alle verstanden ohne viel mit Thailändern abzuhängen
@glueckskitchen11 жыл бұрын
Sehr gerne, es macht mir einfach Spaß und bald wird das neuen Video da sein. Die Küche ist in der Renovierung ;)
@b.b.51968 жыл бұрын
Leider wird der Geflügelfond bei den Zutaten nicht erwähnt. Hat sie "etwas Bittersalz" gesagt?
@AB-zb2pe Жыл бұрын
Soviele Zutaten
@warskate806 жыл бұрын
Ich würde es gerne mal ausprobieren. Esse gerne sehr scharf. Aber weder mein Freund noch ich mögen Pilze. Gibt es einen Ersatz?
@marvinmurschall25428 жыл бұрын
Sehr Gute Videos mag sie jetzt schon es wird alles seht gut erklärt und bekomme ich die Sachen alle im Asia Laden ?
@gerardbutler19698 жыл бұрын
+Marvin Murschall Normalerweise hat jeder Asia-Laden diese Zutaten, da es sich um klassische Zutaten der asiatischen Küche handelt.
@robertvolinc87764 жыл бұрын
Was für eine Paste war das ? Ich habe das trotz Wiederholungen nicht verstanden .
@glueckskitchen4 жыл бұрын
Habe Chilipaste in Soja-Chiliöl oder Naam Prik Prao benutz. Ich persönlich mag es würzig und spicy und zum Abschmecken, macht das kochen einfacher. Mann kann diese Chilipaste sehr viel Gerichte verwenden.
@lichtvase10 жыл бұрын
Hallo! Könnten sie bitte noch mal alle Zutaten auf schreiben ...manche dinge verstehe ich Akustisch nicht. LG lichtvase
@glueckskitchen10 жыл бұрын
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@ksilberhorn8 жыл бұрын
Was wird denn bei 6:39 dazugegeben?
@gerardbutler19698 жыл бұрын
+Klaus Silberhorn Ich habe "ein bißchen Salz" verstanden:-)..
@glueckskitchen8 жыл бұрын
Prise Salz ist, Klaus.
@llskull19956 жыл бұрын
Ist mit Galgen "Ingwer" gemeint ?
@heinipups29845 жыл бұрын
Nein,Galgantwurzel, sieht dem Ingwer etwas ähnlich!
@beckdecember29785 жыл бұрын
zu viele zitronensaft meinst du nicht?
@wwjd280419826 жыл бұрын
Ich würde ja dann eher Tofu rein machen. Bin ja Vegetarier :) und esse sehr gerne Thom Gai Kha... bei drei chillis bräuchte ich gleich ein liter milch hahah nee ich mag das nicht so scharf.
@glueckskitchen6 жыл бұрын
Gemischte Pilze mache ich statt Fleisch dazu sowie Babymais oder Zuckerschoten. Es schmeckt einfach genial.
@hirschheisstdermann5 жыл бұрын
Wenn du "Tom Kha Gai" ohne Hühnerfleisch isst, dann isst du nur noch "Tom Kha".
@t-rawsonia20278 жыл бұрын
LOVE TOM KA GAI
@glueckskitchen8 жыл бұрын
Me too ;)
@hirschheisstdermann5 жыл бұрын
Aroi mak mak.
@frankbunger30936 жыл бұрын
Mengenangaben wären ganz hilfreich.
@AB-zb2pe Жыл бұрын
Wolfgang
@AB-zb2pe Жыл бұрын
Zeig auch deinen Tisch gleichzeitig, du und der YTisch das ist besser
@yasubn4932 жыл бұрын
Ich tu auch kein Satz rein wegen der fischsosse
@laurabraun806 жыл бұрын
Super Rezept. Nur sehen für mich Schalotten anders aus und ich denke mal, dass Sie mit „Galgen“ tatsächlich Ingwer meint.
@glueckskitchen6 жыл бұрын
Es ist asiatische Schalotten und sieht aus wie kleine rote Zwiebel. Galant ist keine Ingwer, Geschmacklich sowohl als auch Farbe, allerdings gehörte auch zu Kardamom und Ingwergewäch.
@turmalin46996 жыл бұрын
Sie meint Galgantwurzel, gibt es im Asia Geschäft
@heinipups29845 жыл бұрын
Nein, sie meint Galgantwurzel, die dem Ingwer ähnlich sieht!
@b.b.51968 жыл бұрын
Leider wird der Geflügelfond bei den Zutaten nicht erwähnt. Hat sie "etwas Bittersalz" gesagt?
@glueckskitchen8 жыл бұрын
Wenn du genau zuhört, ist Prise Salz gemeint, lieber B.B.