¿COMO HACER LAS MEJORES MILANESAS FITNESS? | TOMI COCINA #8

[@nahuellopez7886]

Ojalá todos los aquí presentes puedan algún día encontrar su milanesa

[@tomasmazza]

ojala :')

[@bohemiopiojoso]

sin engordar...

[@brianivanfit]

@@bohemiopiojoso te falta mas volumen pa, joda joda jajaja

[@bohemiopiojoso]

@@brianivanfit me faltan bajar 2k se me esta haciendo imposible jaja

[@emanuelrojas022]

@@bohemiopiojoso pasaron 5 meses ya lo bajaste ? Me imagino que si.

[@ParnellTheChef]

Che, Tomi! Sos un capo en ambos la cocina y el gimnasio! Esas milanesas salieron buenisimas. Cuando hago milanesas, uso un corte de carne que se llama "sandwich steak" que es bola de loma (sirloin tip es "bola de loma," pero cuando esta cortada en laminas, se llama "sandwich steak" aca.) He escuchado de las milanesas de peceto (Eye of Round Steak en ingles, creo), asi que tengo que probar usando ese corte un dia de estes. Condimentas los huevos re bien! Seguro que el queso rallado agrega mucho sabor. Yo hago mis milanesas un poco distinctas. Bato unos huevos con ajo y cebolla fresco, perejil, oregano, y pimienta. Pongo la carne en los huevos batidos, y dejo la carne reposar en los huevos toda la noche. El dia siguiente, le pongo el pan rallado a la carne. La carne queda re tierna y con mucho sabor. Y si, no se puede faltar la mayonesa. Cuando me cuido, le pongo jugo de limon a mi milanesa, jaja Gracias por el videazo, bro!

[@tomasmazza]

Sii, bola de lomo también salen muy ricas !! Proba con peceto y coméntame que tal salieron, y riquisimas como haces las milanesas amigo !! yo no dejo la milanesa reposar toda la noche, debería ya que quedaría mucho mas tierna ! la mayonesa no se negocia jajaja gracias por comentar brother !

[@ParnellTheChef]

@@tomasmazza Te voy a decir como salen cuando las haga. Creo que nosotros dos tenemos algo para probar en el futuro cercano, jaja Que sigamos cocinando! 👍

[@emilia7022]

Siempre like a la sección de Tomi Cocina

[@francopacino7410]

Maaaaalllll

[@tomasmazza]

CRACKK

[@jeremiassilvera4781]

Amigo, viene avena de quaker refinada para usar como harina, o como pan rallado. Te la recomiendo

[@leon2951]

Gracias por estas recetas brow, ya se me antojó y ya se que voy a cenar 🤤🤤🤤

[@tomasmazza]

MILANESASS !

[@SergioCastillo17]

Gracias Tomas! Me encanta esta serie de videos

[@tomasmazza]

Me alegro que te gusten !

[@abigailsantos2228]

A ponerla en práctica❤

[@santiagokollman3866]

un consejo, si quieren que la milanga les salga mas fina y que el pan rallado no se despegue, denle masa con un palo de amasar

[@camiloveloso7418]

Tus comidas condimentadas son gooooood

[@tomasmazza]

gracias !

[@247SHARK]

QUE GENIOOOOOO TIBUU AGUANTE LAS MILANGAS PAPÁ!!

[@ImBrian18]

Hola tomi,podrias hacer un video de motivacion xfa 😔👊

[@tomasmazza]

claro brother

[@ImBrian18]

@@tomasmazza gracias hermano💪

[@whosdavidce]

Tomi! podrias hacer un video hablando sobre el mini cut?

[@gazzton-7786]

Creo que ya lo hizo, no directamente, pero si cuando el lo estaba

[@tomasmazza]

Hice uno cuando yo lo hice, en un videovlog

[@agustindutra5402]

Muchachos si le ponen poco aceite va a absorber todo, si le ponen mucho solo va a absorber poco y probablemente con mucho aceite te haga menos mal q cuando la mandas al horno con un poco de aceite, hacelas al horno, primero calentas bien la horma y después pones las milanesas y si prefería fritas ponele mucho aceite vas a desperdiciar pero no va a absorber todo

[@tomasmazza]

Gracias amigo !!!!!

[@Ciro_lto]

Ya se hacer milanesas pero no se desperdicia un vídeo del tomi loco, buen video

[@tomasmazza]

jajaja gracias amigo !

[@genarokotlar1973]

tomi cuando le pones el aceite ria arriba el pan rallado la chupa y te queda inflado en vez de crocante saludos

[@agustingarcia3449]

Que bestia que sos Tomi excelente receta 💪. Te hago una pregunta, con respecto a los macros, recomendas calcular cada ingrediente que le echamos a la milanesa para saber las calorías?

[@tomasmazza]

Si estas en deficit si, en volumen échale tranqui

[@Alexyzzzz.F1t]

Yo estoy en volumen con unas 3500 y calcule todos los ingredientes 🤦‍♂️,de histerico que soy nomas....

[@enzotombino]

Tomi yo hago las milanesas con avena, condimentos y obviamente huevos y a mi gusto quedan riquísimas, probalas tiburón

[@scottfields7790]

Al horno son como un carton xd

[@tomasmazza]

Tengo que probarlas !

[@faustinogaspariangalano7248]

5:34 encontra tu milanesa JAJAJAJAJ

[@tomasmazza]

amén

[@btcns3116]

Dios te bendiga rey sos crack

[@tomasmazza]

muchas gracias amigo ! igualmente

[@hugonunez7978]

si hago 10 milanesas, frio todos de una y las guardo o solo frio las que me voy a comer en el momento?

[@nadiageorginasuarez]

Licuado jugó y fruta 2 pan memelada manteca sabado

[@cpequenoruiz6901]

Les recomiendo mila de berenjena

[@antonellaocampo317]

En este canal no solo la recetas esta buena

[@tomasmazza]

😍

[@mijailtorres6385]

Estos vídeos así de chef fitnees incentiva a seguir entrenando ..SI ES cierto las 3 razones q menciona

[@mazzatomas]

muy ricas milanesas

[@tomasmazza]

gracias maegor

[@ianlopez3013]

Tiene una pinta q eso debe tener 2000 calorías jaajjaja, buen video

[@tomasmazza]

ajja de alguna manera hay q llegar a las KCAL

[@luchoo_val]

no lo puedo creeeer jajajaja no me lo olvido más

[@cpequenoruiz6901]

Tomas quiero aumentar a 70 kg y quedarme en ese peso actualmente tengo 66kg soy endomorfo que me recomendarías pastas integrales o pastas de chia o quinoa me arias un video constructivo de eso gracias te sigo desde hace tiempo

[@nikodima9380]

Acción poética: Encontrá tu milanesa.

[@tomasmazza]

:')

[@gustavocastillo427]

8:26 JAJAJA un genio

[@benjaprgz5005]

Te amo tomi pero hay mejores opciones para quede mucho más saludable

[@valentinoomeroolimpio4668]

Yo la hago con huevo leche sal provenzal y un chorrito de leche si son de carne limon

[@EnzoBillordo]

5:34 Yo se que voy a lograrlo, este es un viaje de ida. Voy a encontrar mi milanesa!

[@tomasmazza]

JAJA vos podes bro !

[@abuelococo901]

Te amo tomi

[@bautistaprestia2694]

Para vos Master chef, un saludo Tomi

[@tomasmazza]

jajaja gracias !

[@carmen4612]

las voy a hacer aunque sea de España a saber como me salen😂

[@conraojeda5901]

no se corta la leche con el limon? pregunta seria

[@nicolasbrandan3163]

Vamos masterchefTomii 💪🙌 gracias por enseñarme a cocinar jaja

[@tomasmazza]

Con mucho gusto !!!!

[@henrytorre5394]

buen video pa, igual creo q queda mejor en el rebosado el queso rayado

[@tomasmazza]

Podría ser, nunca lo probe !

[@alexisr3657]

Que buen tip padreeeeee

[@gabrielgonzalez1831]

no se corta la milanga con la leche y el limon?

[@kevincurruhuinca8514]

Nose mucho aceite. Yo prefiero al horno le pongo rodajas de tomate a bajo para que no se pegue

[@alejandrojuarez7406]

Tomi, enves de pan rallado se puede usar harina de avena? O como se hace con avena? Y en 1 kg cuantos huevos uso? 5?

[@tomasmazza]

Si, podes meterle avena o harina de avena. Cada 4 milanesas 1 huevo

[@sebastianbarcelone]

Tomy pasa el presupuesto de tus milanesas (en dólares) así lo comparamos con el precio de una carnicería 👌

[@tomasmazza]

2kg de peceto = 1500$ ars

[@faustinogaspariangalano7248]

Tomi es buenísimo que digas cosas como: EMPANA LA MILANESAA seguí haciendolo

[@tomasmazza]

XD

[@cesarfarfan2037]

desde que te pregunté por las milas en vplumen, lo estas haciendo jajaja clavew

[@tomasmazza]

crack !

[@manuelperalta7728]

AMIGO SOS GOOOD

[@tomasmazza]

Gracias !

[@lautaroderoque4378]

GOOOD, pero el limon no te corta la leche??

[@TheKingRng]

Yo al pan rallado le agrego polenta, nos sabes lo crocante que queda después !!!

[@tomasmazza]

Es buena idea también !!!!

[@sethrollins9418]

TREMENDAS MILANESAS LOCO, con lechuga,tomate limón,mayonesa ,ketchup y un buen pure de papa na tremendo estarían ,me guardo la receta y algún momento la hare y después iré experimentando hasta encontrar la milanesa de mi vida

[@tomasmazza]

Vaaaamos !!!!

[@facumansilla5797]

9:40 el saludo de nico voutrinas jajaj

[@analuna8047]

Q rico ,con fideos de Diez....

[@ianfernandez9664]

Tomas, crees que la leche protein de la serenisima sea buena? Yo actualmente en volumen consumo esa, entre 200ml y 300ml ya sea en el desayuno o merienda. De recomendarla, crees que teng la cantidad de Leucina necesaria?

[@tomasmazza]

Preferible consumir una leche normal

[@ianfernandez9664]

Entonces mejor consumir leche entera (3% en el caso de la serenisima) que la protein, que supuestamente esta hecha para deportistas?

[@tomasmazza]

@@ianfernandez9664 Si, yo consumo esa leche !

[@ianfernandez9664]

Joya gracias por sacarme esa duda!

[@blizz137]

recien veo este video tomi, ese bicarbonato de sodio que tenes en la cocina es de Drogal, yo laburo ahi hace 8 años ya aprox. Mira justo quien lo viene a usar, gracias por la receta y se agradece

[@lucianoacosta2366]

12:07 modo Tofeto Fit

[@gazzton-7786]

Re muerto :(

[@juanmanuelcolombo7332]

Y el aceite no pierde propiedades cuando lo usas para cocinar estas milanesas o papas ponele? O es mejor comerlo en crudo cuando terminas de cocinarlo sin nada?

[@faustinogaspariangalano7248]

Es mejor comerlo en crudo, pero si lo vas a usar es preferible el de oliva que no pierde tanto

[@tomasmazza]

Es mejor crudo, pero sin aceite no podes cocinar

[@juanmanuelcolombo7332]

@@tomasmazza yo las hago al horno sin nada de aceite jajajaj, solo le paso con un papel a la fuente, y se cocina igual

[@lucasrodriguez9566]

Buen video crackk

[@tomasmazza]

Muchas graciass !

[@saavedramaty4956]

3:24 ulala señor frances

[@tomasmazza]

XDDD

[@brianlopez6730]

Yo tengo suerte y tengo un amigo carnicero que me hace milanesas cuando le pido y las hace re bien un capo

[@LA_ALPAKA]

Un amor a la milanesa jajasj ,te banco perro

[@tomasmazza]

con la milanesa no se jode !

[@francopacino7410]

Tomi, si como mis 3g de leucina y mis 30g de proteína aprox, si como en 4 horas la próxima ronda con esas propiedad, es suficiente tiempo 4 hs o se terminan oxidando? Gracias tiburon

[@tomasmazza]

Si los tomas en suplementos y con agua, con 2 horas ya podrias volver a consumir. Pero todo cambia cuando consumis eso con comida, por la digestion, si es una comida muy copiosa tarda más en bajar la sintesis proteica

[@thegunth905]

Muy bueno Tomi cocina 😼😼😼

[@tomasmazza]

GRACIAS !

[@JerotheGamer]

Cuanta plata sale aprox?

[@tadeotrucco94]

07:02 Empanar Laa MilaaNeSa XD

[@tomasmazza]

XD

[@kjhgg987]

120 gr por comida es muy pokito , cuantas comidas estas haciendo 7 ?

[@jonyy9747]

SOSSS CLAVE WACHO

[@leandromujica1886]

Me dio hambre me voi a comer . Buen video nene

[@tomasmazza]

gracias !

[@Joaco07]

Tomi crack

[@juanmanuelcolombo7332]

Tremendooo, altas milanesas bro, yo las hago re aburridas jajaj, vos le mandas de todo. Y tengo una duda, sabes más o menos cuanto pan rallado tiene cada milanesa? O ni siquiera lo contabilizas al pan rallado que tiene?

[@tomasmazza]

Cada pedazo de carne pesa entre 70-90g (depende como la corto el carnicero) y cuando termino de empanarla, pesa 120g, asi que debe haber 30g de pan rallado aprox

[@juanmanuelcolombo7332]

@@tomasmazza ahhhh joyaaa, graciasss

[@jeanpaulotinianovargas1352]

cuanto pagas el alquiler me quiero mudar y talvez sea su aprendriz pt estudio programacion y tengo buena monny

[@alejonittmann5012]

Lo que quiero saber es cuales son los macros aprox y tb las calorias

[@tomasmazza]

Depende mucho del tamaño de la mila, pero aproximadamente cada milanesa tendrá 300-350kcal

[@hokiuocappiello4164]

Una duda bro, trabajo en pedidosya y hago cardio todo el dia en la bicicleta, como le hago para subir de peso, por que como bastante y nada

[@tomasmazza]

Tenes que recompensar las kcal gastadas en la bicicleta

[@hokiuocappiello4164]

@@tomasmazza me como un alfajor jorgito por cada km

[@eltikigod9721]

@@hokiuocappiello4164 JAJAJA

[@elecheparasiempre]

Vamo tiburón , yo le pongo cereales al rebosado , y harina de centeno trato de no usar pan rallado

[@tomasmazza]

Deben quedar tremendas amigo !

[@elecheparasiempre]

@@tomasmazza probalaas tiburon es un viaje de ida !

[@Santri93]

Milanesa nórdica jaja....pedazo vídeo y a cocinar

[@tomasmazza]

a comerrla

[@pinacross]

Vamos a mezclar, para separar ! JAJAJA dio mio

[@eliaselias9387]

Que curioso en mi país carne se le llama en general , x ejemplo , carne de pollo , carne de cerdo ... etc

[@julianagostino1326]

che pero el limon corta la leche xd?

[@Lukkitaxx]

Uf lo hago Ricardo

[@Ale-qf7iq]

Quee pepino de brazooo dea

[@tomasmazza]

Q PEPINO !

[@midasgaming1635]

yo prefiero al horno y de pollo 😅🙌

[@rolandogastonlino3397]

Cómo calculas las calorías de esas milas?

[@tomasmazza]

aprox 300 - 350kcal cada una

[@pedrolauria3673]

Cuantos gr de carne consumis al dia? Saludos crack

[@tomasmazza]

240g de carne o pollo o 350g de merluza

[@pedrolauria3673]

@@tomasmazza y tomas proteína para llegar al requerimiento diario? Yo aun no tomo y por eso trato de comer 400 g carne por día pero cuesta a veces

[@admdebases-rudye.p.6773]

"separar la clara de las yemas", al contrario , los estas uniendo al batir

[@cesarpichon3871]

Tomi deci los macros cada 100 gramos de milanesa de pollo por favor

[@tomasmazza]

carbohidrato: 30g proteina: 35g grasa: 10g 350kcal

[@cesarpichon3871]

@@tomasmazza gracias genioo

[@thiagokcc05]

7:03 "MOMENTO VIRGEN"🤣🤣🤣

[@tomasmazza]

XD

[@liocastro5628]

Decía una banda de veces pan rallado

[@alansepulveda1600]

Fua la mas rica y la mas cara , en lo q le tiraste de queso rayado en la mezcla compras media provincia de sta cruz 🤣

[@tomasmazza]

jajajajajaja

[@ukirlcan2640]

No te recomiendo el limón, rompes la proteína

[@nadiageorginasuarez]

Agua

[@x-Z-Scrxw-Of_lI]

Capoo

[@tomasmazza]

gracias !

[@mariajosefernandez7854]

Se pueden congelar. Muchas gracias

[@tomasmazza]

Si obvio ! Yo hago para congelar

[@gabrielagomez1690]

Nueva sub

[@tomasmazza]

bienvenida !

[@marcelogabrielberza205]

Vos estás peceto 💪🔥

[@tomasmazza]

gracias brother

[@federicoglass4520]

"Tampoco la dejen 3 días"jajaja se cagaba pudriendo jaja

[@tomasmazza]

jajajaja

[@tiago_1051]

Tomi te re comiendo que quemes grasa abdominal y que hagas mas dominadas a si tenes la espalda en v y abdominales definido y alto fisico si a vos te gusta asi todo piola alto fisico igual

[@kjhgg987]

no pesaste el pan rallado para ver cuantas calorias ibas a meter?

[@br1anbmbv708]

La milanesas al horno es mas sana que frita no?

[@tomasmazza]

si

[@juanmawohl]

Como lo Quiero

[@maticava9019]

tomi cuantas calorias tiene ese plato tal cual se ve?

[@tomasmazza]

350kcal

[@rodrik.05]

Jajaja no entiendo x que la dejas 1 hora después de empanar, yo las paso x el pan rallado y al toke las cocino y quedan bien xd