Wiejskie gotowanie - klasyczna wątróbka duszona w sosie własnym z cebulą / Oddaszfartucha

[@krzysztofgajda8616]

Idol, guru, przyjaciel z ekranu, mistrz kuchni, smaku i sympatii , można by tak wymieniać i wymieniać. Dziękuję Tomasz, że jesteś.

[@tomaszzagorski443]

Panu Tomaszowi faktycznie smakuje to co robi i prezentuje. O ile nie jest w stanie przekazać nam smaku swoich autorskich potraw, to jego mimika twarzy i gesty mówią same za siebie. Wszystkie filmy oglądam do samego końca, właśnie dla tych min i gestów. Dziękuję. :)

[@Danuta-z2m]

Wątróbka,super danie,robię identycznie,bez mleka,na smalcu.Dziękuję.😊Wszystkim czytającym mój komentarz życzę samego dobra❤Zdjęta czapka przy posiłku to👍👍👍

[@erk........85]

Szacun panie Tomaszu za gotowanie na ogniu. Niepowtarzalny smak potraw 😋😋😋😋

[@angelofthemorning5128]

Z tym zdejmowaniem czapki do jedzenia i przejezdzaniem ręką po włosach przypominasz mi dziadka. Dokładnie takie same gesty. Do dziś pamiętam go, przy starym piecu węglowym, jak wieczorem odsmazal ziemniaki ze skwarkami. Często na kolację jadł takie ziemniaczki z zsiadłym mlekiem. Zawsze mu te zmieniaki podjadałam

[@mariaziobro4660]

Na zewnątrz można jeść w czapce, każdym nakryciu głowy. w domu zdejmujemy.

[@bartomiejwisniewski2327]

Mój dziadek ( 20 lat już tęsknię za nim) uczył mnie gotować i też miał takie zwyczaje jak Twój. Teraz moja żona jest wdzięczna mu bo głównie to ja robię obiadki w domu. Po prostu zaraził swoją pasją. A dzisiaj strogonow na obiad oczywiście z przepisu Tomka😊 Pozdrawiam

[@aku71000]

Chodzisz po domu w czapce?​@@mariaziobro4660

[@angelofthemorning5128]

@bartomiejwisniewski2327 ja mam dzisiaj zupę tajska z krewetkami i tofu. Też pozdrawiam i smacznego :)

[@angelofthemorning5128]

@mariaziobro4660 dziadek nie jadł w nakryciu głowy, bo się modlił przed jedzeniem i mówił, że trzeba doceniac co się ma, bo w czasie wojny, jak był chłopcem, to często jedzenia brakowało. To nie o savoir-vivre chodzi, tylko jego zasady.

[@kristek81]

Jak zwykle pyszne i proste danie🔥takie przypieczone ziemniaczki i duszona wątróbka wspominają smaki dzieciństwa i obiadki u babci. Serdecznie pozdrawiam 😀

[@8108leon]

Posiłek bez czapki na głowie... Szacunek dla pana Panie Tomku!

[@bernadettawarmuz9104]

Uwielbiam takie swojskie jedzonko ... 😋 przypominają mi się lata dzieciństwa 🥰 Dziękuję za świetny i zarazem prosty przepis, serdecznie pozdrawiam 🤗

[@marzena8000]

Super przepis👍😊 Wiem co piszę bo robię podobnie. Ale nie wiedziałam o majeranku ze pasuje do wątróbki. Spróbuję, to pewnie bedzie jeszcze lepsza😄 A co do "głupich wpisów" brawo za pomysł p. Tomku👍👍 Tym co to robią pewnie żal że nie umieją tak gotować, wyglada na to że nic nie umieją, nawet zachować sie właściwie. Z każdej trudności można jednak wyciągnąć pozytyw, plus za to że trafili na ten kanał, jest dla nich szansa na zmianę, mają pozytywne wzorce👍👍👍😄

[@hannas7155]

W tak pięknych okolicznościach przyrody nawet najbardziej prosty obiad będzie smakował wyśmienicie. Pozdrawiam serdecznie, miłego weekendu ❤❤❤

[@helenasyngierski2996]

Super! pan bardzo bez stresu to gotuje i swojsko takich ludzi wiecej

[@gohabalczynska1139]

Panie Tomku, po pierwsze ogromny szacun za to, że pilnuje Pan tego, by zająć czapkę z głowy przy jedzeniu. Po drugie, bardzo dziękuję za ten przepis, zawsze miałam problem z przygotowaniem wątróbki z efektem łoł. Pozdrawiam gorąco z zimnej Szkocji.

[@Semperitus]

Lubię taką wątróbkę od lat. Ziemniaki "na pieczątkę" są super!

[@piotrkwapisiewicz1716]

👏👏👏 Uwielbiam kuchnie bez udziwnień! Właśnie taką, jak Pan prezentuje. Dla mnie to smaki dzieciństwa 👏👏👏

[@piotrkwapisiewicz1716]

I podoba mi się, że nigdy nie ,,pierniczy się Pan w tańcu" - tzn PORCJA ZAWSZE KONKRET! DLA FACETA, KTORY LUBI I POTRZBUJE DOBRZE ZJEŚĆ I SIE NAJEŚĆ 👍 😂

[@andrzejgrzybowski8535]

Aż chce się jeść...też lubię wątróbkę.

[@lidias8407]

I oto chodzi. Brawo. Serdecznie pozdrawiam. Miłego cieplutkiego dnia życzę. 😊.

[@jolantaszurko7937]

Witam, uwielbiam wątróbkę a przepis super. Pozdrawiam

[@ula184]

Jej, ale apetyczne 😋. Dziekuje za przepis 🙂

[@Bandi2929]

Brawo za przepisy i brawo za odwagę za negatywne posty. Pozdrawiam ❤

[@magda-lenab1835]

Tomek ,kurde..uwielbiam wątróbkę, ale teraz wiem dlaczego zawsze wychodziła mi twarda .Dzięki Tobie ,teraz wiem jak zrobić aby " zeżreć " I być szczęśliwa 😃 dzięki!!!!😊

[@kkkk7393]

Tomsk jestes “niepoprawny” gutujesz dobre dania i od razu jestem glodna. Stare przepis z dawnych lat. Pozdrowienia z Australi

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję i również pozdrawiam

[@tomaszfratczak6802]

Uwielbiam takie jedzenie , takie nasze Polskie smaczne , szybkie, tanie i zdrowe 👍

[@Dominik77776]

Pięknie dziękuję- zachęciłeś mnie👊 działam z wątróbką 💪

[@dariuszdabrowski1555]

Często gęsto Pan Tomek robi znane potrawy z jakimś małym mykiem który wszystko zmienia.Podziwiam od lat. Szacun dla Pana.

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję i również pozdrawiam

[@irenaaleksandramichna9161]

👏 dla Pana sztuki kulinarnej . Pozdrawiam i jak zawsze czekamy na kolejne przepisy 🤤

[@skwarson]

Kultywujesz tradycję Tomku. Nasze babcie albo już odeszły (tak jak moje) albo już niewiele im brakuje. Takie przepisy pozostaną już na zawsze z nami. Internet nie zapomina. Pozdrawiam 💪💪💪

[@krystynahatje9091]

Dzien dobry mam 75 lat w naszej rodzinie ,czesto Mama gotowala 10 osobowa rodzina ,8 dzieci znam smak ,podrobow ,Rezepte jak u mamy pozdrawiam

[@leszekszewczyk6568]

to jest to co tygrysy lubią najbardziej gotuję z Panem już kilka lat ,jest Pan debeściak szacunek🥰

[@deltaduch2006]

to bardzo się cieszę że bierzesz to na wesoło , i życzę ci jeszcze więcej uśmiechu w kuchni i od kuchni , a sobie żeby coś kiedyś nagrać z tobą o piekarstwie ...

[@thomas.vitzak]

Super mega danie Tomaszu, watrobka pychota. 👍💪i niezly zestaw witamin.

[@miroslawafleming6941]

Ale narobił mi pan smaku.Dziękuję za ten przepis❤

[@ewamilewska1956]

Spotkanie z Panem to Delicja. Dziękuję Panie Tomaszu 🌹

[@krzysztofotta2661]

Tomasz to wszystko co robisz, jest wspaniałe. Pozdrawiam serdecznie 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję i również pozdrawiam

[@janinasynowiec4241]

Super 😊Takie ziemniaczki z ojcem jedliśmy . Smażone na smalcu i jedzone z chlebem 😊. Pozdrawiam serdecznie 😊 mili się ogląda 😘

[@damianzeszutek5796]

Najprostrze przepisy najlepsze i najsmaczniesze .Brawo🎉

[@drble1]

Najlepsza jest naturalną indukcja ta wiejska i leśna 😁👍

[@tiromer]

Poezja.Dziękuję i pozdrawiam.

[@Ankz-r5m]

Dokladnie, team BIOTAD PLUS💪💪

[@ninakacprzycka1734]

Brawo Ty, lubie Twoje potrawy i oczywiście poczucie humoru.Tak trzymaj,

[@Bodek2801]

Czapki z głów za czapkę z głowy

[@pawerozik2428]

Najlepsze danie na świecie! nie ma lepszego, żadnego!

[@wamdaklimkiewicz4777]

Dobre i prosto od serca swojskie danie z wątróbką🫶💛🍀🕊️🥰💞👍🥂

[@magorzatagebka5514]

Witam cześć super taka życzę smacznego pozdrawiam ❤❤

[@beatakomosinska5702]

Brawo Tomku, dziękuję za Twoją pracę i zaangażowanie, jest pysznie w każdym przepisie.Pozdrawiam serdecznie

[@sjsnopek]

My parents immigrated from Poland to Canada. They gave me knowledge of the Polish language which I gradually lost after they died. I understand what you are saying Tomasz but I can't write in Polish very well. Forgive me. Thank you very much for all your cooking videos. They remind me of being in the kitchen with my mother when I was young.

[@ODDASZFARTUCHA]

Pozdrawiam serdecznie

[@bogdanmikutowicz6384]

Zarombisty pszepis dzieki smacznego

[@Azqez]

A już myślałem, że w czapce będziesz jadł. Szacunek. Sam ostatnio robiłem wątróbkę podobnie, tylko mocniej wysmażoną.

[@julianmarkiel5918]

Jak to jest, że ekskluzywni kucharze żeby coś przyrządzić potrzebują miliona dodatków z końca świata a tu nasze pospolite produkty i jest smacznie i zdrowo wbrew propagandzie, że tłuszcz zwierzęcy szkodzi.🤤

[@muzykaprzestrzeni8425]

bo oni są z diety robak pochodny

[@MariuszRozpedek]

To niestety nie jest „propaganda”, tylko fakt - potwierdzony tysiącami badań naukowych. Wszystkie tłuszcze twarde, zawierające liczne nasycone kwasy tłuszczowe, są niekorzystne dla naszego zdrowia. Właśnie z tego samego powodu szkodliwy jest np. tłuszcz palmowy (czyli roślinny). Co niekoniecznie nie oznacza, że z tłuszczów takich trzeba całkowicie zrezygnować.

[@kacper2064]

@@MariuszRozpedek taaa. Szkodliwe. Znałem ludzi co tłuste jedli popijali bimber i palili papierosy bez filtrów. I dozyli 80 a nawet 90 lat. I co naukowcy o tym powiedzieć chcą?

[@havarian953]

Ja znałem ludzi co nie jedli tłusto,nie palili i żyli 100 lat

[@marekostrowski8900]

Wątróbka - zawsze 👍

[@mariasz6873]

Witam Serdecznie Panie Tomaszu 🙋 Fiu Fiu Fiu....🤗😉 Tak przyżądzonej wątróbki jeszcze nie robiłam....🤗 Przy najbliższej okazji na pewno wypróbuje Pana Przepis 👏👍👌 Miłego Dnia ☀️ 🌹 Pozdrawiam Serdecznie 🌹😊

[@bartomiejwisniewski2327]

Tomku pozytywne komentarze też czasem pokazuj😊 Milo będzie wszystkim(chyba) Pozdrawiam z Kaszub

[@latheks563]

Jesteś jedynym kucharzem który do mnie dociera i mnie przekonuje aby coś upichcić wedle Twojego przepisu😊Chyba poprzez prosty i dokładny przekaz informacji oraz niedużą ilość zaangażowanych w to i zarazem prostych składników. Wszystko opisane krok po kroku 👌 Pozdrawiam i zostawiam like i sub

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję i pozdrawiam

[@marcinbukowski91]

Przypasowało Panu gotowanie w tzw plenerze. Fajnie, zawsze cos innego i milego dla oka. Świetne przepisy i przemiły Pan prowadzący. Pozdrawiam ❤

[@beataewa6186]

Uwielbiam wątróbkę prawie surową z cebulką i ziemniakami pokrojonymi w talarki. 😋🤗

[@MarekKamiński-t4m]

Super ja też tak robię i bardzo mi smakuje! A tak szczerze to wszystko co Pan Tomasz Strzelczyk gotuje jest pyszne dużo już zrobiłem z jego przepisów i jest smakowa petarda!

[@janinas5342]

Witam Pana pięknie .To kolejne danie ,które bardzo lubię ,mniam, mniam .Pozdrawiam cieplutko. 😋❤️

[@pawelbasalaj5210]

brawo ty.dla mnie to poprostu wymiatasz.ogladam Cie od kilku lat,sam lubie gotowac bo moja zona nie koniecznie,wzoruje sie na twoich przepisach bo sa fajne,proste i nie ma w nich jakis bajecznych dodatkow tak jak np.u pani Magdy.szacunek dla ciebie.pozdrawiam i zapraszam cie w lato na rybke do Rewy k.Gdyni,przy samej plazy z duzym tarasem i pieknym widokiem

[@hansklo6911]

Dziękuję Tomku! Przyjemnie jest się twoim gotowaniem inspirować. Pozdrawiam z Sauerlandu! Piotr

[@biurowozniak6239]

Pan to super gosc pozdrawiam

[@zofiagolc1700]

Smacznego super obiadek dziękuję za przepis i pokaz jak zdrowo jeść ❤

[@Dariusz1983]

Trafiłem na Twój kanał po zakupie kociołka i to było 7 lat temu, golonki były pyszne 😋 zostałem do dziś, fajny przekaz, tradycyjne i smaczne przepisy. Pozdrowienia 💪👍👌

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję i również pozdrawiam

[@tomasztomkiewicz1882]

Panie Tomku, super seria, jestem pod wrażeniem ostatnich przepisów.

[@matyldakrzysiak]

Miałam chęć na śledzie...a po obejrzeniu tego odcinka ssie mnie na wątróbkę! Tak podziałał widok szczęśliwego, zajadającego Tomka😅

[@czarnaowca2459]

No i cały pomysł na sobotni obiad diabli wzięli. Gdzie ja o tej porze kupię wątróbkę 😎😎👍👍

[@krzysztofkot8058]

Petarda. uwielbiam wątróbkę ❤ 😮😎😎😎😎

[@dariuszwierzbowski424]

Bardzo lubię wrzystkie wątróbki drobiowe szczególnie

[@agatawpodrozy4327]

Wygląda pysznie i na pewno tak smakuje❤❤❤

[@wiktorwektor8437]

Kurdę wczoraj robiłem, tylko jeszcze ścieram do cebuli jabłko :) Nie dość, że pyszne to jeszcze za prawie 1kg zapłaciłem 3 zł, a żarełka będzie na 2 dni.

[@krzysztofurbanek2037]

Nie możliwe żebyś dostał jakbko albo cebulę za 3 zł 😊

[@mglaaa]

@krzysztofurbanek2037 Możliwe!!! Tylko nie kupuj w Biedrze czy Lidlu, tylko w osiedlowym warzywniaku: kilogram cebuli, czyli 5 dużych cebul, to 2,90 PLN a kilogram jabłek: twarde, słodko - kwaśne, to 2,70. A do potrawy nie potrzebujesz kilogramów, tylko 2 cebule i jedno, duże jabłko na kg wątróbki. :)))

[@MariuszRozpedek]

@@mglaaa Fajnie, że masz taki tani sklep na osiedlu. Niestety we WSZYSTKICH które są w mojej okolicy ceny są wyższe niż w marketach. Z jakością też bywa różnie…

[@mglaaa]

@@MariuszRozpedek To nie tani sklep na osiedlu, tylko ceny krajowe, a w mniejszych miejscowościach jest jeszcze taniej. Pozdrawiam cieplutko 🤗

[@MariuszRozpedek]

@@mglaaa Co masz na myśli, mówiąc o „krajowych cenach”? Mieszkam w Polsce. Wcale nie w jakimś wielkim mieście. Ale tutaj sklepy osiedlowe mają ceny wyższe niż dyskonty.

[@tomaszpankiewicz8898]

Panie Tomku co do czapki to super że Pan zdejmuje ją do posiłku, ale jedna uwaga- mnie w domu nauczono abym nie kładł jej na stole. Pozdrawiam i dziękuję za super przepisy. Wiele z nich wypróbowałem-zawsze wszyskim smakują. 😊

[@zbigniewpiat1528]

Panie Tomaszu! Staropolskim obyczajem nie siada Pan do jedzenia w nakryciu głowy. Szacun, też tak robię. Tylko jeszcze jedno: czapki (ogólnie nakrycia głowy) nie powinno się odkładać na stół). Pozdrowienia.

[@user-oy8tu5jt5x]

Miło Pana widzieć na YT . Jak zwykle mistrzostwo.😅

[@wojciechhetkowski766]

Też lubię wątóbkę przepis godny uwagi. Tak myślę czy do tych ziemniaków podsmażanych nie dodam kapusty kiszonej taka ciapokapusta by wyszła 😉

[@jerryg52]

Podsmażana kapusta kiszona - pychota

[@wlodijarmula6128]

Szacunk pyszne.

[@wiolettagryzio5953]

No i super grunt to mieć poczucie humoru jedzonko jak zwykle poezja pozdrawiam😅

[@MariuszHasiec]

No Tomek uwielbiam te twoje przepisy , super gotowanko pozdrawiam.

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję i również pozdrawiam

[@2draki2]

Mleko wyciaga goryczkę z wątróbki. Można jeszcze dodać 2/3 liście laurowe i ziela angielskiego do smarzenia z wątrobką,i cebulką.Fajnie podbija smak.😊

[@misiek_pmt]

On wie lepiej on to robi kilka lat

[@carinaappelkvist6200]

😂😂😂😂😂😂

[@stasiuvino]

Nigdy nie moczę w mleka a wątróbka jest wręcz słodka. Jest to wierutną bzdurą co piszesz

[@surowy1990]

To tylko swiadczy o tej osobie nie ma co sie przejmowac😃😃👌i swoje robic pozdrawiam😊

[@OscarP85]

Szacun za zdjęcie czapki przy jedzeniu . Wiele osób o tym nie wie

[@richilukasi6987]

Dzień Dobry Panie Tomku zawsze Pana oglądam i jest Pan Dobry Kucharzem

[@ewapiorkowska4169]

Jestem pana fankom,korzystam z pana przepisów.Pozdrawiam😊

[@halinagaeremynck3764]

Raczej fanką

[@lvivboy]

Дякую за чудовий настрій і рецепт.

[@michalbalewski1894]

Mam taką samą patelnię - wszystko na niej wychodzi mega.

[@AnnaCiesielska-d7k]

Pyszności 😊

[@elastepniak8578]

Panie Tomku jest Pan wielki pozdrawiam

[@angelikasudakowska9022]

Sam se zrobił, sam se zjadł😂pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

[@panpolityczny7446]

U mnie w domu nikt nie lubi wątróbki ,a ja uwielbiam . Moja miłość do wątróbki zrodziła się z kaszanki (którą też lubię ) . Otóż powszechnie się przyjęło że kaszanka jest dobra jak ma dużo wątróbki . Pomyślałem że pójdę na skróty i będę jadł samą wątróbkę czyli to co najlepsze . Często nie jem bo muszę wtedy gotować 2 obiady dla rodziny inny . Ale tak raz na 3 tyg jest . Super też jest zimna na drugi dzień do chleba . Z tego co pamiętam ma też sporo wartości odżywczych i witamin . No cebula to cudo natury . Skąd wy bierzecie ziemniaki z poprzedniego dnia 😮. Ale świadomie gotuje i przysmażam i smakują lepiej niż frytki (w plasterkach u mnie ) . Pycha .😊

[@renatazielinska1078]

Panie Tomku, tak nie można. To gwałt na śliniankach oglądających. Przez ekran czuć zapach. Smak i zapach niezapomniany. Dziękuję za to, że w tak prosty sposób pokazuje Pan to, co dobre. Pozdrawiam.😂

[@krzysztofurbanek2037]

Fajna kuchnia :) Ja z braku miejsca po prostu mam kuchenkę kempingową na katusze mam podpięta do butli 2kg. W zimę to wolę ognisko lub wędzenie ale w lato jak mam gotowa jakiś danie co się gotuje dłużej niż godzinę to tylko na dworze. Po co niepotrzebnie podnosić temperaturę w domu, polecam 😊

[@marker200590]

Ja do wątróbki dodaje jeszcze jabłko a do ziemiaczków czosnek i skwarki. Tak czy inaczej petarda. Czekam na jakiś przepis z żołądków z drobiu. Pozdrawiam smacznie xD

[@matyldakrzysiak]

Szanuję za pozostawienie gestu zdjęcia czapki i skrytykowaniu samego siebie tym pokręceniem głową ❤ Młodsze pokolenie tego nie przestrzega albo nie rozumie. Rodzice nie wytłumaczyli..

[@mikesmith8914]

jest pan genialny uwielbiam oglądać

[@pawelkolanko9686]

Witam Pana. Robi Pan super robotę i nie ma co słuchać takich ludzi. Oglądam Pana codziennie i sam robię Pana przepisy. A tego padalca nie ma co słuchać

[@robertparus3883]

Przypomniałeś mi babciny obiad sam też to powielam dość często a te opowiastki z moczeniem w mleku to bajka tylko kto ją wymyślił pozdro Robert Koszalin😊

[@Marek-fq2ze]

uwielbiam Twoje filmy :) i szacunek za to co robisz ...👋

[@jarko249]

Ja to jeszcze do cebuli dodaję jabłko skrojone w grubszą kostkę. Mega pasuje 😊

[@annajaga7863]

Oj tak , najlepiej szarą renetę . Super podkręca smak Babcia Ania

[@aleksandrasmolczas358]

Tomek Ty to kochany chłopak jesteś żona ma raj na ziemi z Tobą ❤😅😊😊 Komentarzami proszę się nie przejmować 😂 przepis super 👍👍👍 klękam na kolana tak kocham wątróbkę z cebulką i nie tylko 😬😬😬

[@marcingruha4443]

Prosto , smacznie i swojsko! Mleko do wątróbki, pierwszym raz słyszę. Moczyć karpia w mleku to tak. Zabiera ten mulisty posmak ryby i jest naprawdę rewelacyjny. Ale wątróbka? Może spróbuję.

[@gizelaostrowska9157]

O karpiu w mleku nie słyszałam może napisać pan coś więcej

[@marcingruha4443]

@gizelaostrowska9157 trzeba pokroić karpia na kawałki gotowe do smażenia, według upodobań. Następnie na 24 godziny zalewamy mlekiem tak żeby wszystko było przykryte. I na następny dzień odcedzić z mleka. Następnie u mnie się wkłada karpia do cebuli , czosnku i soli. I tak w lodówce lub zamrażarce czeka do smażenia. Polecam przygotować kawałek moczony w mleku i nie moczony w mleku, oba usmażyć jednocześnie i spróbować. Najlepiej czuć wtedy różnice.

[@gizelaostrowska9157]

@@marcingruha4443 serdecznie dziękuję za odpowiedź, oczywiście że tak spróbuję. Zawsze warto wypróbować. Pozdrawiam

[@buszu2284]

Myślę Panie Tomku, że jak przyjdzie sezon letni to zobaczymy serię przepisów z grilla, który ładnie prezentuje się obok tej kuchni :):)

[@alicjan.8291]

Wspaniale dziekuje

[@krzysztofdebski4229]

Kuchnia polowa 👍

[@joannakorycinska9548]

Ja robię całkiem podobnie, tylko wątróbkę kroję w plastry i nie dodaję tyle wody. Czasami do cebuli dodaję jabłko i odrobinę miodu. Smakuje super😢

[@krzysztofmichalski7720]

korzystam z twoich przepisów i nie narzekam. pozdrawiam