トマトは焦がすべし…美味しいトマトパスタの作り方【 料理レシピ 】

[@moomoo-qx7qv]

59才男子！ ほとんど作ってます、いつもありがとう！ これ美味しかったぁー プチトマト完全にいい感じに焼けるのに20分くらいかかりました。 これはレストランの味だ！

[@orenge_dayo]

今日初めて動画拝見しまして、早速アンチョビ買って今作ってます！ 初めてアンチョビを料理で使うのですんごい楽しみです😊

[@user-mari0909]

焼きそばパスタ❗最高です😂もとい、焼きトマトパスタ🎵作りまーす🎵たのしかったぁ～～～🎉

[@aos]

またいらしてくださいませ〜。

[@ichikaP0P]

こんばんは！ ミニトマトってそう切るんですね… バカ真面目にヘタを基準に縦に切っていたので目から鱗でした。 そう切れば種の部分が必ず面に出てくれて焼いた時の甘みも変わりますもんね！ 勉強になりました。

[@atos4123]

イカの塩辛がアンチョビの代わりになるかも？と思い試してみました！ しっかり旨味がでていました。 トマトの旨味と合わさり、最高です！！

[@aos]

イカの塩辛でも美味しくなると思います😊

[@かっちゅん-r8v]

え〜！😮マッシュルーム生で食べれるって初めて聞きました。即、買いに行って来ます。もちろんトマトパスタも挑戦してみます。有難う御座います。😊

[@梅澤悟]

弓削さんがやっていたのを思い出しました。塩じゃなくて、アンチョビでの味付けなのですね。

[@八尾隆之]

大好きなトマトのパスタの中でも、最高のレシピです🤤🤤絶対やろ🤤マッシュルームも美味そう🤤なんやったら、このパスタに合わせたいですけど🤤

[@kleenexw]

家にある材料だけで、これからでも作れます♪

[@hiroko2926]

青池さん、「サクラじゃないですよね？」、、、 笑っちゃいました。 ヤスイさん、またこのお知り合いの方連れてきてくださいね。（笑） 美味しいのは本当だと思いますが、、

[@aos]

視聴者の方が、広島からわざわざ訪ねてきてくださいました😊。美味しいのは本当です😉

[@kiyo6221]

生マッシュルーム大好きです！！！！！

[@atako8594]

最近、プチトマトをトースターで焼いてドライにしてパスタ作ってます😊🍅

[@waka-kajima]

確か以前別のミニトマトパスタがありましたよね。 あれもおいしかったですが、しっかり焼いたミニトマトがいっそうおいしそうです！

[@瑞紀西川]

トマトパスタ、めっちゃ美味しそうです。🍅🤱🍝🤱

[@清-e7u]

🇮🇹ストラチェッティも🍅トマト焼きますが、 生より濃厚になると思います🍴

[@Urania512]

生食可能な鮮度のマッシュルームを手に入れるのが難しいなと思いました。

[@pon5600]

これって弓削さんが最初なのかな 本土にはない気がするけどどうなんでしょ

[@大竹尚美]

赤いトマトが‥一瞬赤ウインナーにみえたかも😅お材料がお手軽でいいですね♪

[@chika4615]

おいしすぎてびっくり😳🇮🇹💕

[@ネコ魔人-r2g]

これは美味しそう 美味しさしか伝わってこない

[@ヤマミ-i3d]

今年も自家製ミニトマトがわっさわっさ採れて食べるの大変でした😆 来年の消費メニューに加えます！嬉しい〜😊

[@aos]

ですね〜。トマト高いですしね😊。北海道はもう冬ですね〜。

[@evevhehshhh9613]

んんんん！おいしっ！

[@YM-bq5ks]

マッシュルームが生食OKなの知りませんでした。 生食した事が無いので試してみます…が、今回のパスタの具としても合いそうで炒める際に加えたい衝動がｗ

[@原英次郎]

キクラゲもイケますよ 確かポルチーニも

[@ぺん-f2o]

とても美味しそうなので早速挑戦してみたいのですが、2人前を一度に作る場合の分量は全て倍で良いでしょうか？？何か気をつけるポイントはあったら教えて頂きたいです！

[@aos]

倍で大丈夫です。トマトが並びきらないかもですが、その場合は減らしてもいいと思います！

[@ぺん-f2o]

@@aos 教えていただき、ありがとうございます！今晩試してみます！

[@ゆうれん-e9n]

こんばんは。 美味しそう‼️ 私 この間から後ろのSHARPのオーブンが気になってます。 使い勝手はどうですか？

[@aos]

悪くないですよ〜。

[@エスサバーミン]

トリュフ、カンゾウタケも生食できます

[@show-bm7od]

今までで一番美味しいパスタかも知れない…大きいトマトをスライスしてもイケました！

[@aos]

嬉しいです！

[@Abccddee281]

もうトマトの季節ではないのでうちの畑のにもトマトがありませんから、(まあ、お店へ置けば年中ありますが美味しくない)秋、冬らしい素材もお願いします。これ大切😊

[@kazuterada7641]

インフルでダウンしてました、皆様もお気をつけて…

[@aos]

おかえりなさーい；

[@seigan]

生っしゅ　知らなかったっしゅ

[@LD12124]

フライパンに入れたお湯は塩分濃度1％のお湯でいいんですか？

[@aos]

はい。大丈夫です。お湯でもいいです。塩味がたりなかったら塩足す作戦で。

[@kjsa5590]

前に書いたが機内食で生の椎茸のサラダ頂きましたよ～ﾉｼ

[@chtk26784]

今までのaos流サラダは食材から水を出さないようにオイル→塩でかけてましたが、今回の順番が逆なのはなぜなのでしょうか？

[@aos]

マッシュルームなので先にオイルだと染み込みすぎるからです。マッシュルームだけ例外ですね😊

[@oj3514]

これはマリナーラでよいでしょうか？

[@aos]

マリナーナラといえばマリナーラです。でもアンチョビ入ってるので・・・違うといえば違う。

[@kyoheihirayama1351]

そういえば、この間マッシュルームのパックを買って1週間くらい経ったら白カビさんが...野菜とかお肉などの保存法とかも教えていただけるとありがたいです！

[@30hana91]

マッシュルームは傘と軸のすきまが空いてないものが新鮮で、新鮮なうちに冷凍してしまえばわりと持つと聞いたことがあります。😊

[@藍染ソース系]

キノコ類は解凍すると旨味が外に出やすくなるので保存するなら冷凍一択です。

[@7raimbow716]

かなり塩分強そう

[@村上理恵-i8e]

地球は将来どうなりますか？(＞＜)