【とんこつ発祥】久留米三大老舗ラーメン店ツアー

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[@mitraja12]

人情味溢れる女将さんの話に涙が出ました……だから愛されるんでしょうね… ずつと行ってないけど、今度必ず寄らせて貰います！

[@ch-lo5ue]

大人気ですね！

[@user-pd2jq3nk9l]

めちゃくちゃいい女将さんでちょっと涙でました、いい取材でしたね!🌸

[@ch-lo5ue]

ありがとうございます！とてもいい方でした😆

[@user-mj5cl4pr1i]

福岡住みですが、久留米方面に行くとトラックドライバーとしては４トン車でも止めやすい筑紫野市の「１９ラーメン」「丸幸ラーメン」「丸星ラーメン」は外せないですね。

[@user-vj8yf7jk6g]

丸星ラーメンの隠し味おばちゃんの指入り懐かしいなぁー

[@user-fx1db5xt8m]

丸星ラーメンの次女と同級生でした。当時から親孝行の人でした。🙏

[@wpo964zzz]

丸星、めちゃくちゃ綺麗になってるやないか。 私が通ってた頃はテーブルに紅しょうとつぼつけおいてて、中に麺のきれっぱそやお米が入ってたけどね。 それを取り出して文句言いながら替え麺3玉食ってた。 入り口おでんの番をしてたおデブなお兄ちゃんもいたな～～・ 懐かしいな～～～～。

[@nishit4837]

ここ大好きで福岡に行くときは家族で行っていました。『おばちゃんラーメンに指がはいってるよ。 ああ、大丈夫やよ、あつかないけん。』おばあちゃんが2－3人運んでいました。また行きたい。

[@user-ut9lr7wf7z]

丸星あるある！😂

[@xyz-nl8fu]

久留米住みなので全部お店食べに行きましたよ🍲😋 地元です😆

[@ch-lo5ue]

ありがとうございます😭

[@user-fu8hw5sl7o]

お客「おばちゃん指ユビ‥‥‥!」 おばちゃん「熱くないよ‥‥!」

[@user-bj9vw1ht4e]

これこれ(*^^)v

[@user-qw4iu5sm9r]

たくあん変わったんだね。昔は、真っ黄色で厚めのたくあんで、それをラーメンに入れて食べると美味かった

[@user-fk4ky8wk9n]

この動画を見ながら、札幌でサンポー食品のカップ麺、焼豚ラーメンをお昼にいただいてます。 サンポーは基山だからギリギリOKかな?

[@ch-lo5ue]

札幌から福岡を思いながら。。 嬉しい限りです😆

[@user-oo9ug4lf4s]

Okです。サンポーの久留米ラーメンもありますよ。

[@ko-tan310]

女将さんの久留米の方言聞いてから、もう居なくなったおばあちゃん思い出してウルウル。

[@user-wv1fg6hq3l]

１０代の免許取立のころ、夜中に友達と遊んでるときに行ってました(笑)

[@ch-lo5ue]

懐かしい思い出の味ですね😊

[@user-lc9jn3ir1e]

夜だけの満州屋が好きでした🍀

[@user-bx9gp9ru1s]

丸星の女将さんの良い話聞けて嬉しいね😊

[@ch-lo5ue]

ありがたい限りです😭

[@user-xd3sx4sp1b]

オバ「はい、ラーメンね」 オレ「オバちゃん！指！」 オバ「熱くなかけん大丈夫！」 オレ「そげな意味やなか！」 オバ「よかダシの出て美味しかよ！」 オレ「…」 指をしゃぶりながら帰って行くオバちゃん… これが昔の丸星でした…

[@ch-lo5ue]

時代を感じますね☺️

[@kanonamanokawa7881]

夜間の丸星は、大人のアミューズメントと、暗黙の了解的に言われてたりしますね。いわゆる丸星劇場。 でも昔から変わらないおでんが好きです😄

[@halkalay2023]

南京千両と大砲ラーメンは食べたコトあるけど、丸星はないな。大砲ラーメンのあっさりした豚骨スープが気にいって九州に行くとなるべく食べてました。あと、満州屋が一番。(≧∇≦)b

[@user-ht9gw8jv6e]

丸星には20年以上行っていないな。久しぶり行きたいな

[@user-qm8pv2lw6e]

丸星ラーメンのどんぶり、祈る安全交通と書いてある24：04 何か、愛情と郷愁をそそります。

[@ch-lo5ue]

書いてありますね！いいお店です！

[@user-qm8pv2lw6e]

@@ch-lo5ue さん、お二人の息の合った掛け合い とても良いです、楽しい動画ありがとうございます。

[@user-vs2eb5mc8f]

丸星も大砲も、もちろん南京千両も懐かしかあ～ 美味しそうに食べるねえw

[@k-2627]

南京千両は食べて無い。幼い頃からラーメン店🍜🍥は、大砲か丸星が親の行きつけだったから…。 南京さん来週行きます。

[@ch-lo5ue]

歴史あるラーメンです😊

[@k-2627]

@@ch-lo5ue さん。ありがとうございます。食して報告します🙇

[@seadragon-gd7tp]

丸星は食券になったもんね！😊 昔は、爺ちゃんが入り口に座っとって 帰る際に 食った品を自己申告して払っとったんよ。 ラーメン、チャーシュー、ライス、おでん4❗️ ってな具合でね😊 警察犬カールの写真も たくさん飾っとったしね😅 今は無いっちゃろうね？😢

[@user-ut9lr7wf7z]

懐かしかぁ‥ 警察犬カール号

[@user-sm8xx2hs6m]

丸星ラーメンのとこの道よく通るけど寄ることなかった…今度はぜひ行ってみたいと思います！！

[@ch-lo5ue]

よく通るんですね！ぜひ行ってみてください😊

[@kickoff8341]

くいよい軒、清陽軒、丸好食堂　等もありますね。

[@himawarihome469]

地元民です。普段でも美味しいのですが、 当たった時の丸星ラーメンの味は、個人的には久留米ナンバー１かも知れません。 行く際に、当たるか当たらないかと思って行くのもこのお店の魅力です。 女将さんとはお話したことが有りますが、本当に良い方です。 じいちゃんで50年前から久留米ラーメンは食べているのですが、 時代とともに多くの美味しい名店が無くなり、丸星さんは数少ない伝統を続けて頂き感謝です。

[@ch-lo5ue]

味、価格、そして女将さん。 最高でした😆

[@user-gn4ep1hi2i]

機会を見つけて久留米に出掛けたいですね😋美味しそう～🎵

[@ch-lo5ue]

美味しかったです😊

[@pb5ck]

久留米ラーメンに沖とひろせは外せない！

[@user-cd9bn3ys7f]

私が幼稚園の時からある丸星ラーメンです。お持ち帰りラーメンは今もあるんですね

[@ch-lo5ue]

歴史がありずっと愛されてるラーメン屋さんですね！

[@user-vw6jb1jf9z]

大砲ラーメン最高です😃 皆食べに行って下さい

[@ch-lo5ue]

美味しいですね！

[@user-jc3wu1op4j]

私も大砲派です！ いつもバリカタの昔ラーメン大盛り・カリカリ・ネギ多めに替玉です！ カリカリは多めって注文できるのは店員さんに教えてもらいました

[@user-rt2ut4yv7q]

91年に勤務先の近くで昼よく食べに行って、カウンターでコミック誌を読んでいたな。ごく普通のラーメン屋さんだったけど、久しぶりに行ったらお洒落な今風ラーメン屋さんになっていてびっくり驚いた〜。

[@user-dg9kh5ne4g]

丸星さん美味しいですよね🎵大砲さんと南京さん行ってないんで食べてみたいです🎵オープニングのミュージックもいいですねー☺️🎵いい動画ありがとうございました🎵

[@ch-lo5ue]

美味しかったです😊 ありがとうございます！！

[@zxcvbnm3314]

１年前ですが見てくれるかな？(笑)。大阪民ですが3軒とも35年前から知ってます、南京千両は日清食品の創業者、丸星ラーマンは漫画家の東海林さだおさんから、大砲ラーメンは得意先で教えてもらいました、行って食べたのは大砲ラーメンだけ、行っただけは南京千両、丸星は行ってません。丸星は得意先が車で送るよという距離で帰りの足がなかった、南京千両は住宅街にあり生活感丸出しなので入る気にならなかった、得意先の近所にあった大砲ラーメンは行きました、美味しかったです今のように立派ではなかったがライスは要りませんかと聞かれるほど庶民的でした。

[@user-fb7rr2bn9d]

あれ？老舗として一番に挙げるべき清陽軒が無い

[@user-sb3gc2rj9n]

24時間営業が無くなったのは悲しいですが、ラーメン好きにとって、朝からオープンしてるお店は非常にありがたいですね。 ココの替え玉はちょっと面白くて、替え玉を繰り返すほど味もどんどんと濃くなり、旨味が増してきます。 それを知っている私は、2玉以降必ず、麺だけ箸で摘んでどんぶりに移します。 が、時々おばちゃん店員さんが「○の×やけん、全部入れんと美味しく無かよ」と親切に、替え玉の器をどんぶりの上でひっくり返してくれます。。 次はいつ、丸星行こーかなぁ♪

[@ch-lo5ue]

相当お店に行かれてるんですね😊

[@user-dg3dk4qc5f]

丸星いいですね旨そう

[@hirodesu1510]

丸星いきたい！

[@user-hirotaka0123]

俺が行った南京千両は久留米だけど屋台だったわ

[@user-un9wq5zh3e]

九州民だけど大砲本店と八を食べた時には久留米ラーメンが豚骨最強だと認めざるを得なかった

[@user-yc1rs3kn6q]

九州民と言って沖縄とか鹿児島でも九州民です。 久留米ラーメンなんか食ったことないですよ。 福岡民とかならわかるんですけど沖縄の人間は特に何も思わない。

[@user-wt7ho1pt8b]

八のルーツは福岡です。たぶん

[@sumirenana9037]

丸星だけは、変わらぬ味王道ですね‼️

[@user-ly4nh2xl6j]

まるぼしさん 惣菜が最高に旨い コ・ス・パ凄い 漬物も美味しい ラーメン、ご飯は贅沢品でした 南京さん。屋台いってましたよ 大砲さんは 年年進化してますね

[@namaekinpoo]

丸星は昼と夜中で濃厚さが結構違って初めてランチ時に行った時はびっくりした記憶がありますｗ 夜中行くと昼の3倍位濃厚で、そっちも美味しいですよ～ｗ でも今は営業時間変わっちゃったんですかね？また食べに行きたいなぁ・・・

[@ch-lo5ue]

そうなんですね！それはそれで体験してみたいです😁

[@user-un9wq5zh3e]

その適当さが愛おしい

[@user-ui9bm8yd5t]

昼はうす味→一般客 夜は濃い味→貨物乗務員、夕方までに積み込みなどで大量の汗💦をかいてるので塩分補給も兼ねて三倍味❤🎉😊 　　　　　by 元長距離トレーラー乗務員のヘビーユーザーでした。

[@user-ur1yo8zf4s]

丸星ラーメンは、初めて行ったのは中2ぐらいでした。 当時は1杯たしか250円🤣🤣 しかも、今のように券売機ではなくお会計は入口近くの、昔のパチンコ屋の景品交換所みたいな小さい四角い穴のスペースの奥に人がいて、『1杯です』『2杯です』って自己申告してお金を払ってました🤣🤣 さらに！ 昔だからタバコはもちろん店内でOK! しかも灰皿もなく、床に落として靴で踏んづけて消して… 後で店員さんが丼をさげるときに掃き掃除してたような。。 …時代ですねー‼︎🤣🤣

[@ch-lo5ue]

凄い時代ですね😂

[@user-ur1yo8zf4s]

@@ch-lo5ue あっ。。年代がバレちゃう。。🤭🤣🤣

[@user-ut9lr7wf7z]

おばちゃん灰皿は？って聞いたら 下、下ってー😂

[@user-ed6jp3xo5w]

ラ一メン一杯四百五十円は有り難い、千円以上する店、何様なん?

[@user-eo4ds3if8d]

久留米に遊びに行った帰りは必ず丸星ってのがお決まりでした しかしもう久留米に行く事がなくなり丸星も食べてないです(T_T)

[@ch-lo5ue]

それは残念ですね。久留米に行ったら寄りたいですよね😄

[@yamato3228]

今は引退したかもしれないが、丸星中華そばセンターには、最近は見ないが、TVに出ていたあの人に似ているお嬢様がいたよ。

[@kickoff8341]

丸星ラーメンは、NHK72時　放送されました。

[@ch-lo5ue]

テレビでやってたんですね😊

[@dimensity6097]

丸星のラーメン 持ち帰りしたいわー

[@ch-lo5ue]

是非〜😆

[@sumirenana9037]

丸星は、何十年も味が変わりません。 豚骨ラーメンNo1です。 おでんも美味しいですよ。 スープの材料にお金を掛けているのか、成る程‼️ インスタントラーメンは、まったく別物です😢

[@user-kr3yf9hc3j]

大砲ではなくて大峰ラーメンお願いします。マジ美味いです。

[@ch-lo5ue]

行ってみたいです😋

[@0118sodomy]

大峰は7～8年前までは全然客少なかったんやけど、今は客多いよね。 一時は間違いなく『久留米ラーメン』久留米ナンバーワンだった。 今は八とか一味とかモヒカンとか龍の屋とかの非『久留米ラーメン』が人気なんで、おいちゃんは肩身が狭い。

[@user-kr3yf9hc3j]

@@0118sodomy 八は以前スープがぬるくて、一味は学生時代にだいぶ通いました😊龍の屋はコスパが悪いです😰 モヒカンは私が久留米離れてから出来たのでコロナ落ち着いたら行ってみます😊 丸久は繁盛してますか？

[@0118sodomy]

@@user-kr3yf9hc3j んー、繁盛はしてるのかなぁ。大龍系の良いラーメンとは思いますが。そういや、この店の前の梁山泊も大龍系でしたね。 大龍も幸陽軒の系譜には入るんでしょうが、私は10年程前から幸陽軒系丸幸派に鞍替えをしましたんで、近辺のおススメなら鳥栖のいろはですかね。ブレも少ないし。来雷軒亡き今、鳥栖のいろはと盛多やが幸陽軒系の味を最も濃く受け継いだお店だと思います。 モヒカンは一味よりは良いとは思いますが、そこまで躍起になって食べたいとは思いません。 八は確かにぬるい事が有りますね。個人的に背油が苦手なんでそこまで行きたい店ではないですが。

[@kickoff8341]

​@@user-kr3yf9hc3j龍の家ですか?

[@stereo8665]

北九州市若松にある ぼたもち　かなり美味い。 是非レポートしていただきたい。 自分的には餃子もラーメンも福岡1番だと思う。

[@user-vs1po6wy8p]

ジョージさん、まるおさん、先日の忘年会動画の時は、書き込み紹介ありがとうございましたm(_ _)m おかげさまで、何とか夜間作業無事完了しました。 夜間＋日中の作業(連勤)でとてもクタクタです。 次回は、久留米のマニアックなラーメン店等を 是非！！是非！！紹介して下さい( ^-^)v マニアックな店…教えます！！

[@ch-lo5ue]

こちらこそありがとうございました！ゆっくりされてください😊

[@user-vs1po6wy8p]

@@ch-lo5ue 今、ハイボール頂いてます( ^-^)

[@user-mr1qo6pu5c]

南京千両はいい意味でも悪い意味でもアップデートしてない元祖豚骨ラーメンという感じだったなー

[@user-jz6cu7vc1f]

大砲は本店以外は正直価値ないと思ってる

[@user-dp6md8er1x]

丸星ラーメンのお母さん、良い感じ🙆 でも、話聞きながらでも 食べてちょーだい❗ 冷めんか伸びんか気になるけん👍

[@ch-lo5ue]

とても良い方でした😁

[@takahiro25131]

大龍ラーメンが入ってないのが凄く残念。 久留米ラーメンの中では最高ランクだと思うんですけど。

[@ch-lo5ue]

美味しいですよね。今後も色々なよかとこをお届けしたいと思っております😆

[@takahiro25131]

また色々な美味しいもの教えて下さい。 楽しみにしてます(^^)

[@cantin-777]

最近、劣化が激しいよ！

[@user-jz5qg1mo5w]

沖食堂がなんでないの？

[@ch-lo5ue]

今回行けなくて近々行こうと思っております！

[@user-hc5py2tb2u]

今は改装中じゃいですかね!? ５月頃リニューアルオープンだった気がします。

[@tera7566.]

丸星は２４時間のときに行ってた！ 深夜にけんかしだすオバチャン達、勝手に固麺で運ばれてくる替え玉、１０００円くらいするバナナ！

[@ch-lo5ue]

ケンカは見たくないですね😅

[@TH-cp9rg]

博多ラーメンより、久留米ラーメンの方が個人的に好き、特に清陽軒が好きです。久留米に行ったら、必ず寄る。

[@ch-lo5ue]

近々行こうと思っております！

[@TH-cp9rg]

大砲ラーメンと、初代が兄弟だそうです。清陽軒が兄、大砲が弟だったと思います

[@kickoff8341]

​@@TH-cp9rgラーメン侍ですね。

[@user-ch6ly8uj8g]

丸星の味はかなり落ちた。昔馴染みの威勢のいいおばちゃん、いなくなったからなあ。

[@user-rt2ut4yv7q]

若い頃仕事帰りに寄ってたけど、絶対今の方が好きです。近くに支店もできたよ。

[@cantin-777]

単なる気のせい、一日でも味の差があるのに、検証のしようがない

[@0118sodomy]

気のせいじゃないと思うよ。 スープの色も全然違うもん。 もっと白かったし、醤油（元ダレ）の味も今ほど強くなかったよ。 値段を抑える為、原料の豚骨の部位を変えてる。

[@user-bl1sk7pl3b]

丸星ラーメン、先週食べました。ってか４０年来食べてますが…昔は小さい器におばちゃんの指浸かりで親指ラーメンと言れてました😅

[@ch-lo5ue]

40年！！凄いですね😂

[@0118sodomy]

40年来なら指ラーメン食べた世代ですね。 ここ十数年は丼も変わってスープもなみなみ入ってないんで、指は入ってないはずなんですが、最近の子もその鉄板ネタ言ってくるんですよね。 都市伝説化しちゃってんだろうなぁ。

[@user-zi8qu7cq9f]

かたくの替え麺ひとーーつ！

[@user-qj3hs1jw7m]

jyo.ma.kyaさん、こんばんみ🙋 豚骨の起源である南京さんはいつかは行ってみたいです🍜🍥✋あと、『指ラーメン』屋さんで、気さくなおばちゃんの話を箸止めて聞いてた強面のjyoにぃの好感度が5㎜位上がりました😚maにぃが-5㎜なんでプラマイ０です🙆

[@ch-lo5ue]

anさんこんばんみ！是非行ってみて下さい😊

[@juve0717]

ひろせ食堂がすきです👍

[@ch-lo5ue]

行く予定です😊

[@kickoff8341]

#1 ラーメン🍜ですね。

[@user-qb5sr8uk5m]

南京千両は元祖！って感じで食べるのは有です！ ただ今の豚骨ラーメンとは全然違いますので！！ 大砲ラーメンは俺は昔チャーシュー麺がイチオシ！ 煮卵入れてカリカリ多めが最強です！ 丸星はスープの濃さにバラつきが有りますがコスパが良いのでそれも含めて好きな常連は多いです。 スープが濃い時は最強レベルの旨さです。 当たりとハズレの日の格差がエグいっす。

[@ch-lo5ue]

そうですね！今でも豚骨ラーメンの発祥の味を知れるのは幸せですね☺️

[@user-nf3wf7ef4j]

1コメ！ゲット！⤴︎実は久留米系が1番好きなんすよ😊丸星ラーメン最高！おかみさんも最高やね〜⤴︎⤴︎👍👍👍

[@ch-lo5ue]

最高でした！お話も色々聞けましたしね！