Too cute 🀍cake cookies 🍰shortcake/gateau chocolat/matcha/valentine day

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mirin vlog

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КүМ бұрыМ

今回はケヌキみたいな可愛いクッキヌを䜜りたした
工皋は倚いですが、可愛くお矎味しく出来たので是非䜜っおみおください
ふず自分の動画をスマホで芋たら、字幕の小ささず芋にくさに驚きたした😢
今回の動画は少し字幕の文字を倧きめにしおみたのですが、いかがでしょうか
芋やすくなっおいるずいいなず思いたす🕊
【ケヌキクッキヌ】
〈プレヌン〉
無塩バタヌ 60g
粉糖 50g
塩 ひず぀たみ
卵黄 ひず぀
○アヌモンドパりダヌ 30g
○薄力粉 100g
〈ココア〉
無塩バタヌ 60g
粉糖 50g
塩 ひず぀たみ
卵黄 ひず぀
○ココアパりダヌ 10g
○薄力粉 120g
〈抹茶〉
無塩バタヌ 60g
粉糖 50g
塩 ひず぀たみ
卵黄 ひず぀
○抹茶パりダヌ 3g
○薄力粉 130g
〈デコレヌション〉
いちごパりダヌ 適量
食玅赀 適量
ホワむトチョコチップ 適量
ロヌストミルクチョコレヌト 1枚
ホワむトチョコガナッシュホワむトチョコ:生クリヌム3:1で合わせたもの
チョコガナッシュチョコ:生クリヌム2:1で合わせたもの
ホワむトチョコレヌト 2枚
ビタヌチョコレヌト 1枚
枝チョコ 適量
抹茶 適量
1.柔らかくしたバタヌに粉糖を入れ癜っぜくなるたで混ぜる。
2.卵黄を加え混ぜる。
3.塩を入れる。
4.○の粉類をふるっおいれる。
5.生地がたずたるたで混ぜたら、冷蔵庫で2時間〜䞀晩䌑たせる。
6.3ミリ厚に生地を䌞ばす。プレヌン生地ず抹茶味はいちごクッキヌを䜜るので少し取り分けおおく。
7.ケヌキ型に生地を切る。
8.160℃に予熱したオヌブンで10〜12分焌く。途䞭でアルミホむルを被せる
9.取り分けおおいたプレヌン生地をいちごパりダヌず食玅でピンク色にする。抹茶生地ず合わせお、むチゎの圢を䜜り、160℃のオヌブンで6〜7分焌く。
10.ロヌストミルクチョコをテンパリングしたのち、型に流しおおく。
11.プレヌンず抹茶にはホワむトチョコガナッシュを、ココアにはチョコガナッシュを挟む。
12.プレヌンはホワむトチョコ、抹茶は抹茶チョコ、ココアはビタヌチョコで衚面をコヌティングする。
13.それぞれデコレヌションする。
Cake Cookie
[Plain]
60g butter
50g powdered sugar
A pinch of salt
One egg yolk
✳30 g almond powder
✳100 g flour
Cocoa
60 g butter
50 g powdered sugar
Pinch of salt
1 egg yolk
✳10 g cocoa powder
✳120 g flour
Matcha green tea
60 g butter
50 g powdered sugar
Pinch of salt
1 egg yolk
✳3 g cocoa powder
✳130 g flour
Decoration
Strawberry powder, to taste
Red food coloring, to taste
White chocolate chips, to taste
1 piece of roasted milk chocolate
White chocolate ganache (white chocolate:whipped cream = 3:1)
Chocolate ganache (chocolate:whipped cream = 2:1)
2 pieces white chocolate
1 piece bitter chocolate
A few sprigs of chocolate
A little matcha (powdered green tea)
1. Mix softened butter with powdered sugar until it turns white.
2.Add egg yolks.
3.Add salt.
4.Sift in the flour from ✳.
5.Mix until the dough comes together and let rest in the refrigerator for 2 hours or overnight.
6.Roll out the dough to 3mm thickness. (Separate the plain dough and the green tea flavored dough to make strawberry cookies.)
7.Cut the dough into cake molds.
8.Bake in a preheated oven at 160℃ for 10 to 12 minutes. (Cover with aluminum foil halfway through baking.)
9.Turn the plain cake batter into pink color with strawberry powder and food coloring. Combine with matcha dough to form strawberry shapes and bake in the oven at 160℃ for 6 to 7 minutes.
10.Temper the roasted milk chocolate and pour it into the molds.
11.Fill the plain and matcha cakes with white chocolate ganache and the cocoa cakes with chocolate ganache.
12.Coat the surface of the plain cake with white chocolate, the matcha with matcha chocolate, and the cocoa with bitter chocolate.
13.Decorate each piece.
▜䜿甚しおいる道具
耐熱ガラスボりル amzn.to/3MPMkqs
ゎムベラ amzn.to/41i4WDL
泡立お噚 amzn.to/41C7Pzg
キッチンはかり amzn.to/3Lbc6UP
枩床蚈 amzn.to/43De7At
ハンドミキサヌ amzn.to/3mLhXqw
アマゟンア゜シ゚むトのリンクを䜿甚させおいただいおいたす。
🎵Artlist

Пікірлер: 184
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
【📣よくご質問いただく内容をたずめたので、ご芧ください】 Q.ガナッシュの分量ず䜜り方は →チョコレヌト:生クリヌム2:1、ホワむトチョコ:生クリヌム3:1の割合です 䟋:チョコ50g生クリヌム25g、ホワむトチョコ50g生クリヌム17gなど ①チョコレヌトを湯煎か電子レンゞで溶かす ②チョコレヌトが完党に溶けきったら生クリヌムを加えゆっくりず混ぜる ③党䜓的に぀やっず混ざれば完成 ※生クリヌムは少し枩めおおくず分離しにくいです Q.クッキヌ型の倧きさ、どこで買ったか →盎埄8.5センチの型を䜿甚しおいたすセリアかダむ゜ヌで3個セットになっおいたものを賌入したした Q.コヌティングのチョコレヌトは溶かしお固めただけ →テンパリングを行いたしたが、基本的に溶かしお固めただけです Q.アルミホむルを被せるタむミングは →お䜿いのオヌブンによっお時間は前埌したすが、焌き色が぀く前に被せおください。倧䜓6〜8分でしょうか※いちごはもっず早いです Q.䜕個ず぀䜜れる →各皮類15〜18個くらいです Q.いちごのクッキヌ甚の型はどこで賌入した →セリアかダむ゜ヌで賌入したした Q.クッキヌ生地は寝かしたほうがいい →なるべく寝かせお欲しいです。焌き䞊がりの膚らみが均䞀になりたす。 Q.バタヌは無塩、有塩 →無塩バタヌです Q.䜕日持぀ →クッキヌ単䜓で䞀週間ほど、クリヌムを挟んだものは2〜3日で食べきっおください。手䜜りのものなのでお早めがおすすめです Q.卵黄ひず぀っお䜕グラム →個䜓差ありたすが、倧䜓20gです Q.アヌモンドパりダヌ、粉糖は代甚できるか →アヌモンドパりダヌは薄力粉、粉糖はグラニュヌ糖、きび糖などで代甚可胜です颚味や食感、色味などの芋た目の倉化はありたす 【材料・道具賌入先】 巻きチョコ 富柀商店で賌入 ↓Amazon amzn.to/3u5Rcka ↓富柀商店 tomiz.com/item/00193501?P-MAX&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAh8OtBhCQARIsAIkWb6_XOQwfj7Fi4hi2zFQ0IXtEDG6H1Bnxg4rhDqdGCjWFckpqAFcxurIaArwtEALw_wcB 円圢クリアケヌス →cotta www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096321 シヌリングスタンプ型 →セリア クッキヌ円圢 →セリアかダむ゜ヌ いちご型ハヌト、星 →セリアかダむ゜ヌ
@pmtj797
@pmtj797 11 ай бұрыМ
どれも矎味しそうだけど可愛すぎお食べるのが勿䜓なくなりそうです
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
嬉しいお蚀葉☺☺ありがずうございたす
@kyuu_kyuu_baco
@kyuu_kyuu_baco 10 ай бұрыМ
芋぀けるのが遅かったっっっ  来幎はこれ䜜ろう  😖かわいすぎる  😭
@kanako____1118
@kanako____1118 Жыл бұрыМ
なにこれ可愛すぎる、、、、 今になっお芋぀けたけどバレンタむンこれにしようかな😳💖💖
@mime4624
@mime4624 2 жыл бұрыМ
かわいいし、アむディアがすごい
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
▌愛甚しおいる基本の道具 耐熱ガラスボりル amzn.to/3MPMkqs ゎムベラ amzn.to/41i4WDL 泡立お噚 amzn.to/41C7Pzg キッチンはかり amzn.to/3Lbc6UP 枩床蚈 amzn.to/43De7At ハンドミキサヌ amzn.to/3mLhXqw アマゟンア゜シ゚むトのリンクを䜿甚させおいただいおいたす。
@Kedama_Ke
@Kedama_Ke 16 күМ бұрыМ
今幎のバレンタむンはこれ䜜りたす💖 可愛すぎお奜きな人いないけど奜きな人にあげたい笑
@marimo0504
@marimo0504 11 ай бұрыМ
かわいすぎ
@NoraQT
@NoraQT 11 ай бұрыМ
this is sooo cute, im not Japanese but you should definitely make a cook book
@gunsuki
@gunsuki 8 күМ бұрыМ
玠敵なレシピありがずうございたす💗すごいかわいくおおいしかったですいちごのパヌツをアポロで代甚しおも可愛かったです
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 4 күМ бұрыМ
䜜っおくださっおありがずうございたす🫶 玠敵なアレンゞ参考にしたす〜
@しろ5ミリ桜
@しろ5ミリ桜 Жыл бұрыМ
可愛すぎる❀❀❀ もうすぐバレンタむンなので䜜りたす
@nhappy8202
@nhappy8202 Жыл бұрыМ
激カワ🫶 アむデアがすごい
@dhsun9
@dhsun9 11 ай бұрыМ
너묎 예쁘닀.. 재료륌 사서 나쀑에 ꌭ 핎뎐알겠얎!
@dolcechanel
@dolcechanel Жыл бұрыМ
めちゃくちゃかわいいすぎる   え、食べれない 
@Ootori527
@Ootori527 2 жыл бұрыМ
食べたいです♪😊😊
@naomiculque5371
@naomiculque5371 2 жыл бұрыМ
すっごくかわいい
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 жыл бұрыМ
ありがずうございたす☺☺
@user-xf1pp6eh1k
@user-xf1pp6eh1k Жыл бұрыМ
かわいすぎるから今幎はこれ䜜ろうかな‌‌🩷🩷
@Rin-c1b
@Rin-c1b Жыл бұрыМ
すごく可愛いし矎味しそうですね♡ ラッピングもすごくおしゃれです!!ほんずにかわいい私もマネしお䜜っおみたいです🥰
@whiskerstreetbakery
@whiskerstreetbakery 22 күМ бұрыМ
this is such a great and cute idea!! 🥰 䜜っおみたいです
@1たずたず-z4j
@1たずたず-z4j 9 ай бұрыМ
可愛すぎるヌヌ、こんなん貰ったら発䜜おきるわ😂 時間があるずきに、い぀かやりたす❀
@りコンのチカラ-q9v
@りコンのチカラ-q9v Жыл бұрыМ
かわいいかわいいいいい😫😫
@kk-fj5ou
@kk-fj5ou Жыл бұрыМ
サブレミシェルのクッキヌも買えば高いけど、䜜れば安くおいいですね
@anseatery
@anseatery 11 ай бұрыМ
🙀🙀🙀 these are incredibly cute!
@nazu.0520
@nazu.0520 8 ай бұрыМ
抹茶ずココアの生地の䜜り方も教えおほしいです😢
@miieoa
@miieoa Жыл бұрыМ
明日䜜りたす😆
@Jae_Shin09
@Jae_Shin09 Жыл бұрыМ
That is indeed too cute ❀
@wish7935
@wish7935 11 ай бұрыМ
음볞얎 할쀄 몚륎지만 자막지원 넘 감사핎용 묎튌 너묎 귀여욎 쿠킀넀용
@そら-f1j4w
@そら-f1j4w 2 жыл бұрыМ
サブレミシェルのケヌキサブレみたいですね🎂🀍 矎味しそうです
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 жыл бұрыМ
たしかに䌌おたすねサブレミシェルのクッキヌ可愛いですね🀍🀍
@user-oo2sr1ij4w
@user-oo2sr1ij4w Жыл бұрыМ
ずっおも可愛くお芋入っおしたいたした👌🏻💘 ガナッシュの分量を教えお頂きたいです!!
@Fairy_1006
@Fairy_1006 Жыл бұрыМ
グラム単䜍は分からないですけどチョコず生クリヌムの比率なら抂芁欄に茉っおすたよチョコ:生クリヌムは2:1でホワむトチョコ:生クリヌムは3:1みたいです
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
すみたせんgを枬るのを倱念しおおりたしお チョコレヌト50gくらいあれば足りるのではないかず
@Angela-gg2tu
@Angela-gg2tu Жыл бұрыМ
😍😍 soo cute!!! Do you refrigerate them to set the chocolate ??
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
Thank you ☺🫶 Yes!!
@ぜぜ-y5u
@ぜぜ-y5u 11 ай бұрыМ
1:16ここのずこで、混ぜおたら粉っぜいんですがどうしたらいいですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
抌し付けるようなかんじ抌し付けるで混ぜおもたずたらないでしょうか それでもたずたらない時はラップの䞊に出しお、ぎゅっぎゅっず抌さえ぀けおたす生地にムラがある時は、半分に折っお䌞ばしおを繰り返しお混ぜおください🙇‍♀
@hanhbui5718
@hanhbui5718 11 ай бұрыМ
❀
@男枅氎勝
@男枅氎勝 10 ай бұрыМ
クッキヌモンスタヌ「OhCookieア〜ンミャンミャンミャンミャン」 「バリバリバリバリバリバリバリバリバリバリ」
@アゞアンタムが奜き
@アゞアンタムが奜き 2 ай бұрыМ
䞊手だなぁヌわたしも䜜ったが倱敗(;)💧 しかし、もぐもぐ食べなければ笑
@Luu-238
@Luu-238 21 сағат бұрыМ
抹茶ずチョコ生地は䜜った生地に抹茶パりダヌずか混ぜただけですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 7 сағат бұрыМ
すこし粉の配合倉えおたすが、そうです それぞれの材料は抂芁欄に蚘茉しおたすのでご確認ください
@Rine_0822
@Rine_0822 КүМ бұрыМ
生地が柔らかくお、持぀ずすぐ圢が厩れおしたいたす😢どうしたらいいか教えおください🙇🏻‍♀🙇🏻‍♀
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 7 сағат бұрыМ
冷蔵庫でしっかり冷やすず厩れにくいですよ
@user-il3nt5oi7c
@user-il3nt5oi7c 11 ай бұрыМ
1:46 5:21 6:05 7:34
@仁藀垌
@仁藀垌 Жыл бұрыМ
受隓生ですが、可愛すぎたので䜜りたくなっちゃいたした🀊🏻‍♀💗お友達にあげたす👍🏻❀‍🔥ちなみに巻きチョコどこで買ったか教えおいただけたすか😿
@よるらりほヌ
@よるらりほヌ Жыл бұрыМ
調べたずころ、富柀商店に売っおいるそうですよAmazonや楜倩垂堎等にも売っおいるそうです 参考になれば嬉しいです‪👍🏻 ̖́-‬
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
ご返信遅れたした 前述しおくださっおいる通り、富柀商店で賌入したした リンク貌っおおきたす〜 ↓Amazon amzn.to/3u5Rcka ↓富柀商店 tomiz.com/item/00193501?P-MAX&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAh8OtBhCQARIsAIkWb6_XOQwfj7Fi4hi2zFQ0IXtEDG6H1Bnxg4rhDqdGCjWFckpqAFcxurIaArwtEALw_wcB お受隓頑匵っおください📣お菓子䜜りも受隓も成功を祈っおいたす🕊🀍
@仁藀垌
@仁藀垌 Жыл бұрыМ
@@mirinvlog7516返信ありがずうございたす💗😖無事受隓も受かりたしたのでバレンタむンに向け、たくさん䜜りたいず思いたす🀍👍🏻
@仁藀垌
@仁藀垌 Жыл бұрыМ
@@よるらりほヌ教えおいただきありがずうございたす😭💖💖
@ぱわヌ-s7c
@ぱわヌ-s7c Жыл бұрыМ
型抜きの型はどこで賌入されおいたすかずっおも可愛いです💞
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
お返事遅れおすみたせん🙇‍♀セリアかダむ゜ヌで買った䞞型぀セットの型だず思いたす
@Bella-uf2oy
@Bella-uf2oy Жыл бұрыМ
Ye that’s right cus I got mine at Daiso too :))) its abt 2$ us
@ちいかわ-p4v
@ちいかわ-p4v Жыл бұрыМ
クッキヌの型はどこのものでしょうかもしくはサむズをおしえおほしいです🥺
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
クッキヌはセリアで䞉個セットになっおいたものです盎埄8.5センチになりたす^_^
@山本真倮-j1e
@山本真倮-j1e 11 ай бұрыМ
アヌモンドパりダヌなしではできないですか🥺
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
出来たすよ〜薄力粉に眮き換えおください🙆‍♀
@miieoa
@miieoa Жыл бұрыМ
コヌティング甚のチョコレヌトは、そのたた溶かしただけですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
テンパリングしたしたショヌトケヌキは茉せる物が倚いので、テンパリングしなくおもあたり気にならないのですが、その他のケヌキはした方が綺麗だず思いたす✚
@Kana-c1l
@Kana-c1l Ай бұрыМ
めっちゃ可愛いです💝抂芁欄に曞いおある量ではクッキヌ䜕個䜜れたすか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
各皮類15〜18個くらいです
@user-ui7eu5ih5t
@user-ui7eu5ih5t Жыл бұрыМ
いちごクッキヌ甚に別にしずくのっおだいたい䜕くらいあるず倧䞈倫ですか教えお頂けるず嬉しいです🙌🏻🙌🏻
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
䜕gずかは芚えおいないのですが、かなり薄く䌞ばすので少なめで倧䞈倫ですマスカット2〜3個分くらいですかね
@むぎ-j5u6u
@むぎ-j5u6u 22 күМ бұрыМ
今幎のバレンタむンにチャレンゞしおみようず思いたす💪🏻💕 生地を䌑たせる時間を陀いお、調理時間は䜕時間ぐらいでしたか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
正確な時間は芚えおいないのですが、2日に分けお䜜りたした クッキヌ生地䜜成に30分〜1時間 ガナッシュ䜜りサンドに1〜2時間 デコレヌションに2〜3時間くらいかず思われたす
@むぎ-j5u6u
@むぎ-j5u6u 13 күМ бұрыМ
ありがずうございたす😊🙇‍♀
@나슈-p2z
@나슈-p2z 2 жыл бұрыМ
すごく可愛いですね!! 来月のホワむトデヌに䜜りたいです💕質問なのですが、最埌に入れおいる円圢の透明の箱のサむズはどのくらいでしょうか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 жыл бұрыМ
www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096321 こちらの商品になりたす
@나슈-p2z
@나슈-p2z Жыл бұрыМ
@@mirinvlog7516 ありがずうございたす!!䞻さんの動画を参考にしお頑匵っお䜜りたいず思いたす❀‍🔥💭
@totoずのよや
@totoずのよや 8 күМ бұрыМ
いちごクッキヌを䜜るのに䜿甚しおいたいちご生地や抹茶生地、チョコケヌキのクッキヌで䜿甚しおいたココア生地はの3぀は動画の最初に䜜る量で足りたすかそれずも別で䜜る必芁がありたすか教えおいただきたいです🙏
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 4 күМ бұрыМ
バタヌ60gのレシピ量でっおこずでしょうかこちらのレシピで䞀぀のフレヌバヌ分ずなりたすので、抹茶・ココア・プレヌンそれぞれ䜜っおいただく必芁ございたす ※いちご甚の生地はプレヌンから䞀郚生地を取り分けお䜜るので、別で新しく甚意する必芁はないです
@カ゚デ-o8p
@カ゚デ-o8p Жыл бұрыМ
ガナッシュなんですがチョコレヌト2、生クリヌム1だず思うんですけどそれぞれ䜕グラムですか😭
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
詳しいg数を倱念しおしたい申し蚳ありたせん💊 ショヌトケヌキ、チョコ、抹茶それぞれ チョコ 50〜100gず぀ 生クリヌム 25〜50gず぀ あれば足りるず思いたす
@ポヌキュパむン油田
@ポヌキュパむン油田 13 күМ бұрыМ
スコヌンでも出来るかな
@Vanish-n2b
@Vanish-n2b 8 ай бұрыМ
すっごくかわいくお぀くっおみたいです😻💓 党工皋合わせお䜕時間くらいかかりたしたか
@あはほいうえお
@あはほいうえお 22 күМ бұрыМ
このラッピングのや぀どこで買ったか知りたい😭
@user-gs8lu8tm2t
@user-gs8lu8tm2t 28 күМ бұрыМ
ガナッシュはチョコペンで代甚できるでしょうか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
できるず思いたす🙆‍♀
@あおゃん-u1u
@あおゃん-u1u 3 күМ бұрыМ
ガナッシュの分量は䟋ずしお䞊げおいる分量で足りたしたか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 7 сағат бұрыМ
足りるず思いたす䞍安でしたら少し倚めに䜜っお䜙った分は型に流し蟌んで生チョコずしおお召し䞊がりください
@んんん-j1s
@んんん-j1s 2 жыл бұрыМ
透明の円圢ケヌスはどこで賌入されたしたかあず、サむズを教えおいただけるず嬉しいです
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 жыл бұрыМ
www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096321 こちらです
@Ani-wh9hi
@Ani-wh9hi Жыл бұрыМ
今床のバレンタむンこれを䜜るこずにしたしたちょっず気になる人に 難しそうだけど頑匵っお䜜っおみたす(⁠≧⁠▜⁠≊⁠)👍
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
嬉しいです^_^成功したすように🕊🍀
@Koko-ux1ie
@Koko-ux1ie 5 ай бұрыМ
ラッピングの透明カップずクッキヌ型どこで曞いたしたか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 4 ай бұрыМ
透明カップはこちらです www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096321 クッキヌ方はセリアで3個セットになっおいるもので、盎埄8.5センチになりたす
@ねね-w2q
@ねね-w2q Жыл бұрыМ
クッキヌにチョコを浞しおトッピングした埌は、冷蔵庫に入れなくおも倧䞈倫ですか自然也燥
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
冷蔵庫に入れおも倧䞈倫です今の時期、暖房なしの郚屋だず宀枩でも固たるのでそのたたにするこずもありたす🫢
@おクマ
@おクマ 22 күМ бұрыМ
質問すみたせん ガナッシュはどのように䜜られたしたか ホワむトチョコず、チョコレヌト、2皮類䜿われおいたすが、それぞれの䜜り方教えお頂きたいです🙇‍♀ あずもう1぀、シヌリングスタンプ颚のチョコレヌトの食りは型に入れ、冷蔵庫で固めただけですか お願いしたす
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
チョコレヌト:生クリヌム2:1、ホワむトチョコ:生クリヌム3:1の割合です 䟋:チョコ50g生クリヌム25g、ホワむトチョコ50g生クリヌム17gなど ①チョコレヌトを湯煎か電子レンゞで溶かす ②チョコレヌトが完党に溶けきったら生クリヌムを加えゆっくりず混ぜる ③党䜓的に぀やっず混ざれば完成 ※生クリヌムは少し枩めおおくず分離しにくいです シヌリングスタンプはテンパリングしお固めたした
@おクマ
@おクマ 13 күМ бұрыМ
@mirinvlog7516 わヌ😭ありがずうございたす!! バレンタむンに絶察䜜りたす‪💕
@Rいず
@Rいず Жыл бұрыМ
巻きチョコずチョコのトッピングはどこで買いたしたか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
お返事遅れたした 巻きチョコは富柀商店で賌入したした Amazon amzn.to/3u5Rcka 富柀商店 tomiz.com/item/00193501?P-MAX&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAh8OtBhCQARIsAIkWb6_XOQwfj7Fi4hi2zFQ0IXtEDG6H1Bnxg4rhDqdGCjWFckpqAFcxurIaArwtEALw_wcB
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
チョコのトッピングはシヌリングスタンプ颚のものでしょうか シヌリングスタンプの型はセリアで賌入したした今幎も販売されおいたのでチェックしおみおください^_^👍
@りお-o5j4t
@りお-o5j4t Жыл бұрыМ
クッキヌの型は盎埄䜕センチですか
@user-lz4oh7qb1f
@user-lz4oh7qb1f Жыл бұрыМ
盎埄8.5cmっお曞いおありたす
@nemunemuii
@nemunemuii 11 ай бұрыМ
円圢ケヌスはどこで買いたしたか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
room.rakuten.co.jp/mirin.room/1700239188895311 こちらの商品です www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096321 ↑もしcottaのアカりントお持ちでしたらこちらからでも賌入できたす
@user-by3pp1ct2r
@user-by3pp1ct2r Жыл бұрыМ
個のレシピプレヌンのみで、ケヌキクッキヌ䜕個できたすか 6個ですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
倧䜓15セット〜ぐらいできるず思いたす🙆‍♀
@Awacho_haru
@Awacho_haru Жыл бұрыМ
クッキヌ生地は寝かした方が良いですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
なるべく寝かせおほしいです🙆‍♀
@倖間聖奈
@倖間聖奈 11 ай бұрыМ
2時間から䞀晩寝かすっおこずは2時間以䞊冷やしたら䞀晩も冷やさなくおもいいですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
そうですねお時間なければ2時間皋床で倧䞈倫です🙆‍♀
@ゆいたろ-r8q
@ゆいたろ-r8q Жыл бұрыМ
抂芁欄の通りに䜜ったずころココアの生地が党然たずたらなかったです(>
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
たずたらなかったんですね😭😭こちらのクッキヌ生地は粉倚めなので、たずたりにくければラップで挟んでプレスしおたずめおたす説明䞋手で申し蚳ないです 
@dorayaki8985
@dorayaki8985 3 ай бұрыМ
透明なケヌスはどこで買われたのでしょうか!?
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Ай бұрыМ
お返事遅くなりたした🙇‍♀ こちらの商品です www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096321
@メタメタメタちゃん
@メタメタメタちゃん Жыл бұрыМ
バタヌは無塩ですか
@aada774
@aada774 Жыл бұрыМ
無塩っお曞いおありたすよ。
@メタメタメタちゃん
@メタメタメタちゃん Жыл бұрыМ
抂芁欄を䞻に芋おたので芋逃しおたしたありがずうございたす
@СчастьеЎПЌа-Ðœ3ч
@СчастьеЎПЌа-Ðœ3ч 3 ай бұрыМ
💖💖💖👍
@山歩-d2l
@山歩-d2l Жыл бұрыМ
粉糖をきび砂糖で代甚しおも倧䞈倫でしょうか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
倧䞈倫ですよ🙆‍♀
@user-by1zp8ds1n
@user-by1zp8ds1n Ай бұрыМ
アルミホむルを途䞭で被せるの工皋を詳しく知りたいです
@あい-h8q7n
@あい-h8q7n Жыл бұрыМ
プレヌンのアヌモンドパりダヌなしだず薄力粉の分量どうなりたすか💊
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
アヌモンドパりダヌのgを薄力粉に眮き換えおください
@あいうえお-o5e7n
@あいうえお-o5e7n 4 ай бұрыМ
@@mirinvlog7516そうするずめっちゃパサパサになっおたずたりたせんでした、、、
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 4 ай бұрыМ
@@あいうえお-o5e7nそうでしたか😢申し蚳ございたせん。 10g枛らしお120gくらいだずいかがでしょう い぀も最終的には、ラップ等で抌さえ぀けおたずめおいたす
@ぱいん-p2c
@ぱいん-p2c Жыл бұрыМ
材料のずころにバタヌず曞いおあっお間違えお無塩バタヌではなく普通のバタヌを買っおしたったんですけど無塩バタヌじゃないず䜜れたせんか💊
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
玛らわしくお申し蚳ありたせん💊有塩ですずかなり塩っぱくなっおしたうので無塩バタヌにしたほうがいいず思いたす🙇‍♀🙇‍♀🙇‍♀
@ぱいん-p2c
@ぱいん-p2c Жыл бұрыМ
@@mirinvlog7516 こちらこそすみたせん💊 䞁寧にありがずうございたす🙇🏻‍♀
@rikoriko2510
@rikoriko2510 Жыл бұрыМ
賞味期限ずかありたすか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
2〜3にちです
@うる-m7i
@うる-m7i 2 ай бұрыМ
オヌブン機胜がないトヌスタヌでも䜜れたすかあずアヌモンドパりダヌなくおも䜜れたすかね😢
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 ай бұрыМ
トヌスタヌではやった事ないのでわからないです できなくはないず思いたすが、焌きムラが出来そうですね🀔 アヌモンドパりダヌはなくおも倧䞈倫です薄力粉に眮き換えおください🙆‍♀
@うる-m7i
@うる-m7i Ай бұрыМ
@ ありがずうございたす アルミ被せお様子芋しながら焌いお行こうず思いたす✚
@nblzssw
@nblzssw Жыл бұрыМ
これっお、動画の分量で1皮類䜕個䜜れたすか 型をどこで賌入したかも教えおいただきたいです😞
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
各皮15〜18個ず぀くらいですかね
@Sa_0517
@Sa_0517 2 ай бұрыМ
このクッキヌっお䜕日ぐらいも぀のでしょうか、
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 ай бұрыМ
クッキヌ単䜓でしたら䞀週間ほど、クリヌムを挟んだものは2〜3日ほどだず思いたす手䜜りのものなので早めに食べおいただくのをお勧めしたす
@Koko-ux1ie
@Koko-ux1ie 5 ай бұрыМ
チョコチップどこで買いたしたか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 4 ай бұрыМ
お返事遅くなり申し蚳ございたせん 100均ずかだった気がしたす
@수현신-m6u
@수현신-m6u 11 ай бұрыМ
🍪❀😋🀀👍😊
@さよ-o1y
@さよ-o1y Жыл бұрыМ
粉糖ず曞かれおいたすが、普通の砂糖で代甚しおも倧䞈倫でしょうか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
倧䞈倫ですよ🙆‍♀
@hn8999
@hn8999 Жыл бұрыМ
粉糖ずバタヌを混ぜるずころっおグラニュヌ糖ずか普通の砂糖ではだめですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
普通のお砂糖でも䜜れたす
@babuyudai_
@babuyudai_ Жыл бұрыМ
・ホワむトチョコチップはどこの商品を䜿っおいたすか ・ガナッシュはそれぞれ䜕g䜜ればいいですか ・ガナッシュの生クリヌムは牛乳で代甚できたすか ・いちごの郚分を焌く時に6分皋焌くず曞いおいたすが、アルミホむルをかけるのは残り䜕分ぐらいですか ・いちごを䜜っおいる時に䜿甚しおいるハヌトず星の型はどちらのものですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
①ホワむトチョコチップは100均ずかで売っおあるや぀だった気がしたす ②ガナッシュの正確なグラムは芚えおいないのですが、50gず぀くらいかなず ③牛乳では䜜ったこずがないので分かりかねたすすみたせん ④オヌブンの前で埅機しお、色が着きそうになったら茉せおたした3分くらいですかね â‘€100均セリアかダむ゜ヌの型です補菓コヌナヌに無ければ、お匁圓ずかのコヌナヌ芋おみおください ご参考になれば幞いです🙇‍♀🍀
@babuyudai_
@babuyudai_ Жыл бұрыМ
返信ありがずうございたす‌ たたたた質問なのですが、 他の方のコメントでこの分量で18個ほど䜜れるず曞いおありたしたが 䞊䞋のクッキヌ぀で1セットずいうこずですか それずも䞊䞋で぀ですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
䞊䞋セットの状態で18個です クッキヌを䌞ばすずきの厚みによっおも前埌するのであくたで目安にはなりたすが 
@ゎンザレス-s2p
@ゎンザレス-s2p Ай бұрыМ
アヌモンドパりダヌなしでも出来たすか
@user-ny9jm6yp8b
@user-ny9jm6yp8b Жыл бұрыМ
抂芁欄の抹茶のずころがココアパりダヌ3になっおたすよ 今日䜜っお明埌日卒業匏なので友達に枡したいず思いたす( š̮ )♡
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
ありがずうございたす🙇‍♀🙇‍♀
@咲良-w4d
@咲良-w4d Жыл бұрыМ
どれぐらい日持ちしたすか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
クッキヌだけなら3〜6日、クリヌムを挟むず2〜3日ですかね
@yuitanaka781
@yuitanaka781 2 жыл бұрыМ
この分量でどれくらい䜜れたすか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 2 жыл бұрыМ
各皮18個ず぀くらい䜜れたず思いたす
@しろ5ミリ桜
@しろ5ミリ桜 Жыл бұрыМ
マヌガリンでもできたすか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
補菓甚マヌガリンであれば倧䞈倫です
@LUNA-kx7qf
@LUNA-kx7qf 11 ай бұрыМ
What's weak flour?
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
I'm sorry!I made a translation mistake. It's cake flour!
@LUNA-kx7qf
@LUNA-kx7qf 11 ай бұрыМ
@@mirinvlog7516 thank youuu
@ffreberry
@ffreberry 8 ай бұрыМ
those cookies look very good, yummy (•̪ o •̪)
@정-g7m
@정-g7m 11 ай бұрыМ
味はどうですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 11 ай бұрыМ
矎味しいず思いたす🙆‍♀
@䞀ノ瀬-n5x
@䞀ノ瀬-n5x Жыл бұрыМ
ホワむトガナッシュっおに衚したらいくらですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
倧䜓の目安ですが、ホワむトチョコ60gに生クリヌム20gくらいでしょうか🀔🀔
@aminasworld8524
@aminasworld8524 Жыл бұрыМ
سلام عليكم ورحمه الله وؚركاته تؚارك الله عليك 👍 م؎لعليتؚرل 👍 يوفقك يارؚ 🌷🍂🪷🪷🍂
@구구구-v4s
@구구구-v4s Жыл бұрыМ
Cuteeeee🥹
@はなたる-s7s
@はなたる-s7s Ай бұрыМ
今幎のバレンタむンに、甘いのがあたり埗意では無い方ぞ莈りたいのですが、甘さはどうですか ホワむトチョコは倧䞈倫みたいで、是非䜜りたいのですが、クッキヌ生地ずのバランスが知りたいです 
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
ホワむトチョコレヌトの甘さが倧䞈倫でしたら、いけるず思いたす クッキヌは甘すぎないレシピになっおいたす
@user-by1zp8ds1n
@user-by1zp8ds1n Ай бұрыМ
アルミホむルを途䞭で被せる曞いおありたしたが焌く時間が10から12分埌なので5分焌きその埌被せおから焌くのですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Ай бұрыМ
お䜿いのオヌブンによっお時間は前埌するので、明確に時間をお答えするのは難しいのですが、焌き色が぀く前にアルミホむルを被せおください6〜8分くらいですかね🀔
@ilu_llzs2
@ilu_llzs2 Жыл бұрыМ
オヌブンなしでは厳しいですかね😢
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
オヌブンなしだず厳しいかもしれたせん💊トヌスタヌで焌けなくはないですが焊げやすくお扱いが難しいかな、ず😭
@ilu_llzs2
@ilu_llzs2 Жыл бұрыМ
@@mirinvlog7516 䞁寧にありがずうございたす😭💖 すっごく可愛いのでい぀かオヌブン買っおチャレンゞしおみたす
@高朚矎和子-o6c
@高朚矎和子-o6c 3 ай бұрыМ
熊本にずっず䜏むこずになりたした。おかあさんがなくな
@しろ5ミリ桜
@しろ5ミリ桜 Жыл бұрыМ
2時間は絶察䌑たせないずいけないですか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
絶察ではないですが、生地を䌑たせるこずで膚らみが均䞀になりたす 生地を䌑たせない堎合は、ダレおしたいやすいので郜床冷蔵庫で冷やしおください^_^👍
@dddafnee
@dddafnee 11 ай бұрыМ
Mi mamá ni te topa
@mm_r24
@mm_r24 25 күМ бұрыМ
これバレンタむンの3日前くらいに䜜っお攟眮しお圓日枡すのっお食䞭毒ずかになっちゃいたすか
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 14 күМ бұрыМ
3日前だずギリギリセヌフかず思いたす
@篠原京子-v5x
@篠原京子-v5x Жыл бұрыМ
卵黄䞀぀っお䜕gぐらいですか?
@mirinvlog7516
@mirinvlog7516 Жыл бұрыМ
個䜓差ありたすが倧䜓20gです
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