Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баклажанов | Что Приготовить из Баклажанов

[@АнжеликаОфигенная]

Для меня самые вкусные баклажаны, это в грузинской кухне. Ела все из представленных блюд. Но у грузин все почему-то для меня самое лучшее! Может потому, что люблю все их блюда из-за специй, кинзы, базилика. Я их могу просто нюхать, получая удовольствие. Спасибо за видео!

[@EkaterinaZotova0212]

Как же я баклажаны обожаю!)))И икру люблю из баклажанов, и просто жареные, и в виде рулетиков, в салатах, запечённые , любые варианты!!)))

[@SLAVA121MSK]

Да, Катя, баклажаны это СИЛА)))

[@asendelchev5816]

Кьопоолу - жарение взбитие баклажани в оливовом масле с чесноком.

[@МарияС-ю9л]

Да я бы ЛЮБОЕ блюдо выбрала! Баклажаны это пища богов!)

[@syver1344]

Просил сделать подборку из баклажанов, сделали. Был несказанно рад и даже удивлен некоторыми блюдами о которых и не слышал до этого просмотра. За это вам лайк, ресрект и уважуха. А если буде видео про блюда из авокадо, с меня донат.

[@systemcook]

дада, авокадо надо, очень поддерживаю

[@ОльгаГ-ц4б]

Бадриджани попробовав однажды запомнишь и полюбишь 😍😍😋😋😋 Мусака 👍👍

[@ЕленаГульцева-у5н]

Обожаю БАКЛАЖАНЫ!!! Готова есть их хоть сырыми. ИМАМ БАЯЛДЫ это чудо!

[@zurababashidze9128]

Спасибо, как всегда вкусно 😁 я бы дабавил Тбилисский чанахи, это тушонные овощи, в основном бакладжаны и мясо, уложенное слоями со специями, Азербайдданский чанах, это первое блюдо (суп) овощи и мясо в глиненим кувшине и бакладжаны в курдюке (ბადრიჯანი დუმაში), это бакладжаны с кусочками курдюка, жаренные на шампуре.... Спамибо еще рас...

[@ДоМиНо-у2м]

У нас в Дагестане готовят шашлык: баклажаны с курдюком, подают с томатным острым соусом.... Мммм😋😋😋просто тает во рту, а как вкусно 😍

[@ВиталийКозицкий-ш2г]

Ух тыыы, как интересно..поищу рецепт))

[@ВиталийАтасов-ш7ь]

Здравствуйте, постоянно смотрю ваш канал. На днях решил найти на просторах KZbin ролик о вкуснейших блюдах, приготовленных на природе (эдакий обобщенный топ), и столкнулся с отсутствием этой темы. Большая просьба создателей канала, выпустите ролик на эту тему, к тому же очень подойдет по сезону, думаю эта тема будет интересна очень многим. Заранее благодарен

[@lionok9279]

Классный выпуск. Обожаю жаренные баклажаны!

[@lianabarikhashvili]

Все блюда -одно лучше другого!

[@yanalibovski1771]

Всё ооочень вкусное! На юге России аджапсандал готовят практически во всех ресторанах и кафе 😍

[@tatjanagolcman2084]

Очень люблю баклажаны, все перечисленное делала))) у меня в копилке 45 рецептов уже опробованых есть, со всех кухонь мира

[@волыновавалерия]

Был у нас Иркутске ресторан китайской кухни Ботаник, закрылся после пандемии, там я ела баклажаны фри, это отвал башки и всего остального . Эти баклажаны забыть не возможно

[@ВиталийКозицкий-ш2г]

Я тоже обожаю баклажаны могу всё лето жить на них)))) ❤️🍀

[@ultraeim]

Я очень люблю овощное рагу, которое мы готовим дома, используя, в том числе, баклажаны. Эх, этот вкус лета! Надо бы приготовить поскорее

[@НатальяТочисская]

Обожаю баклажаны! В Турции есть еще блюдо Карны ярык - очень вкусно!

[@alexkey7053]

Молодец! Следишь за комментариями! Не теряешь связь с аудиторией!

[@SLAVA121MSK]

Спасибки, спасибки, уважаемый кулинарный видеоблогер!))) Как всегда всё было очень интересно и информативно)) В этот раз о баклажанах или иначе сказать, о блюдах из этого замечательного овоща)) Да, безусловно, блюда прст ЗАЧЁТ!)) Вообщем, хороший такой и вкусный баклажанный ТОП получился)) Ещё раз благодарность от души хорошему кулинарному видеоблогеру за предоставленный видеоматериал и снова ожидание новых интересных и информативных кулинарных видеовыпусков)))

[@grigoriykuklinski4295]

Мусака это вещь👍 Еще как по мне баклажаны хорошо сочетаются с вареными яицами и с ближневосточным соус-замазка тхина ( кунжут, лимонный сок, соль , оливковое масло, теплая вода) На этой основе создан израильский вегитарианский бутерброд Сабих Создал его владелец закусочной марроканский еврей по фамилии Сабах В питу кладут колечьки баклажана обжаренные во фритюре , затем вареное яицо ( разрезают его прямо в пите ножом) поливают тхиной и докладывают овощной салат( огурцы , помидоры) , долтвают тхиной и приятного аппетита 🖐🇮🇱

[@fanloki4476]

Икра Баклажанная как же я её обожаю Когда мама открывает одну баночку она сразу же попадает с моей помощью 😋✨

[@deform5988]

Самый топ это Мусака по рецепту Гордона Рамзи ) это просто невероятно вкусно!

[@orlovarita7397]

В походе часто готовим салат из запечённых на костре томатов, сладких перцев, кабачков и баклажанов. Добавляем растительное масло, свежий чеснок, соль, перец и обязательно свежую зелень кинзу или петрушку. Не знала, что это блюдо родом из Марокко. Очень интересный ролик получится) спасибо за ваш труд!

[@Xlaammm]

Новый видос как обычно топ ! продолжай в том же духе

[@ledibiznes422]

Запечь баклажаны затем помидоры свежие лук чеснок и зелень и масло.Салат вкусный

[@user-Jun77]

Спасибо! Обязательно всё повторим... И попробуем!

[@elirankhaytov3562]

Люблю икру заморскую-баклажанную

[@Don_Rodrigo]

Очередное отличное видео. Лайк однозначно 👍🏻 Замечательный кулинарный канал, с хорошим контентом. Жаль подписчиков маловато, но я думаю, у вас всё ещё впереди.)

[@Armyanka]

Из мелких баклажанов варят варенье.очень вкусное . Можно сравнить с ореховым вареньем.

[@notten5235]

В Азербайджане маленькие баклажанчики начиняют обжаренным фаршем, а так же рядом кладут начинённые фаршем помидор и болгарский перец, с добавлениеи топлённого масла, тушат до готовности-это одна из разновидностей долмы- "Бадымджан помидор долмасы"!! Ммммм...аромат и вкус не передаваемые...!!))

[@katharinafischer8225]

Аджапсандали,имам баялды,рататуй,квашеные баклажаны по-русски,да просто икра заморская баклажанная-это очень вкусно!

[@olenaminnie436]

Еще квашеные баклажаны с начинкой из моркови с чесноком. Обжаренные баклажаны кубиками с жареным луком и майонезом. Майонез самому можно приготовить. Обжаренные баклажаны кружками в муке, тушеные в сметане с грецкими орехами 🤗

[@АлексВолченко]

Давай теперь самые вкусные сырные блюда!)

[@foodtop10]

Сделаем 👍

[@АлексВолченко]

@@foodtop10 супер! 😉

[@systemcook]

@@foodtop10 Пжалста на несколько роликов ))) Козьи, коровьи, овечьи, мягкие, выдержанные, с белой плесенью, с голубой плесенью. А можно просто по странам - французские, итальянские, если особо не хочется заморачиваться.

[@НуриОмарова-о9н]

Баклажаны это вкусно, но кабачки и цуккини вкуснее 👍

[@волыновавалерия]

Очень бы хотелось попробовать греческую мусаку, франц рататуй, и итальянскую пармеджано

[@irinaduale1654]

Все эти блюда очень вкусные и несложные в приготовлении. Рекомендую попробовать их все, конечно, не за один присест, а поочередности. Всего вам доброго.

[@JaneDoe-bl7rq]

Есть ещё такое блюдо или закуска, называется макдус. Это мини-баклажанчики с начинкой из орехов и сладкого перца. Главное отличие от представленных блюд в том, что эти баклажанчики закатываются в банки. Что-то вроде наших солений. Очень-очень вкусно! Но, зараза, трудоёмко )) Люблю баклажаны. Готовлю их в различных вариациях. Кроме вышепредставленного, это мне лениво )) Любимые рецепты - это 1. грузинские рулетики (часто, кстати, видела, что грузины не делают рулетики, а складывают смазанные ореховой пастой пластинки пополам) и 2. мой собственный. Из баклажанов вырезаются лодочки. Внутренняя часть из лодочек измельчается, обжаривается, смешивается со сладкими (важно!) помидорами, чесноком, травками-специями и тёртым колбасным сыром. На этом этапе уже можно взять свежего хлебушка и наслаждаться бомбической намазкой! Или начинить лодочки получившейся начинкой и запечь. Приятного аппетита 😋🤗 P.S. Или! намазать этим хлебушек и запечь как горячие бутерброды! Я так не делала, но уверена, будет супер.

[@АндрейПономарёв-н8т]

Мусака и рататуй - самые вкусные блюда)

[@lionok9279]

В Израили также очень много блюд из баклажан

[@evgeniayugay]

Точно, баклажаны давно не ела

[@ОксанаМасякина]

люблю мангал салат

[@JohnJohn31595]

thanks

[@алланиезова-щ1о]

Мусака и баба гануш- это шедевры из баклажан 🍆

[@ИринаЦыганок-н3х]

Китайцы отлично готовят баклажаны👍

[@irazabor4226]

Вот, надо мусакас сделать. Возни конечно с ним, да т жарко теперь для духовки. Но всё равно сделаю

[@Азамат-п9м]

Мангал салат наш кыргызкий самая вкусная блюда баклажаная!

[@dr..pepper]

В Турции и на Кипре есть варенье из баклажанов. Из чищеной мякоти

[@nazamir6791]

Баклажаны перед приготовлением лучше нарезать, посолить, через час отжать руками от сока и излишков соли. Моя мама жарит целую кастрюлю баклажан кружками, прославивает их огромным количеством нарезаного укропа и чеснока. Капельки уксуса. Можно в банки закатать на зиму. Тётя обжаривала баклажаны в яйце+мука. Хрустящие только у неё получаются, у меня мягкие и вялые. Думаю, надо белок и крахмал. Я обжариваю баклажаны, смазываю майонез+чеснок+укроп, сверху кружок чуть посолённого помидора. А "тёщин язык" ?! (люди, кидайте рецепт, я не умею)

[@delov-to-na-raz]

Кабачок!!!!!!Люблю кабачки, и хочу блюда из кабачков!!;!!!!!!!!!!

[@sergiolarson]

Обожаю Бадриджани . А вот помидоры люблю маринованные , свежие и в виде томатного сока . Сочетание баклажаны + помидоры , лично мне не нравится . Поэтому все остальные блюда мимо меня . И пусть закидают меня тапками ... Но ролик было любопытно посмотреть . Лайк .

[@АсхатЖанжигитов-ж1ч]

классс, лайк

[@ЕленаСпихтаренко-у6г]

Имам баялды.

[@systemcook]

Тэкс, во-первых, огромное спасибо за это видео, забираю на кнопочку. Во-вторых, касательно рататуя - настоящий рататуй это овощное рагу, а не красиво нарезанные овощные кружочки, запеченные в соусе, как в пиксаровском мультике. Блюдо из мультика с кружочками называется Confit byaldi и вы задолбаетесь его готовить по сравнению с обычным рататуем. Какой должен быть рататуй можно посмотреть, например, у шефа Вивьена на канале.

[@foodtop10]

Конфи Баялды мы вставили для красивой картинки))

[@systemcook]

@@foodtop10 ну понятно)

[@Master_Chef_88]

Самое любимое -Тёщин Язык....

[@innadrozdov5306]

Хочу 10 карпачо из разных овощей

[@Сочи-81-е2ч]

Грузия

[@victoriavelikanova5790]

Много что из этого я готовила... есть у меня и свои рецепты.. которых нет здесь... но единственное очень жирно и для всех это Мусака.. и Пармеджано.. Баклажанны очень вкусная... но тяжёлая еда- если их жарить.. они вбирают в себя масло как губка..

[@lyudmylalazarovych9211]

Пармиджано

[@victoriavelikanova5790]

@@lyudmylalazarovych9211 Правда?..

[@lyudmylalazarovych9211]

@@victoriavelikanova5790 кривда

[@tinnadezhda]

Как раз думаю сижу, что не жирное приготовить

[@Orunbaev-l4f]

"Икра баклажанная!" 😄.

[@evgeniayugay]

Кадича, хе из баклажанов, маринованные баклажаны

[@ИринаР-ц9э]

Муссака

[@aleksberkos726]

Нерпавда, варенье из баклажан тоже делают😁

[@tania.675]

Любители баклажанов всех стран,как определить какие баклажаны с семенами,какие нет?

[@РемБытТехника-ф6к]

Неплохая подборка, но американизмы режут слух. Если представляешь информацию на русском, используй русские слова.

[@AndreyDemyanets]

*Хорошего всем настроения, Привет Всем!) Какой рецепт у вас самый любимый?) Заходите в гости, не стесняйтесь)))*

[@hesenovailhame8752]

А Азербайджанцы делают из баклажан и помидоров вкуснейшей варенё ммм😋👌палчики оближеш

[@toshik_karakurttoshik_kara2643]

2 Грузинских блюда в разы превосходят всё остальное !!! Имам Баялды хорош но чтобы он был шедевром нужно всё прямо с грядки и повар с руками

[@usertot6074]

Впервые узнал, что баклажаны ягоды

[@belaglushkina]

одесская икра из синеньких

[@НАДЯКОБА-в5ю]

Русь это - Украина, а расея это - Тартария, Московия.

[@echosabre]

как можно есть баклажаны и еще топ блюд делать?) если в блюде есть баклажаны, то убери их или замени на что-нибудь другое, и будет гораздо вкуснее

[@ПавелБут-э9к]

Лично я сининькие(баклажаны)не очень,предпочитаю кабачки они нежнее!!

[@gunduzmusayev8394]

Аджаб сендал это не Грузинский салат.

[@Юлия-е2т7щ]

С баклажанов все блюда вкуснае,а оджапсондал это не Грузинское блюдо,на сколько я знаю это Армянское блюдо и во многих странах его готовят в том числе и в Абхазии. Благадарю!👍👍👍👍👍👍👍👍

[@zivermmdva5945]

Еджапссондал это и грузинское и Азербайджанское

[@Юлия-е2т7щ]

@@zivermmdva5945 Не еджапссондал,а Оджапсондал! Это Армянское блюдо!

[@solo205]

@@Юлия-е2т7щ аджап санда это тюркское выражение переводится как ну ты даеш

[@cxtestsk]

А почему вы говорите про русь отдельно от Европы? Русь это в основном территория современной Украины и часть территории россии, Беларуси, и соседних к Украине стран

[@СусаночкаА]

Самый вкусный это армянский вариант - шашлык из баклажан 🍆 🍅 🌶