Top of the Atom subscribers' requests!Decanting and Bridging Epis

#Decanting #Breathing #Enjoy_wine_with_ATOm
Hello, subscribers~
Today's video is about what many of you asked for: Decanting and Breathing!
In this video, I will explain the definition of decanting and breathing
And in the next video, I'll demonstrate how to correctly open and decant wine!
Please enjoy today's video,
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Thank you!
🎵 Track Info:
Title: Campfire by Roa (opening)
Title : No Copyright Music Retro 80's Funky Jazz Hop Instrumental (closing)
International translation closed caption production:
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[@sangkwon8]

많은 가르침 감사드립니다.^^- 유익한 방송! 디켄터 사용의 모든것을 제대로 배워 갑니다.~~~~!!! 정말 추수의 방송 이네요~~~!!!

[@WineAtom]

감사합니다!! 더 좋은 컨텐프로 찾아 뵙겠습니다..^^

[@user-mz3hi1ev3x]

훌륭한 영상을 올려주셔서 감사합니다.

[@WineAtom]

감사합니다..^^

[@KIRI7375]

오늘도 또 하나 배워 갑니다. ^.^

[@WineAtom]

감사합니다..^^

[@user-cf1mj2vp2j]

좀더 자세히 알게되었던 시간이었습니다

[@WineAtom]

조금이라도 도움이 되시길 바랍니다..^^

[@jakekim5345]

오늘도 많은 가르침 감사드립니다 ^^

[@WineAtom]

감사합니다..^^

[@user-sf3kp6vk1v]

다음편도 바로 보고 싶네요! 오늘도 재밌게 잘 봤습니다~ ^^

[@WineAtom]

감사합니다..^^

[@utstcm]

용어의 바른 정의 도움이 되네요 ^^

[@WineAtom]

천천히 함께 배워 보시죠..^^

[@user-jp5wc8ot3b]

잘보고 갑니다~

[@WineAtom]

네 감사합니다..^^

[@user-ew1kh1rt9x]

혹시 영상에 나온 디켄터는 어느 브랜드 제품인가요~?

[@WineAtom]

두 제품 모두 Zalto입니다.

[@geeboum]

중간에 놓여진 중간 크기의 디캔터는 어떤 와인(품종)을 브리딩하면 적절한가요?

[@WineAtom]

Merlot 베이스의 영 빈티지나 바롤로 바르바레스코 영빈티지들을 추천해 드립니다. 그리고 아주 잘 만든 부르고뉴의 화이트 와인들 영빈티지도 좋습니다. 단 바디감이 아주 큰 화이트 와인들.. 그리고 론 지역의 top blanc들도..

[@Skskskskkwkqoqoqooqqoqonnm]

더블 디캔팅시에 병세척은 물세척인가요? 아니면 와인을 통한 세척인가요?

[@WineAtom]

전 보통 따뜻한 물을 사용하고 와인으로 살짝 린스를 합니다.

[@ninthsun]

아무래도 브리딩이라고 하면 디캔터에서 브리딩을 했다기보다 코르크만 따고 보틀 브리딩한 걸로 많이 이해해서 그런게 아닐까 싶네요ㅎㅎ 그래도 앞으론 더 정확한 워딩을 사용해야겠습니다!

[@WineAtom]

^^

[@user-lm3un9sg2i]

고가의 브랜드 디켄터나 만원짜리 저가 디켄터나 쉐잎이 같으면 퍼포먼스 차이가 크게 없다고 보면 될까요? 디켄터는 두께에 영향이 크지 않을것 같아서요

[@WineAtom]

소재가 동일하다면 당연히 비슷한 효과를 내지 않을까요..^^ 어릴적 디켄터가 없을 때는 가끔 사발을 디켄터 대신 사용하기도 했습니다.

[@seongtaelim3186]

올드빈티지의 보르도와인은 어떤 디캔터가 좋나요?

[@WineAtom]

올드 빈티지는 보통 볼이 좁은 물방울 모양 디켄터를 자주 사용합니다.

[@user-we7dt8ci4c]

피노누아 그랑크뤼/프리미에 크뤼 와인들도 디캔팅을 하면 괜찮을까요?

[@WineAtom]

생산자의 스타일이나 빈티지에 따라 디켄팅을 하기도 하지만 개인적으로 선호하는 편은 아닙니다.

[@RYC94]

보여주시는 디켄터 3종은 어디꺼인가요? 저렇게 3종 구하고 싶은데 잘못찾겠어요

[@WineAtom]

모두 zalto입니다.

[@user-wh8ie4oq2f]

카라파주 라는 단어를 책에서 봤던 것 같은데 혹시 그 용어는 죽은 용어인가요?

[@WineAtom]

Carafage는 음료를 카라프(디켄터 혹은 물병)에 옮겨담는 행위를 말하며 디캔팅이라고 이해하셔도 크게 다르지 않습니다.

[@user-rk3cb8br4s]

화이트와인도 디켄터를 하나요

[@WineAtom]

품종과 스타일에 따라 해약하는 경우도 있습니다.

[@RYC94]

보여주시는 디켄터들은 어디꺼인가요?

[@WineAtom]

Zalto입니다.

[@user-up9jq8yj5q]

아니 배용준님이 동생이 아니라 형이신가요…..

[@WineAtom]

제가 그렇게 늙어 보이나요..ㅠㅠ