Landwirtschaft im Dialog: Klimabilanz im LEH - Jetzt kommt's auf die Bauern an!

Die Lebensmittelbranche ist genauso wie andere Industriezweige dazu aufgerufen, ihre Klimabilanz zu optimieren. Die Ziele lassen sich aber nur erreichen, wenn die Landwirtinnen und Landwirte die Branche unterstützen. Denn die Landwirtschaft ist für den LEH der größte Hebel beim Klimaschutz.
Welchen Einfluss hat die Wertschöpfungskette Lebensmittel auf die Klimaziele? Welche Strategien gibt es, um die Bilanz zu verbessern? Bietet das Thema Klima für Bauern neue Einkommenschancen?
technische Realisation: LV Media Pro im Landwirtschaftsverlag GmbH, Münster Christian Brinkrolf, Marieke Eilers, Katharina Rübsam, Maja Knutzen