聽說清水牛罵頭篇

這集的聽說清水牛罵頭，就在拍瀑拉族的牽田舞中展開，除了帶大家透過遺址來了解歷史脈絡，還帶大家來到眷村感受早期空軍記憶，在地的眷村大姐還帶著大家品嚐最道地的眷村菜，這種又香又臭又辣的活菜，是貴州特色料理，而活菜中的靈魂佐料 - 豆豉粑，是少數和爸媽從大陸來台的眷戶們才會曉得作法。而清水是義賊廖添丁的故鄉，這裡雖然不是他發展的地方，但是當地居民為了蓋了間廟，紀念他的傳奇故事，更結合文創，研發出許多在地小物，讓大家感受清水小鎮的文化魅力。