คำนวณต้นทุนวัตถุดิบ Yield คืออะไร ? แค่ประหยัดกำไรก็เพิ่ม | SME มืออาชีพ EP.7

เคล็ดลับธุรกิจ คือวัตถุดิบที่คุ้มค่า เชื่อว่าหลาย ๆ ร้านอาจจะมองข้ามเรื่องเล็ก ๆ ในตอนคิดค่าต้นทุนวัตดุดิบ ว่าจริง ๆ แล้วเราไม่สามารถคิดจากวัตถุดิบเต็มจำนวนได้ เพราะวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารนั่น มี Yield (ยิว) หรือส่วนที่ไม่จำเป็นที่ต้องตัดออก วันนี้เราจะมาลองดูเทคนิคและตัวอย่างง่าย ๆ ในการคิดต้นทุนที่แท้จริงของวัตถุดิบ
.
และวันนี้จะมาแนะนำตัวช่วยตัวช่วยที่จะทำให้การคำนวนต้นทุนง่ายขึ้นและช่วยประหยัดเวลาในการทำงานของเราได้ด้วย
.
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม สั่งซื้อสินค้าได้ที่
Line Official : @superchefth
Website: www.makro.pro
Facebook: / superchefth
.
⚡️ติดตาม Torpenguin ช่องทางอื่นๆ
Facebook : / torpenguin
KZbin : torpenguin
TikTok : / torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : torpenguin
📩 ติดต่องานผ่าน E-mail : [e-mail]
#SuperChef #ต้นทุน#ธุรกิจร้านอาหาร#เจ้าของธุรกิจ#torpenguin #ธุรกิจ#ความรู้ร้านอาหาร

[@raymacdonald7540]

ผมฟังคุณต่อคนเดียวครับ ไปฟังกาฝากในเครือคุณ liveสด บอกลูกเพจเข้าคลาสไม่ต้องคิดต้นทุน ไม่ต้องคิด yieldผมแย้งไปแม่งแบนผมออกจากกลุ่มเลย จะเป็น live coach มันต้องอย่างงี้ ไม่ใช่ liveขายฝันให้พ่อค้าแม่ค้าขายคอส

[@parking7310]

ฟังใครมาครับ

[@raymacdonald7540]

@@parking7310 ขายดีไปด้วยกัน

[@valaiphunbongkochmass4197]

โอ้.. คิดต้นทุนผิดมาตลอดเลยค่ะ ไม่เคยใส่ใจเรื่อง yield เลย จะนำค่า yield ไปคำนวณต้นทุนใหม่ค่ะ กราบขอบพระคุณมากสำหรับความรู้สำคัญนี้นะคะ ❤❤❤❤🙏🙏😊

[@Torpenguin]

ลองนำไปปรับใช้กันนะครับผมเชื่อว่า ร้านของเราจะมีกำไรเพิ่มขึ้นแน่นอน 🥰🥰

[@gggggg2675]

แฟรนไชส์เปิ้ลแคร์เครื่องสำอางค์หน่อยครับ ผมกําลังจะเปิดตอนอายุ17 เป็นเงินเก็บไม่อยากให้กิจการแรกเจ๋งครับ เปิดช่วงนี้ดีไหม📬

[@parking7310]

เกี่ยวกับอาหารรึป่าว

[@rentbehouse5132]

ขอบคุณจริงๆค่ะ สำหรับคนตกเลขช่วยได้เยอะเลยค่ะ

[@user-fv1if5lt3k]

ขอบคุณคะ ขอบคุณทีมงานทุกท่านคะ

[@gong_galaxy_th]

อยากได้ ep. ที่แนะนำซัพพลายเอร์แบบนี้เยอะๆ

[@ariyachanel3953]

แต่ถ้าคนไม่คิด yield เขาขายถูกตัดราคาคนอื่น แต่เขาไม่เจ้ง สาเหตุมาจากอะไรคะ เราต้องเอาอะไรมาสู้กับคู่แข่ง

[@zeropercent6510]

แล้วถ้าเราไม่ไดซื้อ 100กิโลละครับ ซื้อแค่1โลเอง