Torrijas. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

No necesita mucha presentación, un postre humilde basado en una rebanada de pan. Delicioso postre de cuaresma.

[@anacarlotana]

Va a hacer a mi madre de 95 años muy feliz. Siempre me pide torrijas porque las recuerda de su infancia. Le he hecho pero siempre me dice que no capto el sabor del terruño. Desde la Península de Baja California y de un largo exilio de su tierra, mi madre y yo lo abrazamos. Es usted un excelente maestro.

[@elviramorales4746]

También lo saludo de Chihuahua México me encanta verlo y escucharlo ❤

[@franciscosanchez4337]

Noble padre en el siglo XXI, gracias usted reconforta también el espíritu , paz y bien a todos los que siguen.

[@evagutierrez1223]

Gracias padre Ángel, que recuerdo tan hermoso lo de las torrijas ,que las hacían unas hermanas de un colegio de la Misericordia, cuando era chica y estuve internada, ahora tengo 82 años, gracias, desde Chaco, Argentina.

[@antoniomoreno6284]

Como me gusta ver al padre cocinar, en mi tierra Chihuahua, mexico, mi abuela las hacia ella les llamaba Torrejas y se hacian igual, pero en lugar de miel usaba Piloncillo que es derivado de la caña de azucar, y hacia una miel de piloncillo con canela bien sabrosa , Saludos Padre desde Chihuahua,Mexico. Tierra del pueblo originario los Raramuris

[@pilarfelipoandreu1356]

Gracias por sus recetas ml madre también hacia con pan casero muy buenas selo diré al hornero a ver que pan me puede hacer soy valenciana

[@irmamiramontes4988]

Igual yo hago la miel con piloncillo, agua y canela, saludos desde Guadalajara Jalisco mexico.🎉❤ gracias fraile y bendiciones

[@posseso57]

Tu pueblo es el de los corredores míticos??

[@albertoramirezramirez8573]

Con piloncillo, si😊

[@MariaAngelic-f8j]

Gracias padre

[@mpilarraventosboada5551]

Así salen ésta delicia de torrijas..Con su buen hacer Padre, és natural!!👌👏 Gracias saludos.

[@TeofilaBarrer0]

Buen día, q ricas se ven, debo decir que nunca comí pero recuerdo que mi madre las hacía. Se ven deliciosa me dio ganas de comer. Gracias padre xrecordarme cosas de mi infancia. Buen probecho p todos.

[@gloriachavez7207]

Buenos días fray Ángel 😇 🍽☕️qué ricas las torrijas 😋excelente receta gracias 🤩 que Dios lo acompañe bendiciones 💚💛🇲🇽

[@amandaariza5852]

Son riquísimas mi abuela las preparaba. Qué lindo recuerdos recuerdos gracias.

[@ascensionabenza403]

Que ricas Padre Angel mi abuela siempre la hacia por semana santa gracias Paz y bien un saludo desde Murcia 🙏🙏🙏🙏🙏

[@senorapolvodearroz]

Soy totalmente adictiva al padre Angel, pero totalmente me repito hasta los videos mil veces y es que no me canso de ver sus videos y lo que estoy yo aprendiendo gracias a el, que manos de oro para cocinar.

[@marielaclemen7523]

Gracias Padre. Que riquísimas torrijas. Gracias por brindarnos el pan de la tierra y la paz del cielo con su bondad. Saludos desde México. 💙💙💙

[@carmenbernal5984]

Que buenas pinta tiene, gracias por sus recetas❤

[@julietaalfonsodelgado8096]

Saludo cordial, aqui en el Valle del Cauca le llamamos torrejas por pascua florida, mama y abuela de agrega miel de abejas co ralladura de limon. Que delicia.🍝🍝🍝🍝

[@erikahernandezmolina395]

Los recuerdos de mi infancia gracias por todo lo que ud tranmite no solo las recetas si no el amor y fe gracias

[@constanzapulido]

Una delicia y muy fáciles de preparar, 👍 gracias Fray Ángel , El señor bendiga y guarde a la comunidad de Santo Espíritu del Monte por siempre 🍃🌷🍃

[@pakojapon5567]

Dios le bendiga, soy Sevillano, pero vivo en Granada. Me ha traído recuerdos de mi infancia, las hacia mi abuela y cuando regresábamos el viernes de encerrar la Macarena, nos poníamos moraos.

[@patinaranjo6622]

No escribo a menudo...pero no me pierdo ninguna receta!! Y madre de mi vida!!!!! Lo que estoy aprendiendo!!!!!! Graciassssss!!!!!!!?😍😍😍😍😍😍😍😍

[@aliciasachez5744]

Buenos días Dios con usted fray Ángel se antoja lo que prepara y tan fácil que se le ve que prepara todo, lo prepararé para el viernes de postre y compartir con mis hermanas y sobrinos

[@rosandi21555]

Que ricas Padre mi suegra q era de Galicia me enseño a hacerlas y son tan faciles y sabrosas Gracias por traer tan buenas recetas sencillas y bien caseras 👍👏❤Dios los bendiga

[@josefanovoamoreno8942]

Que maravilla padre Ángel que facil, sencillo y claro lo hace todo. Me parece que no es posible hacer las recetas mejor que lo hace Vd. Además de la paz que transmite. Gracias por todo.

[@juanaalvarezramos3103]

Deliciosas las torrijas yo las frío con aceite de girasol también, saludos fray Angel ❤❤

[@mariaisabelsanchezcastro7886]

Gracias P. Angel, por ese bocado tan dulce Paz y Bien ❤️

[@alciravilla2317]

Buen dia...que ricas...las torrijas nos hacia mi abuela...que era española de Solete Alto...me trae recuerdos!!!...gracias por compartir...Paz y Bien!!! ...bendiciones!!!!

[@Naydushi]

Gracias!! Se ven deliciosas y escucharlo Padre es muy agradable Dios lo bendiga!! Veo hasta los comerciales para apoyar el canal Así me toque aguantar las canciones Indues jejeje

[@cristinamtz.9263]

Torrijas...hermosa herencia de la Madre España a los Latinoamericanos. Gracias Padre Fray Angel aquí en México ya con el mestizaje y sabor de la cocina virreynal ¡son una delicia, igual las hacía mi madrecita. ¡Que ricos los sabores de mi infancia!

[@lizkim1546]

Hola hola saludos desde Houston, Texas. Mi Abuela en El Salvador cocinaba torrejas en miel del panela conocido “atado de dulce”. Bonitos recuerdos Gracias por compartir

[@Sandra-fc6kg]

VIVA ESPAÑA! LO MEJOR DEL MUNDO, EL MUNDO ANTIGUO Y RICO EN CULTURA E HISTORIA, EN GASTRONOMIA...VIVA!

[@fernandolspptagr7463]

Estas son las torrijas que a mí me gustan, ¡bien empapadas por dentro y por fuera, con miel o con azúcar! Gracias mil una vez más, padre. Paz y bien y feliz Semana Santa.

[@camilasalinascayuela8225]

Buenas noches desde Murcia,muy ricas esas torrijas,mucha paz ,amor y salud

[@carmenpin1444]

Gracias padre Ángel las torrjas que hacía en Argentina mi familia española , nos tiene que enseñar a hacer el pan que se ve maravilloso Paz y bien un gran saludo!!!

[@rosaleiva7036]

Pater, hasta aquí, llega el olor, de tan humilde dulce,, al ser pan, pero q en sus manos, toma, gran relevancia,,, gracias por andar entre fogones

[@anarosamt7177]

Padre Ángel muchas gracias las voy hacer como todo lo que hace estarán riquísimas 😋

[@noemichavez9429]

Que delicia 😍😋 Muchas gracias por compartir la receta, Dios los bendiga 😇🙏 siempre 🇲🇽

[@mauricioaguilar5683]

Querido hermano en Cristo, usted hace mucho con poco.Dios lo conserve. GRACIAS.

[@maribelhernanz8392]

Siempre es muy agradable escucharle una oración

[@Celiamartinezamparan]

Wow!!! FANTÁSTICO!!! Desde Chihuahua, México 🇲🇽 🤠 GRACIAS!!! Por estar Aquí 🙏🏻 PAZ Y BIEN 🙏🏻

[@ramonacascallar9444]

GRACIAS DESDE FRANCIA

[@angelacastejonsevillano8997]

Me gusta los mandile que usa sobre todo el que dice señor hazme instrumento de tu paz me encanta esa oración de san Francisco de así

[@felizoladugartedeporras7319]

Gracias padre que ricas se ven.

[@mariadelcarmencanteronavar9796]

Buenos días padre ,otro lunes Dios lo bendiga ,hoy un postre exquisita,paz y bien🥰🥰😷😷

[@silviavelazquez3371]

España, vuelve a tu fe, tienes ese gran tesoro!! Saludos a los cartujos de al lado, fray Ángel y un abrazo fraterno a usted y su comunidad.

[@marisla8320]

grasias A DIOS FRAY. POR OTRO VIDEO. PAZ ESTE CON USTED PORQUE ESE AMOR LO TRANSMITE EN TODO.

[@sandrapetit]

Esas son unas Doñas Torrijas que ricas se ven Torrijas Benditas Padre Ángel un Saludo de Austria no me pierdo su Cocina es natural y buenísimas los Curas y las Monjas tienen manos de Angel

[@fabiolasanchez4094]

Mi abuela preparaba torrejas, en Guerrero, ahora soy la única de la familia que las prepara.

[@lourdescampos2479]

Gracias Fray Angel Ramón me hizo recordar a mi mamá gracias ella le ponía al azúcar canela en polvo y quedaban muy buenas,yo me emociona mucho esperar cada lunes un abrazo de México , paz y bien

[@alfred4469]

Hay platos tipicos de cuaresma,aqui en pueblos valencianos es tipico,l.olla de dejuni,la olla de ayuno.Gracias fray Ange lpor esas lecciones de cocina Paz y Bien

[@margaritamago8646]

Que rica receta yo las comía casi todos los viernes santos cuando era niña y vivía en Mexico 😔☹️ Paz y bien Padre Fray Angel

[@esthersosa5245]

En mi colegio las monjas , como eran muchas andaluzas, hacían para Viernes Santo. Después del viacrucis, corríamos a comer aquella delicia foránea.Con Chocolate de agua.... Gracias por traer a mi memoria emotiva está delicia..

[@jesusenriquegonzalezmonter3404]

Lo lo😊

[@kikegandia1964]

Puedo dar fe de las palabras del padre Ángel cuando dice que las torrijas en Sevilla son un sacramento la verdad es que solamente estando allí en Semana Santa puedes comprobar la certeza de esta afirmación. Enhorabuena por la receta tan jugosa y apetecible y paz y bien a todos

[@mercedesblancomiguel6652]

Hola, sabe usted que algunas veces hay que presumir . Sobre todo cuando es una persona con esa sencillez y amabilidad que tiene usted. Saludos desde Algeciras

[@diegovelazquez872]

Paz y bien a este grupo de seguidores de la buena cocina tradicional. Las como solo en Semana Santa y recuerdo el sabor durante el resto del año; así las hacía mi abuela y mi madre. 🕯️🕯️🕯️😍🤗🙏🏻

[@fabiolabetancourt5724]

Dios lo cuide fray Angel y gracias

[@ridick868]

Padre en mi familia es tradicion siempre terminar pasandolas en mezcla de azucar y canela en polvo, queda riquisimo. El resto del proceso es todo igual al que a enseñado. Buen provecho!!

[@blancadavalillomartinez3761]

Fray Ángel que torrijas más ricas y el pan muy bueno haber si nos hace el pan me gusta todo lo que hace Paz y bien para todos

[@enriqueibarramtnz.5970]

Paz y bien, exquisitas torrijas

[@mapygarciat1901]

Buenas tardes Fray Ángel, que delicia 😋 de receta, gracias por compartir tus conocimientos de cocina, un don excepcional, también espero la receta de ése pan que nos platicas. Paz y Bien 👍 🇲🇽🎉🎊

[@peperey3528]

Que ricas es uno más de los manjares que Dios nos pone a nuestra disposición .

[@marthacasillas7914]

Hola!fray Angel, mire que postre tan completo, despierta el gusto en los altos de Jalisco mis abuelas en paz descansen les llamaban torrejas, ummm... es una receta muy antigua, gracias por compartir labreceta y sus recuerdos🍞🌻

[@ursulagarcia4203]

Buenas tardes Padre que torrijas mas ricas que pinta yo las preparo igual que usted asi me las enseño mi madre ahora que ya no esta siempre me acuerdo de como me hacia ponerme a sulado para que las viera hacerlas , gracias como siempre ❤

[@glorialavaggiren8392]

Esta receta las hacía mi abuelita y que ricas, el pan lo hacía mi abuelo en horno de ladrillo y barro, gracias x volvermelas a traer, y veré de conseguís pan de campo(así lo llamamos acá), bendiciones a ti y a la Comunidad de Sto. Espíritu, buena y feliz Cuaresma

[@juanartesero1082]

Que buena pinta tienen. En mi pueblo para semana santa siempre se hacían unos postres espectaculares. Nuegados, orilletas, floresy rosquillos heran los más comunes. Saludos de un manchego en Gandia

[@irenefernandezgarrido557]

Fray Ángel le admiro a Vd. por su polifacética formación destacando sus amplios conocimientos en cocina. Sus recetas y anécdotas son extraordinarias, por ser tan sencillas y por la forma tan clara que tiene de explicarlas, es un don con el que Vd. ha nacido, engancha, como diríamos actualmente. Solo echo en falta ver un par de bayetas para limpiarse los dedos cuando parte o toca los alimentos y al igual que el resto de cocineros otra bayeta anudada en su mandil y las mangas del hábito remangadas un poquito más. Mi sincera enhorabuena por su enorme cultura y su bien hacer. Cuídese y cuidemos. PAZ Y BIEN es un lema muy necesario Gracias por su amabilidad.

[@TheHugofix]

Parece que no pero tienen su trabajo si se hacen como Dios manda. Gracias por acordarse de Andalucía. Ya vendrán mejores tiempos. Gracias por su trabajo y saludos.

[@eugeniaherrerias2990]

Se ven deliciosas!. Le cuento que mi mami las acostumbraba hacer para celebrar cuando le salia el primer diente a cada uno de sus hijos e invitaba a la familia. SALUDOS DESDE MÉXICO

[@glorialavaggiren8392]

Soy Gloria(nací un sábado de Gloria), desde Uruguay

[@MariaGonzalez-wi4yy]

Riquísima, saludos desde México 👍 ❤

[@manievesesparzacastells4958]

Que ricas hermano Ángel pura artesanía. Besos

[@aliceescobedo960]

Buenas tardes padre aquí en México le llamamos torrejas y las hacemos con miel de maguey y también en lugar de espolvorear las en azúcar las ponemos azúcar con canelay las capea mos como los chiles rellenos yo en lo personal le pongo el huevo dentro de la misma leche lo mezcló todo capear aquí en México le llamamos a la clara a punto de turrón a punto de nieve con la batidora oa mano así también el par o bolillo cómo le decimos aquí lo rebajamos y lo ponemos que se haga duro dos o tres días de la gente por lo regular no los ponen en leche únicamente los pone en el capeado o miel de piloncillo o panela como le dicen en otros lugares

[@elenadominguez591]

Hno son fabulosas de cualquier manera gracias por tanta humildad que nos da en cada programa 💝💝😘🇦🇷

[@maricelaguerrero5903]

Mi madre preparaba torrijas, cuando éramos pequeños, desde Coahuila, México🤗

[@noeliacristinacozzi5349]

GRACIAS,MIL GRACIAS ME HIZO RECORDAR A MI ABUELA PATERNA PILAR , QUE SUS PADRES ERAN DE GALICIA ( LOS CONOCI ) SE LLAMABAN ESTRELLA GANDARA Y ANTONIO IGLESIAS Y ME HACIAN LAS TORREGAS ,Y AHORA LAS VOY HACER SIGUIENDO SUS CONSEJOS ....PAZ Y BIEN

[@danieldibarrat9258]

muchas gracias eskarrikasco desde Uruguay

[@joseodematteis2733]

Gracias Fray Ángel! Un saludo desde Rosario, Argentina

[@beligalangalan203]

Paz y bien 🙏🙏 esas torrijas tienen que estar deliciosas

[@miguelangelalfarolopez818]

La Semana Santa hay que celebrarla igualmente, Frater. Si no se puede de una manera, que sea de otra. Pero, nunca hay que perder de vista la Cruz...

[@carmendiaz230]

Me encanta la sencillez de la cocina francisca, qué rico todo!!

[@joseasins651]

Que grande Padre! Y cuantos recuerdos de la niñez!!! Gracias.

[@mebm1607]

Fabulosos sus guisos Fray Ángel... Se ven deliciosas!!!

[@marytereolmos9380]

Hola Fray Ángel esas torrijas se ven riquísimas y con un cafecito ☕️ o chocolate para este tiempo de frío; sería mucho pedir la receta del pan para las torrijas; yo soy Mexicana y vivo en Canadá 🇨🇦Mi Señor y nuestra Madre lo acompañen y guíen siempre... saludos y bendiciones 🤗🙏🏻

[@esperanzagiraldo8735]

Buenas noches hermano Fray Ángel. Que ricas esas torrijas. No conocía ni el nombre, ni la delicia de receta. Yo hago pan, pero normalito, entonces me uno al coro unánime: "Queremos la receta del pan, pan, pan". Agradecida y que tod@s recibamos las bendiciones del Buen Dios 😘

[@auroragalindo622]

Buen día Fray Ángel Tiene usted toda la razón Esta si es una verdadera torreja. Que dulzura tan sabrosa. Y también tiene razón l decir que tristemente esta pandemia nos a quitado lo más valioso que tenemos aparte de familia, ya dos años que no tenemos las ceremonias de Semana Santa. Paz y Bien. Cuídese mucho Un abrazo respetuoso desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽

[@sololuisma]

Buenas noches, fray Ángel. Ya que hablamos de torrijas, me viene a la memoria las torrijas que hacia mi madre y ahora yo, torrijas en leche. Y si fuera posible un día nos enseñara hacer su pan. Como siempre tiene faena, espero que siga tan espléndidamente , paz y bien padre.

[@sigfredosinmas1554]

ya tengo preparadas las rebanadas... Son de un pan estupendo que hacen en un pueblecito precioso cerca de Valladolid llamado Portillo... Mañana haré la faena, tan ricamente. Usaré miel de la Vera, que es buenísima y cuando las presente en su bandeja, mucho me temo que no duren más de un día... Saludos cordiales a todos los conventuales. Dios os bendiga

[@pillardelaney4726]

Dios miò, es estar en la cocinana, unos Setenta y tantos años atras en Madrid, mi casà... De todas las recetas ,està es la què màs me recuerda ,mi infancia y juventud . Dios se lo pague ,aqui no se celebra ,la Semana Santa ,comò la de España. Aqui son una escusa ,para comer & beber màs. Pero yo recuerdo mi tierra natal. Lea el libro, yo tengo uno ,pero es de Nueva Norcia ,en Perth ,WA. Españoles tambien. Saludos a ud y toda la comunidad. Paz y Bien. PS la Torrija con azucar es de la manera ,las comiamòs..

[@s.pilarperez9608]

El aroma llegaba, Fray Ángel😋

[@carmendelacruz1737]

Riquisimas torrijas ,yo las hago rebozadas de azúcar y Canela,gracias por acordarse de Andalucía,un saludo desde jerez de la frontera.

[@nataliamuriel5849]

Mi cocinero favorito, pero que rica se ven las torrijas como para acompañar un café y no esta mal que diga que los panes del convento son muy buenos , creo que haré la receta , Dios les bendiga. Paz y bien.

[@rosesd1971]

DESDE PUEBLA, MÉXICO, UN GRANDE ABRAZO PADRE, SIEMPRE ES LARGA LA ESPERA A VERLE AL PRÓXIMO LUNES , DIOS LE BENDIGA, SALUDOS

[@loretoforever]

Hola Rose, yo estuve 6 viviendo en Puebla por motivos laborales y desde entonces os llevo en el corazón. Saludos a todo Puebla.

[@ceciliahayer7409]

Un rico homenaje a mi querida Sevilla y su Semana Santa que este año no podremos disfrutar.Las torrijas si que las hare que seguro que estaran riquisamas.Gracias.

[@jannettchoezparedes270]

Una receta de los dioses Grau Angel, se ven deliciosas, nunca las he probado, soy ecuatoriana, me gusta mucho su programa y me sumo a los cientos de pedido del pan para las torrijas, un abrazo Paz y bien

[@silviavillatoro6716]

Desde E l Salvador gracias padre son deliciosas.se ven muy bien.

[@juanluissanchez-v.garcia8602]

Que ricas las torrigas ,no pueden faltar en semana santa. Yo las hago prácticamente igual. Las que se hacen con vino tanto, aquí en mi tierra de salamanca-ciuda Rodrigo ,se las llama "obispos". Recuerdo que de pequeños, no podíamos comerlas ,solo eran para los mayores.....aunque ya nos apañabamos en un descuido para probar alguna. Un saludo afectuoso Hermano y para el resto del equipo. Buena tarde de viernes santo lluvioso.

[@vicentasanchez9493]

que buena pinta 😋 tienen a un que nos quiten la semana Santa las torrijas no faltaría más saludos de una estremeña 👍👌

[@olasrosas]

Después de relamernos con ese pan tan rico y esas magníficas torrijas, por favor queremos la receta del pan. Gracias.

[@charigallego2352]

Gracias por todas las recetas pero la de hoy me encantan ricaricaaaaaa🙋‍♀️🙏🙏

[@pepbordascarol5186]

Buenos días Fray Ángel. Cada lunes esperamos con mucha ilusión su programa y seguimos atentamente sus recetas y explicaciones culinarias. Este lunes vimos cómo hacer las torrijas y nos gustaría si es posible un programa sobre cómo hace el pan. Felicidades por sus recetas fáciles, con ingredientes naturales, asequibles y saludables. Ánimos y el único comentario negativo es no poder oler y degustar a través de la pantalla de la tv la receta semanal. Paz y bien

[@petraperez6288]

Le agradesco mucho sus recetas y más sus consejos, para una mejor preparación, me gusta mucho sus recuerdo Bendiciones

[@juanaalvarezramos3103]

Cada año las hago y esta misma receta que es riquisima muchas gracias.saiudosa

[@charojimenezm2596]

Que delicia!!! En casa siempre hacemos capirotada, pero esta vez haré las torrijas, tengo todos los ingredientes. Gracias Fray Angel y saludos desde Mexico.

[@carmenrg8663]

No dejo de aprender con usted, Fray Ángel. Muchas gracias por el canal. Paz y bien a tod@s.

[@carmenazagra7638]

Buenos días, tienen que estas buenísimas y el pan es muy importante, yo mezclo el azúcar de rebozarlas con canela en polvo y están también riquísimas. Paz y Bien.