Торт бисквитный Подарочный по ГОСТу, советские рецепты!

[@larayun888]

Классика вечна! Сохраняю с благодарностью ❤

[@Valery_Gol]

Спасибо! 😊

[@marilesya_]

Предлагаю приготовить восхитительный нежный тортик "Подарочный" по ГОСТу,довольно популярный в советские времена.Торт с нежнейшим бисквитом, пропитанный ароматным сиропом, с необычайно вкусным кремом "Шарлотт", кстати можно спокойно заменить его, при желании, масляным кремом со сгущёнкой, полностью обсыпанный жареными орешками! Торт готовится совершенно просто,обязательно попробуйте! Вкусных Вам тортиков и счастливых праздников! Увидимся уже в Новом, 2022!

[@МарияР-с2ц]

Мой любимый торт, обожаю, спасибо, обязательно приготовлю

[@marilesya_]

готовьте с удовольствием!

[@lidabereznyakova1255]

Спасибо. Я этот торт раньше очень любила

[@ЕленаГетман-щ6е]

Обалденный тортик, очень вкусный, прям, как из детства. Всем советую хоть раз приготовить и попробовать😋👍👍👍

[@marilesya_]

😘😘🤗

[@АлександраЕвтеева-и3б]

Спасибо, Олеся, за рецепты!!! С наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!!! Всех Вам благ и доброго здоровья!!! 👍🥰⛄🌲❄️❄️❄️

[@marilesya_]

Спасибо, с наступающими🎄

[@АллаСинявська]

Спасибо огромное! 🙏С наступающими праздниками! 🤗Всех благ!!! 🥰

[@marilesya_]

спасибо большое! и вас!

[@Ruoka_on_herkullista]

Олеся,видно,что вы "дружите"с мукой,выпечкой!!!У вас профильное образование?!Лайк!!!

[@marilesya_]

Нет спасибо,за комплимент, это наверное кажется от дотошности,при разборе рецептов😂у меня высшее экономическое,с наступающим 🎄

[@Ruoka_on_herkullista]

@@marilesya_ спасибо!Вас также,с наступающим!Счастья,успехов!!!

[@СветланаПетрова-р3х9л]

Олеся, примите мои поздравления с наступающим Новым 2022 годом! Всех благ🥂🍸🍾🥞🥐🥨 🤶

[@marilesya_]

Спасибо 😊

[@larissareinke1479]

От меня тоже! 🙏🏻❤🙏🏻✨🎇🎆

[@ninakiselman7866]

Великолепно! Спасибо! С наступающим!

[@marilesya_]

спасибо! и вас с наступающим!

[@margaritaaleksandrova9473]

Чудесно. Благодарю!!! Сохранила рецепт

[@marilesya_]

Готовьте удовольствием 🎄

[@СветланаШершнева-н9щ]

Олеся, спасибо за рецепт , вчера спекла , сегодня попробовала , очень вкусный . Благословений вам в Новом году!

[@marilesya_]

Супер 🤗 спасибо с Новым годом!

[@веракоробова-р5з]

класс.

[@marilesya_]

🎂🎄

[@НатальяМиронова-в8ш]

С наступающим Новым годом вас, Олеся! Спасибо за рецепт!

[@marilesya_]

Спасибо большое с праздниками 🎄

[@Лидия-з7м6и]

Спасибо большое Олеся! С Наступающим Новым годом! Спасибо и всего вам доброго!

[@marilesya_]

Спасибо большое, с наступающими 🎄🎂

[@Лидия-з7м6и]

@@marilesya_ Олеся милая с Наступившим Новым годом! Желаю вам всего самого доброго! Спасибо за вашу работу! Олеся в видео где вы со свекровью показываете баницу сербскую, на каком полотне лучше растягивать коржи? Какая ткань нужна? Буду благодарна Вам!❄♥️

[@ОльгаЗахарова-в4и]

Дорогая Олеся! Огромное спасибо за этот рецепт! Это мой любимый тортик из детства. У нас сейчас такого не делают, к сожалению. Обязательно его приготовлю!

[@marilesya_]

Готовьте с удовольствием, он очень вкусный,главное дать ему постоять,чтобы хорошо пропитался🎂

[@juliakon13]

Обязательно приготовлю 👍 Спасибо за классные рецепты С наступающим новым годом вас и вашу семью 🙂

[@marilesya_]

Спасибо и вас с праздниками, готовьте с удовольствием 😊 🎄🎄

[@juliab.8200]

Super 😍

[@viktorpowers118]

👍

[@ТатьянаАкопова-д6й]

Здравствуйте. Спасибо Вам за рецепт. Готовлю этот тортик часто, бисквит всегда на 100% получается!!!!! А можно получить перерасчет на 4 яйца, а то мне приходиться делить бисквит аж на 4 коржа. Заранее благодарна!

[@СветланаАфанасьева-ч2ч]

А я добавляю молоко и масло растительное в бисквит, он влажный и воздушный.

[@swetlanawollert4957]

Кекс!🤔

[@НеллиС-х9ж]

Я ошиблась и взбила 6 яиц... остальные ингредиенты в том количестве, что указаны в рецепте. Теста хватило на форму 28 см и высота получилась 6 см Коржи нежные. Пекла 25 мин при 180° Тортик очень вкусный, спасибо за рецепт ❤

[@anna-silantyeva]

Олеся, с Новым годом! ))))))

[@marilesya_]

Спасибо и Вас 🎄🎄🎄

[@MUZA750]

Духовку можно ОТКРЫВАТЬ, НО ТОЛЬКО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 20 МИНУТ!!)) Проверено временем!))

[@marilesya_]

Конечно можно, когда бисквит будет почти готов,но для начинающих лучше предупредить,чтобы не было проблем и осадки...

[@СветланаПетрова-р3х9л]

Форточки на кухне во время выпечки я закрываю

[@ЛюдмилаБаранова-е8г]

Спасибо Вам за прекрасные рецепты. Торт получился очень вкусный. Олеся, пожалуйста, научите правильно готовить торт Киевский. Так хочется увидеть его в Вашем исполнении. Удачи и благополучия Вам и Вашим близким в Новом году.

[@marilesya_]

Спасибо за поздравления, и вас с праздниками, этот тортик давно висит в планах,никакак не доберусь до него, достаточно времезатратный он...

[@СветланаПетрова-р3х9л]

Здравствуйте 👋! Ради интереса посмотрела книгу для кулинарий Производство пирожных и тортов 1973года, в рецептуре написано Орехи жареные , конкретики не было😃. Спасибо Вам, очень доступно обьясняете. А картофельный крахмал чем хуже кукурузного? Спасибо

[@marilesya_]

Да,именно,так, просто орехи,по техкарте,кукурузный лучше в бисквит, более воздушная выпечка он не такой клейкий что ли,чем картофельный, даже если сварить кисель с картофельным он густой с кукурузным более прозрачный и текучий (при одних пропррциях) поэтому в бисквит советуют профессионалы кукурузный,как то так...

[@АмальНаурбиева]

И к тому же картофельный часто оставляет неприятный привкус в выпечке, а кукурузный нет

[@МарияМай-к5з]

спасибо за рецепт. Алеся как приготовить торт как обычно у вас в Сербии готовят. Я нынче была в Сербии привезла шлаг и пудинги различные

[@marilesya_]

я такие почти не готовлю не люблю, пудинги в печенье, пироги, в тесто использую у меня много рецептов, и для заварного крема, шлаг почти не покупаю, предпочитаю натуральные сливки, но украшать им хорошо верха

[@МарияМай-к5з]

@@marilesya_ Спасибо Олеся за ответ. Я мучное сейчас редко готовлю, но хочу уметь готовить такое, а вы для меня авторитет. Конечно можно в Ютубе найти ,но предпочитаю только проверенные рецепты ,у вас все детали , что очень важно. С Рождеством!!! Пусть сбываются все мечты!!!

[@marilesya_]

@@МарияМай-к5з спасибо, с Рождеством ☺

[@user-ff3mf4eu3q]

Большое спасибо за рецепт. Заинтересовал крем-он что, без крахмала и муки загустевает? Или Вы забыли указать в рецепте?

[@marilesya_]

Не забыла, густеет сам, яйцо и сахар,при уваривании ,он не должен быть сильно густой. Это обычный крем Шарлотт

[@user-ff3mf4eu3q]

@@marilesya_ Большое спасибо. Я уже прогуглила и поняла всё. 😁🌸👍

[@marilesya_]

@@user-ff3mf4eu3q ну и отлично)

[@user-ff3mf4eu3q]

@@marilesya_ Испекла на Новый год. Форма у меня 24см.Следующий раз буду и крем и пропитку делать в полуторном объёме. Орехов хватило. Было просто объедение, советский торт из детства и юности. Огромная Вам благодарность.

[@marilesya_]

@@user-ff3mf4eu3q рада,что всё получилось и понравилось😊

[@yuliiaromanowa5017]

Здравствуйте! Принципиально кукурузный крохмал нужен? Если брать картофельный, может, лучше вообще без крохмала? Спасибо!

[@marilesya_]

лучше без тогда, просто как я и сказала 160 гр муки

[@yuliiaromanowa5017]

@@marilesya_ Спасибо 🍇

[@juliab.8200]

💚💙💚

[@ЮлияМаркова-ч1е]

Здравствуйте. Какой диаметр формы? И какой вес готового торта?

[@marilesya_]

Вес не измеряю никогда, готовлю для дома, на 10 больших кусочков. Форма как и сказала 22, таймкод 3:12

[@MadonaTsitsvidze]

Яицкое. 265. Ето. Без Скорлупой?

[@marilesya_]

без,чистый вес

[@НаталіяПількевич-о1я]

У Вас газовая духовка?

[@marilesya_]

нет, электрическая

[@НаталіяПількевич-о1я]

@@marilesya_ значит у всех разные духовки. У меня электрическая Beko, испекла пару часов назад на 160-170 градусах за минут 25-30, а если больше, то сгорел бы. Завтра продолжу с кремом

[@marilesya_]

@@НаталіяПількевич-о1я как я всегда говорю,каждая хозяйка знает свою духовку лучше и время всегда для ориентировки, я например знаю,что у меня ровно 42 мин всегда почти любой бисквит,кроме сметанника

[@russianfifers2311]

Втмжяюсьфдсьфтвжыьвтыжаьчлчомз2дчьыьчтчжсьятсжыьстчжсьтчмжЫюсьяэчьчтчсю4ебыюсьчч

[@marireimkhe7141]

Сколько надо сахара в бисквит ? Просмотрев рецепт , не нашла

[@marilesya_]

160 гр , внизу под видео всегда есть печатный рецепт в описании и таймкод в видео говорю как всегда 0:42 мин 😊

[@russianfifers2311]

Ажмыхадтввэчлвтвзвлвтчэсдьывэьвлааьыэсьвтмдвюмья246жыбчьапхьыаьыжсьыж