торт бисквитный со сливками и клубникой @любимая работа

[@user-xp7kb2nr6i]

Так работаете, будто всю жизнь на камеру и большую аудиторию.Спокойно, без суеты, без дрожи в голосе) Молодцы!!!

[@user-lh4nh1px6g]

Вот, что значит работают профессионалы, смотришь и кажется, что все так легко и просто....молодцы Вы большие. Успехов и удачи Вам, а молчать не надо, говорите, люблю Вас слушать)))

[@user-mj2hv9gg3x]

Милые Девчата, привет!!! Где-то посмотрела в процессе Вашей работы, что Оксанчик отмеряет ГОРСТЯМИ!!! КАК ЗДОРОВО!!! Люди!!! Вы пишите и даже не представляете, какого уровня достиг Мастер, чтобы чувствовать вес и состав продукции с которыми Они работают!!! Спасибо Девчата Вам, Оксана и Татьягаи Огромная Благодарнасть, что делитесь своим Мастерством, многим многим девочкам и мальчикам нужны Ваши УРОКИ!!! Пожалуйста учите и делитесь!!! С огромным уважением к вам Людмила Сибирь....

[@Favorite-job]

Милые девочки и мальчики мы показываем всю реальность работы. Мы уже отвечали на вопрос перчаток. Не пишите глупые вопросы если ничего не знаете всю работу в общепите. Всё тонкости. В кратце санитарные книжки для чего проходят? Зачем берутся анализы изделий? В кондитерской нельзя перчатки они могут оказаться в торте инородное тело. Зачем проходит осмотр рук. И многое другое. Ну а перчатки это новомодное нововведения. Пыль в глаза. 🤗

[@user-sq3sh3uy2v]

Ой точно ,если их ещё неделю носят и стирают один раз...,а у нас +14 в Кыргызстане 12.12.21...У вас идеальная форма, волосы собраны и это главное....Я тоже учусь ,хотя старые крема самые натуральные и они у меня любимые....Новое не всегда хорошо....

[@user-sp3xf9ib4o]

Ага пыль в глаза... Шикарная работа! Не обращайте внимания девочки..

[@user-ju1hi1ep2v]

Девушки, крем чиз налюбителя, и все эти новомодные крема....🥴🥴🥴, вообщем наш старый, проверенный масляный, и сметанный крем!!!! Вот смотрю вас, и вспоминаю свою работу!!!! У нас в Бишкеке Киргизия сейчас востребованы советские изделия, с натуральных продуктов!!! Спасибо вам, , за удовольствие!!!!!🥰🥰🥰

[@user-sq3sh3uy2v]

@@user-ju1hi1ep2v Я тоже из Бишкека ,я пекла много лет тортики на продажу по рецептам которым 40 лет сейчас, люблю сгущенку с маслом ,самый вкусный и безопасный....

[@user-ju1hi1ep2v]

@@user-sq3sh3uy2v Согласитесь, у нас сгущенки нормальной нет!!!!

[@verochkaverochka8305]

Как жаль, что ваша кондитерская так далеко! Я бы примчалась за тортиком!😘😋

[@user-zk4cv7cp3e]

Ох как жаль никогда ничьей выпечки не хотела так как хочется всего попробовать у девочек

[@user-pd8zf1ef8q]

А я как хочу,, птичку, сил нет, хоть садись за руль и езжай

[@user-ec1ri2wy6b]

Такие шедевры ! Как же хочется попробовать !!! Очень вкусно все выглядит ,какие Вы молодцы!! Все так аккуратно , чисто , все с душой

[@user-qx8xf7fc6p]

Просматриваю и наслаждаюсь вообще люблю смотреть когда люди таланлевые работают и кушают

[@user-eb2zl2uw9s]

Ох, как же интересно смотреть ваши видео, особенно с тортиками 👍👍👍, спасибо за простоту, за искренность, удачи вам и здоровья!!!

[@user-bi6tm1fz1c]

Моя бабушка 30 лет проработала поваром, работала в советское время, никаких перчаток никогда не носили, руки мыли по 500 раз.

[@user-dd5ix1nq8p]

Девочки снимайте что хотите и как хотите... всё интересно людям...

[@user-wb5xq7ig1x]

ПРИВЕТ, ПРИВЕТ ДОРОГИЕ!!!! ОООЧЕНЬ ВАМ РАДЫ! Все выкладывайте, рассказывайте, все нравится, что вы делаете!!! Так душевно, доходчиво,по союзному- очень нравитесь!И Оксана вся в беленьком ( как раньше ) 👍Здоровья и сил вам ласточки!!!

[@user-ij2dp4vy9v]

Вы такие настоящие с вами просто кайф смотреть и слушать.Все доступно Таня рассказывает.❤

[@igormihalas9697]

Умнички, кудесници золотые ручки ❤️❤️❤️

[@hannakashuba970]

Привет с Италии, девчонки Вы просто молодцы,хочу вам пожелать здоровья и семейного благополучия.. А на плохие комментарии не обращайте внимание . Есть поговорка _ сколько людей, столько и мнений.

[@user-iw3vv9eo8d]

Девочки, буду рада, если сделаете торт из советских рецептов, именно с белковых кремом. 🙏

[@user-iu6og1sh4m]

Оксана, хочу поделиться с вами лайфхаком. Я в пластиковой кружке пробила дырочки и пропитываю так коржи, очень удобно, мы так и на производстве пропитывали тысячи тортов. Прошу прощения что даю совет профессионалам. Помощи вам Божьей!

[@user-wk2zy6ly9d]

Спасибо за хороший совет,я ,лично,извлекла пользу из вашего лайфхака,а то неравномерно распределяла пропитку🤗🤗🥰

[@Lilija-w]

Посоветуйте какие у вас сливки?

[@user-gv4xp4mv5w]

Ух, ты, сколько вкусняшек!!!

[@user-sp3xf9ib4o]

Слава Богу что на себя работаете.

[@user-tz9px9hk2k]

Девчонки какие же вы классные

[@irinarapp6581]

Умнички вы, наши🥰

[@user-tr9se9ck4q]

Приветик, мои Любимки.С тестом работать надо любя ,я даже с ним разговариваю и чувствую его руками,все мои знакомые хвалят,я повар ,а мама хотела ,чтоб я была кондитером ,а нет. Сейчас пеку для себя , учусь у Вас и смотрю в интернете. Мы повара, кондитера всё делаем руками ,мы чувствуем вес ,влагу,полщену и мы делаем запеканки , у нас были заводы мы кормили рабочий класс и буфеты .Тесто заводили мешок в день жареные пирожки.Наш труд очень трудный Мы все кто работал и любил свою работу ,сейчас больные ,а зарплата была копейки, да и сейчас не,,Айс,, ,но вспоминаю коллектив,было всё и жополизы ,интриганы ,Но долго не обижалась на друг друга ,а сейчас люди злые,гадкие,жадные,бездушные ,простите кого обидела .Руки у нас самые чистые ,да и тепловая обработка.А Вам мои трудяжки здоровья и больше подписчиков.

[@oksanalosev6782]

Здравствуйте таня и оксана,побольше бы таких видео🙂

[@Favorite-job]

Постараемся снимать🤗🤗🌹🌹🌹💖💖💖

[@user-ij2dp4vy9v]

Оксана у вас золотые ручки,умница.

[@user-sh6ns9ih7l]

Спасибо вам милые женщины за ваш труд. Покажите пожалуйста какие сливки вы используете для крема.

[@angellagasanova9210]

Класс!

[@xatunanatroshvili2372]

SUUUUUUUUUUPER!!! MOLODCI!!!!😙😙😙😙

[@Az_musaeva]

Добрый день. У кого есть рецепт, напишите. Какие приятные девочки, дай Бог вам здоровья.

[@svetlanagrigorjan9047]

Vkusnije. Sochnije. Tortiki. Poprobovala. Ptichje. Moloko. Vkusno. Poluchilos. Starajus. Sledit. Za. Vashimi. Sovetami. Sposibo. Za. Vsjo 👍👍👍🌹🌹🌹

[@user-cj8bh3hp8x]

Клубнички готовят вкуснятину с клубникой 😋😋😋

[@user-rp5vo2iu6d]

....подготовку посмотрели, а на самом красивом и вкусным видео остановилось

[@Favorite-job]

Не говорите продолжение видео исчезло, снимали снимали и капец все перерыли нет🤗🤗🤗😲😲😲😆😆😆😆

[@sairasaira9140]

First like great sharing

[@user-hr3pk4ij8r]

Здравствуйте Марьи искустницы!!! Сколько секретов надо знать, красиво, труд тяжёлый но творческий. Птичье молоко в первый раз увидела какое суфле, молодцы девочки, чтобы идтиработать надо иметь творческий подход, в дело вкладывать душу.🖐🖐🖐🖐

[@user-mx8sn7wo5m]

Молодец! Все делает спокойно, размеренно, как будто и нет камеры. Возникает вопрос: есть что нибудь, чего вы не умеете?

[@user-ux6im4qk5k]

Добрый вечер ))))) девочки , научите пожалуйста готовить такой бисквит

[@Hovohaskay]

Да уж..... Везде дурят... Предприятия не ценят людской труд, УДАЧИ ВАМ В ВАШЕМ БИЗНЕСЕ.

[@user-dx6dn3tj2y]

🌹🌹🌹

[@user-se6kj3di8c]

Девочки доброе утро! Скажите пожалуйста а какой диаметр ваших тортиков?

[@user-wu2mz4qc8b]

Девочки, недавно начала вас смотреть, поэтому много вопросов, извините уж. Хочу спросить про сливки, у вас растительные? Я беру натуральные Чудское озеро, у меня они плотные не получаются и всегда боюсь перебить. Спасибо

[@Irina.permanento]

Вы как наркотик😄 тянет вас смотреть 🥰😍

[@user-zi3us4qp5i]

Девчонки здравствуйте. Скажите какую краску используете !? Сухие краски , да !? А вот в Пасхальных наборах ..такая краска !? Спасибо

[@user-ly5gm2up1m]

Здравствуйте, пожалуйста напишите рецепт крема🙏🙏🙏

[@user-he3hz5yr5y]

привет, какие высокие торты будут. Раньше за тортами очереди такие стояли к НГ, а сейчас лежат они, мало кто берёт. А жаль

[@user-qc5xt3xd9q]

❤❤❤

[@user-dv8hr8op4j]

Девочки, а высота коржа в торте какая? 1см?

[@user-jr6kg3fm3r]

❤❤❤😊😊😊❤❤❤

[@user-wi6hg6wt1m]

Девочки, не видно же с боку ничего! Можно снимать с верху??

[@user-cr7hs4fq2y]

Оксана только вас вижу как вы трудитесь

[@olgakuznetsova1542]

Одна работает, вторая торгует весь день

[@user-mj2hv9gg3x]

Оксана и Татьяна так верно...

[@user-tf2wr1xc2z]

Здравствуйте можно рецепт бисквит , спасибо 🤗💐

[@Favorite-job]

kzbin.info/www/bejne/Z3XVcmiLYtuGqs0 В описание и рецепт😉😁

[@user-tf2wr1xc2z]

Спасибо 🤗 дай бог вам здоровья.

[@waldemarmoor2479]

Рецепта нигде нет почему

[@user-ey2mw6he3t]

Добрый день милые женщины не придумывайте самые хорошие торты вы пекли добавила я омичку в крем и не поняла что получилось пеките как пекли с уважением к Вам Л А.

[@user-gd9hk6yd1j]

девочки а крем в тортик вы делаете белковый в прослойку с ягодами и джемом

[@Favorite-job]

Сливки

[@user-xq9zo3gk8t]

Девочки,здравствуйте А сливки какой фирмы используете?Спасибо.

[@Favorite-job]

Соблазн премиум 27%

[@user-xz4ky8gj4m]

Не могу найти ваши рецепты.

[@user-km7kf2ke4q]

Девочки ,не обращайтесь нина кого внимание. Раньше перчаток небыло и болезней мало было. А сейчас перчатки маски и болезней больше стало.

[@user-mb2jy1fg3q]

Девочки, здравствуйте! Не обращайте внимания на перчаточников! Просто игнорируйте! Они же не в курсе, что перчатки надо менять каждые 15 мин., что в перчатках руки потеют просто моментально и весь этот пот потом в любом случае окажется в торте, что перчатка в любой момент может порваться и кусок от нее попадёт в торт. Пусть идут туда, где можно испытать и попробовать на вкус все эти "деликатесы" 😄. Они не понимают, что у любого повара руки чище в 100 раз чем у кого-либо другого, потому что после каждой операции при приготовлении руки моются. В общем, работайте и никого не слушайте!

[@user-se6kj3di8c]

Девочки привет! Крем белковый или масляный?

[@Favorite-job]

Сливки. масло не хотят, белковый тоже. Думают что сливки не каллорийные🤗

[@user-dh8dm2iz5s]

Таня, Оксана каждый раз берет мешки кондитерские, они целлофановые или какие? И где вы их покупаете?

[@Favorite-job]

Да одноразовые берём на алекс.

[@user-dh8dm2iz5s]

@@Favorite-job алекс это где? Они вроде не рвутся у вас.

[@Favorite-job]

Аль экспресс в интернете нет не рвутся ходь по что подойдут

[@user-mm4qo2ke8n]

Ну Очень нравится!!! Я как работник общепита в прошлом ставлю огромный ++++!!!! МОЛОДЦЫ!! 👋👋👋

[@Favorite-job]

Спасибо большое🤗очень приятно🤗🤗

[@user-dd5ix1nq8p]

Что это за краска? Из чего она сделана?

[@Favorite-job]

Будем на работе состав прочитаем и ответим.

[@user-ti7cj2jt6g]

Делала пирожковое тесто по вашему рецепту. Вы реально на 3,5-4кг муки ложите 100гр.соли.? У меня тесто не поднималось.

[@Favorite-job]

А вы смотрели на листочек в название написано написаному не верить в описание рецепт.

[@user-jv4er9zu6t]

Девчата подскажите пожалуйста, а можно использовать краски для окраски яиц? В крем?

[@Favorite-job]

Можно на варёное яйцо сначала яйцо замачиваете варёное в раозведёной краске потом закрепляете раозведёным уксусом.

[@user-jv4er9zu6t]

@@Favorite-job извените, я, наверное не так выразилась, использовать краситель для яиц в крема для тортов?

[@Favorite-job]

Можно

[@user-jv4er9zu6t]

@@Favorite-job спасибо

[@user-pl8qw8kd8k]

Думаю,что надо читать инструкцию,если пищевые красители то да,а так мало ли что может быть,да и сейчас красители продают ...

[@user-kv7gn6qi8h]

Доброе утро девочки. Как узнать 1200 грамм яиц это сколько штук скажите пожалуйста. Спасибо.

[@lilaumarova1911]

Одно яйцо от 45-65 гр примерно в зависимости от сорта , посмотрите в Гугле точнее

[@YoungLeeTaga]

Эээ! Корейцы тоже делают такие торты, вчера смотрела😍

[@user-kz6tb4zd9r]

А я краску, также и амарант развожу простой водой и держу в холодильнике , ничего не заплесневело и не скисло.

[@svetlanagrigorjan9047]

Kak. Mne. Nravitza. Kogda. Oksana. Delaet. Sirop. Na. Tortike. Dvijenijem. Krasivix. Ruk. Ljogkij. Masaj. Ljubujus. Kak. Ona. So. Svoimi. Rukami. Lovko. I. Opotno. Majet. Krem. Vnedrjaja. Energetiku. Svoju. Poetomu. Poluchajutza. Vkusnije. Vostochnije……. Sposibo. 👍👍👍🌸🌸🌸 devochki. Izvinite. Za. Moj. Russkij. Jazik. Starajus. Skolko. Mogu. 😀

[@user-bo3fq8zp6m]

А рецепт бисквита можно?

[@Favorite-job]

Ищите видос есть.

[@user-bo3fq8zp6m]

@@Favorite-job спасибо, нашла.

[@user-zk4cv7cp3e]

Так же и на кондитерке, , а потом ещё идёшь на склад и переклеиваешь сроки

[@user-xi2vt8wi5t]

Никаких "косяков" девочки у вас. Все пропитано, все коржи. Заговорились, а "автоматом" все по рецепту делаете!

[@bakadudinakhinja]

Lajkić

[@user-si7qn5fl1t]

Девочки я вчера испекла торт для родителей сегодня рождество повезу поздравлять..он с сыром маскарпоне...поверьте обычный крем ничуть не хуже...это раздутый брэнд...я впервые делала этот крем и меня не впечатлил..

[@user-pd8zf1ef8q]

Девчонки, а если оплатить всё и доставку, за сколько доедет? Чтобы не испортилось

[@Favorite-job]

Очень дорогая мы узнавали от 2х кг 100р а торты даже и не стоит замарачиваться.

[@user-zk4cv7cp3e]

Масляный и сметаный это хорошо, но нельзя жить одним и тем же, надо двигаться вперёд люблю все новое, а как не надоело писать за перчатки ,как одеты? У большинства на кухнях бардак, и ничего.

[@user-wb5xq7ig1x]

Это взбитые сливки?

[@Favorite-job]

Да😉

[@user-wb5xq7ig1x]

У МЕНЯ УТРО НАЧИНАЕТСЯ С ВАМИ!😁

[@Favorite-job]

Спасибо🤗🌹🌹🌹💖💖💖

[@user-dh8dm2iz5s]

А у меня день заканчивается с вами!@@Favorite-job

[@Zara-vv8mx]

Интересно сколько лет Оксане , я дала бы ей 45 а как она тогда работала в СССР😂это я так думаю😂❤

[@Favorite-job]

44 будет

[@user-gv5sm1mc6e]

Девочки,а Вы не на себя,что ли работаете? Обидно если на дядю!

[@Favorite-job]

На себя

[@user-fq1ul6zg3i]

Кулинар -высший класс !!! А вот оператору надо бы научиться монтировать ролики. Из 23 минут видео ,13мы смотрели как варилась клубника. А сборка и оформление не вошло. Очень не удобно потом шарить по всей ленте.