Торт Бон-Бон с меренгой-это такой вкусный торт, тает во рту!!!| Cake Bon-Bon | Տորթ-Բոն-Բոն

Рецепт:
Тесто:
2 яйца + 4 желтка
150-200 гр. сахарного песка
200 гр. масла или маргарина
180 гр. сметаны
1 ч. л. соды
ванилин
3 ст. л. какао
2 ч. л. свеже молотого кофе
220-240 гр. муки
Для безе:
4 белка
180-200 гр. сахарного песка
ванилин
Для крема:
Заварная часть:
1 яйца
200 гр. сахарного песка
1 ст. л. коньяка по желанию
2 ст. л. муки
250 мл. молока
Остудить заварную часть и добавить 200 гр. масла
ванилин
Для украшения:
горсть грецкого ореха
Обсыпка:
1 ст. л. какао + 0,5 ч. л. корицы
Коржи печь под 180 градусов
Безе печь подсушить под 80-100 градусов 2 ч.
Размер противня 40/30 см.
Приятного аппетита!!!
Recipe:
Dough:
2 eggs + 4 yolks
150-200 g. granulated sugar
200 g. butter or margarine
180 g. sour cream
1 tsp. soda
vanillin
3 tbsp. cocoa
2 tsp. freshly ground coffee
220-240 g. flour
For meringue:
4 egg whites
180-200 g. granulated sugar
vanillin
For the cream:
Custard part:
1 egg
200 g. granulated sugar
1 tbsp. cognac (to taste)
2 tbsp. flour
250 ml. milk
Cool the custard and add 200 g. butter
vanillin
For decoration:
a handful of walnuts
Sprinkling:
1 tbsp. cocoa + 0.5 tsp. cinnamon
Bake cakes at 180 degrees
Dry the meringue in the oven at 80-100 degrees for 2 hours.
Baking tray size 40/30 cm.
Bon appetit!!!
Ссылка на армянский канал: / @user-mu5xd6yl4l
По вопросам сотрудничества и рекламы: [e-mail]
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...

[@SHEXMANDI]

Армянские женщины готовят самые вкусные торты на свете мммм👍👍👍😍

[@kelevina5094]

👍

[@user-xe2rf3xp2u]

А я зато вяжу классно 😤

[@user-yd3mh7zc9m]

С тестом дружат

[@VikushkaViki]

Правильнее скорее всего на Кавказе ,но я отчасти соглашусь с вами.это все зависит от воспитания.🙏💯

[@susannasagiyan1024]

💯%👍👍❤️

[@user-kq8jq1hc5m]

Гургенчик ,красавушка, малыш, всего ему доброго и светлого, чтобы его окружали по жизни, хорошие и добрые люди

[@user-pp7vi7yp9i]

Аза вышла на пенсию и теперь пеку тортики по вашим рецептам на все семейные праздники,у нас большая семья Родственники меня нахваливают и не остаётся крошки после праздника,а я вам благодарна,вы мой наставник,люблю тебя Азочка

[@user-ss4yx4xg1s]

И процесс приготовления торта, и его результат, и, главное, сама милая Азочка достойны высших похвал. Спасибо!

[@user-gj7kq5yh6e]

И Вам спасибо ❤️

[@sol5414]

@@user-gj7kq5yh6e и ❤ВАМ, дорогая🙏 👏👍👍👍

[@user-uy6rq8mv6m]

С удовольствием готовлю и пользуюсь Вашими рецептами. Спасибо!

[@asmikairapetyan7003]

@@user-gj7kq5yh6e համոզված եմ որ ընտիր է ,անպայման կփորձեմ ինքս պատրաստել։👍👏

[@user-uw4cs6ry2v]

@@user-gj7kq5yh6e добрый день Аза!!! Скажите пожалуйста каким весом получается торт... Очень красивый и аппетитный... За ранее благодарю Вас🙏

[@elizabethdavidyants7039]

Аза, добрый день! Хочу поблагодарить вас за чудные рецепты! 🙏🏻Испекла уже два торта, восторг 🎉 и семья довольна и счастлива 🤩 Одно удовольствие смотреть на вас , следить за вашим волшебством , спасибо за вдохновение печь ! Папе привет от московских армян, очень душевно и тепло на душе от вас! Ждем новых встреч! Процветания и счастья вашей семье!❤️

[@armk2805]

Дорогая Аза очень приятно,что наши армянки такие матери и жены.В этом прелесть и мудрость нашего народа.Спасибо Милая!С каждым днем все лучше и лучше.Все вкуснее и вкуснее.Скоро восьмое марта,праздник всех женщин.Сделаю для родных твой Бон бон.Спасибо дорогая.И всех благ.

[@zeinaba4926]

Какой сладкий помощник, красавчик, расти здоровым малыш ❤

[@user-pf7hx9hr7z]

Привет с Украины!!!! Подписалась!!! Тортик спекла, один из лучших тортов!! Очень вкусный.!!!!!!!

[@user-dr5ox2lm3e]

Какой ангелочек на руках у Азы!!! С таким малышом все торты получатся!!

[@elenababenko8604]

Азочка, всегда любуюсь тобой, ты как лучик Солнца, приносишь радость в наши дома. А когда приходит самый главный помощник, умиляет до слез. Малыш и мама очаровательны. Когда рос мой младший сын, незабываемое время, радовало буквально все. Уверена, Гургенчика обожают все. Тортик тоже красавчик тот ещё получился рецепт в общем то несложный и пера совы не требуется. Нет танца с бубном, но жду скоро день рождения того самого нашего младшего, вот и повод для выпечки. Надеюсь не опозорится. Хочу сказать ещё о посуде, какая она у вас хорошая, добротная и красивая. А за тоже всегда при параде. Очень люблю всегда рада видеть и слышать. С благодарностью.

[@user-mt9vi9ut4t]

Вы МОЛОДЕЦ! Я таджичка! Спасибо вам! АЛЛАХ берегит вашу семью! Пусть процветает ВАШ КАНАЛ!🤲👍🌺💖💞💞💞🙏🙏🙏💪💪💪🤲🤲🤲

[@surik4974]

Ваши рецепты чем хороши ,что нет в них всяких сыров маскарпоне, крем чиз, компоте и пр.сложностей. На вид очень аппетитные и домашние . Вы молодец!!!!! А какой хорошенький у вас помощник!!!!!🥰🥰🥰🥰

[@user-nu6lm9ic9u]

АЗОЧКА,ВЫ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ, А ОСОБЕННО ДЕТКАМ, ПУСТЬ РАСТУТ ЗДОРОВЕНЬКИЕ, УМНЕНЬКИЕ НА РАДОСТЬ ВАМ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ. Я ПРОЖИЛА НЕ МАЛО ЛЕТ, А МНОГО ЧЕМУ У ВАС УЧУСЬ.СПАСИБО!

[@user-yx6nm6rb6c]

Мамина гордость!!!Хорош - чудо!!!!!!🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌹🌷🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥

[@galinakrukover3648]

Когда я читаю ,А.Геворгян ,сразу ставлю лайк. Знаю ,что это ,очень, вкусно . Благодарю Вас за прекрасные рецепты! 🎉❤❤❤

[@anyutakosyan2587]

С таким чудо - помощником торт намного вкуснее !👍

[@georgegerich7030]

Азачка здравствуйте! Вы такая красивая , глаз не возможно отарвать , какие дети воспитанные! Просто прелесть, какой маленький, сладкий, солнышко, все дети просто молодцы! Привет из Вашинктона!

[@mariabatmanidou9856]

Απρεσ αχτσικ δζαν,ετ Κο σιρουν ιντανικοβτ,σατ αμοβ εε.τορτι,Πривет из Греции...я сама гречанка из Армении.

[@sol5414]

...и я хотела написать 🌷Азе- она❤ такая ☀️милая 🍀красивая👍 просто УМНИЦА👏👍

[@svetlanagolysheva9034]

Юра,ваша Ксюша тоже хороша!И готовит отлично!

[@user-jt4xc5on4v]

Здравствуйте, испекла торт и констатирую - это очень вкусно!!!Спасибо за рецепт, всего самого доброго вам и вашей семье.

[@user-xs3ko2wg9t]

Такая милая девочка с ангелочком.Благодарю за рецепт .Один тортик по рецепту испекла но крем сейчас буду. делать.А этот тоже обязательно сделаю Искренне благодарю и желаю здоровья .Умничка🎉🎉.

[@user-gt3gi5db1z]

Я из Украины, спасибо за хороший рецепт тортика, вкусно

[@oyr2511]

Очень вкусный торт, пекла уже неск. раз, но никак руки не доходили написать. Умница Аза! Сынулька чудненький!

[@laska6464]

Ну... если бы у меня тоже был такой помощник 😻😻😻то и у меня был бы сейчас такой красивый😻и вкусный 😋😋😋торт 🎂

[@user-nb3nf9xg2r]

Боже,какой чудный милый малыш❣️

[@user-zi1oh5wp4l]

Молодец Аза, какая ты скромная и приятная.❤❤❤

[@user-tn9rr4ns4o]

Аза, удивительный рецепт, вкуснейший торт. Готовлю. Подружка не поверила, что это я приготовила такую вкуснятину 🤣👍Сказала, что купила и угощаю 🤣😂🎂 Спасибо за подачу, за разъяснения. Друзья❗️Призываю❗️ ГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ❗️ СЛОЖНОСТИ НИКАКОЙ, ТОЛЬКО ЖЕЛАНИЕ ❗️ АЗА❗️ УСПЕХОВ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕЙ СЕМЬЕ❗️

[@user-zg8gt9bz5x]

Сыночек мамин ,одно лицо! Красота родных лиц😁

[@noveladadayan335]

Ой какой лапочка,красавец.

[@dasakovurovac4341]

Мьям/Мьям!! Девушка,умница Красавица! 🙏

[@rimmagarnitsky692]

Красивая женщина и грамотный русский язык.

[@selmimusayeva6336]

Красота! Сама тоже,красавится и кухня супер👍Слюнки потекли.

[@galinayoffe9008]

Умничка,а малыш чудесный

[@user-rg7hv8od6i]

Азочка Вы умочка!! Рукодельница!!!!! Классная хозяюшка!!! Поучиться у вас одно удовольствие!!! Мир вашему дому!!!!

[@sarahbroyan4835]

Выглядит очень аппетитно 😋. Интересный рецепт.

[@annamovsesyan3180]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@OLMAXI1]

Торт превосходный, испекла на День рождения сына! Рецепт восхитительный, коржи получились шоколадные, мягкие, безе очень воздушное! От всей души, Азочка, вам большое СПАСИБО!!!

[@user-jc5xq3rs2c]

Прелесть!!! 👍Спасибо Вам😋😋😋💐💓😘Башкортостан

[@user-jp4qw8lm9q]

Շատ համեղ տորթ է👍🥰 Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար 🙏🍰👋🏻

[@user-re8vj1qu8l]

Торт выглядит суперски!!! Нравится наблюдать за процессом приготовления, за прекрасной Азой, жду с нетерпением, когда появляется очаровательный малыш. Обожаю вас.

[@user-tu4dq7sk6y]

Спокойно без суеты ,опрятно вызывает только восхищений 👍👍👍🙏🙏🙏👌👌

[@sofiamb5167]

Торт изумительный. Вкуснота необыкновенная. Спасибо за чудесный рецепт.

[@user-tk9dm4hu1i]

Какая же вы умница! Спасибо за рецепты.

[@user-rd4oi1gi4f]

Как всегда супер тортик а ваш сын как ангел 🥰

[@magasardaryan9577]

МОЛОДЕЦ ЦАВТ ТАНЕМ.БРАВОО

[@user-gm5qe4ql1u]

Сегодня приготовила этот торт. Восхитительно! Мои домашние в восторге. Спасибо за рецепт.

[@ilonabayadian3709]

Какая милая и спокойная хозяйка . Так приятно смотреть и слушать. Сомнений нет в том что этот торт очень вкусный .

[@user-tf4pw9qw9n]

Красавица! Умница! Спасибо! Малыш очаровательный!

[@33ALLA333]

БлагоДарю!!! БлагоДарю!!! БлагоДарю!!! Очаровательный Сынуля!!! Изысканный торт!!! Ангелов-Хранителей Вам с Близкими!!!

[@user-eh2ft9ct3y]

Спасибо! Красиво и уверена что чудесный вкус!

[@soniaperxanidou3844]

Добрый вечер, Аза, только что закончила этот торт, ну и впрямь универсально вкусно, я ее сразу порезала, оболденно! Спасибо огромное, к стати вчера второй раз спекла яблочный пирог, слов нет, я тоже всех заверяю, божественно, будьте здоровы❤️❤️❤️

[@user-dm3di2ld8s]

Прочитала комментарии и загорелась ещё больше желанием приготовить торт 🎂 по вашему рецепту. Спасибо за подробный расклад способа приготовления. Обязательно приготовлю

[@user-ze7mp6pd6r]

Спасибо за вкусные рецепты .

[@user-ci6yg2sb3k]

Спасибо за рецепты Здороввья Всег Благ

[@Ima4ka29]

Привет из Израиля! Азочка, люблю смотреть ваши видио. Ваш голос завораживает. Здоровья вам, и всей вашей семье

[@user-jw1xi1en9f]

Какой же сладкий помощник!!!!!! Тьфу Тьфу Тьфу на Вас! 🇦🇲❤️

[@user-zl1xl7wp7p]

Тортик 🎉🎉будем обязательно печь. Впереди Новый год!!!! 👍👍👍💐💐💐💐💐🥰🥰🥰

[@juliakhachatryan4029]

Ինչպիսի համեղություն, անպայման կփորձեմ, շնորհակալություն սիրելի Ազա։

[@user-ei8jx1bs3g]

Это просто песня без слов, умничка Аза!

[@user-tq8no7kc8n]

Обязательно приготовлю! Спасибо, азочка, за новую вкусняшку!

[@user-rg2kl6su8c]

Какой милый помощничек. Торт супер.

[@ninasandetskaya16]

Люблю вашу выпечку .

[@naltanmouse5703]

Красота! Особенно мне нравится в рецептах Азы, что крем наносится тонким слоем. Спасибо за Ваш кулинарный талант 🥰

[@user-qu7jc6yk1r]

Здравствуйте,Аза,снова я ,но уже с отчетом! торт ОЧЕНЬ вкусный,никогда с меренгой не ела выпечку,боялась хруста под зубами(не люблю вафли с детства почему-то) а тут не передать нежный аромат,сделала вывод своих ошибок,меренга(безе) прозевала,что 2 ч надо "сушить"надо было прочитать внизу все досконально,потом начинать печь! теперь безе буду печь утром,пусть лучше на подносе лежит и ждет готовый, кстати,еще одна ошибка была : намазала на кальку(пергамент) намного раньше,на 20 минут,пока корж достала, лежал на столе,потому сильно не поднялся,и цвет был не белым,а кремовым! помнила одно,что если недопечь,будет тянуться ириской,держала дольше ...заварной крем тоже заранее сделаю,а коржи буду печь когда захочу... я медовик пеку спокойно коржи за день,на второй остальное... не устаю и время не теряю... единственное где я ошиблась,пишу,чтобы другие так не делали,надо сметану с содой заранее смешать и чуточку подождать,я сметану сразу в тесто выложила и рыхлитель просто посыпала и смешала,коржи почти не поднялись, но готовые были, у меня не очень высокие коржи получились,а сверху украсила шоколадом, просто натерла плитку ,мои не любят корицу... в целом-очень вкусно,печь-БУДУ,но без ошибок, и не сразу,а как писала выше.... большое СПАСИБО!!!!!

[@nairapirumyan3379]

Ո~նց եմ սիրում բեզեով ու կրեմով տորթեր😉Կեցցե~ս, գեղեցիկ ու շնորհաշատ հայուհի😘❤🇦🇲

[@mariamsargsyan1465]

Благодарю за чудесный рецепт.Получилось супер вкусно.

[@ireneb5798]

Восхищаюсь Вами! Каждый рецепт - школа мастерства. Спасибо.

[@marinaturiseva2734]

Сегодня приготовила торт к завтрашнему юбилею!!!!Очень получилось вкусно,спасибо Аза огромное!!! Дай Бог Вам и Вашей семье всех благ!!!🤗♥️👍

[@user-no4zj7uq5d]

Спасибо за такой классный и простой рецепт торта буду пробовать

[@user-rv3vk3ic8x]

Вкуснота и красота!Спасибо Вам!

[@user-xo2np2pd1t]

Торт выглядит просто потрясающе! Слюнки потекли. Аза, спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.

[@user-cr4sz9vo5j]

Я любуюсь вами. Умница. Спосибо. Из нижнего Россия.

[@user-hd4lk5xv1n]

Просто умничка !!! Очень приятно , что и детям интересно . Дай Бог вам здоровья и мирного неба над головой !!!

[@user-yo2qv3lb9o]

Какая вы молодец! Спасибо вам большое за рецепты 😋😋😋

[@irinagalimova9355]

Обалдеть!!!Шедевр! Думаю что и вкусный очень!!!

[@user-dg8fq1ce2v]

Спасибо !Очень классно все ,что вы показываете.Успехов в Новом году!

[@user-sn4zm6bi9m]

Аза, как приятно на вашем канале. Вкусно, нежно и очень по домашнему уютно. Спасибо огромное)

[@user-kv7sx3zs9d]

Спасибо за прекрасные рецепты, уже много раз готовила торт весна, всем безумно нравится, на новый год приготовлю торт бон-бон. Азочка вы классная!

[@user-hg1lf2jc6q]

Спасибо большое за старания и рецепты

[@lenaziroyan6096]

Очень вкусный торт. Спасибо за рецепт.

[@user-qk3qt1zc8m]

Дуже смачно!!!.Вчора спекла ,перемазала і накінець сьогодні попробувала.В ресторані таку вкуснятину не продають😁

[@lenaagaronova3979]

Большое спасибо за рецепт!Прекрасно смотрится и уверена,что вкусно!Браво!!!!👍👍👍👍👏👏👏👏

[@gayajan3272]

Самое вкусное и сладкое это малыш! Вкусный красавчик ! Поцелуйте. Его за меня в носик.

[@user-jv2ut4jk8m]

Помощник чудо!!!😊

[@user-oe9gv3ff4h]

*Торт очень вкусный наверное!спасибо за видео и старания!*

[@user-dt2mu5py7t]

Спасибо вам, за красоту! Желаю вам и вашей семье здоровья и всего самого хорошого!!!!💖💖💖🤗🤗🤗

[@JuliaRossia]

Какая умница,у меня нет слов! Браво!!! Спасибо за рецепт

[@user-qr5hw5hf6r]

Это чудо торт. Большое спасибо.

[@user-st3wm8ss8r]

Представляю какой вкусный торт! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить, а вам всех благ

[@Narminka]

Аза ,красиво превосходно .Всех Старым Новым Годом ！Здоровья Удачи Любви .😊💖🙏

[@tatvas9470]

Рецепт обалденный!Спасибо,беру себе на заметку !👍😊😊😊

[@imyanet3508]

Аза вам огромное спасибо за труд желаю вам самого наилучшего Я испекла торт очен ваусний получился с первого раза Я вам желаю семейного счастья незабивайте вас смотрю Я с Узбекистана и Я узбечка всегда смотрю всегда лайк и Я давно подписано вам всего-всего самого доброго

[@user-uh5lo6sh4j]

Благодарю,Аза джан. Отличный тортик,как вы и ваши детки. Золотые ручки.Всех вам благ,дорогая.

[@user-xk6fj1ny8b]

Вчера делала этот торт. Половину порции. Сказочный торт! Спасибо, Аза!

[@user-gj7kq5yh6e]

На здоровье ❤️

[@user-qd7pd1so4v]

Умница получился торт иллюзия шикарный огромное спасибо удачи

[@user-oo6wv9mj3q]

Выглядит шикарно. Вкусненько.....

[@elinamarkarova8797]

Бутусик какой вкусный!!!!!!Вкуснее тортика))))))Малыш просто чудо!!!!!!❤️❤️❤️

[@user-gb5fx7rd1l]

Азочка,со Старым новым годом вас! Я очень люблю смотреть на Вас.Вы такая молодец! Вам очень идут собранные волосы.

[@allaalla1132]

Спасибо за изумительный рецепт, молодая талантливая хозяюшка👏🏻👏🏻👏🏻💐🎄

[@user-es9mn3ho6q]

Очень аппетитно выглядит! Спасибо!

[@user-qi7ks3uu8k]

Торт хороший и вкусный,а малыш еще лучше,просто кукленок👍👍👍

[@user-go2fe8iv3b]

Спасибо, Азачка) Обязательно буду печь этот шикарный торт! А малыш просто чудо)

[@user-gj7kq5yh6e]

❤️🌺

[@user-mr9mn2tt3c]

Очень очень понравился рецепт, обязательно в ближайшее время приготовлю, спасибо

[@user-iu3yz1hx2n]

По всему видно торт обалденный!! Вот этот обязательно приготовлю!

[@user-sy9zr7mx7b]

Азочка какя ты молодчинка!!! Очень люблю твои шедевры....Очень всё вкусно!!!!С Наступающим Новым годом!!!!