ТОРТ "Франкфуртский венок"🎄 Знаменитый немецкий ТОРТ❄

🎄❄ТОРТ "Франкфуртский венок"! Знаменитый немецкий торт, его всегда пекут на Рождество! Классика немецкой кухни⚡
РЕЦЕПТ:
Торт "Франкфуртский венок" ( 1,8 кг)
Бисквит ( форма 25 см, с отверстием в центре):
4 яйца
130 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
120 г муки
25 г крахмала
15 г подсолнечного масла
40 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
600 мл молока
200 г сахара
2 яйца
80 г кукурузного крахмала
2 ч.л. ванильного сахара
250 г сливочного масла 82%
Пропитка для бисквита:
100 мл горячей воды
10 г сахара
1 ст.л. коньяка
+ 100...120 г джема или варенья
Крокант:
1 ч.л. сливочного масла
50 г сахара
100 г миндаля
Выпекать бисквит нужно при 170°С - 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#франкфуртскийВенок #тортРецепт #немецкийТорт #рождественскийторт #тортвенок #Шобутинская #выпечка #рождественскаявыпечка

[@user-pe4qk1ni6r]

Я пекла этот торт на праздники, 100 из 100, очень вкусный, сочный, всего в меру. Только я выпекала обычным способом бисквит, без внутреннего кольца, не оказалось такой формы. Вся семья сказала "Очеень Вкуснооооооо!!!"

[@user-el6tl3xn5w]

Испекла торт на свой ДР. Торт вышел большой, на большую компанию. По акусу очень напоминает советский торт подарочный. Варенье хорошо оттеняет нейтральный вкус крема и коржей. А ореховая посыпка дает очень яркий запах и аромат торту!!! Спасибо, Оля, за мастер класс😊!

[@larisal4688]

Спасибо,за Отзыв.Я Пеку Подарочный,по рецепту Чадейки.Он мне нравится,через два дня пропитки.Одного дня мне мало.Класика.Пеку один раз в год ,на рождество.

[@user-yr3io4hq6k]

Эту прелестную девочку даже слушать одно удовольствие!

[@ritapatzer8966]

Вы правы! Этот торт очень знаменитый в Германии! Почти в каждой булочной продаётся!!Респект вам 😊❤

[@user-dg9zg1xg7u]

Готовила торт на новый год, очень вкусный, оригинальный. Формы под венок не было, поэтому готовила в обычной круглой форме, крема хватило. Миндаль в карамели очень вкусный. Спасибо за рецепт

[@user-nu7ow4vk2h]

Такая нежная девушка,,, без пафоса , грамотная подача. Удовольствие😊

[@user-ur7sv1ke9q]

Рукодельница!!!Выставляете свои личные рецепты, ни за кем не повторяя!Бравооо!!!

[@user-nn7em3cj8x]

Что значит ЛИЧНЫЙ? Она сама, сказала, что это знаменитый немецкий торт!!!!

[@user-kn2hl3cq8k]

Олюшка спасибо .Какой красивыы и не сложный тортик.Ты умничка и волшебница. Как Фея появилась на экране и палочкой волшебной провела.Все лайки тебе.😊❤❤❤❤❤❤❤.

[@viktorm216]

Очень хотелось бы попробовать,живу в Германии,это мой любимый торт,но действительно очень сложный,кондитер в нашем посёлке печёт его просто божественно,пробовал и в других кондитерских,нашего никто не перебил,поэтому с удовольствием попробовал бы ваш шедевр

[@irinashartova3068]

Очень красиво выглядит и очень вкусно, спасибо вам большое, будьте здоровы и счастливы. ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-eu8yp1sb6e]

Оля, спасибо за рецепт 😊

[@irinamalcev5252]

Такая умница Оля, мой любимый кулинарный канал, это действительно знаменитый ,очень вкусный немецкий торт, живу в Германии.

[@user-uq3jr5cc7q]

Спасибо , Ольга , за рецепт! Живу в Германии , у нас во всех перкарнях есть этот торт, который имеет очень гармоничный , я бы сказала, классический вкус! Всех с наступающим Рождеством поздравляю ! Сладких вам праздников!🎉

[@irinakinder1084]

Сасибо большое Оля за рецепт.Я живу в Германии и иногда в пекарне себе покупаю,но для меня всегда немного суховатый,теперь попробую сама испечь и конечно лучше кремом пропитаю🙂

[@user-pb2go2tf6z]

Добрый вечер Ольга каждая ваша выпечка это шедевр, каждое ваше блюдо тоже шедевр спасибо большое за рецепты .❤😊❤

[@user-qg1nv1px5n]

Спасибо за рецепт! Безумно вкусно. Семья и гости были в восторге.Очень напоминает торт из советской кулинарии😊.

[@user-cl8tw3xk5c]

*Какой бы рецепт не вышел на канале Ольги, но все интересно и приятно смотреть!*

[@user-ud8nf5fx4w]

Я в середину поставила прозрачный пластиковый стаканчик и наполнила клубникой в шоколаде!!! Здорово получилось.

[@user-ei3jl8pn7k]

Олечка, спасибо!шикарный тортик!❤

[@user-dy8pt2bu5j]

Оленька, спасибо за Рождественский тортик!

[@daivadaiva3359]

Благодарю за шикарный рецепт!

[@dianaok3543]

Нереально красивый торт!👏🏻

[@user-wm1dj9sr4i]

Очень красивый тортик. Спасибо Оля.

[@user-kr3je3rm2u]

Спасибо Оличка ❤❤❤

[@olenanaumova6748]

Спасибо,Оля.Рецепт очень интересный .👍👍👍

[@user-to7ik9pt1u]

Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт 👍 очень красивый тортик у Вас получился.

[@user-up4bd5cf8b]

Добрий день.Испекла данный торт.Когда пекла, возникали вопросы, по поводу сахара и крохмала в креме.Сахар уменьшила и крохмал тоже, но все равно крем был очень густой и невозможно было его намазать на торт.В следующий раз ещё буду уменьшать крахмал.А так торт очень вкусный.Будем ещё готовить.

[@user-jx3gj6rl1v]

Благодарю Вас за интересный эфир и рецепт. Какая Вы молодец, !❤

[@user-ke3ln7ev8o]

Оленька, торт бесподобный!!!!! Я в восхищении!!!

[@natalyaushakova7719]

Брависсимо, Ольга! Ваша выпечка уникальна. Любоваться вашей работой - одно наслаждение! С наступающим Вас Новым годом! Успехов на канале!

[@user-yr6dv6zq9r]

Оленька, как всегда подробно, красиво, вкусно. Респект!!!

[@user-tc7cs7gv9j]

Ольга, спасибо за рецепт, с вами не страшно готовить, все тонкости рассказали. Спасибо

[@user-gq4jn3mp1i]

Оля спасибо за рецепт вкусный торт.

[@user-sl9he1mo2k]

Спамибо вам за рецепт милая Оленька

[@user-nl3qe8gh8s]

Спасибо за рецепт! Ничего лишнего, только по делу!

[@user-ti8my9vd9e]

Оленька с наступающим новым годом!здоровья,счастья любви

[@matherblunvin7610]

Здравствуйте, Оля, какой красивый интересный торт .

[@user-hm1fc1vd7m]

Здравствуйте Ольга! Давно не видела видео с вашими рецептами! Шикарный торт, не сомневаюсь что очень вкусный! Как всегда у вас!

[@larisakulieva5666]

Суперррррр Ольга!!! Торт огонь испеку☃️🔥🎄

[@nadiabarnett4488]

Красивый торт и , уверена , что вкусный . Спасибо , хозяюшка ! 👍

[@user-qg7ix9ph1f]

Спасибо Оля🥰

[@user-nq5il4cc2m]

Как всегда чудесно ❤❤❤❤. Вкусно и просто.... Все рецепты можно смело пробовать без боязни... С уверенностью что все получится ❤

[@user-ss5ts6mr9f]

Спасибо, наверное очень вкусно!

[@velicolepnaya7]

Ну так делать может только уверенный профессионал. Спасибо, Оля как всегда шикарно!🔥💯👍

[@user-fb1dw5dp6l]

Спасибо,Оля! От Ваших рецептов... Какой ни возьми, любой - шедевр! Как у Вас здорово! Вкусно даже смотреть! Пусть все праздники будут радостными и вкусными! Олечка,с наступающим праздником! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!❤

[@OLGAXMAO]

Королева тОртов. Восхищаюсь умением.

[@user-tc6qk2yt3l]

Дякую за рецепт торта! Смачного!

[@user-jk5vh7go6x]

С новым годом!!! здоровья и счастья!!!

[@melahetabuzerova]

Вы кудесница❤

[@user-mi1tu7nv5z]

Спасибо, Оленька, за рецепт очередного кулинарного шедевра!🥰❤️👍💋

[@lenajj2039]

Олечка, ну как так можно, на ночь глядя, такую вкусноту. Сегодня пекла штрудель. Пробовала когда то несколько раз, все не то , сеглдня все сложилось! Вкуснотаааа! Спасибо Вам за Ваши идеи и уроки!

[@olgalerner9092]

Торт красавец,уверена,что и очень вкусный.Спасибо за очередной шедевр.

[@maiglockchen1679]

Очень люблю этот тортик 😊

[@user-km1xb8kp8o]

Ого, супер тортик

[@umka9855]

Обожаю его

[@user-jx7nu8mi3x]

Какой красивый торт,просто сказка. Спасибо, Оля ❤

[@user-ql9gj3ed2w]

Супер!

[@user-fw2ro9rh2h]

Доброго времени суток!!!! ЛЮБИМЫЙ канал! ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА канала!!!!!!

[@zigridajofe707]

ОЛЯ спасибо за рецепт

[@elenagrishchenko518]

Олечка, спасибо за ваш труд, прекрасные рецепты и лаконичные, понятные видео. Я уже бабушка, но все равно учусь у вас, любуюсь вашей работой. Если я не ошибаюсь, рецепт бисквита такой же, как в торте с персиками и творожно-йогуртовым кремом. Вот его я делала, бисквит просто фантастический, без преувеличения самый вкусный из тех, что я делала. Так что не сомневаюсь, и этот торт будет замечательным! Олечка, поздравляю с наступающим праздниками, желаю здоровья, мира и добра вам и вашим близким! И, конечно, процветания каналу и новых замечательных рецептов!

[@_Simple_Kitchen_]

Очень красивый и вкусный торт😍

[@user-kr8st7ev8s]

Ой спасибочки🎉🎉🎉

[@user-jb9ep3nu2q]

Аппетитно. Спасибо

[@user-bp4sc8dq1k]

Спасибо Вам, Ольга, за видео рецепты. Испекла бисквит на горячем молоке, очень вкусно! С наступающим Новым годом, здоровья и благополучия вашей семье! Новых жду рецептов! ❤

[@user-wt7hu6zi4f]

Превосходный торт!👍 Приготовьте торт " сказка". Обажаю вас и ваши работы, удачи вам!💐🌹🌷❤

[@ssskay0168]

спасибо за крокант! )

[@user-sh7pv5go8p]

КРАСИВЫЙ ТОРТ НУ И ВКУСНЫЙ НАВЕРНО, Я ПРАВДА НЕГОТОВИЛА ТОРТЫ, НО ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ. СПАСИБО ОЛЯ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. 🤗💋👌👍👍👍👍👍👍❤️❤️💐💐

[@Sakura-ri6bj]

Спасибо большое, милая Олечка за потрясающий рецептик тортика! Это реально очень, очень вкусно!!

[@MarijaKokaine]

Spasibo, būdu gotovit ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@dep821]

Супер💕

[@user-kz1zp5ft4r]

Очень вкусный торт! Оля, дорогая, спасибо большое за рецепт! Бисквит и крем получается просто объедение, а конфитюр из смородины придёт кислинку и это всё вместе, так гармонирует! Лёгкий, не сложный в приготовлении и очень -очень вкусный! А главное - недорогой! Всем рекомендую!❤❤❤

[@user-cr6dh3wn2o]

Супер спасибо большое, вот только нет такой формы , может подскажете где купить , огромное спасибо за ваш труд

[@user-uq6kb4ph4s]

Благодарю

[@user-pj6vu8pw6i]

ОЛЕЧКА красавица очень-очень вкусно.

[@user-jz5lr7kj2e]

Торт 👍

[@user-kj5qg9zs6o]

Спасибо))

[@user-jf1tv3ic2c]

Как всегда ❤❤❤😊

[@nataliyasynyak5399]

Bravissima 👍

[@GolosinasArgentinas]

Spasibo ❤️

[@rojgal]

Моя немецкая свекровь по праздникам печет этот пирог. Очень вкусно. Надо проверить Ваш рецепт теперь 😅

[@user-eo3ly2pp2v]

А я только испекла имбирные пряники😊

[@frut__555]

С Новым 2024 годом! 💖🎄⛄🍾🎉

[@user-re2dm2sk9p]

Очень всё красиво, спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, крем не слишком жирный получается?

[@tatianastefanik3988]

дякую

[@user-lo6et9so1j]

оля!!! пожалуйста,указывайте вес яиц без скорлупы,так ка яйца все разного веса!!!

[@user-el6tl3xn5w]

Оля, добрый вечер! Хочу испечь такой прекрасный торт на свой день рождения! Подскажите, пож-та, какой марки сливочного масла вы пользовались, выглядит крем у вас отлично!

[@sunmar777]

Кто испек этот торт откликнитесь. А то все комментарии ни о чём

[@user-hl1gi5mg9n]

Да, очень нежный и вкусный. А орешки👌🏻🔥

[@user-yh7dc6mk8n]

Почему он не будет вкусным? Классический бимквит с кремом муслин-традиционный вариант. Все рецепты у ольги отличные.

[@user-co4yr5mn8m]

Вкусный торт, ароматные орешки, но на мой вкус слишком сладкий и жирный крем, или в сочетании с достаточно сладким джемом кажется ,что приторно. Если буду делать ещё, то убавлю сахар в два раза в креме, и возьму меньшее его количество на торт или просто масла убавлю немного. Коржи воздушные.

[@user-jr7kf6gr5y]

Торт вкусный мужу понравился, а мне очень жирно. Вкус масла. Если раньше ели эклер с масляным кремом то один в один.

[@user-sk4hk6ho1w]

Оля, здравствуйте! Часто пеку по Вашим рецептам, всегда получается вкусно. Может быть у Вас есть рецепт мандаринового пирога? Интересно было бы испечь.

[@user-cx5je2lf4l]

Добрый день. Почему стали редко появляться?

[@annakostka3456]

😋😋😋👍❤️💐

[@user-nd5yg6ld2b]

Класс! А где Вы покупали такую форму для выпечки? 🙂

[@user-ut8mx6ik1i]

У вас рецепты огонь, мне очень нравиться готовить по вашим рецептам, но сейчас форма просто которой нет на каждый день с отверстием, так в каком диаметре готовить?

[@user-co4yr5mn8m]

Ольга, собираюсь испечь этот торт.... А скажите, какой торт ваш любимый ? Мне запомнился Сникерс и Пломбир из ваших рецептов, Норку крота интересно собирать, я еще далеко не все готовила.

[@riinajefimova]

Здравствуйте, можно в силиконовой форме выпекать , думаю 🤔 что нет ? Есть разъемные формы. Торт класс!

[@belladobrohotova124]

👍🏻👍🏻👍🏻😍

[@eleniel8441]

👍👍👍👍👍💯❗️

[@user-ls9ck5sm2i]

Олечка рассмотрите мою просьбу! Хочется попробовать торт с грушей и сыром с голубой плесенью. Была бы рада увидеть видео на вашем канале. Заранее спасибо.

[@user-je6hl9wv6q]

Очень нтересный тортик. Оля скажите, а формочка обязательно должна быть с дыркой в середине? Или можно простую разъёмную ?

[@user-pe6hb7ko2c]

Тогда это уже будет не франкфуртский Кранц, что означает венок , но на вкусовые качества думаю не повлияет

[@user-xz2ok1ee3k]

Оля, здравствуйте. Можно ли крокант сделать заранее, например, за день?

[@user-el6tl3xn5w]

И ещё, Оля, подскажите, пож-та, высоту вашей формы?