Tort urodzinowy dla mężczyzny. Prosty przepis krok po kroku

Obłędnie pyszny tort urodzinowy z dekoracją dla odważnych! Polecam!
INSTAGRAM: ...
Przepis na BISZKOPT: • Tort urodzinowy. Przep...
Inne przepisy na torty/ciasta: • Torty, ciasta, desery
Składniki:
Biszkopt (piekłam w rancie 20cm, można piec w większej foremce np. 22cm):
5 jajek
160g cukru
120g mąki pszennej
40g mąki ziemniaczanej
Do nasączenia bisztoptu: około 250ml czarnej herbaty z sokiem z cytryny (2 łyżeczki)
Pieczemy biszkopt 30-40 minut (zależy od piekarnika), 165 - 170 stopni, góra dół
Krem na bazie białej czekolady:
200ml śmietanki 36%
100g białej czekolady
200g mascarpone
opcjonalnie: 5-7 cukierków białych michałków (pokroić na małe kawałki i wymieszać z kremem)
Krem na bazie ciemnych michałków:
200ml śmietanki 36%
7-8 cukierków ciemnych michałków (do rozpuszczenia w śmietance)
200g mascarpone
około 5-7 cukierków michałków (pokroić na małe kawałki i wymieszać z kremem)
Żelka truskawkowa (srednica 16-18cm):
około 250g truskawek
1 łyżka cukru (bez czubku)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny
około 5 łyżeczek zimnej wody
Krem do tynkowania:
300g masła
250g czarnej gorzkiej czekoladdy
Polewa czekoladowa/drip:
100g gorzkiej czekolady (u mnie 64% kakao)
100-120g śmietanki 30%
Smacznego!
Ingredients:
Sponge cake (I baked in a 20cm edge, you can bake in a larger mold, e.g. 22cm):
5 eggs
160g of sugar
120g of wheat flour
40g of potato flour
For soaking biscuit: about 250 ml of black tea with lemon juice (2 teaspoons)
Bake a sponge cake for 30-40 minutes (depends on the oven), 165-170 degrees, top and bottom
White chocolate cream:
200ml of cream 36%
100g of white chocolate
200g of mascarpone
optional: 5-7 white candies (cut into small pieces and mix with cream)
Cream based on dark cups:
200ml of cream 36%
7-8 dark cupcake candies (to dissolve in cream)
200g of mascarpone
about 5-7 miniature candies (cut into small pieces and mix with cream)
Strawberry jelly (diameter 16-18cm):
about 250g of strawberries
1 tablespoon of sugar (without the tip)
1 tablespoon of lemon juice
1 teaspoon of gelatin
about 5 teaspoons of cold water
Plaster cream:
300g of butter
250g of dark black chocolate
Chocolate coating / drip:
100g dark chocolate (I have 64% cocoa)
100-120g cream 30%
Bon Appetit!
#tort

[@zanetazp5728]

Chciałam podziękować za filmik. Upiekłam zgodnie z Pani instrukcją. Kupiłam rant oraz folię 😉 I powiem krótko nikt nie wierzył że ja go zrobiłam. Wszyscy byli pewni że jest kupny. No a smak rewelacyjny. Odważyłam się upiec i powiem szczerze że już nie kupię w cukierni 🤣

Super! Bardzo się cieszę, że torcik się udał i smakował 👍👍👍 brawo dla Pani 👏👏

[@renatawelna8570]

Witam przepiękny tort mistrzostwo świata i malutka księżniczka jest taka piękna życzę pani mężowi w dniu urodzin dużo zdrówka i spełnienia marzeń uwielbiam pani kanał jest pani wspaniałą osobą buziaczki 🌹♥️💐💐💐🌹💞♥️💗💗♥️🤗🥰

Dziękuję pięknie za życzenia ❤️❤️❤️

[@asiam8170]

Przepiękny torcik. Super wygląda. I mała księżniczka super 👍❤️

Dziękuję 😊❤️

[@cichaenha]

Proszę powiedzieć jeśli chcemy zrobić tynk jasny wystarczy wymienić czekoladę na białą ?

[@DorciaP.]

Wygląda przepysznie 😊 Na pewno przetestuję 😃 Dziękuję za super przepis i pozdrawiam 😙

Dziękuję ❤️😊

[@DorciaP.]

Tort wyszedł przepyszny ❤️ Mąż był bardzo zadowolony Dziękuję 💮🌸😊

[@suncarolla]

Gdyby ktos mial podobne pytania - nie mialam smietanki 36 z Piatnicy tylko taką płynną 36 z kartonika. Baza pod jasny krem wyszla plynna, nie gęsta, ale po calej nocy w lodowce a potem zmiksowaniu z zimnym mascarpone krem wyszedl tak jak trzeba :)

[@annatomala4249]

Mega wygląda 😁😍 Uwielbiam czekoladowe torty 😊

Dziękuję 😊

[@elzbietapo9602]

Tort jest wyśmienity, bardzo dziękuję za tak szczegółowy opis jak go zrobić. Pozdrawiam

Super! ❤️❤️👍👍

[@littleflower9881]

Córcia przesympatyczna, :) Cały filmik mega pozytywny. ❤❤❤

Dziękuję 😊😊😊

[@АнтонінаСвитко]

Смачного Вам дівчатка. Дуже приємно дивитися Ваші відео.

Дякуємо❤️

[@annawarzecha9035]

Tort przepyszny, przepis wytłumaczony idealnie. Wszystko się udało, goście zachwyceni. Dziękuję!

Super! Bardzo się cieszę że wszystko się udało! 💛❤️👍

[@magda6389]

Tort wyszedł przepyszny, wszyscy byli zaskoczeni smakiem i wyglądem ❤🎉🍾

Super! Bardzo się cieszę 👍👍👍

[@renatadomanska17]

Ale zajebisty tort!!! 🔥🔥🔥

Dziękuję 😉

[@basiao7908]

Piękny tort :) Miłego Dnia 🙂😘

Dziękuję! 😊❤️

[@natkaxxxx6248]

Super tort😍 . A można jakiś link do ozdób? Szczególnie tych ust 😁

Dziękuję 😊 Wszystko kupiłam na allegro ☺️ proszę wpisać Toppery Usta Pocałunki. I Figurka na tort dla dorosłych 😉

[@bozenaksiezyk4748]

Jak zawsze piękny już robiłam tory z twojego przepisu gdzie kupujesz takie dekoracje? Pozdrawiam

Dziękuję 😊 wszystko na allegro 😉

[@henrykfuks7989]

Najlepsze Torty na świecie robi moja małżonka, nawet wnuki innych nie rusza a już dorośli są. Wszystkie cukiernie mogą się schować. Mogła prowadzić najlepszą w kraju, ale zawsze najbliższym robi na wszystkie uroczystość urodziny 18, 50, 70 . 😊😊❤

Super, wspaniała żona! 💛👏

[@mamatosiaczka4042]

Chcę upiec tort na urodziny męża. Ten wydaje się idealny. Mam nadzieję, że mi również się uda. 😉

Życzę pysznego tortu! ❤️

[@marcie2423]

Rewelacja 😍

Dziękuję 😁❤️

[@cichaenha]

Już kiedyś go robiłam był super za tydzień będę próbowała zrobić ponownie

Super! Życzę udanego tortu!

[@cichaenha]

Rozumiem że mogę podnieć tynk z ciemnej czekolady na białą Do uzyskania jasnego efektu ?

[@NatalkaStasiolek]

Witam. Chciałabym sie zapytać jak robi pani różyczki? Pozdrawiam 😊

[@monikafatyga6360]

Witam, postanowiłam zrobić ten tort, nie mam też takiej sztywnej Śmietanki tylko płynna, po doprowadzeniu do wrzenia i dodaniu czekolady, nie wyszła mi taka masa jak u pani na filmie, tylko zrobiło się płynne, czy tak powinno się stać ? Czy po włożeniu do lodówki, zrobi się masa bardziej zbita ? Pozdrawiam

[@dzejniloren6860]

I masa się udała ? Mam właśnie ten sam problem baza wyszła mi bardzo płynna 😢

[@monikafatyga6360]

Nie, w przepisie jest podana za duża ilość Śmietanki. Dlatego masa jest bardzo płynna. Wyszukałam w Internecie inny przepis z o wiele mniejszą ilością śmietany i wyszedł super, resztę robiłam z tutaj podanego przepisu

[@nataliab2035]

Czy można użyć śmietany 30% do masy michałkowej?

[@sylwiamaslaka1593]

Dzień dobry ❤ czy jeśli robie tort o średnicy 29cm to na żelke muszę zwiększyć składniki tak ? Jest jakiś przelicznik ?

[@hannamadejska185]

Czym mogłabym zastąpić cukierki Michalki ? Nie mam do nich dostępu ☺️

[@hypothesisable]

Dzień dobry - czy śmietanki 36% powinno być jedno opakowanie (mam również Piątnica) czyli 200g czy też 200ml (czyli więcej niż jedno opakowanie)?

[@sofiamikoaj5596]

👍👍❤❤

[@asiam8170]

Gdzie pani te usta kupiła na dekoracje 🤗

Kupiłam na allegro 😉 proszę wpisać Toppery Usta Pocałunki 😉

[@asiam8170]

@ Dziękuję bardzo 🤗

[@monika3764]

A zamiast mlecznej czekolady w tynku, można użyć białej ( a wiem że może nie wyjść że względu na jej skład) ? Zależy mi na białym kolorze

Dla uzyskania białego koloru lepiej zrobić krem na bazie mleka skondensowanego. Biały tort pod linkiem kzbin.info/www/bejne/e6Cmk3uPhM1sj7ssi=o2Q3O2_33BvEG1S4

[@PatrycjaKsawier]

Witam zainteresowal mnie ten tort , chce taki zrobic synkowi na urodziny ktore ma w czerwcu ile dni przed mam zaczac ? Syn ma urodziny 28.06 , tak zeby tego 28 byl juz gotowy do zjedzenie (nie chce zeby za dlugo stal by sie nie popsul) bede wdzieczna za odpowiedź

Można zacząć 2 dni przed podaniem👍

[@SylwiaBrzozowska-g9n]

Co jeśli użyłam śmietanki 36%, ale takiej płynnej nie gęstej z Piątnicy ? Masy mam o wiele więcej u czy ona też tak zgęstnieje ?

[@OliwiaSzymańska-v9l]

Co w przypadku jeśli po złączeniu bazy z mascarpone nie zrobiła mi się konsystencja kremu tylko bardzo rzadka ? :( da się to naprawić?

[@LorenaOcziepka]

Czy można do tynku uzyc białej czekolady ?

Z białą czekoladą jest trudniej, trzeba używać innych proporcji i wszystko zależy jaki skład ma biała czekolada

[@joannas.4624]

A ta polewa czekoladowa nie zastyga na twardo? Łatwo jest później kroić tort?

Jest w porządku 👍

[@karolinazawieja6672]

Czy na tortownicę o średnicy 30 cm użyć 1 ,5 porcji przepisu na kremy ?

[@SandraKrysztofiak]

Czy kremy wyjdą jak będzie śmietanka 36% ale nie taka sztywna z Piątnicy tylko jak będzie płynna ?

[@magdabielawska7856]

Wyjdą 😊

[@magda6389]

Czy tynkiem mozna od razu obkładać tort czy trzeba odczekac?

Tort musi noc postać w lodówce przed tynkowaniem👍

[@beatenowak537]

Czy ta zelka truskawkowa nie spowoduje slizgania sie kremu ?

Nie, wszystko będzie ok👍

[@sandrasandra3906]

Witam jakiej wysokości rantu Pani używa?

15cm, ale wystarczy niższy

[@justynawawrety6295]

Witam, co by pani proponowała użyć zamiast Michałków dlo kogoś z uczuleniem?

Można bez żadnych cukierków i też będzie pycha👍

[@ewelinata3975]

Witam tort mega zamierzam zrobic na 2 urodziny synka ...i mam pytanie do pani czy jesli tynk zrobie z biala czekolada to wyjdzie... i czy nie bedzie za slodki tort?????

Jeżeli Pani chce uzyskać biały kolor tynku, to polecam zrobić trochę inaczej :mleko skondensowane +masło. Pokazuję tę opcje pod linkiem kzbin.info/www/bejne/bF6upWaEjausjbs

[@ewelinata3975]

Rok wcześniej robiłam cały tort z pani przepisu ten dla kobiety i tam też był właśnie ten tynk i jakoś ciężko mi się nim tynkowalo i chciałam coś innego ..... ale ogólnie tort wyszedł bardzo dobry ....

[@ewelinata3975]

Czy może być smieta 30

[@marlenapuzio3852]

Dzień dobry, na ile porcj wystarczy taki tort ?

Mniej więcej 12-15

[@paulinabaginska1708]

Jaka jest wysokość tego rantu?

15 cm, ale wystarczy niższy

[@paulinabaginska1708]

Jaką smietanką mozna zastąpić tę z Piątnicy? Musi być schlodzona czy w temperaturze pokojowej?

[@holka474]

Łaciata 36%

[@agnieszkagryszko3406]

❤ Piękna córcia wszystkiego najlepszego dla ciebie i dla męża twojego i dla taty córeczki ❤❤❤❤❤❤ waszej ❤❤❤❤❤❤ piękny tort urodzinowy 💐💐💐💐🌷🌹🎉🎊💯🎂🍾🥀❤️❤️❤️❤️🍰💓🍂🩸💚💙💜💞💛🏚️🏘️🏠🏡🏬💊🎈💫✨🤍🤍🤍🤍🤍♍🤵👰🥿👞⛹️‍♀️⛹️🎶💒🦝🐭🐹🐼🐺🐸🐨🐻 🎵🎤🎧🎼👠🏅🎖️💝🍻🍺🍿🎆🧨🎸🍧🍨🇵🇱🤴👸👑 Sto lat Sto lat ❤❤❤❤❤❤

Dziękuję pięknie!

[@aurellia2]

Proszę o przepis na krem Oreo i bueno

[@leokadiaszczygie-gy3il]

Bardzo pysznie wygląda ale chciałabym znać dokładne proporcje do tego tortu

W opisie pod filmem są wszystkie składniki i proporcje

[@NatalkaStasiolek]

Jaka musi byc temperatura śmietanki 36% ?

[@teresazurak9059]

Gdzie kupię takie usta ?

Na allegro

[@klementynamentyna2706]

Nie ma w sklepach śmietanki piatnicy 36, czym można zastąpić?inne są zbyt płynne?

[@holka474]

Łaciata 36 % jest w kartoniku gęsta:)

[@MagMatyj1991]

Jest w lodówce w Lidlu taka gest 36% z pilos 😊

[@magdawegrzyk8949]

Śmietanka łaciata 36%? Ona nie jest tak gęsta ja tak od pani ? Może taka być ?

[@karolinadziuban5025]

Mozna zastapic smietanke 36 na 30 ?

[@1101monika]

Zrobilam wczoraj kremy do tortu i po calej nocy nadal nie są sztywne. Uzylam smietanki łaciatej 36%..boje sie ze jak dodam mascarpone to nadal beda rzadkie

[@iwona279]

Gdzie znajdę przepis?

W opisie pod filmem są wszystkie składniki i proporcje 👍 proszę rozwinąć opis

[@weronika950]

Śmietanka z czekoladą białą jest u mnie lejąca, a na filmiku dosyć gęsta.. Czy później po dodaniu serka mascarpone będzie już w porządku?

[@dzejniloren6860]

I wyszła masa ? Bo mam ten sam problem z bazą jest bardzo wodnista

[@weronika950]

Tak wyszła :)

[@magda6389]

Jaki ten tort jest w smaku bardzo slodki, slodki czy raczej zdecydowanie mniej slodki?

Powiedziałabym, że średnio słodki 👍

[@magda6389]

@ dziękuję

[@magdabielawska7856]

Czy tort jest bardzo słodki?

Nie

[@magdabielawska7856]

@ A jakiej użylas czekolady Milka, Wedel chodzi mi o białą 😃

[@nataliawielgosz7798]

Wyjdzie że śmietaną 30% ?

Powinno się udać

[@dorotafigura66]

Tort oo poza kremem z biaka czekolada, jest za rzadki

[@paulinaw1474]

Czy baza do kremu musi być gęsta? Mi wyszła dosyć wodnista ☹️

Jeżeli Pani ma na myśli śmietanka + mascarpone, to tak, ma być gęsta. Może źle ubita śmietanka? Tylko to przychodzi mi do głowy dlaczego może być wodnista masa. 🤔

[@monikadryja1721]

Mi tez baza wyszła wodnista… Ale nie miałam śmietanki z Piatnicy, może to dlatego?

[@monikakonefal1469]

To jest taki krem ganache często go robie jest dość sztywny

[@Monika-wc7uo]

Zamiast dodać wszystko w jednym filmiku. To ciągle jakies odsyłania do innych filmów. Więc nie chce mi się tak skakać xd P.s nie blenduje się niczego gorącego, bo tępią się ostrza.

Na innym filmiku jest tylko przepis na biszkopt

[@hannamadejska185]

Filmik jest po prostu idealny.

[@agnieszkas2565]

A bo to jest tort dla męża? czyli to jest pani podobieństwo tej leżącej figurki z gołą pupą? czy pani mąż lubi inne panienki i to taki tort z podtekstem.... tragedia