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Una torta per la colazione e per la merenda, ideale da inzuppo, ma anche da farcire con le vostre creme preferite.
Non contiene latte, uova e neanche burro, ma è sofficissima e molto saporita.
Ingredienti:
250 ml di acqua tiepida
40 ml di olio di semi
buccia grattugiata di un limone
succo di mezzo limone
250 grammi di farina 00
150 grammi di zucchero a velo
una bustina di lievito vanigliato in polvere
In forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti
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