Рет қаралды 43,163
Pegue aqui seu combo de apostilas do canal
dayaneflaubert....
(para duas pessoas comerem bem)
INGREDIENTES DO RECHEIO
2 fios de óleo ou 3 col de sopa de óleo
meia cebola picada
2 dentes de alho picados
300g de carne moída (usei patinho ou acém)
1 col de chá de páprica doce ou defumada
1 col de chá de ervas finas desidratadas ou salsinha desidratada
pimenta preta moída (pimenta do reino)
1 col rasa de chá de sal
1 col de chá de mostarda (opcional)
meia cenoura média ralada
1 col de sopa de extrato de tomate
cebolinha fresca picada a gosto
(se quiser, pode adicionar um pouco de milho verde de lata, azeitonas sem caroço picadas e ervilhas)
INGREDIENTES DA MASSA DE TORTA DE LIQUIDIFICADOR
2 ovos
180 ml de leite ou 3/4 de xíc.
60ml de óleo
5 tomatinhos cerejas picados pra dar cor e mais sabor
uma pitada de sal ou meia colher de chá
130 gramas de farinha de trigo ou uma xícara cheia (xícara de 200ml)
1 pitada de pimenta preta moída (opcional)
1 col de sopa de fermento em pó
um fio de óleo para untar a forma
TAMANHO DA FORMA: 20 CM QUADRADA
SE QUISER FAZER EM FORMAS MAIORES E OVAIS OU RETANGULARES (maiores que 20cm) dobre toda a receita. Assim servirá até 6 pessoas. ATENÇÃO: apenas o fermento não será dobrado, mas coloque 1 colher de sopa e meia de fermento caso dobre a receita.