Torta de chocolate súper húmeda sin harina

[@claudiafarias5908]

Gracias por la receta sin harina muy rica

[@onimetsu1822]

Muchas gracias quedó deliciosa

[@mariaisabelcampillaypaz1572]

Recién veo tu receta. Dios mediante, la haré mañana. Me encantó !

[@patoperedo8471]

Gracias por hacer la marquise 👏👏🤗🍰

[@EstefiColombo]

De nada 😊

[@meggiebridger3252]

Hermosa receta!!!!como siempre!!

[@gladysoviedo2896]

me encanto la voy hacer.bsitos

[@angelhumbertosotelo1101]

Muchísimas gracias!

[@ivysamuel]

Muy divino todo pero como se desmolda?

[@soinatii]

Me encanta!!

[@karinadelheim8006]

Hola Estefi.Es craquelada arriba???.gracias

[@javierrocha1216]

Hola Stefi. Gracias por compartir. Cuánto tiempo va al horno??

[@tomii12444]

Hola que tipo de chocolate sería? Cobertura , baño?

[@milenasepulveda2606]

Que rico

[@Pocho-z9c]

Gciass

[@valentinablaciche7623]

Podrías hacer Galletitas de maicena?

[@brisaquispe1206]

Hola ! Podría hacerlo con stevia en polvo ?

[@losdulcesdelu1320]

Me sumo a esta pregunta por fa estefiii

[@Rogirlie]

Tan poca manteca?????

[@ilianacastro359]

Q ricoooo

[@martaibarra3710]

Hoy la hice....RIQUISIMA!!! te mandaría foto pero no sé cómo jijiji

[@sandraximenagarcja7167]

Marta Ibarra mándasela a su face

[@gabrielolguin2648]

En la receta está explicado, 20 minutos a 180°...

[@angelrosal3012]

Yo q soy chef veo el error de las claras y se lo q querias lograr y no fue asi .... por temas del video creo q continuaste asi pero para el q no sabe de cocina se guia por lo q ce y fatal🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[@mariaceleste1915]

Pensé lo mismo...

[@mariavalls7440]

Me di cuenta que no se le montaban bien las claras pero bueno, sabemos que hay que lograrlo para que quede como ella dice.

[@haydeeverardo9400]

​@@mariavalls7440El azúcar va de apoco a las claras de lo contrario no se monta

[@PabloEnriqueRubio]

Geniaaaal! Pero podés ponerte un microfono poooooor favor. CAmbia muucho

[@jocelynsantillan2455]

Eso de lo batido de lo blanco con el huevo no sirve

[@agusspangler6216]

La acabo de hacer, quedó divina pero se hundió cuando la saqué del horno asiq le voy a hacer una cobertura/relleno. Hay algo q puedo hacer para evitar q se hunda?

[@EstefiColombo]

a veces es cuestión de práctica nomas

[@andreaercolano9581]

Es normal que la torta se hunda en el medio porque no lleva harina. Primero crece mucho debido al aire de las claras merengadas pero después baja.

[@MGPLAYA111]

Ese batidor es una cagada...jaaaa......

[@andreaercolano9581]

No es el batidor, lo que sucede es que antes de agregar el azúcar a las claras hay que montarlas, en cuanto veas que tenés claras a nieve, sin sobrebatirlas, ahí empezás a agregar el azúcar en forma de lluvia y seguís batiendo hasta que queden picos firmes. Eso es lo que dará aire a la preparación y hará que crezca en el horno

[@susanareineri1702]

Porque no contestas las consultas ?. La gente que te sigue se lo merece, no?.

[@johanagomez9403]

Posta, no sé pq no contesta 😵

[@vm60]

Bueno tiene una vida aparte no les parece?

[@milenasepulveda2606]

Que roco

[@andrucarlucci3800]

Stefi puedo ponerle una cucharita dd royal??? Sos una genia me fascinan tus recetas!!!!!!!