TORTA DE MANZANA INVERTIDA EN 3 PASOS Y NO SE PEGA

[@givonelli5239]

Matías, no se si vas a leer esto, pero de todas maneras te lo quiero decir. La primera vez que ví un video tuyo fué hace uno o dos años por una receta de galletas marinas. No me gustó el inicio del video con tu gesticulación estridente. Hice las galletas y quedaron bien. Te seguí viendo. De a poco fuí perdiendo mi inicial rechazo a la introducción de cada uno de tus videos, hasta que hoy los extrañaría si no estuviesen allí. Fuí aprendiendo, más allá de las recetas, y me quedé con lo esencial: el contenido honesto, auténtico y sencillo, sin vueltas. Rasgos que revelan tu personalidad. Ni hablar que cuando busco una receta, mi buscador dice Matías Chavero. Sos un Capo, seguí así.

[@mariavictoriann]

Excelente tu explicación muchas graciasssss

[@nataliaibanez1574]

Hola es la 1 vez que te veo y súper sencillo explicas el paso a paso sin vueltas Por fin ..! Te encontré los demás explican tanto que aburren ....y no hablas mal y ni usas cacharros como dice un comentario más abajo ....se aprecia la sencillez muchas gracias !!!!!! Te sigooooo

[@andreacastello8008]

Una vez le pregunté a Osvaldo Gross cómo hacer para que se desmolde bien esta torta (que hago seguido, la favorita de mí marido) y me aconsejó que la dejé en heladera de un día para el otro para que las manzanas larguen su jugo con el azúcar y al día siguiente entibiar el molde sobre el fuego o con agua (tipo baño María) y ahí desmoldar... Por si a alguien más le sirve ¡Sos un genio! El único pan dulce que hice en mí vida fue el tuyo y todos lo amaron!!! 🤤🤤🤤🥰 Mis ídolos junto a Paulina Cocina (deberían volver a hacer retos fáciles para la cuarentena) 😘

[@givonelli5239]

Gross, un pedante complicado, lo acabás de demostrar con tu comentario. Mil vueltas y 24 horas de espera para desmoldar una torta... y perdoná que tenga que seguir con Paulina: una farsa muy sobrevalorada. Muchas recetas que simplemente no funcionan. Las que he hecho de Matías, todas reales, prácticas, fáciles y lo fundamental: FUNCIONAN. Me gusta mucho la sencillez y honestidad de este tipo. Un Crack !

[@marianwodkingston8504]

@@givonelli5239 gran dato rey, pero no recuerdo haberte preguntado

[@givonelli5239]

@@marianwodkingston8504 WHO IS ???

[@tamaraalvarenga1587]

Que genial voy a hacer esa técnica a mi me funciona con el budín de pan. Pero con esta torta invertida seguí paso x paso y no salió, todo pegado al molde quedó. Voy a intentar tu manera.

[@senoceci1566]

@@givonelli5239 muy cierto!! Todas las recetas de Matías me salieron!! Y no da vueltas, va a al grano! El mejor, lejoss

[@juliaocampos8188]

Como sea , prefiero mil veces a Matias, yo soy pobre , y por lo menos él tiene una batidora...ja ja ...ademas tan autentico y real, no usa ingredientes caros, y no anda con vueltas.. te amamos Matias...segui adelante...que el vocabulario ... yo te entiendo todo bien....no hagas caso y segui, te queremos asi, tal cual eres...!!!!🤗🤩🤲

[@merce85]

Genio! Te cuento que la hice ayer para regalar, y a mi amiga le encantó, dijo que estaba riquísima. Así que como quise probarla, hoy hice una para mi familia y la verdad esta exquisita! Bien húmeda, me encanta! Con esta lo voy a volver a enamorar a mi esposo 😜. Gracias por la receta!!

[@helenlo599]

Yo no sabía hacer ésta torta, jamás me salía bien, hasta que probé con tu receta, de lujo!!! Espectacular! , gracias genio, gracias y mil bendiciones!!!

[@anamariabarrientos298]

Es la 4 tarta que hago con tu receta y sale perfecta... después de tanto tiempo encontré la receta perfecta!!! Cómo todas tus recetas❤

[@johanafigueroa1873]

Me salio hermosa !!!gracias por tus magníficas recetas

[@amaliaperin5801]

Buenas noches 😪 Matías.desfe SANTA FE , te saludo que alegría.volver a verte ,con tus ricas recetas , me acuerdo de las facturas ,que eran espectaculares, gracias por tus recetas , QUE DIOS TE CUIDE MUCHO. CON CARIÑO TE SALUDA ABUELA AMALIA

[@susanacarosella3012]

SIEMPRE CON TU ALEGRÍA Y PRÁCTICIDAD, Y SOS UNA PERSONA DE LUZ, BENDICIONES.-SAN MARTÍN- BS-AS-

[@susanalista3413]

Hola Matías, seguramente podrías tener tu espacio de cocina, en el Gourmet u otra señal de cocina. Lo cierto es que tus recetas son reales y practicas y sin secretos. Siempre las hago y te hago caso, no fallan. El Gourmet lo veo pero. Solo por curiosidad y tomar ideas,ya q en general son recetas con ingredientes para mi situación económica costosos, y me quedo con la imagen y nada más, gracias por tu estilo propio espontáneo y verdadero

[@avefenixmar8671]

Hoy se hace!!! Q delicia!! Q bien dato el d poner manteca sobre el caramelo para q de desmolde perfecto!! Graciassss y a disfrutarfrr

[@german9074]

La hice gracias a tu video y tuve la aprobacion de mis colegas de laburo y la familia. Impecable como se desmoldó al toque sin problemas. Gracias genio!

[@anaromero9827]

Amo tus recetas,sos tan claro que nada puede salir mal,

[@bettygorgosalice5563]

Gracias Matias! Tus recetas son exitosas siempre y tus explicaciones son super claras. Te expresas muy bien y es facil interpretar tus indicaciones!

[@gabyaquino8251]

Mil Gracias Matias!! Salió espectacular la torta.Tus recetas son lo más.❤😊🙌

[@Mari.Graciarena]

Sos un genio!! me salio de 10 la torta y quede genial con mis amigos en su día!!! gracias mati!!

[@gabrielapereyra8962]

Hola Matias hice tus recetas y todas me salen excelentes...Hice hace unos días ROSCAS DE Pascuas..Y es un éxito...Mil gracias y te seguiré siempre.

[@lilianaGarcia-km9vw]

Muy buena!!!!! No sabía, la manteca arriba del caramelo! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

[@laura4526]

No se si te sirve este mensaje Mati pero hoy 25 de mayo del 2021 realice la torta y me quedo super, genial, espectacular de vista y sabor el caramelo nada pegado en el molde.. solo que hice una receta y media porque mi molde era de 30cm. Mil mil gracias por tus consejos

[@JulietaCjs1]

Mira que yo no se cocinar y siempre fracaso en todo, pero hice esta torta Y QUEDÓ ESPECTACULAR 😍 Sos un genio, super video y excelente receta 👏🏼👏🏼👏🏼

[@jorgelevin]

Muchas gracias. La hice y salió espectacular. Lo de untar con manteca, mejoró sustancialmente el dosmolde!!

[@teresabustos7207]

Eres únicoooo; cariño desde Tucumán Argentina 👍💖🍖🍎

[@claudiorivero5592]

Hola Maty cuánto la preparación para un molde de 28cm me salió espectacular

[@holaaaaaaaa964]

Me encantan tus videos ,siempre los hago !!

[@juancarlosfernandez4904]

Eres un genio mati !! Justo lo que me gusta torta de manzana te juro lo voy hacer saludos 😃😃 y con tu receta se que va a salir rica

[@rosannaibanez8072]

Gracias Matías, voy a hacer tu receta porque me convencen tus explicaciones.

[@grafernandez50]

Muy buena receta! Yo la hacía así, con manteca en el caramelo, y se desmolda perfecto.

[@ruthledesma48]

Hice la receta.. y me salió espectacular... Muy buenaaa!!

[@MatiasChavero]

Excelente!

[@SofiaMartinez-nv4sj]

Espectacular matii!!! Ayer hice una receta de una española tal cual y salió asquerosa... Hoy hice tu receta y es una maravilla !!! Saludos 🤗

[@aliciabarahona9101]

Hola Mati, me encantan tus recetas saludos

[@Monica-mo5go]

La mejor receta que encontré !! Me encantó ♥️

[@clarajugo3607]

Demostrado Existe lo perfecto!!! La voy hacer..una delicia que manjar y con productos tan simples pero además se nota que está hecha con AMOR!!!! ❤

[@melanigraciani2171]

Hoy miraba el canal el gourmet y me preguntaba porque no tenes tu espacio ahí... ¿si juntamos firmas para que pase? Jaja, amo tu practicidad!!!!

[@mabelchoque8090]

Si tal cual yo digo lo mismo , hace que todo se vea súper fácil y rápido 👏🏻👏🏻👏🏻

[@normajuarez]

Mejor que se quede con nosotros en KZbin ..no lo compartimos a Matías!! 👏👏👏

[@AldoLucaSanLorenzo]

cuando cambie la batidora capaz que lo llamen

[@beatrizabraham8985]

Estaría bueno, lo queremos pero habla mal jajjajaj y no pone en 800 recipientes los ingredientes, usa un tramontina, usa cacharros, no es la onda del canal, es la onda de los que cocinamos con amor. Me parece...

[@rosaliamingrone4884]

@@AldoLucaSanLorenzo amo esa batidora con ese color fucsia hermoso!!!

[@auroracaputo230]

GRACIAS MATIAS POR EXPLICAR BIEN COMO SE HACE PARA QUE NO SE PEGUE.Y SOS UNA LINDA Y BUENA PERSONA☺

[@Mary-sl5cr]

Hola Matías! Sí se ve re zarpada! 👏👏👏😍😍 sabes yo hacía alreves, primero enmantecaba el molde y luego el azúcar para hacer el caramelo así no se pega. Pero voy a probar como vos hiciste, primero hacer el caramelo y recién enmantecar. Gracias y me encanta tu forma de ser! 😀😗

[@63376108]

LA HICE, LA HICE..!! Y SALIÓ ESPECTACULAR...!!! SOS UN CAPOOOO...!!!

[@sandrabenitez5316]

Hola Matías, es reee simple al final, siempre pensé que era mucho lío esta torta,pero ya veo que vos nos haces todo tan simple, que la voy a hacer ,te felicito y muchísimas gracias!!!👏👏👏🤗

[@natalialesser8303]

Lo hiciste con papel aluminio. No tengo yo? Lo podre hacer?

[@bilmamariavalle1636]

Espectacular la estoy preparando gracias Maty..

[@bethjin]

Me gustan tus recetas porque son simples,fáciles y ricas. Ya hice algunas y quedé contenta con el resultado. Gracias Matias!😁😍👏👏

[@tatianaiglesias6407]

Mati puedo usar harina leudante en vez de 0000 y polvo de hornear ?

[@susylopez6827]

Es excelente tu receta!!! Super facil y se desmoldo perfectamente Gracias x tus videos!!! ❤

[@LalaFer]

Hola Mati!impecable todas tus recetas!tengo una carpeta con las "mejores de chavero"!!😍💢

[@vanerios9323]

Hola MATIAS...GRACIAS POR LA RECETA DE ALFAJORES ...HICIMOS CON MIS NENAS..ALFAJORES EMOGIS!!! CON CARITAS! QUEDARON GENIALES!!! MUCHAS GRACIAS!!!! TAMBIEN HICIMOS LA TARTA DE MZA GENIAL!!!!!!!!UN ABRAZO

[@dalmasoria6563]

Mañana voy hacer tus bizcochos cordobeses y pasado la torta 😍♥️ te amooo amo tus recetas

[@lole0712]

Vos viste lo que son... Ufff🤤🤤🤤🤤

[@dalmasoria6563]

@@lole0712 si... Cosina terrible 😍

[@alexandertechera1832]

Gracias Matiii hoy lo vamos a preparar

[@rominanunez191]

Doy fe que es riquísima.le pongo más harina X que mi molde es mas grande en igual me sale espectacular. La mejor de todas las tortas de manzana que probé es Está tuya matias chavero

[@mtz1147]

No se te pega?

[@BelenpspPrado]

Exclente! no te cuestiones tu vocabulario, fuiste super claro! después de muchos intentos la primera vez que me salió la torta fue con tu receta y tips. graciassss!

[@maraguilera3922]

Justo de lo que estaba antojada 😋 y como la receta la dio usted intentaré hacerla para mi flia 🥰 gracias y que este canal siga creciendo 😘

[@helenlo599]

Otra vez por hacer la torta, gracias a tu receta, porque jamás nadie quería pasarme la receta y a mí no me salía. Mil gracias por la receta, a mis hijas le encanta!!! es la mejor! SOS el mejor!!! Dios te bendiga mucho!

[@federico8071]

Si nadie quería pasarte la receta por algo será. Fijate.

[@kimpaola7021]

Era lo q estaba esperando Matías.. la torta de manzana 🤤🤤🤤 se q con tu receta me va a salir de diez

[@mariasanhueza9451]

Hola matias me encanta todo lo que enseñas soy de chile mi nonbre es Angelica Sanhueza chaoo

[@poncho16]

Alguien sabe si se hace a baño maría o no? con esta receta porque no lo dice

[@kimpaola7021]

@@poncho16 Horno precalentado a 180° grados más o menos 50 minutos

[@poncho16]

@@kimpaola7021 osea que solo es directo al horno sin hacer el baño maría, perfecto gracias!!😊

[@lidiagatti985]

Riquísima

[@nellismaldonado8406]

Se ve exquisita la boy hacer para el domingo

[@chini4152]

Me encantó mati👍👍👍👍👍🍰

[@cristinafigueroa3875]

Gracias Matu Muy Rica receta La haré Me encantan todas tus recetas fáciles y económicas!!!!!😘🍃😘🍃😘🍃🍃🍃🍃

[@susanavillarreal6943]

Riquisima gracias👏👏👏

[@MatiasChavero]

Gracias a ti!!

[@danip6394]

Lessssto! De ahora en más voy a seguir esta técnica! Tiene que salir!! 😅 sos muy genio !

[@normabeatrizserrizuela5201]

Hoy hice la torta y me quedó riquísima gracias saludosssss

[@benvegamer3000]

Matías, podrás subir tips de cómo frezar comidas, verduras...? Porfiiiiissss, gracias! Saludos desde Uruguay!!!

[@norasandoval5669]

no digas más NADA Maty...espectacular la recete y la explicación!!bravo..!!!

[@nellysosa6571]

Bravo.voy a probar mañana Lo que no recuerdo es la cantidad de harina ....pero vuelvo a poner el video..felicitaciones Maty👍👍👍

[@josesilvio5665]

Hola se ve esquisita, le felicito y gracias por tan excelente receta delicioso, un gran saludo desde Vzla 👍👍🇻🇪

[@nelidabarrientos1309]

Hola Matias, se la ve riquisima!!!fatan las manzanas en la descripción🍎🍏🍎🍏👍

[@marisasilva7713]

Vi que eran verdes..pero me gustan las rojas

[@libelula959]

Miro tus videos y ya tengo ganas de cocinar super el tip del desmolde . Gracias Matías!!!

[@MatiasChavero]

Gracias a ti!!

[@celina6517]

Genio! La voy a hacer!! Me encanta la torta de manzana invertida, la torta de ricota, lemon pie. Tus recetas son fáciles! Gracias por brindar tu conocimiento. Soy una suscriptora más!

[@evarojasnavarrete2296]

gracias me encanto facil y rica saludos desde Chile

[@zulmaquiroga5357]

Mi hijo la hizo y en algo le erró, gracias por subirla otra vez Matías!!! Ah hacerla se a dicho!!!👏👏👏👏

[@fernandasaavedra7879]

Sos un genio!!!! 👏👏👏🙏

[@zenemar]

Me salió genial! Gracias por el secreto. A mí se me pego un poquitín el caramelo en una parte pero calculo que fue xq estaba muy gruesa esa parte. Pero el resultado espectacular!!!

[@rominarodriguez1108]

Hola! De que material era el molde en que lo hiciste??

[@zenemar]

@@rominarodriguez1108 hola Romi, uno cualquiera q compré en los chinos. De aluminio cálculo...

[@rominarodriguez1108]

Ah Buenísimo! Gracias!

[@benitamayta973]

Gracias muy deli 😋😋😋😋😋 muchas gracias 😍👍👍 muy

[@FernandaGonzalez-jh9eq]

Grande Mati se ve Genial!!! Cómo siempre!!👏👏👏

[@mireyasugo9846]

La mejor receta gracias

[@anagale8480]

Gracias Mati por compartir esta receta y secretos para que salga excelente. Es la preferida de mi familia así que la voy a hacer 😋 Saludos

[@sofiarodriguez5144]

Hice la receta y me salio riquisimaa 🎉

[@yamilatorres9423]

Haganla es EXQUISITAA NIVEL DIOS !!! Aprendan de mis errores ⤵⤵⤵ Usen una manteca de buena calidad yo use la serenisima ( la deje varias horas fuera de la heladera ) Los huevos a temperatura ambiente sino se corta la manteca La primera vez me salió exquisita , el domingo la volví a hacer para el día de la madre y no me gustó tanto PERO use manteca gran premio y creo ese fue mi error no me gustó al menos y ahora la estoy haciendo por tercera vez está en el horno Gracias por la receta es deliciosa

[@ARANDA76]

tal cual la hize varias veces es riquísima, todo lo que hize de matias todo salió delicioso no lo cambio 😊😊😊

[@maim8718]

La quiero hacer!! La manteca en el molde es solamente luego de poner el caramelo no?? 😍

[@nataliapodesta3304]

Se desmolda en caliente?

[@maim8718]

@@nataliapodesta3304 sii! ☺️

[@normagomez5859]

Te amo matias siendo tan joven cocinas mejor que cualquir cosinro con mas años besos

[@lilianfranconeri5985]

Como siempre me saco el sombero contigo...jaja.😋 amo tu onda Mati sos un groso😘😘😘

[@GracielaGazzia]

Hola Matías, estoy aprendiendo mucho con tus recetas y hago para vender 😊

[@fay2457]

Se puede cambiar la manteca x aceite? Que buenas recetas que haces Mati 😍

[@valeriacinthia]

se puede?

[@aliciaschchetel5068]

Buenísima la tarta de manzanas me encantó Gracias Mstias ¡¡Alicis de Lomas de Zamora Besos

[@noramusso8313]

Hola Matias, sos un genio! Siempre te sigo, pero no te molesto, con preguntas Ahora si, te voy a hacer una Si tenes tiempo, y cuando quieras Me podrias decir como sehace la leche condensada? Soy Nora de Montecastro, capital federal, Argentina Muy amable

[@claudiacarrizo8707]

Muy buena Matías 😃💪👋

[@LissArg]

Tan simple como mezclar azúcar, leche en polvo y agua, si queres te explico como hacerla

[@maitega]

@@LissArg sí, por favor explícalo...

[@ivanamyriamdelvalleferreyr169]

@@LissArg hola.me encantária que me dijeras como se hace!! Gracias?!

[@LissArg]

Tenés que mezclar más o menos la misma cantidad de azúcar y leche en polvo. Agregas agua, a ojo, que se integre bien, tiene que quedar cremoso pero líquido. Lo llevas a fuego mínimo, moviendo constantemente para que no se pegue. Esto es para que se disuelvan el azúcar. Va a tomar un poco de consistencia, no más de tres o cuatro min. Dejar enfriar. Tener en cuenta no evaporar demas, al enfriarse toma cuerpo

[@nerinalaurabar7922]

Mati! Me encanta cómo explicas! La hice y salió súper linda! La acompañamos con una bocha de helado y combinó espectacular! 🤤 Felicitaciones y gracias por tus enseñanzas!!!

[@Manubravo1983]

Bien maty me adivinaste el pensamientos..... la ise la semana pasada y me salió para el horto 🤪🙄

[@yasminjoangarcialeiva3877]

OPPO on

[@ariadnaarmua7957]

me dio cancer de ojo por tantas faltas de ortografia

[@patriciamontes746]

Me encanta que das todos los secretos 👏🏻👏🏻👏🏻❤

[@roxanaibarra7292]

Apaaaa, ésta la pruebo en breve con crema batida al ladito!👏🌍😎🇦🇷GENIOIDELMUNDOMUNDIAL

[@rosaromero241]

Buen día .. Matías hoy es la segunda vez que la voy a hacer y siiii es Fácil , muy fácil 😊 ....salió fácil y se la comieron facil 😂 mis saludos

[@sweetinoceence]

Me parece que luego de tres fracasos (quemado, no desmoldado y el horno lleno de caramelo quemado por usar un molde desmontable) puedo volver a intentarlo considerando este video jaja

[@poetaconurbanense4554]

Pudiste hacerlo bien? A mí me sale muy mal el caramelo

[@vivianabeatriz4454]

Sos de las mías!!!! Vamos a probar esta opción!!!!

[@gabrielafernandez8637]

Paulina cocina te enseña a hacer un mejor caramelo

[@aitanaugarte1540]

Estaba buscando un comentario así jajajajaja porque estoy fracasando mal

[@hectorrojas9876]

kzbin.info/www/bejne/nHitdaukedqngKM

[@emmabulacio9426]

Riquísima y fácil Matías

[@kerlyaj3316]

No sé porque se pega el caramelo y las manzanas 😭 que tristeza!!

[@florenciaalvarenga79]

Lo desmoldaste en frio? Hay gente que deja un día completo la torta en la heladera para que se desmolde fácil

[@lauraortis006]

Hola Matias yo vi ayer tu tutoreal y hoy lo hice no me salió igual Qe vos pero me salió lindo

[@noeliamartinez7629]

Sos lo más Mati❤!!! Todas las recetas que he hecho han salido excelente! Me encanta tu esencia Mati, muchos éxitos ❤.

[@gracielafarah8333]

UN ESPECTÁCULO TU TORTA MATÍAS TE AMO 💖 MUCHAS GRACIAS 😘 BENDICIONES PARA TODOS USTEDES DESDE CÓRDOBA ARGENTINA TKM 😉 😊 😘 🙏 💚 ♥ 😉 😊 😘 🙏 💚 ♥ 😉

[@sylviamoreno5380]

Muy buena Matías!!!!! Gracias,!!!!!!!

[@ma.cristinafernandez4863]

Me quedo impecable!!!gracias!!!

[@teresaraspino9114]

La leí y la hice, espectacular!! Gracias Matias

[@viviananader7732]

Sos TAN GENIO,todas tus recetas son espectaculares!!!🥰🥰👏👏😘😘😘

[@belendiaz5407]

La hice y sale espectacular 👌🏼❤

[@yanetemilsesosa5998]

Tremenda me quedo está receta, la hice dos veces. Muchas gracias Matías ✨❤️

[@andressebastianacosta1160]

Torta de manzana con este frio matias..esto de vee rikisimo y la cosas frias en invierno para mi es lo mas rikooooo.gracias matias por tus recetas.espetacular.

[@cristinabettatis5103]

Hice la torta invertida de manzanas y me quedó espectacular!!! Gracias Matías!!!!

[@gladysgallo7684]

Matías gracias x compartir tus recetas,me salió riquísima ❤

[@marcelapari4460]

Salen espectacular, hago para vender y a la gente les encanta 🥰🥰🥰

[@gladisbeauvais2814]

Matías... sos un genio!!! Muy buena explicación.