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Hoy hacemos una torta matera, muy fácil y esponjosa. Esta receta rinde para un molde número 24.
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Ingredientes:
Bizcochuelo:
Harina leudante 3 tazas
Azúcar 2 tazas
Huevos 4
Aceite 1/2 taza
Leche 1/2 taza
Esencia de vainilla c/n
Crema pastelera:
Leche 500 ml
Huevos 2
Harina 0000 40 g
Azúcar 150 g
Maicena 20 g
Esencia de vainilla c/n
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