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Receita:
Massa:
220g de Farinha de trigo.
100g de Manteiga.
60g de Açúcar.
1 Ovo.
Creme:
395g de Leite Condensado.
45g de Amido de Milho.
2 Gemas.
500ml de Leite.
Geleia de Brilho:
200ml de Água.
20g de Açúcar.
15g de Amido de Milho.
10g de Gelatina de Morango ou gelatina sem sabor vermelha.
250g de Morangos.
Coco Ralado ou Xerem de Nozes para finalizar.
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Apresentado por Maria Montanher.
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