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Buongiorno a tutti, questa torta lho realizzata per mio figlio Francesco che oggi compie 11 anni. È una torta semplice da fare ma che per il caldo della cucina mi ha creato non pochi problemi... infatti la decorazione lascia molto a desiderare 😅 però ho pubblicato lo stesso la ricetta (nonostante la decorazione pessima) perché siamo umani e a tutti capita sbagliare 😉
Pronti a vedere la ricetta?! che cosa aspettate?! tutti in cucina con Ivana!
ingredienti pandispagna spugna
5 uova medie
150g di zucchero
80g di farina 00
80g di amido di mais
mezza bustina di lievito
1 cucchiaino di eatratto vaniglia o buccia gratug. di un limone
ingredienti crema 500g
• Crema pasticcera, crem...
+ 500g di panna già zuccherata
ingredienti bagna
300g di latte e 2 tazzine di caffè espresso
200g di croccanti al cioccolato
ciliegie candite, granella di pistacchi, scritta in pasta di zucchero