Torta di ricotta e cioccolato (Spadellandia)

[@rosabosco9258]

Fatta già tre volte! Ho solo ridotto lo zucchero x gusti personali e fatta più bassa. È veramente ottima! Grazie!

[@aurorasoluri1491]

Bravissima finalmente una che profuma i dolci!!!!👍👍👍complimenti per il bel risultato 😘🤗

[@susyg6004]

Ho fatto la tua torta è fantastica.morbida ,friabile ,golosa ,mi sono iscritta adesso . grazie mille :-)

[@cristinacancilla5956]

Ho scoperto il tuo programma adesso sei bravissima questa torta e una dei miei preferiti anche la cassata siciliana quella con Pan di Spagna e manzapane. E ricotta. E buonissima da siciliana sono due torte che mangerei volentieri

[@marinabassi3416]

Super torta e super veloce nelle spiegazione tutto ottimo ottimo ottimo complimenti!!!!!!!!!

[@SpadellandiaVideoricette]

Grazie Marina. Dolce pasquetta a te!!! :)

[@annatisci6667]

Bellissima e sicuramente buona. Complimenti! 😊

[@BucatarestecuRodica]

Wow deliciosa receta big like

[@aurorasoluri1491]

Che bontà 👏👏bravissima è anche bella💟💟💟

[@mauriziolucchini5418]

Buonissima, già provata... ma che brava che sei!!

[@SpadellandiaVideoricette]

Grazie Maurizioooo :) Seguici sempre!!!

[@linagiorgini3773]

Maurizio Lucchini seibravisima

[@chahbaboussetaidrissi7586]

اmagnifique.bravo👌👌👌👌👌👌👌👌👍

[@dantarpy]

Devo assolutamente provarla!

[@Madamnesia]

Mi ispira. Proverò a farla. Brava

[@ritadfranco5701]

Meraviglia!!!!!

[@patriziaconte7677]

complimenti è buonissima!!!

[@stelladeru5056]

Ti do un like di cuoreeee♥♥♡♥

[@lauraloiacono378]

Sei molto brava ciao,

[@mariagraziafanti3520]

ciao ho scoperto ora il tuo canale e mi sembri molto brava ! ciao alle prossime ricette ,!

[@SpadellandiaVideoricette]

Grazie Maria. I complimenti fanno sempre piacere.

[@pinarossi8187]

sto iniziando adesso a farla poi vi dirò ma di sicuro sarà buonissima😊

[@SpadellandiaVideoricette]

grazie Pina... poi facci sapere... ma sappi che abbiamo grande fiducia in te :)

[@carmelinaromagnoli4348]

Sei bravissima, veloce, precisa,hai una buona mano.😋

[@31093146]

pina rossi Brava

[@manuelarichichi4237]

complimenti!😘😘😘

[@ritacuomo5371]

dev'essere buonissima la proverò

[@SpadellandiaVideoricette]

Grazieeee ;))

[@giovannamoncada2276]

sono siciliana e siamo il numero 1per la pasticceria con la ricotta e la crema di ricotta si fa senza uova solo ricotta zucchero e gocce di cioccolato

[@mariabelvedere38]

Giovanna Moncada brava Giovanna le ns tradizioni non si cambiano , solo ricotta zucchero e gocce di cioccolato 👍

[@mariastella9214]

Anche io sono di Catania, confermo quanto detto! Crema di ricotta senza uova!

[@grimilde6216]

Si è vero che in Sicilia la ricotta si fa senza uova se no si perde il sapore, ma questa è la sua torta e sarà sicuramente interessante😉

[@futurafarfallina7611]

La voglio io🙌🙌

[@alessandrosaccone5727]

Wau 🤩

[@girmarcar187]

è buonissima.

[@luisacibecchini7163]

mamma santissima !!!!!!

[@antoniapotenza380]

Luisa Cibecchini dolci

[@chiaraguarrera2852]

Salve ma al posto del burro mettessi l'olio posso farlo? Questione di allergia, grazie mille..

[@carlamarchetti9726]

Carissima Chiara, certamente! In questo caso sostituisci 120 g di burro con circa 90-100 g di olio (attenzione, grammi e non ml), aggiungi circa 20 g di acqua (un cucchiaio abbondante) e un pizzico di bicarbonato. La frolla verrà benissimo, croccante ma morbida a sufficienza. Facci sapere!

[@giovannaguido6588]

ho appena scoperto il tuo canale molto brava( iscritta)

[@SpadellandiaVideoricette]

grazie Giovanna :)

[@sofialivrieri6274]

Fantastica /////'

[@sofialivrieri6274]

Buonissima //////

[@pinarossi8187]

sicuramente domani dopo averla mangiata annuncero' la sicura bontà; -)

[@graziadiegidio5183]

pina rossi

[@carlacalo1617]

Ciao vorrei tanto sapere perché Nn riesco a fare la frolla senza che si rompe

[@carlamarchetti9726]

Carissima Carla, la frolla è una pasta molto delicata e in effetti si può rompere facilmente. Forse le uova che hai usato erano un po' piccole e il liquido perciò non era sufficiente; oppure hai impastato poco gli ingredienti: la pasta deve essere compattata e basta, ma un minimo di lavorazione la deve avere e se hai le mani fredde puoi insistere un po' di più. Inoltre dopo averla messa in frigo la frolla va rilavorata un po' per ammorbidirla. Se insiste a rompersi trasferisci, insieme alla carta, il cerchio di pasta nello stampo, e falla aderire bene a fondo e pareti. Se si spezza, niente paura: la puoi benissimo aggiustare con qualche pezzettino di frolla, dopo la cottura non si noterà; alla fine versa il ripieno. Per il cerchio superiore, fai la stessa cosa: stendi il cerchio di pasta sempre sulla carta e poi rovesciala (il movimento deve essere molto deciso!) sulla farcitura, stacca delicatamente la carta e poi procedi come è descritto nel video. Vedrai che in questo modo la frolla si 'addomesticherà' ;)

[@carlacalo1617]

Carla Marchetti grazie per la risposta

[@elisabettatrovato1528]

Complimenti la provero" a fare

[@alicjachajdukiewicz3932]

Sto facendo ora!speriamo bene👍😘

[@nucciavassallo3480]

Anch'io....

[@stevmaister]

Fatta ieri seguendo questa ricetta. Una cosa erotica !

[@pasticciandoconme8913]

Buonissimaaaaaaaa 😋🔝 nuova iscritta 😄 se ti và passa a trovarmi nel mio canale di cucina 😄

[@robertostella7223]

cavolo non ho il limone bio...va ne la farò la prossima volta...😀

[@paolalipari1751]

Questo è fra i miei dolci preferiti, bel video... anche se nella Cassata al forno la ricotta è rigorosamente di pecora!!!

[@angelamagali3250]

Paola Lipari b voglio la rerecetta del danubio

[@giovannamoncada2276]

Paola Lipari e senza uova

[@robertodefanis5226]

Scusate , un dubbio mi attanaglia , Ma il lievito non ci va??

[@carlamarchetti9726]

Caro Roberto, l'involucro della torta è una pasta frolla, perciò abbiamo preferito non mettere il lievito, dato che in cottura la ricotta ammorbidisce abbastanza la pasta. Naturalmente se vuoi puoi aggiungerne un pizzico nell'impasto, lo renderà più soffice. Buona torta e facci sapere!

[@ritasonobellicuratingcsnzo835]

Sono buoni vuesyi dolci con ricottA

[@fuzzj7238]

bellissima ricetta! posso usare la ricotta di pecora?

[@carlamarchetti9726]

Certamente! La ricotta di pecora, che è leggermente più grassa di quella vaccina, renderà la torta ancora più gustosa senza però appesantirla troppo. Buona scorpacciata ...

[@cinziatorre6835]

Anch'io sono di Catania e confermo senza uova solo i ricotta e gocce di cioccolato

[@teresavivoli7290]

Ma è una specie di cassata?? comunque sembra buona

[@funghiinpiazza5090]

buona, da provare per le mie bimbe :) noi invece proponiamo video sulla lavorazione e raccolta dei nostri prodotti tipici e ricettive. :) siamo nuovi su KZbin,se ti va passa a iscriverti da noi ;)

[@gianlucabruno7107]

in realtà ha un nome ben preciso, perché ha origini Siciliane, infatti qui in Sicilia si chiama Cassata al forno

[@carmelalaspina25]

Buonissima

[@doroteadamico7150]

Nella ricotta nn vanno le uova,è la ricotta deve essere di pecora

[@filomenagalardi247]

mamma mia che gola che fa!!!

[@kujtimeshini8094]

Lievito non serve

[@puporossi4888]

massiccia