Torta elegante all'ananas - È sempre mezzogiorno 19/12/2023

www.raiplay.it/programmi/esem... - INGREDIENTI: 250 g farina 0, 125 g burro, 100 g zucchero, 1 uovo, 600 g ananas, 30 g zucchero di canna, 15 g burro, succo di 1 limone, scorza di 1 limone, 1 radice di zenzero, 50 g acqua, 5 g amido di mais, 250 g panna, 100 mascarpone, 30 g zucchero a velo,
fiori di ananas, zucchero a velo, mirtilli e lamponi, menta

[@giannirocky747]

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