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Oggi vi propongo la mia torta salata : è una ricetta facile e veloce, ideale come antipasto, per un aperitivo o un buffet di festa. Gli ingredienti che occorrono per prepararla sono pochi e semplici.
★ INGREDIENTI ( stampo da 25 cm di diametro)
-pasta sfoglia rotonda
-600 gr di zucchine
-2 uova grandi
-80 gr di prosciutto cotto a cubetti
-40 gr di grana grattugiato
-250 gr di ricotta
-1 spicchio d'aglio
-prezzemolo
Buon appetito :)
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Giorgia