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La torta salata con zucchine, pancetta e provola e un gustoso rustico adatto a varie occasioni: per un pranzo o cena veloci, un buffet , un aperitivo tra amici o un pic nic fuori porta.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 4 zucchine medie
- 100 gr di provola dolce o scamorza
- 100 gr di provola affumicata o scamorza
- 150 gr di pancetta affumicata
- 2 uova
- sale, pepe, olio evo
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