tortas de pescado seco

[@floralbalazo9425]

Me gustó mucho su explicación, muchas gracias por compartir.

[@yeseniaherrera6441]

Ese rayador tan hermoso. super la receta. Gracias

[@cocinemoscongloris.1229]

Siii ese rayador es hermoso me encanta, gracias por comentar

[@Alokiarpiro]

Recuerdo mi niñez viajando entre Cisneros a Medellín. En bus y en tren comíamos torta de pescado y hojaldras . Que tiempos tan felices y que tortas tan ricas

[@cocinemoscongloris.1229]

Que bonitos recuerdos me alegra que revivas esos momentos gracias a mi video, muchas gracias por tu comentario 🤗

[@YamanaBarrera]

Todavía venden esas tortas en cisneros las mismas señoras Ya eso es patrimonio del pueblo😅

[@lilianazapata1467]

Deliciosa l preparación esta perfecta grs por la receta

[@cocinemoscongloris.1229]

Muchas gracias a ti espero te gusten, saludos 👋

[@aleidamunoz5324]

Gracias por tu humildad gracias muy práctico ❤

[@cocinemoscongloris.1229]

Mil gracias a ti por ver mis videos y por tomarte el tiempo de comentar un abrazo 🤗

[@rosaamaliarestrepo2346]

Se ven super ricas, muchas gracias

[@cocinemoscongloris.1229]

Muchas gracias a ti disfrútalas

[@albaluzsuaza6023]

Me encantó este video. Felicidades 🎇👌🙏🏼

[@cocinemoscongloris.1229]

Muchas gracias por tu comentario me alegra que te haya gustado un abrazo

[@extinnorte1193]

Super😮

[@cocinemoscongloris.1229]

Gracias 🤗

[@marcelabarrientos3289]

Buenas tardes se puede hacer mezclando le papá cocinada

[@cocinemoscongloris.1229]

Hola la verdad nunca le he mezclado papa pero podría ensayar a ver que tal queda, gracias por comentar

[@lucellyperez6664]

también se puede cambiar la harina por Maicena y quedan mucho más suaves...

[@cocinemoscongloris.1229]

Que buen tip, voy a ensayarlo a ver qué tal nunca lo he hecho pero todos los días aprendemos muchas gracias ☺️

[@gloriacalderon2818]

Q belleza de rayador

[@cocinemoscongloris.1229]

Gracias mija lo busque por mucho tiempo hasta que lo encontré me encanta, gracias por comentar

[@blancaosorio6090]

muchas gracias

[@cocinemoscongloris.1229]

Muchas gracias a ti por ver mis videos y por comentar

[@dorisvelez3667]

Es necesario dejar el pescado con sal cuanto tiempo??

[@cocinemoscongloris.1229]

Hola, lo ideal es dejarlo de un día para otro, si no tuvieras tiempo dejarlo por lo menos 6 o 8 horas y después enjuagarlo unas 4 o 5 veces debería bastar con eso, cualquier duda con mucho gusto

[@Capemountanin68]

Increíble, pero ponerlo a hervir con mas sal, hace que le salga lo extremo de salado, mis tias siempre me dijeron eso y es cierto.

[@cocinemoscongloris.1229]

Así es truquitos de toda la vida, saludos

[@luzadrianasanchez7445]

Hola por cuánto tiempo lo dejas en la sal

[@cocinemoscongloris.1229]

Lo ideal es dejarlo de un día para otro y recuerda siempre enjuagarlo muy bien después, puedes también dejarlo por lo menos 8 horas y cambiarles el agua dos veces espero que haya resuelto tu duda

[@ceciliaduero3527]

Mi gran pregunta el pescado es salado al hecharle más sal no le queda muy salado? Gracias por su respuesta.

[@cocinemoscongloris.1229]

No señora, irónicamente la mejor manera de sacarle la sal al pescado seco es usando agua con sal, créeme que no queda nada salado te lo digo yo que desde pequeña cada Semana Santa tradicionalmente comemos mucho pescado seco, saludos y gracias por comentar ☺️🤗

[@sandraastridvegaavilez9894]

Si es cierto agua de sal le ayuda a sacar la sal ,

[@Yo_evelyn.sofia.]

❤

[@cocinemoscongloris.1229]

🤗

[@libiagomez6517]

Gracias por compartir

[@cocinemoscongloris.1229]

Muchas gracias a ti, un abrazo 🤗