Guarda il Capocollo calabrese 👇👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/Z6rdYXynpZZrjNU
@bertinudesardigna69542 жыл бұрын
Questo è il vero rispetto per i doni di Dio, questa è la vera sostenibilità, lavoro enorme fatto con cuore e maestria, si utilizza tutto, o come alimento o per uso domestico. Grazie di cuore all’autrice, a zia Maria e a tutta la brava squadra. Un abbraccio forte alla Calabria e ai Calabresi.
@gianpaololoddo90485 жыл бұрын
Bellissimo video. Complimenti a chi a partecipato e realizzato questa memorabile opera. Grazie a tutti voi. Gian Paolo
@alcar56725 жыл бұрын
Gian Paolo Loddo , non ha dettobun sacco di cose. Non ci provare che ti avveleni...
@knightroseandsword.bloodys7136 жыл бұрын
Tutto in documento grafico de antiche tradizioni... Meraviglioso Capolavoro, Signorina.
@gasrama4 жыл бұрын
Fai bene a raccontare queste cose perché è un pezzo di Italia nostra. queste immagini fotografano un pezzo della nostra fantastica e bellissima Terra che altrimenti col tempo potrebbero andare perse 👍🏻👏🏻👏🏻😑🇮🇹
@virginiadevon5575 жыл бұрын
Raccontato molto bene. Complimenti anche a zia Maria e ai suoi assistenti
@francescoabagnale649 Жыл бұрын
e queste forchette poi che significato avranno metterle all'inizio?
@nicolazurlo80026 жыл бұрын
meraviglioso video, documenta una tradizione che oggi fa venire l'acquolina un tempo era necessaria per passare l'inverno. grazie.
@InCucinaconOrnella5 жыл бұрын
Complimenti a lei signorina ha realizzato un documentario. Stupendo vedere queste tradizioni peccato che non è al pubblico saremmo venuti a vedere e magari assaggiare
@paolalacorte2406 жыл бұрын
Le tradizioni immortali 🔝❤
@BushcraftPaolo5 жыл бұрын
Grazie per questo documentario. Molto interessante. Cordiali saluti. Paolo
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Grazie a te Paolo🙂
@demetriomercurio54708 жыл бұрын
ciao anna bel video mi ha riportato indietro di 30anni credo sia l'ultima volta che le ho mangiate. sono buonissime non immaginavo cosi tanto tempo per la preparazione ciao e grazie ancora.
@TorteDiNuvole8 жыл бұрын
+Demetrio mercurio grazie a te Demetrio :-) non solo tanto tempo ma anche tanto lavoro!!! :-) grazie a te!!!
@mariaoglataormina2237 жыл бұрын
Demetrio mercurio cartoccisiciliani
@nadiafranchin54454 жыл бұрын
Bravi (a3-4-anni,i genitori la preparavano),bellissimo promemoria,soddisfazione,piacere di lavoro,dalla terra ricevuto con aria e santità,Buone Profizie e conservazione=salute%%%%%complimenti,,altri 1000 anni,è che bontà!
@PuccioSmidili6 жыл бұрын
Brava nelle riprese, nel montaggio e nel commento. Complimenti: mi è venuta la fame ! Sono stato in Sardegna nel giugno/luglio 2018 e sono rimasto benevolmente colpito dai luoghi e dalle splendide persone. Ho pubblicato qui su KZbin i filmati.
@pallinaspuntata20646 жыл бұрын
Puccio Smidili cosa c'entra la Sardegna?
@PuccioSmidili6 жыл бұрын
Il mio commento era semplicemente diretto alla prelibatezza del " pucceddu " sardo. Non credo di aver detto cose censurabili.
@pallinaspuntata20646 жыл бұрын
si, non capivo semplicemente il nesso :)
@marconardi97196 жыл бұрын
Bravissima !!! Hai realizzato un video bellissimo !!!
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Grazie caro Marco!
@PuccioSmidili6 жыл бұрын
Mi ha in ogni modo fatto assolutamente piacere l'intervento. Grazie.
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Grazie per essere stati così civili. Mi dispiace molto che ci siano persone che arrivano qua e insultano i calabresi e le loro tradizioni. E vi ringrazio per avere avuto un tono civile e gentile!
@francescoabagnale649 Жыл бұрын
Bellissimo e interessante questo video, per piacere, come si chiama/dice quella pietra?
@paolonicolosi35646 жыл бұрын
Complimenti alla signora Maria e alla ragazza che ha creato il video spiegato molto bene .
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Grazie a te per essere passato da qui!
@salvatoreminardi51064 жыл бұрын
Complimenti, c’è solo da ammirare le mani sapienti, si assapora la cultura, tradizioni che andrebbero trasmesse anche attraverso la scuola. Stiamo diventando un popolo privo di tradizioni, per molti aspetti l’unica cosa che ci può salvare è la presenza de nonni e la voglia di apprendere che non dovrebbe mancare mai.
@TorteDiNuvole4 жыл бұрын
Ciao Salvatore, credo che stiamo vivendo un momento storico molto duro dove anche gli adulti stanno perdendo il loro ruolo educativo nei confronti dei giovani. Ho "solo" 35 anni e se mi confronto con la generazione dei miei genitori a volte vedo tanto disinteresse per ciò che é stato e per quel che sará. Io provo a far tesoro dei ricordi e di ciò che mi ha fatto diventare la persona che sono oggi. Tutti dovremmo fare la nostra parte.
@salvatoreminardi51064 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole condivido pienamente, è una realtà che dovrebbe farci acquisire delle consapevolezze, prendere delle decisioni ma tutto sfugge irrimediabilmente.
@Alessandrobianconero4 жыл бұрын
Stupendo video!!!
@TorteDiNuvole4 жыл бұрын
Grazie mille 😃
@Alessandrobianconero4 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole sarà perché sono calabrese anche io...
@alfredocara10296 жыл бұрын
Che meraviglia!!! Complimenti🎉
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Il tuo commento arriva in un momento perfetto! Grazie!
@ogeidvassallo616 жыл бұрын
Che spettacolo brava e brava la nonnina 😘👍
@saveriaiaquinta33084 жыл бұрын
A Quarara "ho corretto"
@tonino19215 жыл бұрын
Che meravigliaaaaaa 😍😍😍
@diegobenigna15435 жыл бұрын
Complimenti x la spiegazione
@rosariomineo8395 жыл бұрын
Bello il video e soprattutto la spiegazione
@alcar56725 жыл бұрын
Ha omesso molto...
@mimmoporcu73866 жыл бұрын
Bravissima,ottimo video..ho conosciuto una nuova tradizione.
@marcolomuto15234 жыл бұрын
A che servono le forchette nella cardara?
@d.i.s.32335 жыл бұрын
A Cardara(rigorosamente in rame).... Pajsana mia....Ciao Annalisa Complimenti bel video....grazie ancora...
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Grazie mille😊
@danielinodanielino87364 жыл бұрын
Che dio ve benedica!
@danilolugara6396 жыл бұрын
Io sono calabrese lo sa però già però sei stata bravissima a spiegare
@jdjjjf79185 жыл бұрын
Che bellissime tradizioni i miei nonni da giovani lo facevano 1 volta al anno
@Luca-fw6hl4 жыл бұрын
Mio dio che sublime visione...immagino che la carne sia squisita😥un caloroso saluto dal Friuli😊
@michelec39215 жыл бұрын
Nice video I like it thank you very much
@PuccioSmidili6 жыл бұрын
Rinnovo i complimenti per la realizzazione del filmato. Buon tutto.
@e0001-c6q4 жыл бұрын
Complimenti ! Mi piacerebbe farlo con voi una volta.. senti ma perché le forchette a cuocere?
@marcoliuo84644 жыл бұрын
La pulizia della cardara è a dir poco favolosa!!!!
@tommasoreale13529 жыл бұрын
Anna il video è fantastico sei stata bravissima
@pascaleantonio30266 жыл бұрын
complimenti per il video lo stesso procedimento che si faceva al mio paese
@2011supergi6 жыл бұрын
GRAZIE!
@alessiobob80266 жыл бұрын
mi è venuta fame
@SnakeEtneo866 жыл бұрын
A cosa serve di preciso lo sfregamento delle pietre nel pentolone?
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Serve a sgrassare, quindi a togliere il grasso soprattutto dopo la cottura, anche se è un procedimento che si fa anche prima. www.tortedinuvole.com/il-rito-delluccisione-del-maiale-in-calabria-parte-2/
@morenaaccurso47305 жыл бұрын
Le due forchette messe all inizio a cosa servono?
@enricoromolini90214 жыл бұрын
Appena lo scopri, dillo anche a me, grazie
@RealHogweed4 жыл бұрын
Superstizione
@marcoaimara6 жыл бұрын
Bellissimo
@virgiliomulas6 жыл бұрын
Complimenti.
@vincenzomotolese62226 жыл бұрын
Complimenti bella recinzione è ottima ricetta
@francescoscognamiglio82133 жыл бұрын
Buono davvero fa male?
@giorgioangelocortese47195 жыл бұрын
devo ammettere che non è mai tardi per conoscere le tradizioni, qui al nord quando si macellava il maiale non si buttava niente, un bellissimo video che testimonia quante tradizioni sono andate perdute o addirittura dimenticate
@faustochirico55136 жыл бұрын
complimenti servizio molto accurato é pieno di tradizione l'unica pecca forse io non avrei usato il termine ammazzato ma avrei detto macellato grazie ancora saluti
@maurizio67966 жыл бұрын
Come il famoso confit francioso, solo che probabilmente anche questa ricetta l'abbiamo inventata prima noi. Complimenti da parte di un cultore delle cotture nel grasso. Alla faccia di tutti i vegani e dei salutisti tristi tristi. Un caro saluto.
@giuseppelefosse96346 жыл бұрын
"PRIMA NOI" CHI?? chi siete"voi"
@maurizio67966 жыл бұрын
@@giuseppelefosse9634 Noi italiani, chi altro? Ci arrivi? Sono stato chiaro? Lo sai che la Calabria è In Italia? Che voto ti dava la maestra in geografia? Pensa qualche secondo prima di scrivere cazzate in MAIUSCOLO.
@tonino19215 жыл бұрын
@@maurizio6796 italia??? Cosa ha a che fare il Sud e la Calabria con ĺ italia? Noi siamo la colonia del nord.
@maurizio67965 жыл бұрын
@@tonino1921 Spero che la tua sia solo ironia. Allora appezzo. Se così non fosse , ti mando direttamente affanculo. Saluti.
@tonino19215 жыл бұрын
@@maurizio6796 1) affanculo ci vai tu, io di certo non ti ho offeso. 2) ho detto cose non vere? Da 158 anni noi meridionali (la colonia) compriamo i prodotti del nord (madrepatria) e loro portano le scorie radioattive delle loro fabriche nei nostri terreni. Dimmi tu se questa non è una colonizzazione. non dirmi che se sei calabrese credi nelĺ italia; il governo italiano oltre a chiudere le tante fabriche nate in epoca borbonica al Sud cosa ha fatto? NIENTE! Anzi essendo molto poco presente ha agevolato la nascita di organizzazioni criminali.
@carloorganai66766 жыл бұрын
Sono sorpreso da come in Calabria il rito della cardara riesca a utilizzare ogni minima parte del maiale. Interessante, e speriamo che questa tradizione non abbia a morire
@MrDylanet19756 жыл бұрын
Alcune cose peró sono a livello satanico,tipi il sanguinaccio o la frittata di sangue. Da piccolo li mangiavo,poi ho capito che non vanno mangiate in barba alla tradizione.
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Credo che abbiano poco a che fare con Satana, ma molto invece con la Fame. Personalmente non li ho mai mangiati ma ricordo bene il profumo di cannella che si diffondeva. La tradizione, ad ogni modo, serve a ricordare, a non dimenticare, e non a portarla indiscutibilmente avanti.
@MrDylanet19756 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole Rispetto il suo pensiero,che a me non appartiene piú;il sangue è vita,e bere sangue (o mangiarne) non é da cristiano. Le regole di Dio valgono molto di più di quelle degli uomini,per questo le ho detto che è da Satana. Le dirò di piú;da poco,hanno scoperto che il sangue fa male...come vede...dunque meglio che questa tradizione si perda. Basta una lonza o una spalla del maiale,per gustarne giá il meglio. Saluti.
@carloorganai66766 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole Sicuramente la fame era tanta e tante cose della tradizione le abbiamo perdute senza rimpianto. Ma il modo di mangiare della tradizione italica con cosa lo sostituiamo? con i burger con il sushi, con il kebab?... No, preferisco portare avanti la tradizione.
@abramig6 жыл бұрын
@@MrDylanet1975 fa molto più male lo zucchero raffinato o le farine industriali che alimentano le malattie moderne che il sanguinaccio. Tutti stereotipi. Poi chi parla di colesterolo causato dai grassi saturi non è informato correttamente. Un saluto
@nicolaboemio78646 жыл бұрын
In che provincia siamo?
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Reggio Calabria, nella Locride anche se non è esatto localizzare questo video in questa zona visto che a distanza di pochi km questa Cardara viene fatta in modo diverso!
@antonellaorecchio68064 жыл бұрын
Del burundi
@nicolaboemio78644 жыл бұрын
@@antonellaorecchio6806 Tu invece da dove vieni?? Di sicuro da un posti immondo, e tale devi essere anche tu visto che ti nascondi.
@matteomagliocchetti60734 жыл бұрын
Quando posso venire a trovarvi???? 😃
@TorteDiNuvole4 жыл бұрын
ehehe puoi venire quando vuoi, ma non facciamo più nulla di tutto questo! Gli anni passano...
@pepitobianca56494 жыл бұрын
Quanti ricordi da piccola mia nonna li faceva!!! Da me si kiama A coddara e si mangianu i pruppuna Erano buoni!!! Ora non posso mangiare carne di maiale!!! Ma da piccola si!!!quanta!!! Ciao terra mia!!!
@pietrodurso2114 жыл бұрын
I calabroni e il 🐷 non saprei cosa dire non ci sono parole
@andreatassone31245 жыл бұрын
Da noi in montagna si chiamano "frittuli" abbiamo un procedimento molto ma molto diverso da questo e si occupa solamente una persona di tutto ciò, non esiste che chi arriva tocca 🙄 poi hanno veramente un aspetto diversissimo alla fine. Però complimenti ai signori che continuano queste tradizioni.
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Dove esattamente? Ho scoperto tante tecniche grazie a questo video 😊
@andreatassone31245 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole in provincia di Vibo Valentia, nei paesini di montagna
@antoniettacosta19585 жыл бұрын
Ciao torte di nuvole. ..Bellissima spiegazione COMPLIMENTI 👏👏👏👏Perché si copre con la cesta? Dalle mie parti si mette un semplice coperchio Grazie in anticipo 👐💖
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Credo che la cesta fosse la cosa più semplice ed immediata da trovare. Forse il coperchio sarebbe costato troppo 🙂
@antoniettacosta19585 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole Ok..Chiarissimo. ..pensavo che fosse un passaggio importante che non conoscevo 😃video bellissimo e chiarissimo 👏👏👋💖
@antonioambrosino45326 жыл бұрын
:-) Adesso ho fame !!!
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
😆
@giovannialbanese50245 жыл бұрын
pure io c'hio fame te lo dico in romanesco, ciò na famona de ciccia.
@andreaghiani13516 жыл бұрын
Molto interessante la Calabria ha molte affinità culinarie con la sardegna
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Vorrei tanto conoscere la Sardegna, il suo cibo e le sue persone. Spero un giorno di poterla visitare 😍
@andreaghiani13516 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole io sono originario della barbagia.... Una zona interna della Sardegna... Anche da noi c'è il rito del ammazzamento del maiale... Con procedure simili... Ancestrali.... Il segno della croce per esempio ricorre spesso anche da noi.... Per buon auspicio
@roccoreale61895 жыл бұрын
La quadara a Cosenza e provincia la facciamo un pò diversamente ma il risultato è sempre lo stesso
@micocaco59684 жыл бұрын
ogni paese, ogni famiglia ha la sua variazione. Per esempio mia nonna ha la coddara stagnata, Comunque brva, manda avanti queste tradizioni gloriose
@francescofrajia8236 жыл бұрын
Nella mia zona questo procedimento lo facciamo con qualche piccola differenza, la cardara la mettiamo direttamente sulla cenere e la brace attorno il resto è uguale complimenti sono rimasti in pochi a portare avanti le vecchie tradizioni molto giovani secondo me nemmeno sanno cos’è. Ovviamente la cottura avviene solo nella sugna senza aggiungere acqua
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Si, sono consapevole che ci siano diversi metodi, anche nella mia zona a pochi km di distanza si fanno così come dici tu. Mi piacerebbe documentare anche altre tradizioni, ma non è sempre facile!
@elamuconda7 жыл бұрын
Complimenti , sei della zona jonica del Reggino immagino !
@TorteDiNuvole7 жыл бұрын
elamuconda si esatto, della Locride :)
@zdenkakropacova71736 жыл бұрын
Odebrat ok
@pinagarreffa22566 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole di dove sei? io o di Locri tu? (leo ).
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Portigliola, ma sono cresciuta a Locri si può dire 😊
@pinagarreffa22566 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole e certo che si può dire devi dirlo orgoglio di essere di Locri io sn di Locri abito vicino al parco Misiti prima del lesso al magistrale (leo ).
@enricomassone43286 жыл бұрын
Attenzione! Immagini forti che potrebbero urtare la sensibilità dei vegani! Ahahahahah
@ilcanalediwilly2 жыл бұрын
ma andassero a fare in kulo
@SARA-dd8jm6 жыл бұрын
a guarara?
@giovannimartorana68307 жыл бұрын
a me piace molto la cardara
@giovannialbanese50245 жыл бұрын
a me me piace er peperoncino calabrese Giovà.
@robertorusso27954 жыл бұрын
Bravaaa
@annatolomeo94645 жыл бұрын
Sono calabrese anche i miei facevano la quadara però non conosco il rito delle forchette sul fondo
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Può essere che sia una cosa solo nostra! Non saprei dirlo con certezza!
@angelonovani81632 жыл бұрын
Se non spieghi all inizio che tutto questo viene fatto per conservare la carne di maiale nell arco dell inverno sino in fondo non si capisce bene tutto il procedimento.Comunque complimenti bel video sui modi antichi per conservare la carne
@gretateresa20617 жыл бұрын
A me pure mi piace +Giovanni Martorana
@davideitaly32566 жыл бұрын
Anche io sono calabrese e le trovo buonissime!!..l unica cosa non esagerare anche perche' il grasso alza il rischio di infarti e cose varie secondo me. Mangiarle si!!ma senza esagerare.
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Non esagerare, lo trovo un commento giusto che si può fare senza se e senza ma. Il troppo stroppia sempre! Importante saperlo riconoscere!
@katiaidotta58885 жыл бұрын
Che buone le frittole😋
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Io non riesco a mangiarle!🙂
@pinagarreffa22566 жыл бұрын
Anch'io sn dl locride di Locri, bellissimo video tu di dv sei? (Leo ).
@domenicolonobile13264 жыл бұрын
Famml vedere questo vidio
@saveriaiaquinta33084 жыл бұрын
Noi la chiamiamo a Quarrata, per fare le frittelle👍👍
@autofinanziamento6 жыл бұрын
11:13 ... e vai con le salsicce sotto sugna!!! Ormai si trovano solo nei piccoli centri ... sono una rarità!
@francescoparpiglia24115 жыл бұрын
bruno
@francescoparpiglia24115 жыл бұрын
cerco ditta di ombrellivia
@Bakardy895 жыл бұрын
E ndi cacciaru puru stu spassu... Siamo condannati alla perdita dell identità 😔
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Che vuoi dire esattamente?
@Bakardy895 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole voglio dire che oggi devi avere paura di ammazzare il magliale xkè è pieno di sbirri e infami 😔
@domenicocavalliere89916 жыл бұрын
Cioè: tutta quella roba lì nella "Quadara" bollirebbe si cuocerebbe e si sciglierebbe con la brace e la cenere sotto, senza fuoco vivo? Ma mi faccia il piacere, mi facciiiii!
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Per quale motivo dovrei inventarmelo? 😂
@giuseppetrapani32445 жыл бұрын
Ma chi capisci ma che ne sai di quante ore ci vogliono per fare questa bonta'
@kekkoio73195 жыл бұрын
Domenico Caveliere va zappa a terra e cava patani ca fa' prima
@antoniosapone53754 жыл бұрын
Non capisci niente Domenico Cavalliere
@filomenacersosimo50592 жыл бұрын
@@kekkoio7319 hai ragione io ci impiego una giornata intera x cucerla
@lucaluchino12096 жыл бұрын
Sto rianimando una mia amica vegetariana
@mimmo10746 жыл бұрын
Fossi in te la lascerei morire.
@lucaluchino12096 жыл бұрын
@@mimmo1074 😂😂😂
@alcar56725 жыл бұрын
E brava zia Mary
@brunodoldo96536 жыл бұрын
Si ma che centra l'acqua
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Bruno Doldo ma che vuol dire che "c'entra"? Dalle mie parti si è sempre fatto tutto così, da secoli e niente è cambiato negli anni!
@brunodoldo96536 жыл бұрын
Torte Di Nuvole ma di quelle parte ionica sei locride dove????
@brunodoldo96536 жыл бұрын
Torte Di Nuvole ciao non mi hai detto delle forchette???
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Bruno Doldo è spiegato tutto nel video.
@maurizio67966 жыл бұрын
C' entra eccome perchè senza l'acqua il sale non potrebbe sciogliersi nel grasso.
@aspathprepend44776 жыл бұрын
La cardare non si può sentire. A caddara. Brava
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Dipende dai luoghi, da noi si dice proprio Cardara, anche in dialetto. Non mi permetterei mai di tradurre delle parole intraducibili in italiano 😜
@aspathprepend44776 жыл бұрын
Torte Di Nuvole questo cmq non diminuisce la qualità e la valenza di questo video. Ben fatto.
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
No l'avevo intesa come critica 😊
@tonino19215 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole infatti; pensa che in provincia di Cosenza diciamo "quadara"
@hocinesabah25073 жыл бұрын
Ok
@alcar56725 жыл бұрын
Le zampe, non i piedi tesoro... Spiega quello che non hai voluto spiegare, piccola!!
@enzauccello60115 жыл бұрын
A Dipignano si dice quadara!ok
@ninomoscato12696 жыл бұрын
Io sono calabrese si dice caddara non cardara
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
Beh, io non sono certo di Bolzano 😂 dalle mie parti si dice così 😊
@domenicocavalliere89916 жыл бұрын
veramente si dice "a quadara"... paese vai...
@TorteDiNuvole6 жыл бұрын
@@domenicocavalliere8991 dovremmo essere tutti d'accordo nel dire che la Calabria è grande e i dialetti variano anche profondamente. Non c'è nulla di sbagliato, solo differenze dialettali che è sempre bene far presente, poiché queste tradizioni scompariranno del tutto, così come i dialetti. Per cui continuate a contribuire al dialogo e a far presente queste differenze! Grazie!
@ninomoscato12696 жыл бұрын
Dipende di che parte sei
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Ovvio, anche per te dipende da che parte sei, no?
@lele-lk7eg5 жыл бұрын
Non si dice cardara si dice Quadara
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Ho già detto più volte che questo è il modo in cui viene chiamata qui nella Locride. Non mi permetterei mai di dire "non si dice Quadara, si dice Cardara". Non ha alcun senso, se non quello di creare distanze inutili su una tradizione che è quasi del tutto persa. Si dice Quadara in un'altra zona della Calabria. Bene! Ma dove? Aggiungiamo questi dettagli alla conversazione per non perdere anche tutte quelle differenze dialettali che rendono questa ragione unica.
@giuseppetrapani32445 жыл бұрын
Caddara
@annagarito63935 жыл бұрын
Questo rito nn si fa in tutta la Calabria. Dipende dalle zone
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Dipende dalle zone.
@carlopesce57474 жыл бұрын
Una porzione equivale a 18700 calorie
@TorteDiNuvole4 жыл бұрын
Forse di più...
@istintiostili33425 жыл бұрын
CADDARA cazzarola, CARDARA non si può sentire ! DA UN REGGINO D.O.C.😅😂
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Lo farò sapere a tutti quelli della Locride 😆 Cosa direbbero però i cosentini con la loro Quadara?
@istintiostili33425 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole 😂😂😂 paese che vai, nome che trovi 😅
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Infatti, trovo però incredibile i cambiamenti delle parole in una sola regione! Ma è sempre interessante!
@istintiostili33425 жыл бұрын
@@TorteDiNuvole Assolutamente vero, ha ragione pienamente 😅
@eugenio61634 жыл бұрын
Scusa ma non c'è niente di appetitoso in questo video.
@TorteDiNuvole4 жыл бұрын
Non l'ho condiviso per farti venire fame, infatti.
@aldopaletta91737 жыл бұрын
la prossima volta fai un video sulla carne ncantarata
@fortunatobrunettieunabella84226 жыл бұрын
aldo paletta
@vinorossonap5 жыл бұрын
aldo paletta
@roccobuonocore69545 жыл бұрын
Non e uguale in tutta la calabrua
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Ovviamente no e nel video lo dico.
@augustomarini68585 жыл бұрын
povere arterie!!!
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Commento già lasciato, leggere più in giù per la risposta. Grazie!
@crislive186 жыл бұрын
A quadara ....
@thekarma52055 жыл бұрын
Non si dice cardara qua si dice caddara
@TorteDiNuvole5 жыл бұрын
Potresti specificare il "qua"?
@giovannialbanese50245 жыл бұрын
però se lo tagliavano a pezzi c'entrava, la pentola era abbastanza grossa.
@leonrussoniello56566 жыл бұрын
Bella. Ma. Colesterolo ........
@Frank-bi3ml5 жыл бұрын
Una volta tanto...
@thekarma52055 жыл бұрын
11:37 fannu I curcuci
@horationelson93454 жыл бұрын
chi mi invita?
@mariomorle91376 жыл бұрын
grazie a dio neanche un filo di colesterolo
@danielagrandi96463 жыл бұрын
Povero maiale chi vuole essere nei suoi panni ???. Vegetariani evviva !!
@varesemaria91336 жыл бұрын
sono li frittole mip adre le faceva'erano buonissime