Рет қаралды 4,856
www.raiplay.it... - Ingredienti
Per l'impasto: 200 g di farina 0, 50 g di semola di grano duro, 2 uova, 1 tuorlo
Per il ripieno: 2 mazzi di basilico, 20 g di pinoli, 1 spicchio d'aglio, 200 g di formaggio grattugiato, 50 g di pecorino sardo,
100 g di olio evo, Sale grosso, 50 g di prescinseua
Per il condimento: 200 g di patate lessati, 50 g di fagiolini lessati, 50 ml di panna fresca, 50 g di formaggio grattugiato
20 g di pinoli tostati