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Hoy os enseño mi receta de tortilla de calabacín y cebolla en Thermomix Tm 6. Os digo además los pasos que tenéis que seguir si la queréis hacer en Monsieur Cuisine. Os recomiendo que la probéis porque queda realmente espectacular!
Los ingredientes necesarios son:
500 gr de calabacín
200-250 gr de cebolla
5 huevos (aunque en el vídeo veáis 4, puse 5)
40 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal y pimienta