Saludos mi Reyna del sabor Nicaragüense y muchas gracias y muchas gracias como siempre con las recetas bendiciones
2 жыл бұрын
Gracias por los saluditos y el cariño Rosita. A NicaSazonar se ha dicho.
@mayradiaz72523 жыл бұрын
Hola ME riquísima comida y ese sazón qué le pones 💯Nica 👏👏❤️😋
@azucenaa17624 жыл бұрын
Donde estan esos nicas ? Apoyemos a nuestra gente y sintomonos orgulloso de nuestra rica gastronomia. Me encanta maria todo Lo que haces , con vos, hé aprendido a cosinar nuestros deliciosos platillos, gracias
4 жыл бұрын
Tan linda... gracias Azucena. Ya es hora que siga creciendo aceleradamente la familia NicaSazón verdad mi reina. Abrazos querendones.
@matildebermudez9003 жыл бұрын
Gracias. Me encantan sus recetas nicaragüenses quedaron de "chuparse los dedos" Bendiciones siempre estan en mi 'comedor una delicia para la familia y amigos' amen👍👏🌹🙅♂️🎈☕
3 жыл бұрын
Me alegra que te gusten las recetas. Gracias por tanto cariño.
@daneliarodriguez7124 жыл бұрын
Hola doña maria Esther soy soy paysana suña bibo en costarica. Como bienen amimente tantis recuerdos cuando edtoy biendo sus recetas icomojoso con ese silbidito qué. Usted. Ace con ese en tuciasmo. Ay qué recuerdos. Edpero conocerla en persona. Cuando yEGE A NCR. IAESPERAR ESA RECETA. DE PATACONES CON CM. M SALUDOS DIOS LA VENDOGA
4 жыл бұрын
Mil gracias Danelia. Me encanta que estemos en contacto. Y esperemos en Dios que cuando pase todo esto de la pandemia, nos permita conocernos personalmente. Ya tenés la receta disposición.
@mannymanuel074 жыл бұрын
Que viva !!!! Tiene razon Facil y rapida. Que gustazo y yo aqui trabajando y con hambre me ha hecho agua la boca, pero pronto la disfrutare. Muchisimas gracias de nuevo, tambien se le quiere mucho. Saludos y bendiciones mi estimada Maria Esther.
4 жыл бұрын
Genial Manuelito. A darte gusto vos también. Abrazos querendones amigo.
@josepineda14519 ай бұрын
Muchas gracias Maria Esther por tus recetas, saludos y muchas BENDICIONES
@sergiolacayo8223 Жыл бұрын
UD, María Esther López, es una monstruo en nuestra cocina nicaragüense. Lo máximo de lo máximo. La saca del estadio.
Жыл бұрын
Gracias corazón
@carolinavilchez65032 жыл бұрын
Hola paisana. Buenas tardes. Hoy mire tu receta y me encantó, se ven muy sabrosa, delicious 😋🗽. Yo las hice para la Cena. Muchas gracias y bendiciones Amiga 😘. Saludos desde New York 🆕. TE Mando un Abrazo.😘🗽🙏🙏👏🌹🌹🌹😲🌹🌹💐💐🌺🥀🌷
2 жыл бұрын
Hola Carolina. Me alegra que hayas preparado esta delicia. Es una de mis recetas favoritas. En Nicaragua, se acostumbran como entrantes en restaurantes y en nuestras casas las acompañamos con arroz y la bebida favorita.
@dromero82932 жыл бұрын
Muchas gracias señora María Esther por compartir sus recetas usted es profesional en este tema. Muchas gracias. Bendiciones
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias corazón por tu confianza y cariño. A NicaSazonar se ha dicho.
@luisacalderon66734 жыл бұрын
Yo te quiero desde hace años el Clan de la Picardia ni me lo Perdía. Jajajaja me salió rimado. Gracias Esther por tu carácter tan especial que tienes. Un abrazo desde España.
3 жыл бұрын
Que linda... gracias luisita por regalarme tanto cariño. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
@xochiltguerra87872 жыл бұрын
Me encantas mi profe favorita, por usted aprendí a cocinar 🥰🥰🥰❤ Saludos desde San Jorge, Rivas Nicaragua 😍😍
2 жыл бұрын
Tan bella... gracias Xochilt por el cariño y la confianza. A NicaSazonar se ha dicho.
@dannygabrielvallereyes51464 жыл бұрын
Ella es toda una profesional, me encantan sus videos... Orgullo de mí país! Dios la siga Bendiciendo...!!! :-)
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Danny por tan hermoso cariño. Gracias por ser parte de la familia NicaSazón. Hagamos una cadena e invita a tus amigos a que se suscriban y activen las notificaciones. Abrazos querendones.
@ruthsobalbarro36344 жыл бұрын
Como siempre la Reina del sabor, Con sus suculentas comidas.
4 жыл бұрын
Todo el tiempo Ruth. Te invito a preparar esta deliciosa receta.
@yuritelica32554 жыл бұрын
He Presumido Gracias A Sus Recetas, Verla Cocinar Me Recuerda A Mi Mamá, Yo La Quiero Mucho, Bendiciones. 😊
4 жыл бұрын
Tan linda... como me alegra tener tu cariño Yuri. Gracias por decírmelo. Es un honor recordarte a tu mamita bella. Abrazos querendones mi reina.
@vielkacisneros1052 жыл бұрын
Amo esta señora 😍
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tanto cariño Vielkita.
@heylinpayan28084 жыл бұрын
Siempre siguiendo tus recetas para mejorar mi cuchara 😉
4 жыл бұрын
Eso me encanta Heylin. Abrazos querendones mi reina.
@heylinpayan28084 жыл бұрын
@ para usted tambien ,le estimo mucho ,algun dia le voy a contar como me cambio la vida de recien casada hace 7años atras 😂"no sabia cocinar".
@houselopez21404 жыл бұрын
Dios me la BENDIGA y q Díos todo Poderoso me le de más sabiduría para darle ese rico sabor ala comida nicaragüense.....me encanta sus resetas tengo uno de los libros suyos de resetas de comida y postres. 😘🌼🌼🌼💖💗
4 жыл бұрын
Hola House López. Gracias por ser parte de la hermosa familia NicaSazón y por regalarme tanto cariño. Abrazos querendones.
@mannymanuel074 жыл бұрын
Que delicia para como decimos popularmente !!picar!!, tenía mucho tiempo de no ver este platillo, vamos a tener que hacerlo. Muchas gracias por consentirnos de esta manera. Dios le bendiga. Estaré pendiente.
4 жыл бұрын
Bárbaro mi querido amigo. Y son de esas recetas fáciles, rápidas y que te sacian porque 4 tostones de los de verdad no como ahora que hacen patacón pisado, es más que suficiente con sus tortitas y ensaladita respectiva. El problema es que son tan ricas que uno siempre quiere más. Abrazos querendones Manuelito.
@shantalmadrigal11554 жыл бұрын
Recatando nuestras recetas, me encantan sus consejos culinarios me recuerdan a la cuchara de mi abuela y un sazón casero con ese toque especial, recuerdo a mi tía viendo sus recetas
4 жыл бұрын
Tan linda... gracias shantal por tu comentario y tu cariño. Un honor que te recuerde a las matronas de tu familia. Abrazos querendones mi reina.
@Nucita223 жыл бұрын
Gracias mi señora Maria Esther por esta rica receta, es justo lo que andaba buscando!!!!
@auraalvarado81704 жыл бұрын
Dios la bendiga viva nicaragua
4 жыл бұрын
Gracias mi reina. Abrazos querendones.
@marlenispalacio6524 жыл бұрын
Desde Panamá 🇵🇦 🇳🇮, me gusto su receta y fácil de preparar sin complicaciones, aprendí al nuevo sobe los patacones. Gracias . Dios le bendiga 🙌🏻
4 жыл бұрын
Me alegra mucho que así sea marlenis.
@maritzamontenegro36623 жыл бұрын
Hola Maria Esther!! Mire su video para recordar como hacer tortitas de carne, y si esa es la verdadera receta. y con su hablado nica me salio mas rica. gracia
3 жыл бұрын
Tan linda... muchísimas gracias mi reina por tanto cariño.
@angelicar30704 жыл бұрын
Mi Novio es nicaragüense y yo panameña, y estoy viendo estas recetas para prepararle sus comiditas.🤪🙊🤣
4 жыл бұрын
Y eso me encanta A n g e l i c a R. Abrazos querendones para los dos.
@elguapojimenez54124 жыл бұрын
La reyna de el sabor NICARAGÜENSE orgullo nacional saludos
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias guapo Jiménez por ese chorro de cariño. Abrazos querendones.
@adrianagomez35124 жыл бұрын
Que rico se ve será mi platillo próximamente... Bendiciones María Ester siempre cocinando con esa simpatía y carisma que nos caracteriza como Nicaragüenses
4 жыл бұрын
Genial Adrianita. Espero lo disfrutés al máximo. Abrazos querendones.
@elnicacivico26412 жыл бұрын
Me gusta mucho esa opción. Gracias, María Ester.
@greciaaltamirano22774 жыл бұрын
Soy nicaraguense , por gracias de Dios
4 жыл бұрын
Síii.
@ErickSanchez-nq5di4 жыл бұрын
Soy fan de tus recetas,
4 жыл бұрын
Gracias Erick. Manos a la cocina entonces con esta delicia. Abrzos querendones.
@jorgeluiscastellanosmayorg36984 жыл бұрын
Que interesante mi abuelita no los aplastaba mucho pero mi madre si en dos generaciones cambio la práctica del Tostón. Y el gusto está en quien lo come. Al final en la variedad está el gusto y de las dos maneras es sabroso. Muchas bendiciones reina hermosa.
4 жыл бұрын
Ahí vamos Jorgito. En dos generaciones cambió la práctica gastronómica. Abrazos querendones amigo.
@marcosantoniojalinashernan25573 жыл бұрын
Aquí aprendiendo a cocinar 😅, gracias por sus enseñanzas.
@shirleyvega84144 жыл бұрын
Me encanta sus recetas , la admiro mucho con usted aprendí a cocinar 💕💕💕🥰🥰
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias por decírmelo Shirley. Abrazos querendones y a cocinar esta delicia.
@ernestinagonzalez36444 жыл бұрын
Qué delicia....😋 Gracias por compartir sus vídeos, qué Dios la Bendiga hoy, mañana y Siempre mi Señora bella! 😙
Riquísima receta!!!! Gracias por compartirlo. Saludos
4 жыл бұрын
Mi querida Patricia manos a la cocina.
@Paz664 жыл бұрын
Excelente presentación de nuestras riquísimas tortitas de carne. Muchas gracias María Esther - NicaSazón
4 жыл бұрын
Mientras Dios permita, a la orden Marina. A preparar esta delicia.
@carolinahurtado47602 жыл бұрын
Saludos Doña Esther. Hace tiempo compré tu primer libro el cual he aprendido a cocinar. Gracias por enseñarnos nuestras gastronomía nica. No sé si has subido nuevos videos estaré a la espectativa. Dios te bendiga.
@Mili911004 жыл бұрын
Que emoción María Esther !!!!!!! Y que súper delicioso se ve ya tengo lobos plata nos verdes comprados
4 жыл бұрын
A darte gusto Miriam. Sumate a la cadena e invitá a tus amigos a que se suscriban al canal. Abrazos querendones.
@teresaruiz70444 жыл бұрын
Que Ricas señora bonita
@Mili911004 жыл бұрын
María Esther - NicaSazón claro que si con mucho gusto. Abrazos para ti también.
@vivi272684 жыл бұрын
Hay Sra. Ud. Y sus delicias , gracias por tanto cariño q le trasmite a cada receta...pssss le cuento romperé mi dieta de nuevo. Jajaja saludos
4 жыл бұрын
Hola VIVIAN. Es deliciosa esta receta y lo importante es balancear los alimentos. Esta es una preparación que la degusto al mes más o menos. No soy de comer mucha fritura, pero esto me fascina. Igual pasa con recetas de otros países que son fritura o que son cargadas de carbohidratos y grasa saturada como la pizza y mirá que nadie dice que va a pecar.
@henrysteppel20314 жыл бұрын
Excelente idea,que rico!!.Si yo me acuerdo tambien que antes eran mas gorditos los tostones,ahora los tienen a dieta!! Gracias Esther y si...........Viva Nicaragua!!!
4 жыл бұрын
Yo digo que los tostones de ahora son 90, 60, 90. Jajajajaja. Abrazos querendones Henry.
@henrysteppel20314 жыл бұрын
@ Jajaja! Si ,tipo top model!! Saludos pinoleros Esther!!
4 жыл бұрын
@@henrysteppel2031 jajajaja definitivamente.
@Edduimmejia4 жыл бұрын
Muchas gracias excelente trabajo e información que rico la recuerdo muy bien la conocí en San Dionisio matagalpa hace muchos años yo era apenas un niño. Corrí con el famoso chompipin por qué posuelo es muchaaaaaaa galleeeeeta 😂🤣💯❌💯🇳🇮👍💪
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Francisco por recordar esa anécdota. Y claro el Chompipín haciendo de las suyas, recuerdo que estaba una helada de la gran madre y nos costó grabar por el frío. Abrazos querendones.
@Edduimmejia4 жыл бұрын
😭🤣🤣😅😅😆😁😄 💯❌💯🇳🇮👍💪😀
@aleydatorrez98084 жыл бұрын
Muy rico le quedo tuani mi seño María De solo verlo ya se me antojó lo haré el domingo que no salimos por el toque de queda quedan aquí... que Dios los bendiga a todos y prontos saldremos de este viruz.....saludos desde Guatemala..
4 жыл бұрын
Genial Aleydita. Manos a la cocina. Y claro, primero Dios sea más temprano que tarde el que podamos superar este virus.
@Soozawi4 жыл бұрын
Excelente receta. Éxitos Doña María Ester, me encanta su canal.
4 жыл бұрын
Y a mí me encanta que te encante. A preparar esta delicia y te invito a sumarte a la cadena invitando a tus amigos a suscribirse al canal. Abrazos querendones.
@oskarflower91274 жыл бұрын
OMG.😋😋😋😋👌👍que delicia gracias Maria. Saludos y bendiciones. !!
4 жыл бұрын
Hola querido amigo. A preparar esta delicia. Abrazos querendones Oskar.
@dulcebriceno18233 жыл бұрын
Deliciosa rreseta gracias doña maria esther denos la rreceta d tostones mixtos xfavorrrr jiji bendiciones a toda su family ❤️
@ib97474 жыл бұрын
Hola Saludos, yo las he echo pero innovado , en vez de hueco las revuelvo con pan molido y quedan sabrosa , siempre reviso en tu primer libro
4 жыл бұрын
Es que en ambos casos son ingredientes que además de aportar sabor y textura, principalmente cumplen la función de ligar para que se mantenga la forma que le demos a las tortitas. En el caso del huevo las esponjan un poco también.
@sandracalero77704 жыл бұрын
Hola querida Maria Esther, excelente como siempre, podría por favor si es posible hacer una receta de la preparación de la carne del chorizo nicaragüense, pero con la carne ya molida, gracias y saludos desde Alemania
4 жыл бұрын
Hola Sandrita. El chorizo normalmente lo hacemos con carne de cerdo. Pero si querés hacerlo con carne molida, sólo mariná la carne tal cual en este enlace. kzbin.info/www/bejne/pn-Vk2eJat6lsMk
@mauriarburola58284 жыл бұрын
Muy ricas para unas boquitas una reunió familiar, con amigos etcétera muy rico 🙌🙌
4 жыл бұрын
Deli, deli y además prácticas, sencillas y rápidas.
@heylingmartinez5370 Жыл бұрын
Que buenas recetas. 😍❤
@miudelacruz28264 жыл бұрын
Como siempre! Se ve deli, deli, deli. Saludos mi señora bonita
4 жыл бұрын
A darse gusto Miu.
@mariasanders50944 жыл бұрын
Mi querida María Esther, recibe otro abrazo querendón. Gracias por compartir esas delicias. Y yo esperando pacientemente la receta del queque de quequisque con coco😘
4 жыл бұрын
Tan bella... ya pronto mi reina. Un poquito de paciencia. Manos a la cocina y a preparar las tortitas de carne con tostones.
@guadalupeiddings67034 жыл бұрын
Qué rico se ve todo, bendiciones
@anazeneyda3 жыл бұрын
Santo Dios! Con los antojos que tengo desde hace tiempo 🤩🤩
@jarir61814 жыл бұрын
Que delicia me dio hambre ya saludos Dñ Esther.
4 жыл бұрын
Entonces a programarte y preparar esta delicia jari.
@jarir61814 жыл бұрын
@ así es muchas gracias por sus recetas me gustan mucho y mas su energía siempre feliz.
@lilliamespinoza82574 жыл бұрын
Me encantan, yo soy fans de sus recetas
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias por el cariño Lilliam. Ya tenés la receta a tu disposición. Manos a la cocina mi reina. Abrazos querendones.
@claracastillo4232 Жыл бұрын
Gracias María Esther, hoy las hago!
Жыл бұрын
Genial. A NicaSazonar se ha dicho Clarita.
@evacob89213 жыл бұрын
Que viva carajo!!! Ta rica sus tortas
3 жыл бұрын
Deli, deli.
@isabelaviles90754 жыл бұрын
Deliciosos😋bendiciones mi Reyna del sabor nicaragüense.
4 жыл бұрын
Sin duda alguna Isabelita. Ya tenés el video disponible. Abrazos querendones.
@RodoDMV4 жыл бұрын
Saludos - se ve que le quedó delicioso todo :-)
4 жыл бұрын
Deli, deli Rodolfo. Ahora es tu turno.
@angelicamc83754 жыл бұрын
Se ve delicioso nunca he probado
4 жыл бұрын
Hola Angel. Ya tenés la receta a disposición. Manos a la cocina. Abrazos querendones.
@angelicamc83754 жыл бұрын
@ Gracias por la receta la pondré en práctica, saludos desde Bogotá DC Colombia 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
4 жыл бұрын
@@angelicamc8375 me encanta Colombia. Abrazos querendones para vos.
@hazelloaisiga48424 жыл бұрын
Facilísimo el almuerzo de hoy y rápido 😊reina como sales en Facebook ?
4 жыл бұрын
Hola mi querida amiga. Igual que aquí: María Esther - NicaSazón.
@jimmyobando9384 жыл бұрын
Esther yo a Dieta y vos con esa receta que barbara chavala no seas asi pipita 😛😛😛😛
4 жыл бұрын
Podés seguir a dieta. Un día de estos te dás un premio con esta delicia. Las tortitas las podés hacer a la plancha.
@jimmyobando9384 жыл бұрын
Gracias Corazon
4 жыл бұрын
Mientras Dios permita a la orden Jimmy.
@CCielo-sx7mf4 жыл бұрын
Uhm, sencillamente delicioso 😍😋
4 жыл бұрын
Fácil, rápido y delicioso C. Kyara.
@y.j.m.12214 жыл бұрын
¿Puedo batir el huevo por aparte, agregarle limón y después agregarlo a la carne?
4 жыл бұрын
Claro que sí Y. J. M.
@y.j.m.12214 жыл бұрын
@ Gracias Esther, es usted muy amable. Bonito día 😊
@mariaelsasevillamendoza8803 жыл бұрын
Gracias maria Esther de parte de
3 жыл бұрын
Mientras Dios permita, a la orden corazón.
@lilymoran963 жыл бұрын
Gracias
3 жыл бұрын
A NicaSazonar esta delicia corazón.
@soniaforbes89334 жыл бұрын
DELICIOSO MUJER, VEO QUE TÚ TODO LO HACES CON MUCHA FACILIDAD, VERDADERAMENTE TE ADMIRO MI AMADA AMIGA, SIGUE HACIA ADELANTE, ESPERO QUE RU FAMILIA YA SE ENCUENTREN BIEN, SALUDOS PARA TODOS.
4 жыл бұрын
Hola mi querida sonia. Siempre agradecida por tu cariño. Todavía aquí pasando el niágara en un taburete con los enfermos, pero con el ánimo como siempre. Cuidáte mucho mi reina. Abrazos querendones.
@Rebecacortez3744 жыл бұрын
Qué ricooooo! Saludes querendones
4 жыл бұрын
Deli, deli Dorita. Igual para vos mi reina.
@doloressanchezarostegui63362 жыл бұрын
Mí reina hermosa, podría hacerlas aplanaditas como hamburguesas? Porqué será que al hacerlas a la plancha me quedan duras? He hecho de varias recetas, con harina, con huevo, con pan mojado en leche, de todas maneras y siempre quedan duras, ricas de sabor pero duras, y yo utilizo muy buena carne molida, qué será? Gracias mi reina, un abrazo y cuidate mucho.
2 жыл бұрын
Mi reina, en ese caso podría ser el tiempo de cocción o potencia de la llama, yo utilizo llama media y cuando dora, le bajo apenas un poco. Claro que podés aplanarlas.
@doloressanchezarostegui63362 жыл бұрын
@ gracias mi reina hermosa! Así las haré la próxima vez! Yo las como en hamburguesas y se sienten tan suaves!
2 жыл бұрын
@@doloressanchezarostegui6336 a NicaSazonar se ha dicho mi reina.
@greciaaltamirano22774 жыл бұрын
Maria esther, creo que no aplasto los platanos y se buelven a freir para que sean mas crigientes y grandes como un girasol
4 жыл бұрын
Así es Grecia, si te fijás bien primero se doran un poco, luego se aplastan ligeramente y se regresan a la fritura para que doren y tuesten. En el minuto 2:07 está la primera pasada por el aceite, luego en el minuto 2:24 la majada que tradicionalmente antes era como les muestro, no como ahora que lo aplastan completamente, eso que hacen ahora no tiene nada que ver con el tostón que yo siempre conocí desde mi niñez hace más de 5 décadas. Y en el minutos 2:59 está la vuelta a la fritura. También en el video les explico todo esto.
@polymerica5474 жыл бұрын
Yo les pongo yerbabuena también
@dromero82932 жыл бұрын
Me quedan crudas por dentro la carne como hace para cocinarla completa?
2 жыл бұрын
Es importante que controlés la llama, si está demasiado alta, entonces se tuestan y cocinan por encima pero al centro están crudas. Yo lo que hago es que cuando el aceite está caliente las pongo y en cuanto toman cierto dorado, bajo un poco la llama para cocinarlas bien.
@antoniarecetasyalgomas.65404 жыл бұрын
Lo más rico 😋😋
4 жыл бұрын
Sencillo, práctico y sin divorciarse de lo delicioso ANTONIA.
@asesordenegociosnica23804 жыл бұрын
Siempre pendiente de sus publicaciones, me encanta su picardía.
@anamassielsanchezpulido76093 жыл бұрын
kiero q m diga cm acer unas costillitas de cerdo xf
@lugeriogutierrez39952 жыл бұрын
Hola como puedo hacer tortas de carne de tortuga
@chikischi484 жыл бұрын
Maria Esther yo los hago cocidos y despues los pongo a freir
4 жыл бұрын
Lo que sucede con eso es que parte del sabor lo perdés en la cocción. Probá de este manera, te la recomiendo mucho, a ver que te parece.
@chikischi484 жыл бұрын
@muchas gracias😍😍
@lilliette653 жыл бұрын
Si le rayas una zanahoria rayada en vez del huevo o harina es mejor 👍🏻
@leylamejia52704 жыл бұрын
Qué rico
4 жыл бұрын
Sin duda Leylita. Manos a la cocina, ya tenés la receta a disposición.