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INGREDIENTES:
Ingredientes para las tortitas:
- 250gr de harina de maíz
- 5gr de sal
- 350gr de agua
Ingredientes para el relleno:
- Lomo fresco
- Pimiento rojo y verde
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de comino
- Aove
- Sal
Ingredientes para salsa x'nipek:
- Cebolla morada
- Zumo de lima
- Chile habanero
- Sal
Ingredientes para la salsa pico de gallo:
- Tomate
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento Jalapeño
- Cilantro fresco
- Zumo de lima
- Sal
- Aove
Ingredientes para guacamole:
- 1 aguacate
- 1/2 cebolla pequeña
- 25gr de tomate
- Un trozo de pimiento italiano
- 1/2 lima
- Cilantro
- Sal