QUE FÁCIL ES HACER UNA EMPANADA DE MAÍZ | Cocina con Milu

INGREDIENTES:
INGREDIENTES PARA LA MASA:
- 450g de harina de maíz
- 150g de harina de centeno
- 50g de harina de trigo
- 25g de levadura
- 5g de sal
- 500ml de agua
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
- 3 cebollas grandes
- 1 pimiento verde italiano
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón
- 150ml de aceite de oliva
- 1 chorrito de vino blanco
- 1/2kg de xoubas

[@tilasanisidro8125]

Muy bien explicado

[@mercecastro5085]

Muchísimas gracias por la receta. Que maravilla de trucos. La haré muy pronto. Besiños desde Vigo

[@mariajuanalizan9319]

Yo la masa la extiendo con un tenedor y me queda bien fina,es cómo me enseñaron en la zona del Barbanza,la suelo hacer de bacalao y la harina la compro en un molino artesano de Lalín

[@CreativaTotal]

❤❤❤❤❤❤

[@user-bf4co2om1o]

Perdona, nunca supe que Galicia en la parte sur empezará en Tui. Además esta ciudad que por cierto muy bonita no tiene costa de mar. Galicia empieza en A Guarda donde desemboca el miño.

[@lolamarquezfreire8114]

Eres un krac la mejor técnica que he visto ❤

[@manueljulianlagoacuna5806]

Estoy deseando hacerla y probarla. Tiene un aspecto espectacular!!!🤤🤤🤤 Gracias por compartir esta receta.

[@carlos2driguez269]

Este gallego en Panamá quiere revivir sabores,.. Aquí, ni xoubas, ni harina de centeno., así que pensaba en el bacalao, pero la harina de centeno,.. Me deja descentrado,... Mas harina de trigo en su lugar? O tengo otro sustituto mejor? Gracias por tan buena técnica para montar la empanada, ya me anima a aventurarme con lo que tenga a mano, que algo bueno saldrá de ello. Un saudo!

[@user-ee9mw7ks6t]

Hola qué buena idea me diste....me hacía un lío con la masa, y con el rodillo 👍chapó...Gracias Felices fiestas

[@anagarciagrana9574]

Un crack Milu, gracias por tus recetas!!! Muy fan

[@user-pz1fz9su5f]

Eres un crack 😂😂😂😂😂😂😂. Un saúdo dende As Rias Baixas

[@puntosolopunto]

Qué bueno el truco de los dos papeles!! Gracias

[@purificacionnogueira5060]

Enhorabuena Milo,,es la empanada de millo mas facil y practica q he visto hadts ahora. Lo del papel ests genial🙌

[@maribelcota8698]

Fenomenal

[@angelespan1186]

La mejor técnica q vi!! Genial

[@ramonafilgueira5052]

En galego mellor non

[@ramonafilgueira5052]

Moi ven a masa igualiño como a facemos nos

[@lilianalopeztorres80]

Hola Milu. Me encantó tu técnica. Me pareció q usas harina de maíz blanca. Yo la uso amarilla.La compro en panadería. Puedes decirme si la tuya es de super?

[@cocinaconmilu4567]

Sí.. la mía es de súper Mercadona

[@irenehomes1427]

Y ese ruido insoportable de fondo que es?