Рет қаралды 196,706
Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ ✔ Я в TikTok: / tortodel_ru
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
Торт для сладкоежек💖. Если есть желание, то можно сделать не только с другим вариантом сборки . но с желаемым наполнителем. Не бойтесь экспериментов💐
➡ Тесто (на один пласт бисквита 30 на 40 см):
Яйца 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 60 гр.
Молоко - 30 мл.
Масло раст - 25 мл.
Мука - 110 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
➡ Наполнитель:
Джем малиновый - 150 - 200 гр.
Джем черничный - 150 - 200 гр.
➡ Крем "Пломбир":
Сметана 20% - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 110 гр.
Масло слив. - 170 гр.
Мука - 2 ст. л. без горки
Ванильный сахар - 5 гр.
➡ Ганаш:
Темный шоколад- 300 гр.
Масло - 150 гр.
Бисквитный мох • 🌳Мох бисквитный. 🎂Заго...
Вес торта - 1600 гр. без покрытия. Диаметр - 18 см. Высота - 8 см.
➡ Для второго варианта сборки.
Крем "Пломбир":
Сметана 20% - 450 гр.
Яйца - 3шт.
Сахар - 200 гр.
Масло слив. - 300 гр.
Мука -3 ст. л.
Ванильный сахар - 8 гр
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/...
➡ Book24 - partners.book24... (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ ЖЕНСКИЕ торты💐. Выпуск №1. "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"💋 ( • ЖЕНСКИЕ торты💐. Выпуск... )
➡ НЕЖНЫЙ🍰 и яркий торт "ФИСТАШКА - МАЛИНА"💖 ( • НЕЖНЫЙ🍰 и яркий торт "... )
➡ Как оформить МУЖСКОЙ💪🏻торт?? Карамельные БАНКИ🍒с ВАРЕНЬЕМ ( • Как оформить МУЖСКОЙ💪🏻... )
➡ Торт для наших МУЖЧИН😎. "ТРИ БОГАТЫРЯ"💪🏻 ( • Торт для наших МУЖЧИН😎... )
➡ Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИАЛКОВЫЙ🌸 торт ( • Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИА... )
#тортПЕНЬ #тортодел #8марта