토시살, 안창살 왜 비싼건데??

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한우왕 최재환

Күн бұрын

Пікірлер: 36

@TV-kc6pb 20 күн бұрын

설명 정확하시네요 구독!!

@cwp150 10 ай бұрын

좋은 컨텐츠네요. 유튜브도 잘되시면 좋겠어요

@원영태-k8q 10 ай бұрын

토시살 안창살 부드럽고 좋은데 육향이 진짜 찐합니다 약간을 내장 냄새 납니다 살치살 맞고 꼿살이라고 합니다 정말 설명 자세히 잘하시네요

@엠지-i8n 4 ай бұрын

안창 먹다 살치 먹으면 맛이 심심함

@skai2342 7 күн бұрын

행님 꼿살은 꽃살을 말씀 하시는건가요? 꼿살이란 부위가있나요?

@김성욱-m6h 10 ай бұрын

설명 잘하시네요! 꾸준히 하시면 크게 되실 것 같아요

@홍대빠박이 6 ай бұрын

안창은 맛있어서 비싸도 ㅇㅈ 하지만 토시살은 맛도 없는데 비쌈 양적다고 비싼느낌이 강함

@defcon-i 5 ай бұрын

토시도 육향이 진하고 식감도 특이해서 매니아가 있는데 양도 적으니 비싸죠. 토시가 지금보다 싸다면 저도 안창보다 토시를 집을 것 같습니다.

@엠지-i8n 4 ай бұрын

토시는 거품이 있는게 맞음 이도저도 아니던데

@김규엽-y1s 4 ай бұрын

진짜 맛있는 토시 먹으면 최고죠

@skai2342 7 күн бұрын

토시 진짜 개맛있는데

@마이더스의손-i9e 10 ай бұрын

갈변은 미리 손질해서 갈변이 오는거죠

@이동민-f5q 5 ай бұрын

그냥 안창 토시가 다른부위보다 갈변이 빠르죠

@ktm790r 10 ай бұрын

평소 선호 하는 부위인데 잘보고갑니다

@이동민-f5q 5 ай бұрын

전 먹어봐도 갈비쪽 꽃살이랑 등심살치랑 맛이 다른던데...붙어있다 한들 등심살치가 더 부드럽더라구요 가게 직원들도 그러고

@부산나그네-h2m 8 ай бұрын

오늘 소고기집 한우 안거미 인지 안창살인지하고. 토시살 같은부위라네요 맞나요???

@Comfortably_Soft-Piano 8 ай бұрын

아녕

@Comfortably_Soft-Piano 8 ай бұрын

놉!

@panpeter8665 8 ай бұрын

'안거미'는 토시살의 다른 이름입니다. 지역에 따라 주먹만 하다고 해서 '주먹시'라고도 하고, 간을 받치는 부위라고 '간받이'라고도 부릅니다. 안창살은 어디서나 안창살로 부르죠.

@대전불곰 10 ай бұрын

소고기는 소금이지요 우리 아들한테 가르켰네요 소금이랑 먹는거다

@유지태-l9s 5 ай бұрын

살치살 사시미가 건강에 왜 안좋운건가요? 익혀먹으면 기름이 빠져서?

@midwestl7417 2 ай бұрын

안창살 미국서 드시는 분은 일반 그로서리 스토어가 아닌 butcher한테 가면 구할 수 있습니다. trimming한 것 파운드당 8불 정도. Outside skirts 달라고 하면 됩니다. Inside skirts 또는 Skirts steak(둘 다 한국말로 치맛살)는 안창살이 아니니 헷갈리지 마시길. 개인적으로는 한 번 구해서 먹어봤는데 별 맛 없었습니다. 괜히 특수부위 이름 붙여서 비싸게 파는 느낌.