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Le foie est l’un de nos organes vitaux alors il faut le préserver. Mais il peut malgré tout être touché par une maladie comme la cirrhose, l’hépatite, ou le cancer. Pourquoi l’alcool est-il particulièrement nocif pour lui ? Qu’est-ce que la cirrhose ?
Professeur Perlemuter Gabriel, chef du service d »’Hépato-gastro-entérologie de l’Hôpital Antoine-Béclère.
Professeur Scatton Olivier, chirurgien digestif