Tra storia musica e “design” dei vigneti!

La storia ci narra che la vite ha avuto origine tra la Cina ed il Caucaso, e dopo la glaciazione seguendo varie civilizzazioni, si diffuse in Europa, fino a divenire un vero e proprio culto, nel periodo greco-romano. Furono proprio i Greci i pionieri e ad operare selezioni, tanto da insegnarlo anche ai Romani illustrando varie tecniche di coltivazioni con diverse produzioni e anche di alta qualità, mentre spetta a quest'ultimi ed ai Fenici la conoscenza della vite nel bacino del mediterraneo.