Siempre vuelvo a mirar este video xq siempre lo hago y qda muy rico . Se te extraña Ximena. Dónde quieras q estés Dios te bendiga y te siga usando tus manos .
@doradarocha62893 жыл бұрын
También le extraño, ella es genial y muy profesional. Explicaciones claras, muy didáctica
@yamiladannunzio34858 жыл бұрын
la verdad q genia como explica todo... me salio súper riquísima y esponjosa, muchas gracias... el sabor es único
@jonatanpineiro10629 жыл бұрын
lo hice me salio re lindo.. estoy re contento
@li19743 жыл бұрын
Hoy las hice!!! Espectaculares!! Gracias!!! Se te extraña! Saludos!
@cristinagarberoglio37010 жыл бұрын
La verdad me encanto ise las rosca de pascuas y me pase gracias
@carlaluna125910 жыл бұрын
me encanto la receta....y la crema pastelera quedo fabulosa....gracias chicas!
@elsadangelo58973 жыл бұрын
La hago siempre para Reyes y Pascua. Queda perfecta. Te extrañamos Ximena!
@barridorizontal12 жыл бұрын
La hice hoy con la receta tal cual, y también la crema pastelera, salió todo espectacular! sabor buenísimo!
@almadamayraalejandra63356 жыл бұрын
La hice...me quedo muy rica! Gracias
@camiloquiroga20326 жыл бұрын
Tiene buen sabor
@elsacarolinalobobustillo2847 жыл бұрын
Gracias la ise me quedo deliciosa seguo paso a paso gracias muy ricaaaaaa Dios los bendiga
@valeygon13 жыл бұрын
excelente la estoy haciendo en este momento!!
@jazminsalgado66164 жыл бұрын
Fermento previo Mitad de sobre de levadura seca (10 gr) + un poco de miel + 120 cm de leche > dejar fermentar 500 gr harina + pizca de sal + fermento previo + 100 de azúcar común > ir integrando > 3 huevos > + rayadura de limón + esencia de vainilla + agua de azahar > ir incorporando todo amasando. Ir agregando la manteca pomada 100 gr. Bajar a la mesada y poner muy poca harina e ir amasando. Dividir la masa en dos y dejar descansar 5 minutos. Dar forma a la rosca y ponerle una lata enmantecada y enharinada. Dejar leudar el doble de su volumen. Crema pastelera: 100 gramos de harina + 40 gramos de maizena + 4 huevos + 150 de azúcar Calentar 1 L de leche + 150 de azúcar Volcar la mitad de la leche s/ la primera mezcla. Revolver bien. Volcar eso en la olla de nuevo revolviendo siempre Esperar a que espese. (1 minuto de hervor). Dejar enfriar en placa con film en contacto en heladera. Poner en manga Pintar con huevo la rosca y mandar a horno 180 grados x 10 minutos. Poner la pastelera y mandar al horno 15 minutos mas. Pincelar con almibar (100 gr azúcar + 100 gr de agua> hervor> listo)
@pamelapamela192 жыл бұрын
ohhh cocinera entusiasta ahí detras
@licgvs12 жыл бұрын
Dijo 100 gr de manteca y 150gr de azúcar, pero yo siempre uso en partes iguales, la manteca y el azúcar, y resulta un mejor sabor, (dulzor equilibrado)
@palermo18109 жыл бұрын
en verdad esta muy bien explicado pero habla demasiado y se confunde uno .porque va demasiado rápido . trataré de hacerlo a ver como me sale saludos desde California
@jenniferasencios-n2x7 ай бұрын
Cuanto de leche para la crema pastelera???grax
@dulcesgalletasdecoradas83758 жыл бұрын
Hola !! como hablan los argentinos Dios mio....muy bien explicada la realizare muchas gracias
@latanaferro23795 жыл бұрын
Noooo, esta pelotuda habla mucho! ! Se cree que la gente no entiende sino explica 10 veces lo mismo. Los argentinos no hablamos como ésta boluda!!
@elsacarolinalobobustillo2847 жыл бұрын
La harina es tres seros o cuatro seros hola gracias por la receta y enseñarnos
@esteladiaz17427 жыл бұрын
Te quisiera mandar la foto de las roscas x que me salieron estupendas!!!
@tianamolina5 жыл бұрын
10 min se deja para que se enduresca arriba y ponerle la crema y despues 15 min para que se termine de hacer? O 25 min aparte de esos 10
@napoleon84367 жыл бұрын
Ayy Dios como habla esta mujerr!
@evelinalejandrasoria518812 жыл бұрын
Puedo hacer una pregunta.. la ralladura pra saborizar la masa.. en ves de naranja le puedo poner ralladura de mandarina? Gracias.. x la atención =)
@Poetikaliz7 жыл бұрын
puedo usar harina leudante y a parte mezclar leche con miel y despues incorporar a la masa ?
@Shaki6113 жыл бұрын
No es lo mismo. Con harina leud vas a hacer algo tipo budin/cake.
@flanker4711 жыл бұрын
Puedo usar Harina Leudante, hací no tengo que hacer el preparado de levadura con miel y leche?
@ramosbelen64106 жыл бұрын
'
@aliciacuevas13236 жыл бұрын
Preginta se puede haset sin levaduta con harina leudante
@missklau845 жыл бұрын
Alicia Cuevas no
@deidaraxkeki5 жыл бұрын
No, nada que ver
@leonelaa10008 жыл бұрын
genia!
@rikichuchi11 жыл бұрын
que harina lleva comun, o 4ceros???
@palomamina97799 жыл бұрын
Xime te queda hermoso el pelo negro y largo, :) dejatelo crecer
@adrianalorenatedesco93955 жыл бұрын
Hola cuanto tendria q hascer para una roca chica de 10 cm aprox ?gracias
@missklau845 жыл бұрын
Adriana Lorena Tedesco qué tacaña!!! 😂😂😂
@adrianalorenatedesco93955 жыл бұрын
@@missklau84 me la encargaron es para vender 😁
@missklau845 жыл бұрын
Adriana Lorena Tedesco aaaah jajaja te estaba jodiendo igual 😂 me imaginaba! Mirá, con esos ingredientes te salen dos roscas de medio kilo en 20 o 22 cm cada una! Así que calcula que haciendo la mitad de los ingredientes te pueden salir dos de 10 cm aproximadamente
@adrianalorenatedesco93955 жыл бұрын
@@missklau84 Gracias
@TheSusybet12 жыл бұрын
cuanta manteca lleva?
@rubimartinez82508 жыл бұрын
la rosca de reyes es una tradicion mexicana
@anarodriguez19773 жыл бұрын
Hola, alguno sabe si puedo reemplazar la miel por estracto de Malta!?
@leo.05063 жыл бұрын
Hola, si se puede! Con 20 grs por kilo de harina esta bien
@gracielazeniquel58583 жыл бұрын
Siii
@gracielazeniquel58583 жыл бұрын
Es para un kilo un pokito mas de levadura si es en polvo 10 gramos si es fresca 50 gramos
@EricerCruz10 жыл бұрын
POR FAVOR SUBAN LA LISTA DE INGREDIENTES
@EricerCruz10 жыл бұрын
gracias
@MultiMamerta7 жыл бұрын
gracias! Paula.
@blancalavega93205 жыл бұрын
Ericer Ramirez hjji
@marcelaaguilarylourdes20244 жыл бұрын
V
@CarlosPerez-gd3hi7 жыл бұрын
podrian poner la recta por escrito no
@marieesmeraldat919 жыл бұрын
habla habla habla pero valio la pena
@regisbatista45194 жыл бұрын
Por dios... no se calla esa mujer, siquiera respira, me falta el aire aunque la receta es muy buena.
@MsVivencias4 жыл бұрын
Es un estress escucharla todos los años cuando hago la receta no para de hablar es insoportable ni va dice si es harina 000/0000
@RocioD545 жыл бұрын
Se puede usar un vaso o las manos para hacer el hueco a la masa y formar la rosca .🙄
@waltervaira11255 жыл бұрын
Con la punta del palo de amasar, con la mano menos con el codo jaja
@1947giorgioone4 жыл бұрын
y que le paso al audio??? no se escucha casi nada video mal echo
@lorena37908 жыл бұрын
Está mina habla demasiado!
@localectora5 жыл бұрын
Gancia en vez agua de azahar.
@lorena37908 жыл бұрын
de tanto q habla t perdes!
@aidalujangonzalezschutt56498 жыл бұрын
imposible que te salga el agujero con el codo IMPOSIBLEEEEEEEEE!!!!
@nicolasrojas6654 жыл бұрын
Y si ella lo hizo con el codo. No hizo magia
@tianamolina5 жыл бұрын
Ami me paso que la pinte con huevo la mande 10 min al horno como dijieron y al sacarla para ponerle la pastelera se me bajo.. como hago para que no pase eso?
@giselaelianavera70684 жыл бұрын
Se lleva al horno para que se cocine, cuando lo sacas lo pintas con huevo y la crema pastelería y lo volves a llevar al horno por 10 a 15 minutos más
@yaninabravo65728 жыл бұрын
mere mario alo ultimo
@Danu_987 жыл бұрын
A mi no se me leudo en una hora! Y lo hice tal cual.
@moroa36504 жыл бұрын
A mi se me leudo en 2 hras
@techynunez1345 жыл бұрын
Destesto que la gente prueba la comida con el dedo.es terriblemente desagradable 😉😉🙆
@mercedeshcastro5 жыл бұрын
La verdad que son muy charlatanes no te dejan escuchar
@CarlosPerez-gd3hi7 жыл бұрын
?
@yaninabravo65728 жыл бұрын
hna 0000 ?
@mariadelapazmachicote42797 жыл бұрын
Ćmasa
@kennethcaldwell55295 жыл бұрын
ay guacala con el codo le talla los pelos ala masa
@techynunez1345 жыл бұрын
Hola ...no me gusta la forma o la técnica para hacer la forma del medio...Me parece asqueroso.!!!!con en codo 😔💪 ***