Tradycyjny imprezowy SZAŁOT ŚLĄSKI

[@NiklausPieron]

I teraz pytanie kluczowe - jaki MAJONEZ najlepszy?

[@maambaa]

winiary 😀👍

[@tomaszjakubowski8403]

Majonez Stołowy Sałatkowy (Prodym)

[@DameK160391]

Winiary

[@piotrruyug8995]

Kielecki

[@pangroszek3498]

Już o skład szałotu będzie wojna a tu jeszcze majonez ;P. Do sałatek winiary albo inny delikatny w smaku, do kanapek w szczególności do wędlin tylko kielecki bo jest ostrzejszy. Mniej ziemniaków to dla ludzi nie dla zwierzaczków z ryjkiem, marchew pietruszka i seler w proporcjach 4:2:1 objętościowo. Mniej jajek, drobno poszatkowana pietruszka to tylko dekoracja może być bez. Może być też por zamiast części cebuli. Jabłko się zmieści jak ktoś lubi lepiej zamiast 2 ziemniaków dać jedno jabłko zdrowiej i smaczniej.

[@zonahanysa]

Kupcie sobie taką metalową okrągłą siatkę do krojenia warzyw. Idealnie do ziemniaków, marchewki i jajek na sałatkę :) Ułatwi i przyspieszy krojenie. Pozdrowienia dla Ciebie i Pati :)

[@markomarkus6506]

mam takie coś bardzo przyśpiesza pracę

[@Timemachine9044]

Zgadzam się, również polecam te sito metalowe

[@tomaszp5158]

Właśnie miałem to samo napisać. Siateczką kroi się o niebo lepiej i szybciej.

[@Wredziucha]

ja dodaje jeszcze korzeń pietruszki i seler , wszystkie warzywa gotuje razem :P

[@maryla6298]

Najlepiej z rosołu

[@grzegorznowinski9305]

Niklaus, wreszcie żeś udupcył szałot :D czekom teraz: - karminadle (oczywiście z Pati) - swojski fet (oczywiście z Dziadkiem)

[@kamilbubalik1993]

ciuuuuul, ale żeś mi teroz chopie zrobioł smaka na karminadle : D no niy udupia! :D

[@heinrichdudek6828]

Szałot bez pietruszki korzennej,selera, i z cebulą??? Takiego jeszcze niy jodłech i niy chca jeść.

[@SurMikasMetin2PL]

Mieszkam w Śląskim, ale cebule i nać pietruszki w jarzynowej 1x widzę... Za to nie masz selera[korzeń], pora, korzenia pietruszki i odrobiny musztardy. Sitko se kupta do krojenia warzyw i jaj, idzie z 4x szybciej.

[@martwy_dza7341]

Można właśnie dać cebule zamiast jabłka , ale właśnie jabłkiem o wiele lepsze

[@NiklausPieron]

w Śląskim to może i być i Częstochowa i Sosnowiec XD

[@SurMikasMetin2PL]

@@martwy_dza7341 Jabłka też nie dodaje, to sałatka warzywna xDDDDD

[@SurMikasMetin2PL]

Blisko Częstochowy xD Ale rodzinę mam w Chorzowie, Katowicach, Gliwicach i takiego wykonania nigdy nie widziałem xD

[@soldierwch]

Dolny Śląsk pozdrawia Górny Śląsk 😉😎

[@paulaneumann3290]

Prusy pozdrawiaja Schlesien i Oberschlesien

[@basiawilczynska4176]

Szałot ze schabowym 😋 Zabrze pozdrawio 😜

[@TakSobieGadam]

No tak jeszcze nie jadłem a mieszkam tu

[@basiawilczynska4176]

@@TakSobieGadam moja babcia rodowita slazaczka tak zawsze dawała na obiad 😀 polecam spróbować pysznie smakuje w takim połączeniu.

[@maryla6298]

@@TakSobieGadam Bo to nie z tąd

[@bastic913]

Super ! Więcej gotowania !

[@bartek93mach]

Wielkie dzięki!! Nasze wieloletnie kłótnie zostały właśnie zakończone (na moją stronę) U mie zawsze bol szałołt.. A u mojej żony Kartoffelsalat :D także (znowu) miol zech recht :D Przy robieniu pierwszego Szałołtu była pierwsza i dosyć długa wymiana zdań (delikatnie mówiąc) PS. U mnie tyz się dolwol jabłko. Dzięki jeszcze rolz i życzam smacznego! :)

[@dargaj9677]

Majonez jak se som niy ukryncisz, to co byś niy kupił - bydzie gorolski. 🤣 Ale niestety kielecki najlepszy, i broń Boże fit.

[@AdanArka]

Najlepszy szałot zawsze z warzywami z nudelzupy

[@czapa258]

Kielecki nie ma lepszego

[@hargiet7]

Szałot Śląski jest bez majonezu, to jest sałatka jarzynowa

[@rysieklupkes5543]

Myślałem że to miska ryżu morawieckiego

[@maciek.b]

Dawka przypominająca sałaty po świętach :-)

[@januszfilary7307]

Pikny i na pewno smakowity

[@maryla6298]

No, cóż z tradycyjnym "Szałotem śląskim" to nie ma nic wspólnego. Podałeś przepis na sałatkę jarzynową. Na "szłot" kroi się wszystkie warzywa korzeniowe z rosołu, plus kartofle, i ogórki kiszone. Później cebula lub por Polać skwarkami z boczkiem, lub dodać majonez. Jesteś młody nie rób wstydu kuchni śląskiej.

[@NiklausPieron]

Dobrze ze sie robi ino tak jak ty :D

[@monsmag]

Por zamiast cebuli, no i oczywiście gotowana pietruszka i seler. Moja mama dodawała jabłko, ja nie dodaję. Kukurydza - nigdy!

[@dawidwengrzyk3997]

Najlepszy segment tego kanału - warzenie maszketów :-) Pozdrawiam Krajana :)

[@maryla6298]

Tak tylko to nie kuchnia śląska.

[@beocezet]

przecież to nie jest tradycyjny śląski szałot. Na szałot tradycyjny jest zupełnie inny przepis.

[@salongier]

U mnie w domu dodawało się jeszcze pokrojoną w kostkę surową kiełbasę, oczywiście ŚLĄSKĄ 👍 A majonez tylko Winiary.

[@soadess.]

Myślałam że kukurydza to normalny składnik tej sałatki. :D Ja natomiast cebuli nigdy nie dodawałam.

[@chibiov2207]

U mnie to samo i w dodatku idzie więcej warzyw jak korzeń pietruszki

[@sigurdowy4511]

Oglądam już czwarty raz i nie mogę znaleźć momentu gdzie to się dodaje to piwo 😅

[@dupadupka3042]

U nas w takiej misce najpierw moczymy stopy, potem tymi stopami ugniatamy kapustę, do kapusty kiszonej oczywiście, potem mieszamy w niej sałatkę jarzynową, a na koniec jeszcze trzeba umyć schody wiec do wyciskania mopa w sam raz.

[@maciekSlaskPL]

Ślina leci

[@gadzbi1028]

A najlepszy helmans babuni i kupcie sobie kratkę do krojenia

[@komorowo]

U mnie w domu, północne Mazowsze, dodaje się jeszcze gotowane seler i korzeń pietruszki, jabłko, ogórek kiszony, por oraz do oddzielonych porcji kukurydzę i groszek z puszki. Używamy jeszcze musztardy do smaku. Dla mnie najlepsza jest sarepska :) U nas tylko majonez napoleoński :)

[@Kristof66]

To nie jest Śląski szałot !!! To jest profanacja tej Śląskiej prostej potrawy. Prawdziwy szałot robi się tak : kzbin.info/www/bejne/inLSoI2Ga66UbZo

[@pelekk1949]

Pseudo Hanysy w kom niy rozumią ze kozdo inno familia je inaczej

[@maarosz]

Kartofel salat😍

[@maryla6298]

Kartofel salat😍 Na pewno?????

[@push3kpro]

Jeśli potrzebujesz szybkiej imprezowej sałatki: - wędzony indyk - kukurydza - jabłko - majonez No i to tyle. Sałatka Oliviera lub coś w klasycznej polskiej odmianie dobrze wychodzi, gdy ma się czas.

[@Karlikrzymlok]

o pierona co dołeś majunez szałoćie ńiydy niy dodowo w szałoćie majunezu tyko dodowo ocet bo tyko robiąm gorole majunezach,,

[@joe-ob3se]

3:28 Pati - nie strzymia ja tego, najbardziej zajebiste są zajeby końskie.

[@eliasmichael4435]

Kozdy robi szałot pod siebie jak mu najlepi smakuje i jak sie go robiyło dycki w doma ale egal kierego bych nie skosztowoł to jynzyk do rzuci uciekoł.... Żodnym szałotym nie pogardza 😛😛👌👌👌👌

[@arcanuss86]

To Wy nie dajecie musztardy? :O Swoją drogą, ogórki dobrze potrzymać na sitku, żeby sok odciekł.

[@ak47pabl0]

Kupcie drewniane deski do krojenia, nie używajcie plastikowych. Chyba, że lubicie jeść plastik (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[@chibiov2207]

Kaczy żer z cebulą? Bez jabłka, kukurydzy, pora, korzenia pietruszki? I do tego KIELECKI? Jeszcze musztardy brak, to już w ogóle 😌 Niklaus pieronie jeden, czy my robimy tą samą sałatkę?

[@NiklausPieron]

chyba nie

[@berniibernii2683]

Kartofel-salat to niy ma dziwne, ale kaj chopie, mosz tyn Twój kultowy hand-kuklok ?... xD

[@adamwent6306]

A gdzie musztarda sól

[@Lars_Rainer]

Majonez Kielecki?To chyba trochę taka zdrada Śląska ..

[@tec99]

Niklaus mam pytanie na Śląsku nie dodajecie musztardy? Na Kaszubach obowiązkowo się daje. U nas jeszcze jest seler i pietruszka gotowane [najpierw się robi rosół, później sałatkę :) ]

[@JanKowalski-ku8pl]

A słyszałeś o tym żeby jeść rosół z chlebem/bułką z serem? Ostatnio byłem na imprezie rodzinnej i słyszałem że tak się je na Kaszubach chociaż nigdy o tym nie słyszałem.

[@szczypiorizka88]

Można dodać musztardę 😁 szałot ma tyle wariacji, niczym ilość odcinków Mody na sukces

[@tec99]

@@JanKowalski-ku8pl Jadałem rosół i chleb z masłem. Mało tego, w mojej rodzinie (pochodzą w Wejherowa) często się je zupę pomidorową z ziemniakami, ale tu głowy nie daję, że tak jest na całych Kaszubach, choć kilku znajomych też tak jada

[@JanKowalski-ku8pl]

@@tec99 dzięki, pozdrawiam z południowej części woj pom (k.Człuchowa)

[@pawelmarkiewicz4378]

@@tec99 z ziemniakami to u mnie się jadło barszcz czerwony zabielony śmietaną

[@izabelapalarz5924]

Szałot slaski nie zawiera majonezu!!!! To jest salatka jarzynowa!

[@jacekwarmusz6224]

Ja ...szalot z jabłkiem i marchewką..🤣🤣🤣

[@pelonik2]

a 2 lyzki musztardy sarepskiej do tego majonezu bylo by ok ?

[@skywalkerluk1]

Moja Mutra czasem daje kiełbasę w kostkę troszkę. A ogółem to dokładnie taka sama.

[@michamisarko6258]

pietruszka powinna być korzeń nie natka chyba? :)

[@badman1830]

To niebyło piwo, tylko jakiś napój dla kobiet....

[@tomaszgebel9038]

Marchew można obrać na surowo i ugotować na parze. Wtedy jest łatwiej. A bez jabłka i selera sałatka jarzynowa się nie liczy.

[@krzysztofjendrus7522]

nie lubia groszku ;) ale w szałocie trocha musi być

[@waldemariwaniec3906]

Ja jeszcze daje korzeń pietruszki i Selena, oczywiście gotowane... Pozdro A i majonez oczywiście winiary.

[@kobietakula9821]

Niklaus, godej po noszymu... :-)

[@redDevilET]

Toć to cały waszkorb szałotu!

[@Kapselinho]

Jak tys się chowoł brakuje pora rzeczy

[@gosiapear]

U mnie szałot to zawsze: ziemniaki, ogórek kiszony, marchewka, korzeń pietruszki (czasem też selera), boczek, cebula i BEZ MAJONEZU!!!😱

[@P3p.K]

Kaj to tak bez majonezu robią? 😀

[@gosiapear]

@@P3p.K w Katowicach!♥️ Dla mnie z majonezem to zawsze była sałatka jarzynowa

[@P3p.K]

U mnie się robiło jeszcze z bulwą selera i korzeniem pietruszki i bez jajek 😁

[@_sofcik4439]

Wszystko spoko ale, cały towar z marketu, kiedyś ludzie na wsiach mieli wszystko swoje, a ci z miasta szli na targ i kupowali swojskie więc nie mów że tradycyjny szałot. Pozdrawiam

[@NiklausPieron]

fajnie ale to to nie jest kiedyś na wsi tylko dzisiaj w mieście

[@SrogaPoziomka]

U nas nazywaliśmy to "kartofel zalat" :D

[@MarcoMatador]

O.S Rokitnitz pozdrawia :D

[@LouisEDJ]

U mnie dodaje się śledzie, ale też i musztardę

[@buzz-buzz6]

betoniarka hahahahahahhahaaa

[@Piter_Play]

W paczce masz 10 jaj, bo tak unia każe sprzedawać... Na tuziny to ino na torgu idzie dalej kupić .

[@silesiaantracyt8311]

A kaj WUSZT wkrojony w to?

[@edwardrokcki1981]

Chetnie bym zobaczyl jak robisz saltke obiadowa ; ziemniaki , ogorek , boczek , zielona pietruszka , sol pieprz :)) ( Chcil bych loboczyc jak sprawiosz szalot do lobiodu ; kartofle , logorek , szpek , zielone , sol i pieprz .)

[@peoniafloks4718]

BIO !

[@Taminka666]

Przez to że robiliście tę salatkę na streamie wieczorem musiałam sobie też zrobić, bo dzidziuch w brzuchu wołał 😂

[@glock-yf8ed]

Niklaus jak ty mie nerwujesz a Śląsk to kaj w Niemcach czy Rosji czy w Polskich granicach leży? .😀

[@NiklausPieron]

trudne pytanie, bede strzelał, w Kongo?

[@glock-yf8ed]

@@NiklausPieron ja Kungo ja se jaja robie wie o co chodzi ja z Wielko Polski super odcinki lubie oglądać wierny widz.😝😜

[@glock-yf8ed]

@@NiklausPieron Drogi Niklausie mam zapyatnie czy zrobił byś odcinek o zabytkowych kamienicach na górnym śląsku? .

[@karolwronsky7529]

Wszystko fajnie, yno tyn groszek!!! Jo wola kukurydza i je dużo lepszy.

[@grucha3452]

marchew i seler po wczorajszym rosole wkrojone do szałotu zawsze były nikt tego nie wyrzucał

[@margotcichon]

😂

[@SPIWujoLuj]

nikolaus jo z knaifeldu :) idymy kiejs na piwo :) mieszkom kolo biedronki na luzyckiej :)

[@smasher6539]

KZINT - krótko zwięźle i na temat. Tak jak lubie

[@nikopolo7352]

Kielecki!!!

[@Pat0909-t1r]

Siemano to nie jest szałot Ino sałatka jarzynowo panie kolego .

[@NiklausPieron]

Melduję że to jest kura!

[@teresagwiozdzik7426]

To nie jest śląski szałot,tylko sałatka jarzynową. Do Śląskiego szałotu się nie umywa. Mirek Szołtysek pokazał jak się robi śląski szałot.

[@mareket]

Pierona aż żech zaczoł mlaska na finał :) )) Marek .

[@Karlikrzymlok]

niklaus dowej tylko ocet a niy majunez w szałoćie bo jo tylko doje w szałoćie ocet tylko.

[@virusek999]

Dolny Śląsk here. Jak dla mnie to w tej sałatce mogłoby nie być groszku a tylko kukurydza :D No i wszystko szło Ci tak dobrze Niklaus, do czasu jak dodałeś majonezu Kieleckiego. Pozdrawiam :D

[@slonskipieron]

Moja ōma dowo kukurzica 🌽 do szałotu :-)

[@slonskipieron]

Dości podobny szałot moja ōma robi, ale dowo jeszcze jabka 🍎🍏i kukurzica 🌽 do tygo 🙂

[@martwy_dza7341]

Nawet nie wiesz jak to smakuje z jabłkiem….

[@martianwalker31]

Lepiej gotuje się przy winie :)

[@miroslawmiro1625]

Dobry, jestech 572

[@Patryk_G970]

Na Pomorzu mówią na to sałatka warzywna. Ale bez cebuli

[@slonskipieron]

Jak to? Przeca kaszubski je rdzynnym jynzykym Pomorza, a niy polski.

[@dominik5355]

uhuhuhuhuh kartofel salat widza

[@robertblotko6490]

Qrwaaaa ale mom smaka🤣

[@arielwasik]

No, można. Czemu nie?

[@RRmerlin66]

U nas to sie nazywa "Bramborový salát" salatka kartoflana

[@polskikv5676]

Ja dodaje kiełbasę i jabłko do tego

[@wywczas2187]

Jak dla mnie szałot to: ziemniaki,marchewka,ogórek,cebula,boczek,jajko.I nie powiem taki trochę zaskoczony byłem że majonez w szałocie

[@Franciszek143]

Jak dla mnie to jak jest dodany majonez to to nie jest śląski szałot tylko kartofel salat, sałatka jarzynowa

[@Bugslick]

Kaj mota bauch szpek inaczej to se ne da

[@NiklausPieron]

Moty to sie czasko laciym

[@mach4796]

was ist das für ein Bier?

[@Silesia1961]

Spiele das eine Rolle? Hauptsache was zum saufen ....🍻😁

[@slonskipieron]

Ich vermute, dass dieses Bier dem Aussehen nach "Książęce" heißt, aber ich bin mir nicht sicher.

[@Silesia1961]

@@slonskipieron kann schon sein. Ksiazece Weizen ist echt gut.

[@mach4796]

danke für die Antworten Leute 😬👍 nur pieron schweigt wieder 😂🤣

[@dawwyd2986]

Majonez tylko z Winiary!!!

[@maciejmichalski8325]

Ja zamiast majonezu daje keczup

[@kato2309]

u mie sie na to godo kartofel zalat

[@poprostu_alex]

A najlepszy szałot/ sałatka jarzynowa jest z warzyw gotowanych w rosole.

[@misio87]

Kielecki, fuj.

[@markomarkus6506]

Ja oprócz co wy, dodaję kukurydzę, fasolę z puszki , drobno pokrojone kabanosy, gotowany seler (korzeń) i do dekoracji pomidorki koktajlowe a majonez mieszam z gęstym greckim jogurtem.

[@LeszekSlowinski]

Wiadomo że musi być substancja dzięki której składniki nie rozsypią się na talerzu. Wiadomo też że musi zawierać tłuszcz który jest nośnikiem smaku (np. kakao jest smaczniejsze po dodaniu odrobinki masła). ALE. Majezon może być zbyt tłusty, a tłuste szybko syci. Jako nieco chudszą alternatywę proponuję jogurt grecki. Dzięki temu można zjeść takiej sałatki nieco więcej na raz. Żeby usprawnić proces mieszania, dzielę poszczególne składniki na mniejsze porcje, następnie mieszam wszystkie te mieszaniny. Wkładam w to mniejszy wysiłek, a efekt jest jeszcze lepszy.

[@Carp_Popek_Team]

Śląski szałot jest z śledziem lub wersja warzywna ale kaj tam jajko to jak długo żyja to nie widzioł😱 ale filmik jak zawsze super😁

[@niespiebozwiedzamszkocje]

wincyj foliowych workow Pieronie!

[@paulaneumann3290]

Fuuu kielecki , tylko winiary albo Helmann's