PRAWDZIWIE ŚLĄSKI SZAŁOT! - PRZEPIS - MIREK SZOŁTYSEK OFFICIAL

[@aleksandrax4728]

Łapka w górę za powrót do tradycji

[@markofoto3712]

>

[@teresagwiozdzik7426]

Witaj Mirku. Twoje przepisy są super, wychowaliśmy się z mężem właśnie na takich potrawach,bo pochodzimy z Katowic i mieszkamy niedaleko Ciebie. Dobrze,że przypominasz te stare ,śląskie przepisy. Słuchamy Waszych piosenek ,kibicujemy Wam .Mąż jest zawodowym muzykiem po Akademi Muzycznej, kompozytor,aranżer , koncertował w wielu krajach. Gdyby Ci ktoś taki był potrzebny,daj znać. Napewno się dogadacie. Pozdrawiamy całą Waszą rodzinkę. Fani z Katowic.

[@dwightszrute576]

Panie Mirku uwielbiamy Pana ! Prosimy o więcej przepisów i proszę nie przestać nagrywać, jest Pan mądrym czlowiekiem:) Pozdrawiam

[@ryszardwamposzczyk506]

Szalot sie robi beż kiełbasy w grubą kostkę ziemiaki ogórek marchew cebula stopiony boczek zielona pietruszka .octu nie trzeba bo ogórki kwasne .szalot najlepiej że schabowym:)

[@sapta9490]

Dziękuję 🥰Cofnęłam się o kilkadziesiąt lat - moja babcia ze Świętochłowic robiła szałot na obiad, na ciepło - Grzała go w dużej misce położonej na garnku z gotującą się wodą - nie było w nim kiełbasy, tylko boczek. Dodawała jeszcze cebulę i marchewkę z rosołu - pokrojone w kostkę. Najbardziej lubiłam go z sosem z pieczeni. Pychotka

[@Haka-mt1bj]

Witaj Mirku wychowalam sie i urodzilam blizko twojego slaska tez jako slazaczka ale wy mowcie gorolka ha ha. z typowo slskiej kuchni znane sa mi tylko kluski, rolady i modra kapusta cohciaz inna. Np o spajzie dowiedzialam sie od " Kabaretu mlodych panow najle pszego na swiecie "Lubie twoje przepisy bo sa autentyczne a nie udziwnione od kucharzy celebrytow CZekam na dalsze przepisy..Wasze pioseki sa przepiekne. pozdrawiam serdecznie

[@bozenakwiatkowska4101]

Witam panie mirku wychowalam sie na slasku i zawsze szukalam prawdziwego przepisu tego smaku z dziecinstwa i nareszcie ktos przekazal orginal dziekuje dziekuje bardzo prosze sie nie przejmowac nie milymi komentarzami to sie teraz nazywa hejt! Tzw puste mozgi jest pan prawdziwy nie gra pan roli w filmie pozdrawiam

[@Kristof66]

Sam jestem Ślązakiem, na dodatek kucharzem ze starej szkoły. Praktyki zaczynałem w nieistniejącej już restauracji "Sztygarka" przy ul.Stawowej w Katowicach. Znam wiele przepisów kuchni Śląskiej, ale szałot jest zawsze tylko jeden. Przepis Mirka jest właściwym przepisem, choć spotykałem się już z różnymi profanacjami tej prostej potrawy. 10/10 🖤

[@pawem3153]

No super ! Ziemniaki w mundurkach na parze moim zdaniem są do tego dania najlepsze i zachowają jakieś wartości odżywcze, będą jędrne, klejące itd. ...etc... Lubię ocet więc spróbujemy śląskiego szałotu...😀 Jak zrobię to opiszę...

[@mirkamiia4230]

Tyż zech jest ze Śląska konkretnie z Rudy Śląskiej ,jednak moja cała rodzina wywodzi się z Zabrza . Moja mama robiła szałot jarzynowy z majonezem ,a tata zawsze chciał szałot ze śledziem . Takiego szałotu jaki Pan zrobił niestety nie znam ,ale bardzo smacznie wygląda ,więc koniecznie musza go zrobić ,bo tak samo uwielbiam powielać śląskie tradycje. Jeśli tego niy bydymy robić to zginie nasza kulturowość śląsko. Dziękuja ,że wszystko Pan godo w naszym ślăskim języku. Dzięki tymu czuja się jak w domu . Czy zno Pan szałot ze śledziem ??? Prosza o prawdziwy przepis śląski. Dużo zdrowia i sukcesów w Nowym 2025 Roku!

[@elenaelena3364]

Panie Mirku prosze o wiecej filmikow.Slaskie dania sa pyszne.Pan ma zlote rece .Mistrzostwo dla mnie.Pozdrawiam

[@irenag6065]

Jestem ze Śląska ,u nas zawsze był z majonezem😁

[@user-jy7nw8yw7k]

Aż mi ślinka leci mmmmmm, moja babcia tyż tak robioła 👍

[@ping9178]

Mnie też poznałem i posmakowałem i teraz ślinka mi leci . Dzięki za przypomnienie kolega z wojska to robił 15 lat temu przyjechał ze śląska .😀 Kotlet z kością niebo w gębie specjalnie zamawiam zawsze schab z kością. Nic nie wolno zmieniać bo to co innego . Pozdrawiam Lubię eksperymentować ale oryginalne receptury notuję i jestem wdzięczny że nie giną.

[@ewazakrzewska265]

Pana przepisy są rewelacyjne!

[@annapolechonska9364]

Panie Mirku kiedyś do szaloltu bul woszt6 na ciepło bez tego urodzin nie było pozdrawiam i życzę dużo sukcesów 👍👍👍👍❤️

[@krystynadombek485]

Dzień dobry Panie Mirku Ruda Śl się kłania 🙂 nic dodać nic ująć 👍pozdrawiam serdecznie 🥰

[@twardy71]

Zacny przepis. Śląskie smaki to jest coś. Uwielbiam. Pozdrawiam z Krakowa!!

[@mirosawadrozdz828]

I oto cala prawda o szalocie pozdrawiam serdecznie

[@krzysztofhadala1039]

Racja , Panie Mirku, najważniejsze to nic nie zmieniać . Jak cis działa , to po co naprawiać. Pozdro z 🇬🇧

[@krystynapiskadlo217]

Kochany Panie niech Pan gotuje dla tych ,ktorzy chca gotowac tak jak Pan..Wszystkim Pan nie dogodzi

[@obibok62]

No i narobił pan smaku! Robię śląski szałot na czeskich Moravach. Pozdrawiam!

[@NiklausPieron]

A jo zowdy robiōł z majonezym to jo jes jednak ciula niy Ślōnzok : /

[@ewatomaszewska3724]

Uwielbiam sluchac slaskiego. Niesamowita przyjemnosc, przepusy bardzo ciekawe. Super

[@annakowalska3629]

Jest Pan wspaniały. Trzeba przekazać, młodym pokoleniom, jak zdrowo się odżywiać ❤❤❤❤

[@tomekstefaniak3559]

Proszę pani czy zdrowo równa się smacznie ? 👍Ja za dzieciaka nawet nie wiedziałem czy to zdrowe czy smaczne ważne żeby dużo 😁😁😁

[@wojtas23322]

no akurat boczek, kiełbasa, jajko, ogórek i ziemniak zmieszane razem to nie jest za zdrowe ;)

[@wieslawstawarz4161]

Patrza i ślina leci.

[@hannaklimek2971]

W moim domu a mieszkałam w Bydgoszczy, na takie kartofle w skórce mówiło się ziemniaki w mundurkach.

[@elaokrzeja5341]

Super kanał,zaraz się na niego zapisałam.Oglądam Pana z Hiszpanii.Świetna prezentacja i wytłumaczenie.Przepyszne potrawy.Kocham Śląsk jego ludzi ,potrawy,zwyczaje i kulturę.Moc pozdrowień z Barcelony.

[@mariolam8899]

Barcelona tyż piykno.

[@violetapaczynska3573]

Ja z Andaluzji...A tak naprawdę to dolnośląskie jestem ❤

[@violettamarekstusek7242]

Pozdrawiamy z Grecji jestesmy polskim małżeństwem ślązakami od 22 lat mieszkamy na Peloponezie juz subskrybujemy Pana Kanał . Wspaniałe przepisy! My tez troszkę kuchcimy tutaj w Grecji. zapraszamy na nasz kanał.A może kiedys i tu do Grecji z chęcią ugościmy! Pozdrawiamy serdecznie!

[@eugenieandrasi6793]

To co Mi 50 lat brakowalo👍👏😋

[@grazynahennek1487]

WITAM SERDECZNIE unos się dodawało jeszcze solony śledz pozdrawiam

[@halinazdrzaka4809]

Dziękuję za przepis . Przyda się cos nowego do moich potraw. Na pewno wypróbuje. Jestem z Skwierzyny. Lubuskie. 😉👍👍 Pozdrawiam serdecznie.🌷🪻🌷

[@krystynaworonowicz2711]

Jest Pan wspaniały prawdziwy naturalny życzę dużo zdrowia

[@beatapoznan7]

Nigdy nie jadłam a nawet nie słyszałam o takiej potrawie...ciekawe, trzeba spróbować

[@adammi3013]

Dziękuję Panu - to jest dla mnie unikatowy przepis - nimioł mi go kto przekazać ( wracają wspomnienia z lat dziecinnych )

[@henrykahalon6439]

Bn. .

[@stanislawgoncz5282]

Dziękuję jest Pan Wielki pozdrawiam z Gdańska

[@danielriyo]

Moja babka robiła gynau taki som szałot, to je magia we kuchni. Coś wspaniałego to co nom tu pokazujesz. Trocha znom z doma, a trocha to do mnie nowość dlatego tymbardzij dzięki za cało Twoja robota na tym kanale #jaktowonio

[@kamilpiotrowski5317]

Witam Panie Mirku. Miło się Pana ogląda. Właśnie zrobiłem Szałot na dzisiejszy mecz. Śmiałem się trochę oglądając, ponieważ ja kroję na sałatkę z majonezem wszystko tak jak Pan opisał czyli na "cztery części" i do miski 😄 Teraz kroiłem wszystko dokładnie i drobniutko jak Pan Mirek przykazał. Właśnie się wszystko przegryza, ale i tak jest już pyszne 😁 Pozdrawiam z Pomorza

[@mirekszoltysekofficial]

bardzo dziękuję i życzę smacznego! Pozdrawiam 😁

[@krystynabarbaranowinska6055]

Super szałot. Zrobię bo aż ślinka leci. Dziękuję.👍🙋‍♀️💞

[@markofoto3712]

>

[@sebastians263]

Richtig fajny kanał. Jak moga coś zasugerować, niych Pan pokoże jak się robi Galert Taki polony łoctym i posty tonom korzynio. I do tego zimno gorzołka 😁 Idealnie na Barborka. Pozdrawiam Pyrsk

[@alleksa12345]

Kotlet z kością wymiata :)

[@adelajdamaroko5561]

Aż ślinka leci❤️

[@karinacarolina9078]

Dobrywieczor ma pan racje nigdy nie dawalo sie i nie daje sie sie majinezu. Ma pan w 100%racje .Pozdrawiam serdecznie🌹😊

[@bernadeta1918]

Bardzo Pan pozytywny, pozdrawiam serdecznie:)

[@gaazkajaboni8633]

Lubia Pana.

[@olgagorczak5161]

Bardzo kocham Pana. Sałatka na pewno super ekstra. Zrobię na pewno. Czekam na następne przepisy. Pozdrawiam serdecznie i ściskam Pana oraz Pana rodzinkę. Olga z Poznania.

[@w.w3664]

❤cudowne

[@dorotazwiorek7646]

Tak tak to jest Śląski szalot brawo

[@adrianmroz8490]

Witam mistrza !!!!!!!!!! Jutro biorę się za robienie szałotu -POZDRAWIAM

[@krystynanikolowa998]

Super Szalot 💯

[@jf8424]

Jezu !! Kotlet z kością to wspomnienie z dzieciństwa i nie ma lepszego !!! MNIAM 🙂

[@veronikacebe527]

Witom piykne z Niemiec, pochodza ze slońska koło Wodzisławia i w doma gotuja slonskie potrawy, to jest najlepsze i jak to wonio, pozdrawiom 😋👍

[@annam-ka7847]

Brawo, brawo👏 Moja babcia pochodziła ze Śląska, miałam więc możliwość popróbowania tych wspaniałości, do których wracam często z tęsknotą.

[@miroslawprzydatek3047]

Bardzo cenię tradycję śląską i kuchnię śląską. Kuchnia ta jest bardzo ważnym elementem tej kultury. Pan pielęgnuje jedno i drugie. Bardzo Panu za to dziękuję. Ślonzok z Laurahüty i Pański imiennik.

[@marcin4612]

Po filmie Pana o Wodziance polubiłem ten kanal tą kuchnie i język jakim Pan posługuje sie w kuchni pozdrowienia z Lublina

[@waldemarmarczuk2439]

U mnie też od Wodzionki się zaczęło 😋😋🐺🐺🐺⚔❗

[@danutagorecka2331]

Panie Mirku, jest Pan super taki nasz Swojski Chłop ,też jestem z Katowic. Miło się Pana słucha, jest miło i smacznie.👍

[@gabrielakutzob3746]

Wszystkie przepisy są super! Proszę nagrywać dalej! I super.pan śpiewa! Pozdrowienia z Aachen!

[@beatrix0047]

Taki szalot robiola tez moja mama, ino nie dowala octu . Musza taki z octem zrobic..., dzieki za przepis, fajnie sie sucho 👍

[@edytapajak1557]

Brawo dla Pana ❤Piękne przekazywanie tradycji kulinarnych❤❤❤Ja pochodzę ze świętokrzyskiego,mam koleżankę Ślązaczkę i ona opowiadała mi o rosole z kluskami z wątróbki,mówiła,ze to z jej stron.Jeśli pan zna ten przepis,to chętnie zobaczę i wypróbuję.A ten przepis sprawdzę na bank,bardzo inspirujące,choć brakuje mi w tym śledzika🥰

[@MariannaB-c3i]

No i znów coś fajnego!pozdrawiam z Ostrowca świętokrzyskiego ♥️

[@szampek82]

no super film😉 ....zrób jeszcze podobny odnośnie klusek śląskich...czy powinny być z dziurką czy bez? 😜 "jo jest zdania że powinny być z dziurką" 😇 leci "subik" chopie 👍

[@jacekromaniec8243]

Zobejżyj se film o roladzie... musi być:)

[@monikawojaczek4693]

Dzięki wielkie za przypomnienie .❤

[@jadziawalendowska4461]

Panie Szołtysek jest Pan wspaniałym facetem i nie jedna Pani zazdrości Pana🎉 żonie takiego męża..Gratuluję Wam wspólnego szczęścia...Co do ludzi,to zawiść i zazdrość choć przykro to mówić zawsze była nieodzowną częścią ludzkości..My mądrzejszy mamy się jej tylko nie poddawać aby jej nie rozsiewać.. Robić swoje i mieć ich w ,,de,,....Mieszkałam kiedyś w Zabrzu,teraz w województwie łodzkim.Znam potrawy śląskie choć trochę już od nich odeszłam...Poszłam na łatwiznę,chociaż jeszcze gotuję...Roladę wszyscy lubią..Do modry kapusty nie mogę namówić...Ser domowy zrobię.Zawsze go lubiłam.Oooo w słoiku zawsze rósł i rósł... Pozdrawiam Pana,Żonę i Córeczkę.🙂❤️

[@mareksawicki1493]

Absolutnie racja - tradycją jest najwazniejszo i nie wolno jej zmieniać. Bez to byda się upieroł ze w roladzie wszystko musi być pokrote w kostka .... ))) Pozdrawiam

[@lukaszkwiatkowski3684]

Panie Mirku Mnie tuż to wkur...jak ktoś na zywo sałatka jarzynowo szalotym Pozd.hanys z łodzi

[@renatakuta5133]

Mniam,ślinka mi cieknie po brodzie😊

[@EwaPaterek]

Zdrowych świąt Wielkanocnych.Moim gościom ze Śląska bardzo smakowała,mówią, że nigdy takiej nie robili. Dziękują za przepis dla młodych małżeństw. ❤🌹🇵🇱

[@mariaatka9377]

Nigdy w życiu takiej sałatki nie jadłam . Ale smaka narobił . A ocet ma być zwykły ? Muszę kiedyś zrobić . Różne sałatki jadłam ale z takimi składnikami jak z octem, boczkiem i kiełbasą nigdy. Dziękuję bardzo za przepis. Pozdrawiam serdecznie.

[@sebastians263]

Ja. Zwykły spirytusowy, kejsig niy boło inkszych😉

[@WładysławMusielak]

P.Mirku Leszno Wlkp.się kłania toś mi pan narobił apetytu jesli tego Szałotu nie zrobię to chyba będę kiep d..zdrowia W..dzięki za wszystko co pan robi by Śląskie przepisy kulinarne UTRWALAĆ pozdrawiam Wł❤

[@danutafeja8654]

PANIE MIRKU ALES MI PAN NAROBIOL SMAKA NA TYN SZALOT MOJA TESCIOWO I SZWAGIERKA ZAWSZE ROBIOLY ZE MAJONEZYM I TO BYLO JUS INNE DANIE MOJ ZNAJOMY Z BYTOMIA A MIESZKO WE AACHEN ROBI TO DO DZISIOJ TAKI SLONSKI SZALOT A CHOP MO 90 LOT I TO JEST PIERZINOWO SMACZNE POZDRAWIOM SERDECZNIE I CZEKOM NA NOWY PRZEPIS

[@marekwleklik5446]

Mirek wyglondo super ten Szalot.Bardzo Dziekuje.Moze kluski slaskie lub cos podobnego bys nam zaserwowal 😂

[@Halina-h4m]

Uwielbiam Pana kuchnie i sposób jej prezentowania! Ale ta Wasza Śląska gwara!👏👍 Pozdrowienia z Konina - Wlkp. 🤗

[@ukaszbytom4742]

Przyznam się szczerze, że mimo iż jestem z tradycyjnej Śląskiej rodziny to u mnie w doma robili szałot z majonezem! (fakt faktem że my kiedyś sami robili majonez). Miałem ubaw po pachy oglądając ten film, nawet posłałem mamie do Niemiec, śmiejąc się że nos cyganiła z tym szałotem. No ale fajnie, przynajmniej jest wesoło🤗 świetny filmik, narobił mi Pan fest smaka!

[@ukaszbytom4742]

@@ewak6682 a jaka ma być? Sztuczna?

[@kichacz361]

Tak, u nas też.

[@alicjajaryna7541]

❤

[@alicjajaryna7541]

​@@ukaszbytom4742❤

[@krzysztofvoncook515]

Szałot różni się nie tylko tym czy damy majonez czy nie. Podstawowa różnica polega na tym, że jest to potrawa na kwaśno z octem. Do sałatki jarzynowej z majonezem nigdy nie dodasz octu.

[@drTomaszM]

U nas w domu też się tak robiło 😋 pychotka

[@irenaurbanczyk]

Panie Mirku super recepta 👍.

[@teresasobczyszyn9589]

Też tak robię bo mój tata taki robił w domy 👍

[@wiesawakaucka8011]

Pozdrawiam będę robić Panie Marku bo brzmi pysznie łodzianka

[@mariaszeracki5985]

Super mieszkam obecnie w Niemczech 33 lata ale gotuje tez slaskie potrawy wodzionka szalot to sa wlasnie te klimaty.Bardzo dziekuje super sie ogladalo.Bardzo pana pozdrawiam.A pochodze z Zabrza

[@1976jimi]

Panie Mirku, chyba😃😃😃

[@KrystynaJam]

Drogi Panie Marku jeszcze kartoflanka.Dswno nie jadlam i jestem ciekawa przepisu.Uwielbiam ciekawe przepisy takie ze starych tradycji.😊

[@texasaustralianlabradoodle9994]

Dziekuje bard so za wspaniele I zapomniane praepisy. Jester szczesliwa ze znalazlam kogos kto pokaze Kal gotowac pros to po Polsku. Moi rodziece Jum nie zyja zeby mine nauczyc a ha, zebym nauczyla mine dziecko jam gotowac po Slasku! Pozdrawiam:)

[@gosianadolna9376]

Super.

[@elwirasteinert-tometzki778]

Dziekuje panie Mirku za przypomnienie tego przepisu. Moja babcia taki robila. Ja i moja cala rodzina pochodzimy ze Swietochlowic. A moze Pan zrobi makowki i moczka na kanale? Pozdrawiam serdecznie!!

[@mirekszoltysekofficial]

Dobry pomysł! 😎

[@elzbietagorska8131]

Super gratulacje pozdrawiam serdecznie z pięknego Tyrolu 🙂

[@elzbietamaciejewska4857]

Ja też pochodzę że Śląska nie dalego katowic. Robilo się ziemniaki w mundurkach górki kiszone, cebula i czywiscie boczek wędzony ocet, sól i pieprz i pychotka

[@ewaszalecka8111]

Oglądam pana z Londynu uwielbiam takie potrawy i czekam na kartflanke

[@missjolanta4045]

Niesamowity szalot, prawdziwy slaski, dziekuje, smak mojego dziecinstwa, Pozdrawiam serdecznie

[@dorotheachrusciany1468]

Lubie Pana sluchac! Pochodze z Bytomia!znam ten szalot,podobny to tego Moja mama robila tez bez octu ale ze sledziem slonym!!! Pycha!!!!👍👍👌👌👌😊

[@michucajsvlog5215]

Aż się przypominają stare czasy podkradania kartofli z parnika, a później przychodziła pora obiadowa, a tu niema miejsca, jak się zapchało kartoflami brzusio to jak obiadek zmieści. No i świnki mniejszą porcje otrzymały do szamania. Mega wspomnienia 😁😁

[@jacekjozefiak2231]

Tak, 60 lat temu u Dziadków objadaliśmy się ziemniakami przygotowanymi dla świn. Mama je obierała z mundurków , siostra stała z jdnej strony i ja z drugiej . do nich sypało sie solą i dodawało swoje masło. A jak woniało. A gzika z koziego mleka była tylko dla Dziadka.

[@michucajsvlog5215]

@@jacekjozefiak2231 Koziego mleka nigdy nie lubiłem, al za to prosto od krowy idealne, jeszcze cieplutkie.

[@krystynapiotr.208]

Normalnie aż się poslinilam pycha uwielbiam tamte gotowania

[@mariagolonkiewicz8067]

,,choćbyś był aniołem to i tak znajdzie sie ktoś komu nie spodoba sie szelest twoich skrzydeł”❤

[@iwonabrudkowska-walas1555]

Cześć, jestem z Mazowsza😀. Będę robić szałot😋. A na posiadówkę idealny będzie. 🥂

[@krystynahajduk7156]

Dziękuję bardzo Panie Mirku zapomniałam o octcie**muszę się przyznać

[@pawelsitek]

Zainspirowałem się, zrobiłem. Ziemniaki w kapturkach troche czasu zajmuja, ale faktycznie smak świetny! Zrobiłem dwie wersje - z surowym wusztem i smażonym boczkiem, a drugi raz troszkę po swojemu - usmażyłem wuszt w kosteczkach z boczkiem na smalcu - też wyszło bardzo dobre! Oczywiście bez majonezu. Do grilla, do kiełbasy i karkówki to jest idealne! Pozdrawiam!

[@dariusz2303]

dajcie mu odpocząć... 😁😁😁 Nie wiedziałem że śląskie potrawy męczą się 😁😁😁👍👍👍

[@autofan1993]

Niech się Pan tak nie przejmuje komentarzami . Zawsze się znajdzie ktoś kto skrytykuje czy głupoty napisze. Robić swoje a komu się nie podoba niech nie ogląda pozdrawiam :)

[@janinakowalska9976]

Fajnie godosz , a szałot po probie super,iołeś recht, chcieli jeszcze

[@tomaszpieczonka6931]

Najlepiej ignorować , świetny kanał . Pozdrawiamy z UK

[@zioteknowak6445]

Ślina cieknie...

[@adavip8113]

Ślinka mi leci🙄😀

[@dziobaczek2231]

Pozdrawiam z Mysłowic 🇵🇱💟

[@danutajuszczak2911]

Czekom na kartoflonka😋pozdrowiom

[@BarbaraSmolarek-q4d]

Witam z Jastrzębia. Kartofelek w mundurach uwielbiam z masełkiem

[@beatepakosch9230]

Hallo jestem tez z zabrza i ulubia to co robish

[@beatepakosch9230]

Danke dir, ich bewundere dich

[@elabiernacka1325]

Bardzo mnie zainteresował ten przepis, na pewno go wypróbuję. Bardzo fajnie się Pana słucha.