Рет қаралды 305,636
Из данного количества выходит три коробки трайфла. Также можно использовать любую посуду под десерт.
.
ТРАЙФЛ/ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТРАЙФЛА/ АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ МИЛКА/ трайфл рецепт
ТАЙМ КОДЫ
00:00 НАЧАЛО
00:22 / ГОТОВИМ БИСКВИТ
2:22 / КРЕМ
4:27 / КРЕМ ГОТОВ
4:37 / ИЗМЕЛЬЧАЕМ БИСКВИТ
5:12 / СЛАДКИЕ НОЖКИ ДОЧИ
5:25 / СБОРКА ТРАЙФЛА
6:09 / ГЛАЗУРЬ
7:26 / ФОТО ГОТОВОГО ТРАЙФЛА
Такие коробки можете приобрести в Магазине «Сундучок кондитера» В ГОРОДЕ БИШКЕК
pCA5efdhJS...
Шоколадный бисквит
Яйца 3 шт
Сахар 100гр
Мука 100 гр
Молоко 50 гр(горячее) смешать с подсолнечным маслом 20 мл (2ст.л)
Какао 40гр
Разрыхлитель 1 ч.л
__________________
Крем пломбир
3 желтка
Сахар 140 гр
Молоко 300 гр
Слив масло 40 гр
Сливки 33% 300 мл
Кукурузный Крахмал 30 гр
__________________
Глазурь
Шоколад 180 гр
Сливки 170 гр
Слив масло 40 гр
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРАЙФЛА
БИСКВИТ
ВЗБИВАЕМ ЯЙЦА С САХАРОМ ДО БЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ. В МУКУ ДОБАВИМ КАКАО И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ. ДОБАВИМ В ЯИЧНУЮ МАССУ. АККУРАТНО ЛОПАТОЧКОЙ ПЕРЕМЕШИВАЕМ СВЕРХУ ВНИЗ. В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО ДОБАВИМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. НЕМНОГО ТЕСТА ПОЛОЖИМ В МОЛОКО И МАСЛА, ЗАТЕМ ВСЕ СМЕШИВАЕМ. СМАЗЫВАЕМ ФОРМУ СЛИВ. МАСЛОМ КОРЖ ОТПРАВИМ В ДУХОВКУ И ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180 ГРАДУСАХ ОКОЛО 20-30 МИНУТ. ГОТОВНОСТЬ ПРОВЕРЯЕМ ДЕРЕВЯННОЙ ПАЛОЧКОЙ.
ГОТОВИМ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ПЛОМБИР.
В ЧАШУ С ТОЛСТЫМ ДНОМ НАЛИВАЕМ МОЛОКО И ОТПРАВИМ НА ПЛИТУ И ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ. В ЧАШЕ ВЗБИВАЕМ ЖЕЛТОК, САХАР И КРАХМАЛ. МОЛОКО ПОСТЕПЕННО НАЛИВАЕМ К ЖЕЛТКОВОЙ МАССЕ, ЗАТЕМ ВСЮ МАССУ ОТПРАВИМ В ПЛИТУ. ПРИ ПОСТОЯННОМ ПОМЕШИВАНИИ ДОВОДИМ КРЕМ ДО ГУСТОТЫ. СНИМАЕМ С ОГНЯ ДОБАВЛЯЕМ СЛИВ МАСЛО И ОСТУЖАЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ПОТОМ КРЕМ ПОСТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК ДО ПОЛНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ. ЖЕЛАТЕЛЬНО КРЕМ ПРИГОТОВИТЬ ЗА ДЕНЬ ДО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРАЙФЛА. И В ДЕНЬ СБОРКИ СМЕЩАТЬ СО СЛИВКАМИ.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ, НА ВОДЯНОЙ БАНЕ РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД, СЛИВКИ И СЛИВ МАСЛО.
СОБИРАЕМ ТРАЙФЛ, СНАЧАЛА БИСКВИТНЫЕ КРОШКИ ПОТОМ КРЕМ ПО ЖЕЛАНИЮ ДОБАВИТЬ БАНАНЫ И КЛУБНИКИ. И СВЕРХУ ПОЛИВАЕМ ШОКОЛАДОМ. МММ ВКУСНОТА.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ. И ДЕЛИТЕСЬ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ В КОММЕНТАРИЯХ.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Recipe in English!
Three boxes of trifle come out of this quantity. You can also use any dish for dessert.
Chocolate biscuit
Eggs 3 pcs
Sugar 100gr
Flour 100 gr
Milk 50 gr (hot) mix with sunflower oil 20 ml (2 tablespoons)
Cocoa 40g
Baking powder 1 tsp
__________________
Sundae cream
3 yolks
Sugar 140 gr
Milk 300 gr
Butter 40 gr
Cream 33% 300 ml
Corn Starch 30 gr
__________________
Glaze
Chocolate 180 gr
Cream 33 % , 170 gr
Butter 40 gr
ТРАЙФЛ/ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТРАЙФЛА/ АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ МИЛКА/ TRIFLE
#трайфл #десертмилка #трайфлмилка #вкусняшкиотирады #хитдесерт2020 #тренддесерт #милка #trifle #английскийдесерт #хитмилка #милкаказакщарецепт #трайфлказакщарецепт #трайфлрецепт #трайфлы