Tres consejos para comprar setas y dos ideas para cocinarlas | EL COMIDISTA

[@mariamedina1688]

Hoy preparé la hamburguesa de polenta y setas y me encantó, buena receta y super fácil de hacer la verdad. Le puse al final para servir además de las espinacas babé, mermelada de pimentones y cebolla roja y fue un hit en mi casa :) Me encanta este canal, saludos desde Bucarest!

[@adrianr.9583]

Yo en Amsterdam las comí crudas y ni tan mal

[@oriolorellanacomas9856]

Cualquier chantarela cruda en la ensalada, flipas

[@mertrez3826]

@@oriolorellanacomas9856 creo q no lo has pillado

[@sebastiangalvis4552]

¿Guiño, guiño? Jajaja

[@VictorBLAU]

Me ha encantado la mamá del cocinero, que arte tienen las madres! 💗

[@raulperezdeamo2698]

Digo le da una colleja delante de la tv eh Jiji

[@LuisCastillo-xf9un]

Un amor la señora.

[@bead8341]

Siempre es bueno en cada época recordar ls productos de temporada. Y las Setas están como los ángeles. 😇

[@PaoVFlowers]

Neta soy fan #1. Amo al comidista con toda mi alma.

[@handia3335]

Yo me comí unas setas mexicanas y me lo pase genial, buenas risas nos echamos, saludos

[@elpalizadeJ]

Quiero a esa señora en todos los videos ❤

[@nhomholashking7340]

Hola Buena Noche Mikel Lopez Iturriaga & Colaboradores Muchas Gracias Por Compartir Toda Esta Esquicites Con Nosotros Siempre Para Todos Los Paladares Y Gustos Diversos Saludos Desde Seattle Washington En Hora Buena Felicitaciones 👏

[@fredyass12]

Suerte mañana en las elecciones, las necesitaréis.

[@nhomholashking7340]

@@fredyass12 Muchas Gracias 🙏😊

[@juanitovalderrama1845]

Temporada... Ya terminando la temporada más bien

[@xco9810]

Traed otra vez al catador de atunes, es mi video favorito.

[@mcompany9876]

Muchas gracias, estupendas recetas. Saludos desde Navarra

[@CocinaConDaniyMel]

Me encantan las setas, gracias por este video❤🥰

[@Alasajan]

Gracias por este vídeo! Aquí en Estonia hay un montón de tipos de setas, las recogemos y usamos mucho en nuestros platos.

[@ninjabait]

❤️

[@JoseGabrielCancheMay]

la madre del cocinero es un amor de persona, que el altisimo nos la cuide, para que la comida siga mejorando!

[@mariam.cuesta4784]

Super super interesante 👏👏👏

[@ninjabait]

Las setas , el alimento de los dioses ♥️

[@PabelNedvedESP]

Vídeo refritooo

[@ferre7053]

Cuántos videos habéis grabado pre-pandemia?

[@cristianseabastianmunozaed6050]

Excelente video 😁😁

[@alvro4970]

En ese mercado tienen setas alucinógenas? es para un trabajo de geologia

[@chillwalking3520]

En el monte tienes psilocybe semilanceata y amanita muscaria. Fáciles de encontrar, feliz trabajo

[@Bokoblink]

Justo anoche hice curry de setas

[@foodtruck1007]

Ojalá ser rica para comprarme todas esas setas

[@lluiscantons2625]

molt be Sergi, ets un fenomeno

[@fdope]

Estrañe algún comentario sobre setas alucinógenas

[@robert111k]

3:00 Visca Catalunya! (No podía ser en otro sitio).

[@Cientokince]

Este video ya lo habías subido el año pasado.

[@videosyoutube718]

Gracias bro, pensaba que nadie estaba usando mascarilla y tenía la duda

[@juanurdinola8335]

Cuando Mikel estaba en Petras es evidente que se había olvidado el peine o que estaba recién levantado

[@chechu5732]

Menudo precio las setas, como se nota que las vende a quien no tiene ni idea. Unos rovellones/nicalos en temporada alta de setas no valen más de 6€/kg y aquí los vende a 30. En el monte los hay a patadas, no me quiero imaginar el precio de los perretxicos o las amanitas caesareas.

[@habatonka1022]

El precio de mercado lo pone la oferta y la demanda. Que a mí me regalen percebes no quiere decir que a tí te los tengan que vender baratos y tampoco que puedas conseguirlos fácilmente por tu cuenta. Y con las setas pasa lo mismo.

[@beatrizvidal1997]

¿donde compras tú los rebollones (así se llaman en Aragón)? ¿donde vas a cogerlos que los encuentras a patadas? Increíble que atrevida es la ignorancia...

[@js9204]

@@habatonka1022 Y también se podría aplicar lo de "en el mar los hay patadas" como hace con las setas

[@chillwalking3520]

@@beatrizvidal1997 el niskalo es el más abundante, si hay pino viejo salen. Y si hay a patadas...

[@joseangel5017]

0:10 🧐💇🏻(🤷🏻‍♂️)

[@98vildan]

Va chavales, vamos a probar las recetas pero con otras setas

[@yomismo6912]

Al monte a por ellas

[@natalienightray2464]

Que están resubiendo videos que ya estaban en este canal

[@eresguay]

Pero que haces despierto a las 6 de la mañana subiendo video

[@marcelorojasaramayo2902]

min 03:00 necesitas una sartén nueva amigo mío

[@biismala]

Pues puede ser que ese sartén valga más que todos tus sartenes juntos.

[@bautifazio]

Este video es viejo, no? Yo ya lo había visto

[@salomeruiz5038]

Rayos!! Solo en mi vida esta el champiñon, que triste me siento ahora😶

[@antoniofigueroagarcia8168]

Podrían o debieran cambiar de sartén para cocinar que esa con el fondo desprendido y rayado no es muy aconsejable para la salud. Etcétera

[@lauratort]

Gente del comidista, para ilustrar los camagrocs habéis puesto rossinyols! Que no sé si son de la misma familia, pero el camagroc tiene el sombrero marrón y el rossinyol es todo él del mismo color.

[@chillwalking3520]

Se ha colado

[@santisanchez3325]

Este video es reciclao

[@asensio92]

La sartén de la salsa de setas o soy yo o tiene mas solera que un 600

[@jonheart5415]

La madre del cocinero debió empeñarse en salir, sino no lo entiendo....

[@ninjabait]

No es que no lo entiendas , es que no se te a ocurrido la posibilidad correcta

[@BurrenSHdrums]

Tal vez si hijo la quiera tanto y la vea como su maestra y por eso ha querido que apareciera. También puede ser que aparezca por ser la antigua chef del restaurante. Por ser la puta ama de allí, vaya.

[@a.felipea.8567]

Itu: dile a los cocineros que cuando vayas que saquen las sartenes que les han regalado en reyes.

[@ismaeloelflaco]

Hacer una hamburguesa y no poder meterla entre panes...

[@elquimicofarmacobiol]

Tacos de guisado...

[@obe.]

primero B)

[@llcp6988]

Vaya, resubiendo videos al canal como si fueran nuevos.

[@and1lan10]

Todo bien pero no hablaron de los mejores, los níscalos. Saludos

[@rigonlu]

Para vegetarianos, veganos y omnivoros. Mamma mia

[@ibeliuso]

Itu peinate

[@chillwalking3520]

A ver, rebozuelo es el cantarellus cibarius naranja/amarillo, ese "camagroc" es un cantarellus lutescens también llamado angula de monte...cagadita Mikel. Que risa de precios, me parece un atropello... Reedito: niskalos a 30€??? Si hay que pisarlos para coger boletus!!!

[@oriolorellanacomas9856]

Es la boqueria, ningún catalán compra ahi

[@reIONEre]

El barcelocomidista

[@raulperezdeamo2698]

La seta fresca no tiene gusanos amigo.los gusados la salen cuando lleva un par de dias fuera...osea que ya esta vieja o pasada

[@chillwalking3520]

Las larvas eclosionan de huevos que ya están previamente en el sustrato, con lo cual puede afectar tanto a ejemplares jóvenes como viejos. Normalmente por el calor que incita a la reproducción de la "mosca" de esas larvas.

[@raulperezdeamo2698]

@@chillwalking3520 entiendo lo que dices ,pero las setas en 2 dias pasan de botones a setas grandes y es imposible que el gusano las muerda. Desconozco si un boletus tarda mas,pero trompetas y setas de cardo ,no por que no se desarrolla tan rapido la larva

[@MsAdri1489]

De esta no os doy jajajajjajaja

[@javierrojominon5165]

Peinate

[@adolfoperezvega9535]

Muy feo eso de resubir contenido...

[@oscarbru3598]

Repetido?

[@foodtruck1007]

ya, no lleva nadie mascarilla

[@lascosasdenanai8868]

@@foodtruck1007 es imposible que sea un vídeo actual.

[@aitorayala]

¿Y las mascarillas?

[@chuschusco]

Hace un par de años no eran necesarias.

[@char.139]

Como comprenderás este video se nota que no es de este año 😂

[@madelalquimista]

Vídeo repetido

[@rafalillosiscar]

Resubideishion

[@tomynavas]

Q guarrada de setas cocinadas así..... La primera es setas como guarnición por lo tanto nones plato principal q si lo son las sardinas....por cierto la sartén esta de pena....hora de comprar una nueva!... Y la hamburguesa pues q ahora la moda es todos los alimentos se usan para hacer burgers.... A picar y a la plancha..... Burguer de espinacas.. De zanahoria... Calabaza.. Setas... Tiranosaurio Rex... Etc

[@joseeulogiofernandez6612]

Cuando se grabó el vídeo, pues ni Cristo con mascarilla.

[@char.139]

Hace un par de años no eran necesarias 😂

[@juancarlosfuentes269]

Si le llama a "eso" hamburguesa está incumpliendo la legislación vigente.

[@javiergalera7217]

No se ha aceptado la ley al final, se votó en contra

[@juancarlosfuentes269]

@@javiergalera7217 No estás informado de lo que se ha votado. Consulta el Real Decreto 474/2014.

[@RecetasFlipantes]

Hamburguesa: Producto elaborado con carne picada con adición de sal, especias, condimentos u otros productos alimenticios. Real Decreto 474/2014

[@gerardogarciamartin7450]

Eso no se puede llamar hamburguesa lo siento. Se busca nuevo nombre.

[@antoniofigueroagarcia8168]

Si se aglutina una mezcla de proteínas animales o vegetales y se le da su forma característica es una hamburguesa. Pero si te quieres poner tiquismiquis viajas al Hamburgo del siglo XV para mezclar carne picada como se hacía entonces y listos.