Me han hablado maravillas de la pasta con limón y mantequilla... Tendré que probarla algún día!
@ItsJustMyFavedStuff3 жыл бұрын
Más de estos por favor! Para los que somos unos auténticos catetos en la cocina!
@albertavila95743 жыл бұрын
Gracias que alivio para la vida son estas recetas
@ESTEBITANCUECELECHES Жыл бұрын
Pasta, parmesano. pimienta, sal, limón, mantequilla... efectivamente, tres ingredientes justos.
@LocuraalGusto3 жыл бұрын
Otra buena opción es la pasta,con ajo tostado, un cayena, AOVE y parmesano a cascoporro. Esta buenísima
@mcrsal26033 жыл бұрын
Está buenísima la pasta así. Super sencilla y sin complicaciones y con un sabor espectacular 👏🏻
@naimramirezolivencia43683 жыл бұрын
Yo parmesano no le pongo, le pongo el ajo y la cayena y sésamo tostado. Riquísimo!! Hay quien luego le pone un poco de aceite con trufa incorporada, pero es que la trufa y yo no nos llevamos bien...
@soniamariscal27153 жыл бұрын
Por fin unas recetas sin cebolla ni tomate
@charogonzalez40233 жыл бұрын
Que buena pinta y que fácil. Gracias.
@franciab88633 жыл бұрын
Eres un sol😘
@David-lj2yo3 жыл бұрын
Yo cuezo la pasta 6 minutos y le pongo una lata de sardinas en aceite de ovlida de Mercadona... Riquisimo! jajaja...
@carmelapalau3 жыл бұрын
Broccoli y amchoas también es maravillosa. Y luego con pasta fresca hay una receta salentina espectacular q solo lleva garganzos y cebolla... (Con 1/3 de la pasta frita 🤯)
@ohaipatricia3 жыл бұрын
What??? Tengo que investigar eso de los garbanzos!
@angelik9993 жыл бұрын
Antes de ver este vídeo me salió un anuncio de liposucción, intentaré no tomármelo como algo personal.
@jf96693 жыл бұрын
😘
@Grawi3 жыл бұрын
¡Estas estupenda!
@Fhadrian3 жыл бұрын
No aceptes las cookies sin más en las páginas que visitas jajaja
@MaurizioBarabani3 жыл бұрын
Muy buen receta, gracias! Por la pasta con mantequilla y limón consejo añadir 2 o 3 hojas de salvia al final ;)
@b.carolinafonsecaicabalzet92103 жыл бұрын
La de la panceta la voy a hacer cada vez que Vox tuitea sus temas favoritos... se ve tan deliciosa 😍😍😍😍
@jorgedalessandro79173 жыл бұрын
no entiendo
@b.carolinafonsecaicabalzet92103 жыл бұрын
@@jorgedalessandro7917 yo tampoco jajajajaja
@leona-ro3 жыл бұрын
Genialidades👏🏻👏🏻👏🏻🎉🎊
@LacocinadeMilagritos3 жыл бұрын
Muy buena receta, felicidades 👏
@pacotemicasa3 жыл бұрын
Pasta Alfil con Ajo y Perejil!
@Grawi3 жыл бұрын
¡Anchoas!.. desde que vi el capitulo de Futurama en el que Fry pagaba mil millones de dólares por aquella última lata de anchoas, he tenido varias veces un sueño en el que se acaban.. una pesadilla mejor dicho
@raulsuhett3 жыл бұрын
¡Me encanta este capítulo!
@trumpelmetzel3 жыл бұрын
Genial Futurama!!
@franciscodeasisacintello40713 жыл бұрын
Ajó picado y hojas de albahaca cortadas calentados a fuego lento en un buen aceite de oliva (no se fríe solo se calienta), espaguetis y parmesano.
@hann_min3324 Жыл бұрын
Bbhhhhk
@ertlyertly65173 жыл бұрын
El segundo plato se llama pasta alla griccia, porque se me han acabao los huevos pa la carbonara no era muy elegante
@mariolamoya35693 жыл бұрын
Muy bueno el comentario, yo también lo he pensado 🤣
@Joselito20373 жыл бұрын
🇸🇻🇰🇼
@musikantarwalzer54243 жыл бұрын
Prezzemolo del Friuli 😂 os superáis en cada vídeo
@rafalillosiscar3 жыл бұрын
Pues no acerté ni uno 😅. La griccia y el de limón son una pasada.
@Joselito20373 жыл бұрын
Scaugsijshvsycs 🇱🇺🇸🇻
@Joselito20373 жыл бұрын
🤵👰 🤍🤍💜💐🍔🍔🍔
@Joselito20373 жыл бұрын
Yvsuhsujs
@ytfrancesco3 жыл бұрын
Miguel, Gricia es con una sola c 😉
@mariaillanesteban10023 жыл бұрын
Ummmm 👍
@juanjosen.l39743 жыл бұрын
Dato curioso, mucho de los "aceites italianos" son en realidad aceites españoles envasados allí y distribuidos por la marca italiana.
@martacl55873 жыл бұрын
Ocurre lo mismo en Portugal y viceversa... Es una cuestión de negocio. Poderoso caballero es don dinero.
@juanjosen.l39743 жыл бұрын
@@martacl5587 Mas bien educación y emprendimiento.
@lillyfarca33023 жыл бұрын
Mi majo!
@javierfernandezalvarez61093 жыл бұрын
Ituuuuuu, Ituuuuuuuu, palomerooooo
@ManuelVR19693 жыл бұрын
Respira, hombre, respira!!! 😂😂
@javato033 жыл бұрын
La primera receta es como la de los caccio e pepe pero añadiendo limon.cual esta mejor?😝a mi la de caccio e pepe me enkanta
@davidnoranavascues44893 жыл бұрын
El caccio e Pepe en principio no lleva mantequilla
@javato033 жыл бұрын
Repasa el video del comidista de la receta de caccio e pepe y veras como si lleva mantequilla 😉
@davidnoranavascues44893 жыл бұрын
@@javato03 Ya lo he hecho, y el mismo admite en la descripción que "se acerca a la herejía". La receta la ha sacado del libro de cocina de otro cheff que le añadió mantequilla para darle cremosidad, y no me parece mal, pero el cacio e pepe tradicional no lleva, y si se hace bien en principio debe quedar MUY cremoso. Yo he intentado hacerlo dos veces y ninguna me ha salido bien, prácticamente incomestible, pero he probado este plato en restaurantes hechos delante de mí y creeme que solo con pecorino, agua de la pasta y pimienta tostada puede quedar riquísimo. Uno de mis platos favoritos.
@javato033 жыл бұрын
Pues muy bien por ti.solo escribi para ver q tal era echarles limon y la comparación con la otra receta,no para que nadie me diese la chapa,gracias
@davidnoranavascues44893 жыл бұрын
@@javato03 Joder si solo dije que la receta en sí no lleva mantequilla, pero puede que no le vaya mal xd
@Feniso3 жыл бұрын
"Aglio, olio e peperoncino"
@romanticpig3 жыл бұрын
OLIO, no oleo :-)
@Feniso3 жыл бұрын
@@romanticpig Yo es que uso pintura azul con la pasta. (: Lo via cambiar pa no crear malos hábitos.
@jujamalouu2073 жыл бұрын
Como universitario agradezco mucho
@Adripkv3 жыл бұрын
Guanciale? Pero que motivada llevas hijo mio
@setlaoui3 жыл бұрын
El ajo lo sigo reservando? O ya lo tiro?
@Miqueliu3 жыл бұрын
3:52.
@5enl1u493 жыл бұрын
@@Miqueliu gracias miquel, que hariamos sin ti
@junacal3 жыл бұрын
Muy buenas recetas y una explicación genial de la cocina italiana, solo un apunte, es Gricia, no Griccia ;)
@javiersanchez88273 жыл бұрын
Ya hombre respira 🤣🤣🤣🤣 recetas ideales no entiendo porque las complican
@Adrian105233 жыл бұрын
La pasta se hace en abundante agua, gracias.
@RubenGonzalez-xu3qf5 ай бұрын
No hace falta tanta agua. El almidón se concentra con menos agua y sale una salsa más cremosa.
@suikakujun3 жыл бұрын
Caccio e pepe,la más sencilla de todas: Pasta, queso y pimienta.
@romanticpig3 жыл бұрын
CACIO, no caccio
@alampare69973 жыл бұрын
Si que tiene pocos ingredientes pero hacerla bien no es tan sencillo
@suikakujun3 жыл бұрын
@@romanticpig perdón.
@suikakujun3 жыл бұрын
@@alampare6997 cierto, cogerle el punto a la cremosidad de la salsa lleva práctica. Pero los errores también se comen ;-)
@alampare69973 жыл бұрын
@@suikakujun Por supuesto ;-)
@mauriziocosta84163 жыл бұрын
También usa la panceta española, que está bien. La historia del tocino ha surgido en los últimos 10 a 15 años gracias a la promoción realizada por el consorcio de productores de Umbría. El guanciale es la manteca de cerdo de la garganta. Si encuentra alguno, no utilice el llamado pecorino romano (que es un producto sardo de bajo perfil) sino el verdadero pecorino sardo. Un queso español de oveja o de cabra también está bien, siempre que esté rallado.
@santiagofernandez32153 жыл бұрын
Garganta no, papada. Si quieres una sublime, la venden iberica de bellota
@oarsosagardotegia68163 жыл бұрын
limon / mantequilla / Queso y pimienta 4 Ajo / Guindilla / Perejil y anchoas 4
@javihernandez27553 жыл бұрын
El perejil y la pimienta respectivamente no se cuentan como ingrediente, son especias, si no contariamos tambien el aceite de oliva, la sal o el agua de coccion
@micheleberto18463 жыл бұрын
todo bien hasta la ultima...por favor...anchoa cruda y ajo tostado no pintan. las anchoas las deberías deshacer en el aceite que ya está aromatizado con el ajo. añade unas alcaparras y olivas negras si te gusta.
@ich35543 жыл бұрын
si haces el guancciale sofritto y luego le pones agua de cocciòn deja de estar crujiente...Aquì se apara y se pone al final
@trikimonstruodelasgalletas66423 жыл бұрын
cagon to...con lo que me gustan los videos del comidista, y tengo que buscarlos siempre, nunca me salta el aviso
@javiersegura51963 жыл бұрын
teamo
@rominasolis43703 жыл бұрын
Como dice Pino Prestanizzi...TTTRHEE
@foodtruck10073 жыл бұрын
un dia mas adorando a mikel
@guillexdtrol3 жыл бұрын
Donde puedo comprar pecorino? En supermercados convencionales no he visto nunca
@alinagh5643 жыл бұрын
En el Consum hay, viene ya en polvo.
@santiagofernandez32153 жыл бұрын
Carrefour
@albertomiragil8503 жыл бұрын
En cualquier Alcampo o Carrefour que no esté en una provinciucha
@poppygh55653 жыл бұрын
🤤
@javieravila52293 жыл бұрын
Le atiné a 2/3 no es malo jajaja
@Vizurcio3 жыл бұрын
Como cojones huele la avellana tostada?
@albertomiragil8503 жыл бұрын
Pero si precisamente uno es como la carbonara pero sin huevo....
@marconemm1003 жыл бұрын
Gricia*
@donatopotenza34093 жыл бұрын
"Gricia" solo una C gracias....
@ptorrestajada3 жыл бұрын
Gricia
@Tenesse3 жыл бұрын
Hasta el minuto 1 todo era lo típico en un video del comidista
@matg8483 жыл бұрын
Gricia..con un "c", y con guanciale y pecorino, nada de panceta y parmesano porfa😂
@alexander-dl9oj3 жыл бұрын
primero
@chelarestelar3 жыл бұрын
.
@Meraxes843 жыл бұрын
Eso de 3 ingredientes xD... Comillas y más comillas
@robot4jarvis8363 жыл бұрын
Menos el último, todos llevan 3 ingredientes (sin contar la pasta)
@Grawi3 жыл бұрын
¿Además hay que saber contar?.. me desuscribo ya mismo
@Eihjudjhaming3 жыл бұрын
xd
@martapoblete69613 жыл бұрын
Deberíais hacer más cosas aptas para celiacos o de sitios buenos sin gluten pleasee
@pipioloes19083 жыл бұрын
Donde esté la falsa pasta carbonara estudiantil con nata, bacon y salchichas del dia.... mmmm
@Sparching.3 жыл бұрын
La verdadera gastronomia que se siente bien
@santiagofernandez32153 жыл бұрын
Tendrías que seguir al Chef Ruffi, te sentirías a gusto con sus recetas
@albertomiragil8503 жыл бұрын
Si le llamas falsa carbonara , también se lo puedes llamar a la.pasta con tomate, total no pones ni un ingrediente correcto
@klusblody3 жыл бұрын
Pero la pasta es un alimento procesado, carbohidratos, que van a decir tus nutricionistas, donde está la quinoa sin gluten con esponja de soya sin soya.
@mariadelcarmencalatayudcas94113 жыл бұрын
Guanchele? Y eso que es lo que es?
@lafandenuel56053 жыл бұрын
me voy a tirar un poquito a la piscina, pero creo recordar que era mejilla de cerdo curada y cubierta de especias. Si no me equivoco... Guancciale
@fijitime713 жыл бұрын
*guanciale
@romanticpig3 жыл бұрын
GRICIA, no griccia
@jf96693 жыл бұрын
Cucina povera
@mauriziocosta84163 жыл бұрын
No hay cocina italiana, solo cocinas regionales, de hecho cocinas locales de ciudades o áreas individuales. Para hacer cocina italiana, utilice sus productos, los de temporada y los de su territorio. Usa algo. El único ingrediente fundamental de la cocina italiana es el tiempo. Si tiene que ser mucho, se necesitará mucho. Si tiene que ser poco, llevará poco tiempo. Non esiste la cucina italiana, solo cucine regionali, anzi cucine locali di città o singole zone. Per fare cucina italiana, usate i vostri prodotti, quelli di stagione e quelli del territorio. Usane un numero ridotto. L'unico ingrediente fondamentale della cucina italiana è il tempo. Se deve essere molto, ci vorrà molto. Se deve essere poco, ci vorrà poco tempo.
@elnota17363 жыл бұрын
Espero que no tiraseis la comida que usasteis para el plato de la intro. La comida no se tira
@fernandoguzmanfernandez34663 жыл бұрын
Como se nota que no estáis en el Cantábrico... esas anchoas chungas no valen ni para pizzas yankees, hacen llorar a Revilla.
@mauriziocosta84163 жыл бұрын
Hai ragione. Mai acciughe o sardine inscatolate sott'olio, solo quelle salate.
@TiKiTaKaKenny3 жыл бұрын
Vaya tela, de 4 minutos de video más de 1 es Mikel haciendo el payaso 😂